O documento resume o filme Super Size Me, no qual o diretor Morgan Spurlock faz um experimento comendo apenas comida do McDonald's por 30 dias. Ele ganhou quase 12 kg, teve aumento no colesterol e sintomas de vício. O filme também mostra como a comida rápida substituiu opções saudáveis nas escolas e como a publicidade influencia a obesidade infantil. Apesar de críticas, o filme chama atenção para os riscos de se comer fast food regularmente.

1. Resenha
Super Size Me - A dieta do palhaço
Bruno Conti
SuperSize Me de Morgan Spurlock é um olharpara osefeitosdeletériosque amoderna
"culturafast food"estáproporcionandoem nossasociedade.Oganchodo filme é que
Spurlockfazum experimentoconsigomesmoparavercomoele se sairiacomendonada
menosque a comidado McDonald’sdurante 30 dias. Noentanto,pode-se verque otema
central do filme defende aresponsabilidadepessoale enfatizaque aspessoasnãoestão
recebendoamensagemde que ofastfoodpode ser ruimpara uma alimentaçãoregular.
O experimentoé omaisinteressante,masnãonecessariamenteomaisinformativoaspectode
SuperSize Me. Spurlockpassaummês comendotrêsrefeiçõespordiano McDonald's. possui
algumasregras:tudo o que ele come temque estarno cardápiodo McDonald's,e ele deve
comero SuperSize quandoforperguntadoporum caixa.Ao longode seuestudo,ele ganha
quase 12 kg; experimentaumaumentoextremodosníveisde colesterol; acabasofrendode
uma disfunçãosexual,doresde cabeçae náuseas,e mostrasinais de vício.Não é um quadro
bonitode se ver,e enquantoaextremidadede reaçõesSpurlocké emparte resultadode sua
indulgênciaexcessiva(5000 caloriaspor dia),que ilustraumpontosobre a má qualidade de
comerfast food.
Paralelamente adizerseucontopessoal, Spurlockfazvarias entrevistas(apesarde suas
tentativasde acrescentarumexecutivodoMcDonald'sparaa sualistade entrevistados, acaba
frustradopelaempresa) e gastaalgumtempoinvestigando oporquê que os pratosde fast
foodestãosubstituindoasescolhassaudáveisnoensinofundamental e médio dasescolas.
(Uma garota alegaque o seu"vegetal"parao diaé batata frita.) Ele tambéminvestigaa
ligaçãoentre a publicidadede fastfooddirigidaacriançase ao aumentodaobesidade infantil.
A evidênciaanedóticaé tudo,masé bastante convincente,especialmente porquenãoé
precisoserum gênioparafazera ligaçãoentre oaumentoda disponibilidade daconveniente
fastfood e o aumentode peso. Poucodo que SpurlockapresentaemSuperSize Me é novoou
revolucionário,mas aforma que é mostrada nofilme se tornauma maneirafácil de
entendimento. A primeiracoisa,asaber,é que o fastfoodé ruimpara você.
SuperSize Me,tem muitoscríticos,muitosdosquaissãoporta-vozesdoMcDonald's.Outros
cineastasestãoa desenvolverumarefutaçãode filmesSuperSize Me emque ilustramcomo
uma variadadietadoMcDonald's permite areduçãodo pesoe do colesterol.Umdelestema
sensaçãode que nenhumadessasproduçõesvai chegar à tela,amenosque o McDonald's
decidirentrarnonegóciode distribuiçãode filmes.
No final,é bastante claroque o objetivoSpurlocknãoé convenceratodos para ficarlonge do
McDonald's.(A experiêncianãoo transformouemumvegetariano,mas ele evitaadmitirque
pretende comerqualquerfastfood emumfuturopróximo.) Emvezdisso,ele querque
tenhamosumacompreensãoconcretadoque estamoscomendo.