O documento discute vários tópicos relacionados à agropecuária, incluindo: 1) Como a agricultura permitiu que os humanos desenvolvessem raízes e moradias permanentes; 2) Os diferentes modelos agropecuários como extensivo, intensivo e de agricultura familiar; 3) Como a agricultura difere em países subdesenvolvidos, Estados Unidos, Europa e a importância das políticas agrícolas.

1. O espaço agrário
Professor : Carlos Viktov Alves da Silva
Escola Estadual Manoel Souza Santos

2. 1. A agropecuária
“Durante milênios, apurámos uma cultura de exploração do ambiente, uma relação
inquisitiva com o espaço. Durante milénios, a nossa casa foi um mundo sem
moradia...
Quando nasceu a agricultura, ganhamos o sentido do lugar. A partir de então,
fomos dando nomes aos sítios, adocicámos o chão. Entre a paisagem e a
humanidade criaram-se laços de parentesco. A Terra divinizou-se, tornou-se mãe.
Pela primeira vez, dispúnhamos de raiz, morávamos numa estação perene. O chão
já não oferecia mais um leito. Era um ventre. E pedia um casamento duradouro”.
COUTO, Mia. O incendiador de caminhos. Em: E se Obama fosse africano? E outras interinvenções. São Paulo:
Companhia das Letras, 2011. p.72-73.

3. Com o desenvolvimento da agropecuária o homem pode:
 Desenvolvimento de técnicas agrícolas;
 Evolução da atividade agropastoril;
 Crescimento demográfico;
 Produzir insumos industriais;
 Oferta de produtos ao mercado global;
 Modernização do campo.

4. A evolução da agropecuária
Integração entre campo e cidade:
 A agropecuária deixa de se dedicar exclusivamente à produção de gêneros
alimentícios in natura e passa também a produzir matérias-primas processada;
 Surge novas formas de organização do plantio e da produção;
 Aumento do Índice de produtividade agrícola por hectare;
 A dependência entre o campo e a cidade;

5. 2. Modelos agropecuários
 Agropecuária extensiva: é a praticada
em grandes ou pequenas extensões
de terra, com baixos investimentos,
muita utilização de mão de obra,
nenhuma especialização e baixa
produtividade.

6. 2. Modelos agropecuários
 Agropecuária intensiva: pode ser
praticada em grandes ou pequenas
propriedades, com pouca utilização de
mão de obra e fortes investimentos
em mecanização e tecnologias.
Apresenta elevado grau de
produtividade e, muitas vezes,
destina-se à exportação

7. Agricultura familiar
 A agricultura familiar é realizada por
pessoas que mantêm laços de
parentesco, trabalham na terra e são
donas dos meios de produção –
mesmo que me algumas situações
não sejam proprietárias das terra.
Dividem-se em: familiar de
subsistência e familiar consolidada.

8. Agricultura familiar
 A agricultura familiar de subsistência
tem com objetivo a produção de
alimentos para o consumo familiar
dos agricultores e vinda apenas do
excedente. Esse sistema praticado
principalmente nos países em
desenvolvimento e se caracteriza
também pelo emprego de técnicas
tradicionais de plantio.

9. Agricultura familiar
- Sistema de roçado ou itinerante: o
agricultor desmata um pedaço de terra,
ateia fogo no local para limpar o
terreno, semeia, colhe e , em geral
abandona o solo em decorrência de seu
esgotamento, desmatando outra área,
reiniciando o ciclo.

10. Agricultura familiar
 A agricultura familiar consolidada
(integrada ao mercado).

11. Agricultura familiar
- Orgânicos esse tipo de plantio é isento
de insumos artificiais, drogas
veterinárias, hormônios, produção
transgênica, radiações ionizantes e
substâncias cancerígenas.

12. Agricultura familiar
- Agroturismo: Modalidade de
turismo é organizada para que o
visitante conheça o modo de vida no
campo, participante muitas vezes das
atividades culturais locais e das
atividades produtivas.

13. Agricultura de jardinagem
 A agricultura de jardinagem, sistema milenar
característico do Sudeste Asiático, na chamada
Ásia de Monções, agrega técnica tradicionais de
irrigação, adubação, terraceamento e utilização de
mão de obra familiar.

14. As plantations
 As plantations, é um tipo de sistema agrícola
baseado em uma monocultura de exportação
mediante a utilização de latifúndios e mão de obra
escrava. Nesse sistema, a produção e voltada
quase totalmente para o mercado externo e se
caracteriza por:
- Grandes propriedades;
- Cultivo de produtos tropicais;
- Monocultura;
- Emprego de mão de obra barata, inicialmente
escrava.
- Utilização de recursos técnicos;
- Produção voltada a exportação.

15. A AGRICULTURA NO MUNDO
 Como é a agricultura dos países subdesenvolvidos?
 Como é a agricultura dos Estados Unidos?
 Como é a agricultura da Europa?
 Políticas agrícolas: Protecionismo na agricultura.

16. Como é a agricultura dos países subdesenvolvidos?
 São algumas das principais características da agricultura nos países com menor
desenvolvimento econômico: subsistência (plantio para sobrevivência), uso de
técnicas rudimentares (enxadas, arados), agricultura itinerante (queimadas,
abusivo uso do solo, esgotamento), pecuária transumante (países montanhosos,
rebanho criado nas planícies no inverno. No verão, os rebanhos sobem às
montanhas), sistema de plantations (monocultura de exportação), monoculturas
(apenas um plantio na propriedade), latifúndios (grandes extensões de terras
usadas para monoculturas), exploração da mão-de-obra, vínculo com
agroindústrias e ainda investimentos estrangeiros.

17. Como é a agricultura dos Estados Unidos?
 A agricultura nos Estados Unidos é uma das prioridades do governo, recebendo
vários incentivos que ajudam na manutenção de seu desenvolvimento. São
alguns dos principais aspectos desta o fato de que os Estados Unidos são o maior
produtor de alimentos do mundo (excedentes), existe um sistema de prioridade
para o abastecimento interno e não para as exportações, a produção é feita em
zoneamento, aproveitando as particularidades climáticas (cinturões produtivos),
é empregada uma elevada mecanização na produção, são destaques também os
sistemas de transportes intermodais (ligação entre rodovias, ferrovias, hidrovias,
etc.), ainda, há a regulação do mercado agrícola pela demanda, bem como uma
alta competitividade devido aos investimentos em transportes, armazenamento
e subsídios. O protecionismo agrícola dos Estados é feito através do programa
“Farm Bill”.

19. Dairy Belt (cinturão do leite)

20. Corn Belt (cinturão do milho)

21. Wheat Belt (cinturão do trigo)

22. Cotton Belt (cinturão do algodão)."

23. Como é a agricultura da Europa?
 A Europa tem como base de sua economia agrícola a contínua inovação dos
processos, com um elevado desenvolvimento técnico e uma intensa mecanização
de seus processos. Com isso, a Europa tem uma agricultura produtiva, sendo que
a maior parte de sua produção é consumida internamente. Existe uma grande
variedade produtiva, de acordo com os climas do continente. A especialização
regional é valorizada pelo sistema de redes comerciais que há entre elas. A
agricultura europeia recebe incentivos – subsídios – da União Europeia por meio
da Política Agrícola Comum (PAC).

24. Políticas agrícolas: Protecionismo na agricultura.
 São medidas que visam proteger os setores mais vulneráveis da economia de um
país. Estas medidas aumentam a competividade, criam dificuldades aos países
em desenvolvimento em competirem. São também chamados de “subvenção”.
Como subsídios entendem-se as ajudas monetárias que os produtores agrícolas
recebem do Estado com o objetivo de reduzir o preço final dos produtos,
permitindo maior competitividade no mercado internacional. São geralmente
juros mais baixos do que o do mercado, barreiras fiscais e sanitárias para os
produtos similares importados, redução de impostos, financiamentos para
compra de adubos, de defensivos agrícolas, maquinários etc.

25. As principais medidas protecionistas são:
 Subsídios: crédito, seguros, benefícios.
 Barreiras alfandegárias: tornar o produto externo mais caro do que o interno,
inviabilizando as importações.
 Barreiras Sanitárias e Fitossanitárias: visam proteger a saúde humana, animal e
a sanidade vegetal por meio de normas, procedimentos e controles aplicáveis ao
comércio internacional de produtos agrícolas, de forma a assegurar a inocuidade
e a qualidade dos alimentos.

26. O QUE É AGROINDÚSTRIA?
 A agroindústria é o ambiente físico equipado e preparado onde um conjunto de
atividades relacionadas à transformação de matérias-primas agropecuárias
provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura ou silvicultura são realizadas
de forma sistemática.
Fonte: O QUE É AGROINDÚSTRIA? — Ministério da Agricultura e Pecuária (www.gov.br)