O documento discute os problemas ambientais causados pela não reutilização de óleos alimentares usados e promove a reutilização desses óleos através da criação de sabonetes, biodiesel e outros produtos. O grupo reutilizará os óleos da escola para fazer sabonetes de forma sustentável. Muitas cidades já instalaram locais de coleta de óleo e usinas de transformação para processar os óleos em biodiesel.