O documento discute problemas técnicos e nutrição racional na cafeicultura dos Cerrados brasileiros. Aborda a distribuição geográfica dos Cerrados e do café nessa região, classificação dos tipos de Cerrado, fertilidade dos solos, problemas fitossanitários como doenças e pragas, e práticas culturais como podas, cultivo do mato e colheita.
Laércio Favarin Tendências e avanços da pesquisa na nutrição do cafeeiro
Problemas técnicos e nutrição racional na cafeicultura dos Cerrados
1. Problemas Tecnológicos e Nutrição Racional na Cafeeicultura dos Cerrados 35º CBPC – Araxá – MG 27/10/2009 Simpósio Dr. Roberto Santinato MAPA - ProCafé Campinas - SP
2. I. Distribuição dos Cerrados no Brasil e o Café Área total: 1,5 milhões Km² = 20% Território Concentração dos Cerrados 73% -> Goiás (30) - M. Grosso (dois) (26) - Minas Gerais (17) 26% -> Piauí (6) - Bahia (6) – Maranhão (5) Roraima (2) - S. Paulo (2) Pará (2) Amazonas (1) - Amapá (1) - Distrito Federal (1) 1% -> Rondônia, Paraíba, Ceará, Pernambuco e Paraná < (1)
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5. Tipo Vegetação e a Fertilidade – 1979 – Goodland e Ferri 1º Problema Tecnológico dos Cerrados = Fertilidade Baixa a muito baixa 58,2 52,6 38,1 34,6 Sat. – Al +++ 0,08 0,6 0,08 0,6 0,16 1,2 0,17 1,4 K+ lmg/100ml Ca+Mg -> 0,07 0,024 0,07 0,36 0,08 0,044 0,1 0,067 N% P% (Po4-³) -> 3,2 3,3 3,3 4,0 Mo% ↔ 5,2 5,2 5,4 5,4 PH ↔ C. Limpo C. Sujo Cerrado Cerradão Análises
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11. Doses 0 3x1 3x0,3 3x0,6 l/ha Desfolha 73% 28% 36% 31% Julho Aplicações: Dezembro Fevereiro Abril O = Epoxiconazole + Pyraclostrobim S = Cyproconazole + Triofloxystrobim P = Cyproconazole + Azoxystrobim Eficiência de Controle
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19. 1º Problema dos Cerrados Fertilidade = Muito Baixa NADA = NADA Nutrição ou Adubação Racional do Cafeeiro nos Cerrados N ou A . Racional é a adição de insumos contendo nutrientes de forma equilibrada com base nas necessidades corretivas do solo e nas exigências do cafeeiro, objetivando sua maior produtividade genética, associada à maior eficiência nutricional com o maior retorno econômico possível. O Principio – Viabilização Adap: Lazarrini, Moraes, Cervelini, Figueiredo, Reis, Gonagim e Franco.
29. Passos Para Executar a Nutrição ou Adubação Racional do Cafeeiro nos Cerrados 1º Passo: Conhecer a Importância dos Nutrientes Macros – N P K Ca Mg – O Que Tem no Solo? g/ planta = Peso Seco = Crescimento Adap: Santinato, Silva, Carvalho, Figueiredo, Barros (CBPC – Anais) Redução Percentual N P K Ca Mg (100) (-N) (-28) (-P) (-83) (-K) (-37) (-Ca) (-23) (-Mg) (-50) (-95) (-36) (-17) (-37) (-76) (-33) 1100 18 (-76) (-25) (24) (-19) (-34) (-14) 247 12 (-61) (-24) (-19) (-26) (-28) (-4) 46 6 Meses
30. B. - S e Micros – LA Fase Arenosa Cerrado 6 Adap: Santinato, Silva, D’ Antonio Seqüência -> P > Mg > K > Ca > N > S -> Mn > Zn > B > Cu Arenosos Conclusão: Precisamos de todos os nutrientes -> * Em estudo: Co, Mo, Se, Ni e Si N P K Ca Mg S Zn B Cu Mn 100 (-S) (-25) (-Zn) (-38) (-B) (-23) (-Cu) (-9) (-Mn) (-40)
38. Reduziu Al Mg K Aumentou Ca e S Adap: Santinato e Pereira Campo Experimental = Gesso + Calcário = Plantio S/ resposta SG G1 G2 G3 G4 Ton/ha Gesso
39. K Mag Gesso T SA SA KM KM G G Kg S/ha S. Amônio Obs: Adap: Vitti (ESALQ) Só usar quando não se usa SA (24) SFS (12) YORIM (6) na Nutrição: SMg (12) KMg (22) ou Mo (EG – PC – EC) Dose 60 30 60 30 60 30 0
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43. Níveis N K 1. Super Adensado Adap: Mendonça, Loubaek, Matiello. N K 600 600 N K 400 400 N K 200 200 N K 100 100 N K 100 100
44. 2. Largo Irrigado – Área Quente - Bahia Adap: Fernandes e Figueiredo 900 800 N K 600 500 N K 350 250 N K