O documento discute a evolução da produtividade e sustentabilidade da pecuária brasileira. A produtividade aumentou significativamente nas últimas décadas, permitindo produzir a mesma quantidade de carne em uma área menor de pastagem. No entanto, as pastagens ainda precisam de melhorias para aumentar a produtividade de forma sustentável, como a correção do solo e fertilização adequada. O Rally da Pecuária analisa a situação das pastagens em propriedades para identificar estratégias para uma pecuária mais produtiva e sustentável.

2. Maurício Palma Nogueira, engenheiro agrônomo
Brasília, DF, 11 de dezembro de 2014
RALLY DA PECUÁRIA
INSERIDO NO CONTEXTO DA PECUÁRIA MODERNA

3. EVOLUÇÃO DA PRODUTIVIDADE NA PECUÁRIA
Com a mesma produtividade de 1990, seriam necessários 419 milhões de hectares
para produzir o mesmo volume de carne estimado para 2013.
Teríamos que desmatar 251 milhões de hectares a mais sobre os 168 milhões usados,
efetivamente, pela pecuária em 2013.
Fonte: Agroconsult, IBGE
Evolução da área de pastagens e da produtividade em @/ha/ano na pecuária
188
176
168
1,65
3,35
4,06
0,70
0,90
1,10
1,30
1,50
1,70
1,90
2,10
2,30
2,50
2,70
2,90
3,10
3,30
3,50
3,70
3,90
4,10
4,30
140
145
150
155
160
165
170
175
180
185
190
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Área de Pastagens (mi ha) Produt. Arrobas/ha

4. POR QUE UM PECUARISTA APLICA TECNOLOGIA?
Produtor busca aumentar a renda
Resultados
Fonte: Agroconsult
58
168 184
121
-88
-307
2
83
178
263
411
669
9 24
232
517
616
915
1 a 3 @/ha 3 a 6 @/ha 6 a 12 @/ha 12 a 18 @/ha 18 a 26 @/ha 26 a 38 @/ha
Análise de lucro operacional/ha por atividade e por nível de tecnologia
2014- R$/ha/ano
Cria Ciclo Completo Recria e engorda

5. MAIS CARNE POR ANIMAL ABATIDO
Peso médio da carcaça vem aumentando ano a ano
Kg de carcaça / cabeça
Fonte: Agroconsult, IBGE
224,0
227,9
226,8
228,3
234,9
235,9
230,0
227,7
226,4 226,7
229,5
230,7
237,4
238,3
235,3
236,2
237,3 237,1
239,4
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

6. MENOS TEMPO PARA ABATE
Tempo médio para abate se reduzindo
Abate de bois com mais de 36 meses de idade
Fonte: Agroconsult, IBGE
50,8%
49,4%
35,7%
29,3%
21,1%
15,7% 16,1%
23,8%
21,3%
11,7% 11,3%
17,2% 16,5%
9,5% 10,3% 9,2%
7,3% 6,8% 5,6%
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Porcentagem de bois (não inclui touros) terminados com mais de 36 meses
no total de machos

7. RALLY DA PECUÁRIA
Questionários e entrevistas

8. TECNOLOGIA NA PECUÁRIA
Produtores adotando sistemas altamente tecnificados
Distribuição da produtividade na amostra do Rally da Pecuária 2014: 416 produtores
entrevistados
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult
8,86%
21,52%
39,87%
13,92%
11,39%
3,16%
1,27%
1 - 3 @/ha 3 - 6@/ha 6-12@/ha 12-18@/ha 18-26@/ha 26-38@/ha acima de 38@/ha
%
15,8% acima de 18 @/ha/ano
a partir do ponto em que o
ciclo completo fica competitivo
diante da agricultura

9. RALLY DA PECUÁRIA
Descrição da edição 2014
- 5 equipes, totalizando 55 mil km rodados
- 416 questionários e 76 entrevistas completas
- 12 eventos regionais e 3 encontros com pecuaristas
- Público atingido “in loco”: 1.165 produtores nos eventos, visitas e encontros
- 86 visitas em propriedades
- 325 pastos amostrados aleatoriamente
- 6.200 produtores acessando diretamente o site www.rallydapecuaria.com.br ou
Facebook e twitter relacionados ao projeto
- 15 mil e-mails de comunicação enviados por evento, totalizando 180 mil
mensagens.
- Retorno de mídia calculado em de R$ 5.658.032,62 pela clipagem.

10. RALLY DA PECUÁRIA Pontos amostrados nas últimas três edições
Edição 2014
Edição 2012
Edição 2011

11. ESTRATÉGIAS DE AUMENTO DA PRODUTIVIDADE
Adoção de estratégias de manutenção e aumento na produtividade das
pastagens dentre os produtores do público do Rally da Pecuária
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult
7,8%
13,0%
4,7%
16,6%
10,1%
Correção e
fertilização na
formação/ reforma
Correção e
fertilização em
superfície
Fertilização anual
mesma área
Aplic. Herbicida Reforma de
pastagens
%
Uso de estratégias em relação ao total de área das
pastagens amostradas

12. CORREÇÃO E FERTILIZAÇÃO DE PASTAGENS
Resumo em relação aos produtores entrevistados no Rally da Pecuária – dados
apresentados em junho de 2014 pela Agroconsult
- 45% dos produtores corrigem e fertilizam pastagens
- 33% dos produtores fertilizam mais de 16% da área ao ano
- Em média, os pecuaristas da amostra fertilizam 13% de suas áreas
- 7,8% da área é corrigida na formação ou reforma da área
- 13% da área recebe corretivos ou fertilizantes ao ano
- 4,7% da área recebe corretivos ou fertilizantes todos os anos
Estimamos que apenas 3% da área total da amostra recebe corretivos e
fertilizantes nas recomendações adequadas em superfície
Resultados resumidos

13. RALLY DA PECUÁRIA 2014 EM NÚMEROS
Indicadores médios no público do Rally da Pecuária
Considerando ciclo completo
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult
9,42
7,64 8,15
12,60
4,22
Média Visitas Técnicas ABC Programa ABC Média nacional
@/ha/ano
Amostra total Visitas Técnicas ABC Programa ABC
Rebanho Médio - (cab.) 4.666 2.399 2.706 434
Rebanho total - (milhão cab.) 1,9 1,0 1,1 0,2
Área média da pecuária - (ha) 2.283,98 1.160,41 1.320,04 166,22
Área total de pastagens - (mil ha) 950 483 549 69
Ocupação média - (cab/ha) 1,70 2,00 1,69 2,59
Rebanho confinado total - (mil cab.) 383 285 278 19
Desfrute no ciclo completo 32,6% 26,5% 28,3% 28,6%
Produtividade média estimada - (@/ha/ano) 9,42 7,64 8,15 12,60
Produtores na amostra 416 69 188 35
Produtividade por hectare /ano – ciclo completo

14. RALLY DA PECUÁRIA 2014 EM NÚMEROS
Indicadores médios no público do Rally da Pecuária
Área demandada pela pecuária para cada nível de
produtividade
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult
75,3
92,7
87,0
56,3
168,0
Média Visitas Técnicas ABC Programa ABC Média nacional
Milhõesdehectares
Hipoteticamente, caso a pecuária passasse a operar nos níveis de produtividade encontrados na edição
de 2014, a área total de pastagem demandada seria significativamente menor para cada nível de
produtividade.
.

15. RALLY DA PECUÁRIA
Amostragens de campo

16. ANALISANDO O PROCESSO DE DEGRADAÇÃO
Por imagem de satélite
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult / Agrosatélite
32,1 33,3
3,3
Degradação agrícola Degradação biológica Degradada
Milhõesdehectares
Do total em degradação, 32,1
milhões de hectares (40%) não
consistem em um problema
ambiental, pois trata-se de
substituição da vegetação
presente.

17. AVALIAÇÃO DE PASTAGENS POR SATÉLITE
Classificação das condições e intervenções nas pastagens entre 2003 e 2014,
usando imagem de satélites
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult / Agrosatélite
52 52 4750 49 44
97
140
107
167 170
181
0
40
80
120
160
200
2011 2012 2014
Pastosamostrados
Edições do Rally
Recuperação Reforma Em degradação Sem intervenção
12%
12%
28%
48%
13%
12%
34%
41%
14%
14%
26%
46%

18. RALLY DA PECUÁRIA 2014 EM NÚMEROS
Avaliação das pastagens em 2014
Qualidade das pastagens a campo
Fonte: Rally da Pecuária / Agroconsult
Ótima
Boa
“Meia vida”
Degradada
Semi degradada
39,7%
23,5% 25,1%
9,4%
2,3%
Ótima Boa "meia vida" Semi degradada Degradada

19. PASTAGENS
Necessidade de intervenção
Estima-se que aproximadamente 5 milhões de hectares precisem
urgentemente de reforma por já estarem no último estágio de
degradação, ou seja, a partir de quando o pasto precisa ser reformado. E
outros 14 milhões de hectares precisariam de
intervenção nos próximos 24 meses para que não
atinjam o último estágio de degradação. Os recursos
demandados para corrigir, ou evitar, a degradação dos pastos brasileiros são
estimados em R$30 bilhões até 2016.

20. CONSIDERAÇÕES

21. SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA BRASILEIRA
Estratégias para diagnóstico e ações nas pastagens
- As condições das pastagens são dinâmicas e se alteram ao longo dos anos
e dentro do mesmo ano: clima, manejo, sobras, pragas, invasoras, fogo, etc.
- A inserção tecnológica e os diversos graus de qualidade das pastagens
ocorrem de forma similar em todas as regiões do país
- Apenas cerca de 20 milhões de hectares, do total de 168 milhões, estariam
aptos tecnicamente a receberem projetos de integração com lavoura.
Mercadologicamente a área viável para integração é ainda menor, mas
tende a crescer lentamente
- A demanda econômica por tecnologia é superior à demanda ambiental.
Portanto, o problema tende a ser de ordem social a médio prazo: exclusão.

22. SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA BRASILEIRA
Estratégias para diagnóstico e ações nas pastagens
- De acordo com estimativas da Agroconsult, para compensar toda da
demanda por área pela agricultura e florestas (conceito de desmatamento
líquido zero), a pecuária precisaria agregar 20% de produtividade em 10
anos. E nos últimos 10 anos a produtividade aumentou 40%.
- No entanto, para recuperar a rentabilidade da década de 70 e 80, em
média o pecuarista precisaria aumentar a produtividade em 150%.
- Normalmente os montantes de recursos demandados para recuperação de
pastagens são apresentados como definitivos para resolver o problema das
pastagens Brasil. No entanto, tais recursos precisam ser quantificados numa
escala temporal, pois anualmente uma determinada área atinge o grau de
degradação que exige intervenção no curto prazo: portanto, mais recursos.

23. RALLY DA PECUÁRIA 2014
Foi viabilizado por...

24. www.agroconsult.com.br
www.rallydapecuaria.com.br
48 3209-1650
pecuaria@agroconsult.com.br
Maurício Palma Nogueira
mauricionogueira@agroconsult.com.br