Este documento fornece receitas para os principais itens do Big Mac: pão de hambúrguer, hambúrguer, molho especial, picles de pepino e montagem do sanduíche. Também inclui receitas para acompanhamentos como batatas fritas e torta doce.
O documento fornece instruções detalhadas para preparar os itens do Big Mac, incluindo receitas para pão de hambúrguer, hambúrguer, molho especial, picles de pepino e montagem do sanduíche. Também inclui receitas para preparar batatas fritas e torta doce de maçã ou banana para acompanhar.
1. Receitas para Big Mac, hambúrguer, molho especial, picles de pepino e montagem do sanduíche.
2. Receita para fazer batatas fritas estilo McDonalds congeladas.
3. Receita para torta doce de lanchonete com recheio de maçã.
O documento fornece receitas veganas, incluindo uma salada de abacate com tomate, pepino e cebola, um patê de cenoura cru sem maionese e esfihas de zaatar recheadas com uma mistura de especiarias do Oriente Médio. Também apresenta receitas para pão de polvilho na frigideira, pão de centeio vegano e pão de centeio com fermento biológico.
O documento fornece várias receitas natalinas, incluindo arroz com castanhas de caju, mini tender com manga e erva-doce, e peru ao molho de figo. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar pratos típicos de natal.
Este documento descreve as ações da empresa Sodexo para comemorar o Dia Mundial da Alimentação em 16 de outubro. A Sodexo fará uma doação de R$0,15 para entidades cadastradas a cada transação realizada nos cartões Sodexo Refeição Pass e Alimentação Pass no Brasil nesse dia. O documento também traz receitas sustentáveis que aproveitam cascas, talos e outras partes usualmente desperdiçadas de alimentos.
A receita ensina como preparar um sanduíche quente de presunto e queijo em 3 etapas: 1) preparar um molho para umedecer o pão, 2) montar as camadas do sanduíche com mussarela, presunto e requeijão, 3) assar o sanduíche no forno. Uma opção é usar um molho branco feito com manteiga, farinha de trigo e leite. O sanduíche serve 6 pessoas e leva 30 minutos para preparar.
Livro receitas veganas (lembrancinha) - aniversário Jónsibiacamarabr
Este documento fornece receitas vegetarianas para o aniversário de 1 ano de Jónsi, incluindo maionese vegana, guacamole, homus, patê de tofu com azeitona, creme de alho-poró, maionese de alho, massa de panqueca verde, massa básica para torta salgada, hamburguer de soja, biscoito de coco, muffin de banana e bolo salgado. As receitas variam de entradas a sobremesas e fornecem opções saudáveis e sem crueldade animal para
Deliciosas receitas saudáveis para você. Ajudam na prevenção de muitas doenças como o diabetes, ajudam na reeducação alimentar pois não contém carnes e ideal para quem pretende seguir uma dieta vegetariana/ovolactovegetariana.
O documento fornece instruções detalhadas para preparar os itens do Big Mac, incluindo receitas para pão de hambúrguer, hambúrguer, molho especial, picles de pepino e montagem do sanduíche. Também inclui receitas para preparar batatas fritas e torta doce de maçã ou banana para acompanhar.
1. Receitas para Big Mac, hambúrguer, molho especial, picles de pepino e montagem do sanduíche.
2. Receita para fazer batatas fritas estilo McDonalds congeladas.
3. Receita para torta doce de lanchonete com recheio de maçã.
O documento fornece receitas veganas, incluindo uma salada de abacate com tomate, pepino e cebola, um patê de cenoura cru sem maionese e esfihas de zaatar recheadas com uma mistura de especiarias do Oriente Médio. Também apresenta receitas para pão de polvilho na frigideira, pão de centeio vegano e pão de centeio com fermento biológico.
O documento fornece várias receitas natalinas, incluindo arroz com castanhas de caju, mini tender com manga e erva-doce, e peru ao molho de figo. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar pratos típicos de natal.
Este documento descreve as ações da empresa Sodexo para comemorar o Dia Mundial da Alimentação em 16 de outubro. A Sodexo fará uma doação de R$0,15 para entidades cadastradas a cada transação realizada nos cartões Sodexo Refeição Pass e Alimentação Pass no Brasil nesse dia. O documento também traz receitas sustentáveis que aproveitam cascas, talos e outras partes usualmente desperdiçadas de alimentos.
A receita ensina como preparar um sanduíche quente de presunto e queijo em 3 etapas: 1) preparar um molho para umedecer o pão, 2) montar as camadas do sanduíche com mussarela, presunto e requeijão, 3) assar o sanduíche no forno. Uma opção é usar um molho branco feito com manteiga, farinha de trigo e leite. O sanduíche serve 6 pessoas e leva 30 minutos para preparar.
Livro receitas veganas (lembrancinha) - aniversário Jónsibiacamarabr
Este documento fornece receitas vegetarianas para o aniversário de 1 ano de Jónsi, incluindo maionese vegana, guacamole, homus, patê de tofu com azeitona, creme de alho-poró, maionese de alho, massa de panqueca verde, massa básica para torta salgada, hamburguer de soja, biscoito de coco, muffin de banana e bolo salgado. As receitas variam de entradas a sobremesas e fornecem opções saudáveis e sem crueldade animal para
Deliciosas receitas saudáveis para você. Ajudam na prevenção de muitas doenças como o diabetes, ajudam na reeducação alimentar pois não contém carnes e ideal para quem pretende seguir uma dieta vegetariana/ovolactovegetariana.
Este documento fornece 11 receitas para refeições e lanches que ajudam no controle do colesterol, incluindo uma salada de soja, um bolo salgado de frango e uma sopa cremosa de cenoura com gengibre. As receitas contêm instruções detalhadas para preparar cada prato e fornecem informações nutricionais, como calorias e quantidade de colesterol.
Reciclagem de Alimentos - Caderno de receitasescolaalfa
Trabalho realizado por alunos do Ensino Médio e apresentado na primeira Feira de Ciências da UFRJ nos dias 05 e 06 de outubro/2011.
Professora orientadora: Suely Cozendey
O documento fornece receitas veganas para pão caseiro, bolo de cenoura e banana à milanesa. Inclui instruções detalhadas para fazer massas e recheios sem ingredientes de origem animal como leite, ovos ou manteiga.
Este documento fornece 11 receitas e 2 vitaminas para controle do colesterol, incluindo saladas, pratos quentes, sobremesas e vitaminas à base de frutas e soja. As receitas utilizam ingredientes como frango, peixe e vegetais e evitam alimentos gordurosos.
Trabalho realizado nas aulas de informática com a parceria das professoras do 3º ano do Ciclo Alfabetização.
Esse trabalho vai de encontro ao projeto da escola em 2015 - Projeto: Currículo Integrador e a Construção da Responsabilidade Socioambiental
EMEF Profª Sylvia Martin Pires - DRE Ipiranga São Paulo SP
1) O artigo fornece sugestões de pratos para a ceia de Natal, incluindo uma salada de entrada com molho de manjericão, um prato principal de risoto de camarão ao leite de coco e um acompanhamento de tender ao molho de pêssego.
2) As receitas fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para cada prato.
3) A sobremesa sugerida é um brownie, com a receita também incluindo ingredientes e instruções de preparo.
O documento fornece receitas de alimentos saudáveis, incluindo: (1) bolinhos de frango com cenoura e espinafre, (2) frango desfiado de forno, e (3) hamburguer/almôndega de diferentes ingredientes como frango, vegetais e especiarias. As receitas fornecem instruções passo a passo para preparar cada prato com o objetivo de promover uma alimentação balanceada e rica em nutrientes.
1. Os documentos fornecem receitas que aproveitam partes das frutas e legumes geralmente descartadas, como cascas, folhas e talos. 2. As receitas incluem pudim, doce, geléia, bolinhos, tortas, bolo, farofa e refresco utilizando tais partes. 3. Muitas receitas destacam o valor nutricional dessas partes usualmente descartadas.
O documento fornece instruções para preparar vários pratos e bebidas utilizando cascas, talos e outras partes geralmente descartadas de frutas, legumes e verduras. As receitas incluem chá de maçã com cascas e talos, caldo verde com casca e talos de batata, sopa de feijão branco com talos e suco tropical com casca de abacaxi e manga. Todas as receitas visam aproveitar melhor os alimentos e reduzir o desperdício.
Livro de Receitas Alternativas e SaudáveisDanielle Souza
Os alunos do 4º Ano B produziram através das pesquisas e dicas de casa um livro com algumas receitas alternativas, ricas e saudáveis para a nossa alimentação.
O documento discute receitas sustentáveis que aproveitam alimentos inteiros, como cascas e talos. Propõe o uso destes resíduos em pratos como torta de carne com talos, quiche verde e caldo verde. Também aborda a importância da redução do desperdício de alimentos.
Os documentos fornecem receitas vegetarianas e veganas simples de preparar, incluindo caponata, coxinhas de shimeji, petiscos de alho e bolinhos caipiras. As receitas utilizam ingredientes como berinjela, abobrinha, shimeji, alho e proteína de soja para criar pratos saborosos sem uso de carne.
O documento fornece receitas para guarnições, incluindo Stroganoff, Souflê de Queijo Israelita e Farofa. Também fornece receitas para vegetais e legumes cozidos, como Alface Quente, Cenouras Fáceis e Couve-flor Dourada. Por último, fornece receitas para pratos à base de legumes como Forminhas de Espinafre, Rocambole de Legumes e Panquecas de Legumes.
Este documento é um livro de receitas vegetarianas e veganas. Ele contém receitas de diversas fontes, incluindo adaptações de receitas tradicionais que substituem ingredientes de origem animal. O livro explica essas substituições para tornar a culinária vegetariana mais acessível.
Este documento fornece instruções passo-a-passo para fazer uma torta cremosa de brócolis e páprica, incluindo: 1) Cozinhar o brócolis no vapor e picá-lo; 2) Fazer o recheio refogando cebola, alho e outros ingredientes; 3) Preparar a massa cremosa misturando leite, óleo e outros ingredientes; 4) Montar a torta alternando camadas de massa e recheio e assar.
1) O documento fornece receitas de sucos, vitaminas, pratos principais e sobremesas saudáveis feitas com ingredientes naturais como frutas, legumes e verduras.
2) As receitas de sucos incluem opções com frutas vermelhas, maracujá com couve e milk shake de mamão light.
3) Entre as sobremesas saudáveis, destacam-se brigadeiro de banana e mamão, docinho de chocolate com côco e semente de girassol e bolo de chocolate com achocolatado.
O documento é uma apostila com receitas veganas de um blog chamado "Veganizando na Cozinha". A introdução dá as boas-vindas e explica que o objetivo é fornecer receitas fáceis, saborosas e livres de crueldade para animais. A apostila contém várias receitas, incluindo abobrinha rápida, almôndegas de lentilha e panquecas verdes.
son poemas cuanticos que se entrelazan unos con otros, particulas y atomos magicos que expresan sensaciones, amores, desamores y rebeldia, pero no una rebeldia pagana sino una rebeldia del alma..
Este documento presenta un sistema llamado Lovting que enseña estrategias de marketing emocional para enamorar a los clientes. El sistema se basa en conquistar, enamorar y fidelizar a los clientes al igual que en una relación amorosa. Explica que para ganar la confianza de los clientes es importante cumplir las promesas y ofrecer un valor agregado. También señala que para enamorar a los clientes no se debe ser intenso sino persuasivo. El objetivo final es crear relaciones duraderas con los clientes a través del marketing em
La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en la economía mundial. Muchos países experimentaron fuertes caídas en el PIB y aumentos en el desempleo debido a los cierres generalizados y las restricciones a los viajes. Aunque las vacunas han permitido la reapertura de muchas economías, los efectos a largo plazo de la pandemia en sectores como el turismo y los viajes aún no están claros.
Este documento fornece 11 receitas para refeições e lanches que ajudam no controle do colesterol, incluindo uma salada de soja, um bolo salgado de frango e uma sopa cremosa de cenoura com gengibre. As receitas contêm instruções detalhadas para preparar cada prato e fornecem informações nutricionais, como calorias e quantidade de colesterol.
Reciclagem de Alimentos - Caderno de receitasescolaalfa
Trabalho realizado por alunos do Ensino Médio e apresentado na primeira Feira de Ciências da UFRJ nos dias 05 e 06 de outubro/2011.
Professora orientadora: Suely Cozendey
O documento fornece receitas veganas para pão caseiro, bolo de cenoura e banana à milanesa. Inclui instruções detalhadas para fazer massas e recheios sem ingredientes de origem animal como leite, ovos ou manteiga.
Este documento fornece 11 receitas e 2 vitaminas para controle do colesterol, incluindo saladas, pratos quentes, sobremesas e vitaminas à base de frutas e soja. As receitas utilizam ingredientes como frango, peixe e vegetais e evitam alimentos gordurosos.
Trabalho realizado nas aulas de informática com a parceria das professoras do 3º ano do Ciclo Alfabetização.
Esse trabalho vai de encontro ao projeto da escola em 2015 - Projeto: Currículo Integrador e a Construção da Responsabilidade Socioambiental
EMEF Profª Sylvia Martin Pires - DRE Ipiranga São Paulo SP
1) O artigo fornece sugestões de pratos para a ceia de Natal, incluindo uma salada de entrada com molho de manjericão, um prato principal de risoto de camarão ao leite de coco e um acompanhamento de tender ao molho de pêssego.
2) As receitas fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para cada prato.
3) A sobremesa sugerida é um brownie, com a receita também incluindo ingredientes e instruções de preparo.
O documento fornece receitas de alimentos saudáveis, incluindo: (1) bolinhos de frango com cenoura e espinafre, (2) frango desfiado de forno, e (3) hamburguer/almôndega de diferentes ingredientes como frango, vegetais e especiarias. As receitas fornecem instruções passo a passo para preparar cada prato com o objetivo de promover uma alimentação balanceada e rica em nutrientes.
1. Os documentos fornecem receitas que aproveitam partes das frutas e legumes geralmente descartadas, como cascas, folhas e talos. 2. As receitas incluem pudim, doce, geléia, bolinhos, tortas, bolo, farofa e refresco utilizando tais partes. 3. Muitas receitas destacam o valor nutricional dessas partes usualmente descartadas.
O documento fornece instruções para preparar vários pratos e bebidas utilizando cascas, talos e outras partes geralmente descartadas de frutas, legumes e verduras. As receitas incluem chá de maçã com cascas e talos, caldo verde com casca e talos de batata, sopa de feijão branco com talos e suco tropical com casca de abacaxi e manga. Todas as receitas visam aproveitar melhor os alimentos e reduzir o desperdício.
Livro de Receitas Alternativas e SaudáveisDanielle Souza
Os alunos do 4º Ano B produziram através das pesquisas e dicas de casa um livro com algumas receitas alternativas, ricas e saudáveis para a nossa alimentação.
O documento discute receitas sustentáveis que aproveitam alimentos inteiros, como cascas e talos. Propõe o uso destes resíduos em pratos como torta de carne com talos, quiche verde e caldo verde. Também aborda a importância da redução do desperdício de alimentos.
Os documentos fornecem receitas vegetarianas e veganas simples de preparar, incluindo caponata, coxinhas de shimeji, petiscos de alho e bolinhos caipiras. As receitas utilizam ingredientes como berinjela, abobrinha, shimeji, alho e proteína de soja para criar pratos saborosos sem uso de carne.
O documento fornece receitas para guarnições, incluindo Stroganoff, Souflê de Queijo Israelita e Farofa. Também fornece receitas para vegetais e legumes cozidos, como Alface Quente, Cenouras Fáceis e Couve-flor Dourada. Por último, fornece receitas para pratos à base de legumes como Forminhas de Espinafre, Rocambole de Legumes e Panquecas de Legumes.
Este documento é um livro de receitas vegetarianas e veganas. Ele contém receitas de diversas fontes, incluindo adaptações de receitas tradicionais que substituem ingredientes de origem animal. O livro explica essas substituições para tornar a culinária vegetariana mais acessível.
Este documento fornece instruções passo-a-passo para fazer uma torta cremosa de brócolis e páprica, incluindo: 1) Cozinhar o brócolis no vapor e picá-lo; 2) Fazer o recheio refogando cebola, alho e outros ingredientes; 3) Preparar a massa cremosa misturando leite, óleo e outros ingredientes; 4) Montar a torta alternando camadas de massa e recheio e assar.
1) O documento fornece receitas de sucos, vitaminas, pratos principais e sobremesas saudáveis feitas com ingredientes naturais como frutas, legumes e verduras.
2) As receitas de sucos incluem opções com frutas vermelhas, maracujá com couve e milk shake de mamão light.
3) Entre as sobremesas saudáveis, destacam-se brigadeiro de banana e mamão, docinho de chocolate com côco e semente de girassol e bolo de chocolate com achocolatado.
O documento é uma apostila com receitas veganas de um blog chamado "Veganizando na Cozinha". A introdução dá as boas-vindas e explica que o objetivo é fornecer receitas fáceis, saborosas e livres de crueldade para animais. A apostila contém várias receitas, incluindo abobrinha rápida, almôndegas de lentilha e panquecas verdes.
son poemas cuanticos que se entrelazan unos con otros, particulas y atomos magicos que expresan sensaciones, amores, desamores y rebeldia, pero no una rebeldia pagana sino una rebeldia del alma..
Este documento presenta un sistema llamado Lovting que enseña estrategias de marketing emocional para enamorar a los clientes. El sistema se basa en conquistar, enamorar y fidelizar a los clientes al igual que en una relación amorosa. Explica que para ganar la confianza de los clientes es importante cumplir las promesas y ofrecer un valor agregado. También señala que para enamorar a los clientes no se debe ser intenso sino persuasivo. El objetivo final es crear relaciones duraderas con los clientes a través del marketing em
La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en la economía mundial. Muchos países experimentaron fuertes caídas en el PIB y aumentos en el desempleo debido a los cierres generalizados y las restricciones a los viajes. Aunque las vacunas han permitido la reapertura de muchas economías, los efectos a largo plazo de la pandemia en sectores como el turismo y los viajes aún no están claros.
( Magia) arthur e powell - a magia da maconariaAdriana Dom
Este documento descreve os fatores que atraem os homens para a maçonaria, incluindo o ritual simples e belo, a linguagem poética e inspiradora do ritual, e os ensinamentos universais de fraternidade e ética moral.
As bruxas ancestrais e as rodas da evoluçãoAdriana Dom
O documento discute como as Rodas das Bruxas e dos humanos se cruzam e se influenciam mutuamente ao longo da evolução, formando uma espiral que sustenta o progresso de ambos. Também descreve como as Bruxas Ancestrais, lideradas por Hécate, quebram os círculos em espirais evolucionárias e como reverenciá-las promove nosso próprio desenvolvimento.
A receita descreve os ingredientes e instruções para fazer:
1) Pão de hambúrguer com gergelim, 2) Hambúrguer de carne moída e toucinho, 3) Picles de pepino com vinagre e açúcar.
O documento fornece várias receitas natalinas, incluindo arroz com castanhas de caju, mini tender com manga e erva-doce, e peru ao molho de figo. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar pratos típicos de natal.
As três frases resumem várias receitas de massas e recheios para pastéis, incluindo uma massa de batata, uma massa prática para salgados assados e uma receita de recheio de carne para pastéis assados.
O documento fornece receitas que aproveitam cascas, folhas e talos de frutas e vegetais. A primeira receita é um pudim de casca de laranja, seguido de um doce e uma geléia também feitos com cascas de laranja. As demais receitas incluem bolinhos, tortas, bolo e doces que utilizam partes como cascas, folhas e talos que normalmente seriam descartadas. O objetivo é apresentar opções para aproveitar melhor os alimentos e reduzir o desperdício.
Receitas Desafio 30 dias Receitas Desafio 30 diasshopeegec
O documento apresenta receitas saudáveis para o Desafio 30 Dias, incluindo receitas para ghee, panquecas doces e salgadas, almôndegas, escondidinho de mandioquinha, crepiocas e outros pratos. As receitas fornecem instruções passo a passo para preparar cada refeição de forma saudável.
O documento apresenta várias receitas culinárias, incluindo bolo de beterraba, rocambole de batata, doce de banana com creme, hot dog assado, rocambole de massa de pastel e outras. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar os pratos.
1. O documento contém várias receitas, incluindo bolos, massas, salgados e doces.
2. As receitas variam de bolos simples como bolo de milho e bolo nega maluca até pratos mais elaborados como pães de Santa Clara.
3. Além das receitas, o documento fornece instruções para preparar vários acompanhamentos e recheios como salpicão de frango e calda de chocolate.
Pipoca doce é feita com milho, manteiga, açúcar e corante vermelho. Pipoca colorida é feita cobrindo pipoca já estourada com calda de açúcar, água e corante. Banana split é um doce feito com banana, sorvete, creme de leite e calda de chocolate.
Pipoca doce é feita com milho, manteiga, açúcar e corante vermelho. Pipoca colorida é feita cobrindo pipoca já estourada com calda de açúcar, água e corante. Banana split é um doce feito com banana, sorvete, creme de leite e calda de chocolate.
O documento fornece receitas de pratos à base de truta, incluindo creme de truta fresca, crepe de pinhão com truta defumada, mousse de truta defumada, terrine de truta defumada ao molho de aceto balsâmico e trutas ao molho de cerveja com purê de nozes.
O documento fornece receitas de pratos e sobremesas natalinas, incluindo: 1) Chester salteado de ameixa e pêssego, 2) Assado de tender light com purê de castanha e cenoura, 3) Assado de lombo recheado com frutas.
Este documento fornece receitas típicas de festa junina, incluindo pamonha salgada, canjica com amendoim, maçã do amor, arroz doce, pé-de-moleque e cocada. As receitas variam de pratos salgados como a pamonha até doces como a cocada, e fornecem instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada receita tradicional.
Este documento fornece receitas típicas de festa junina como pamonha salgada, canjica com amendoim, maçã do amor, arroz doce, pé-de-moleque e cocada. As receitas incluem ingredientes e instruções de preparo detalhadas para cada prato tradicional brasileiro.
O documento lista as 5 receitas mais populares do mês de janeiro no site Baú de Receitas, incluindo Brigadeiro de Alpino em primeiro lugar, Frapê de leite de soja e coco verde em segundo, e Sorvete Caseiro de leite condensado em terceiro. O texto também fornece uma breve introdução sobre o canal Baú de Receitas e suas mais de 1.000 receitas baseadas na culinária familiar.
Receitas festas juninas com a bebida de soja adesfesta junina
A Unilever apresenta receitas para as festas juninas preparadas com a bebida de soja Ades, incluindo uma bebida quente de chocolate com amendoim, canjica com coco e ameixa e doce de amendoim. As receitas fornecem sugestões para inovar nos pratos tradicionais das festas juninas usando o Ades.
Receitas festas juninas com a bebida de soja adesmucamaba
A Unilever apresenta receitas para as festas juninas preparadas com a bebida de soja Ades, incluindo uma bebida quente de chocolate com amendoim, canjica com coco e ameixa e doce de amendoim.
Os três documentos fornecem receitas de bolos, sobremesas e pratos salgados brasileiros que incluem ingredientes comuns como ovos, farinha, açúcar e canela. As receitas variam de bolos simples de maçã e iogurte a sobremesas mais elaboradas como canjica com amendoim e arroz doce.
As melhores receitas do vista se - 2ª ediçãoSonia Maria
O documento contém várias receitas vegetarianas e veganas, incluindo caponata, coxinhas de shimeji, petiscos de alho, rocambole vegano com recheio de brigadeiro de avelã, torta de morangos cru e saudável, almôndegas de abobrinha e assado de castanhas ao molho picante de champignon. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar pratos saudáveis sem ingredientes de origem animal.
O documento fornece 10 receitas light de salgados, incluindo nhoque light ao molho de tomate, almôndegas light e pão de cenoura light. As receitas contêm ingredientes como batatas, carne magra moída, cenoura e fornecem informações nutricionais como número de porções e calorias por porção para ajudar na alimentação saudável.
O documento apresenta receitas tradicionais de alguns países como Estados Unidos, França, Espanha, Japão e Brasil. Inclui panquecas americanas, croissants, tortilhas de batatas, shimeji na manteiga e mais. Tem como objetivo promover o intercâmbio cultural através da culinária e proporcionar prazer tanto para o corpo quanto para a alma.
1. BIG MAC
PÃO
Rendimento: 24 unidades.
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento fresco (30 gramas)
2. - 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
Junte o fermento com o açúcar. Acrescentar a água e misturar
bem.
Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a
mistura contendo o fermento. Sovar a massa por 5 minutos em
superfície enfarinhada.
Deixar descansar por 20 minutos. Dividir a massa em 24 pedaços e
modelar os pãezinhos.
Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por,
aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume.
Povilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado
(190ºC) por, aproximadamente, 15 minutos. (no caso de fogões que
não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo) Eles
estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater
com os nós dos dedos sobre a superfície do pão. Pode usar o
processador para sovar a massa, nele,você só precisa deixar ligado
por 2 minutos.
HAMBURGER
- 800 g de carne moída
- 100 g de toucinho moído fresco
- 1 colher (sopa) de sopa de cebola em pó
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres (sopa) de semolina de trigo
- 3 colheres (sopa) de soja desidratada
3. Primeiramente hidrate a soja colocando-a de molho em 2 xícaras
(chá) de água por meia hora. Depois escorra bem e coloque em uma
tigela. Junte os demais ingredientes e misture bem. Modele a massa
com a mão, deixando no formato de hambúrguer. Reserve. Frite,
leve ao forno ou grelhe na chapa (se quiser, pode congelar).
PICLES DE PEPINO
Ingredientes:
- 1 / 3 de xícara de vinagre de cidra ou maçã
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 / 2 colher de chá de gengibre ralado
- 1 pepino japonês - bem fino
Modo de preparo:
Misture o açúcar, o vinagre e o gengibre. Mexa até o açúcar
dissolver. Acrescente o pepino cortado com a casca em fatias bem
finas. Deixe pelo menos duas horas na geladeira antes de servir.
MOLHO ESPECIAL
120ml de maionese
4. 2 colheres de sopa de FRENSH DRESSING(o laranja) da Hellman’s
2 colheres de chá de sweet pickle relish
1 colher de sopa de cebola bem picadinha
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 colher de chá de açúcar
sal a gosto
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e deixe tampado na
geladeira por aproximadamente 8 horas mexendo a cada 2 horas
para os sabores poderem misturar.
RELISH DOCE DE PEPINO
Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de pepinos bem picados com a casca
- 2 xícaras (chá) de pimentões verdes picados
- 2 xícaras (chá) de pimentões vermelhos picados
- 1 xícara (chá) de cebola bem picada
- 2/3 de xícara (chá) de sal
- água
- vinagre branco o suficiente
- 1 xícara (chá) de açúcar (opcional)
- 2 colheres (sopa) de semente de mostarda
5. - 1 colher (sopa) de semente de aipo
- 2 pimentas calabresas curtidas
Modo de Preparo
Misture os vegetais com o sal e 6 xícaras (chá) de água; reserve por
3 horas. Escorra, enxágüe com água gelada por 2 vezes.. Coloque o
vinagre o açúcar, a semente de mostarda, as sementes de aipo e as
pimentas vermelhas picadas numa panela. Deixe ferver até que o
açúcar dissolva. Ferva por 5 minutos e adicione os vegetais
reservados e ferva novamente. Retire imediatamente do fogo e
coloque em potes esterilizados, selando-os imediatamente. É
receita americana.
Rendimento - 6 potes.
Se você quiser pode fazer apenas a metade, um quarto ou até
mesmo um décimo da quantidade dessa receita. É uma delicia!!!
MONTAGEM
-fatias de queijo cheddar
- alface americana picadinha
- molho especial
- hambúrguer
- cebola picadinha
- pão de hambúrguer (com gergelim)
- picles de pepino
Divida o pão de hambúrguer, de modo que fiquem 3 partes,
esquende uma frigideira sem óleo e de uma leve tostada nas 3
6. fatias (leve mesmo). Numa das partes, passe o molho especial.
Depois, coloque o queijo cheddar, um hambúrguer, um pouco de
cebola picada e alface. Por cima, coloque outra parte do pão e passe
mais molho. Acrescente 2 fatias de picles de pepino, coloque outro
hambúrguer, mais alface, mais cebola e um pouco mais de molho.
Cubra com a última parte do pão e sirva.
OBS:
Alguns substitutos das receitas acima:
Pão – Qualquer pão de hambúrguer com gergelim de boa qualidade
Picles de Pepino- A venda na maioria dos mercados com um preço
altamente em conta.
Molho especial – Substitua pelo molho Thousend Island da Hellman’s
(não fica a mesma coisa)
MC FRITAS
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- sal a gosto
Modo de Preparo
7. Descasque as batatas e deixe de molho na água. Leve uma panela
com água no fogo, e deixe ferver. Coloque aos poucos a batata de
cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria,
para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos). Retire as
batatas da água, e enxugue-as uma a uma. Congele em aberto.
Depois de congeladas, coloques -as em sacos próprios para
congelamento, bem fechados, e volte ao congelador. Frite as
batatas ainda congeladas, em óleo bem quente até ficarem
douradas!!!
Torta Doce de Lanchonete (Mac Torta)
8. Revelamos um segredo adorado por muita gente. Com esta receita a
sua sobremesa ganha uma cara profissional e o seu pessoal com
certeza vai adorar.
Ingredientes
- 1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/3 de xícara de manteiga gelada em cubos (65 g)
- 5 colheres de sopa de água gelada
Recheio
- 3 maçãs vermelhas médias (45 g) sem casca, cortada em cubos de
2 cm.
- ½ xícaras de chá de açúcar (90 g)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara de
água (120 ml)
- 2 colheres sopa de suco de limão
- ½ colher chá de canela em pó
- 1 clara ligeiramente batida para pincelar
Modo de preparo:
Numa tigela grande, junte a farinha de trigo com o fermento e o
sal. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até
obter uma farofa. Acrescente água e amasse ligeiramente com as
mãos.
Forme uma bola com a massa. Embrulhe em filme plástico e reserve
em temperatura ambiente.
Recheio:
Numa panela pequena, junte todos os ingredientes e cozinhe em
fogo baixo, mexendo, até engrossar ligeiramente (
9. aproximadamente, 6 minutos ). Deixe esfriar.
Polvilhe levemente uma superfície lisa com farinha de trigo. Com um
rolo, abra a massa até ficar bem fina. Com uma faca ou carretilha
corte em quadrados de 15 cm.
Com uma colher de sopa distribua o recheio, pincele as bordas com
claras e dobre a massa sobre o recheio pressionando as bordas com
as pontas dos dedos. Aperte-as com um garfo.
Numa panela média coloque óleo e aqueça bem em fogo alto. Pincele
as tortinhas com claras batidas e leve para fritas.
OBS:- Mergulhe 02 ( DUAS ) vezes, a torta no óleo quente e frite
até ficarem douradas ( aproximadamente dois minutos.). Escorra
em papel toalha.
OBS-2: A de banana é exatamente o mesmo procedimento.