Workshop Produção sustentável de óleos vegetais Bernardo Melo - Estagiário SojaPlus

1. Programa de Gestão Econômica,
Social e Ambiental da Soja Brasileira
Bernardo do Vale A. Melo
Graduando em Agronomia

2. Características da propriedade:
Fazenda na região de Uberaba
Área da propriedade: 4000 ha
Atividades: Soja, Cana-de-açúcar e pastagem.
Gado (Corte e Leite)
Piscicultura
Funcionários: Aproximadamente 150
Fazenda 1

3. Fazenda 1

4. Check List Soja Plus
Tema 3 – Área de vivência (NR 31.23)
100%
Existe área de vivência? sim
Existe local específico (uso exclusivo) para realização de refeições? sim
As mesas possuem tampos lisos e laváveis? (NR 31.23.4.1) sim
Proíbe o uso de copos coletivos? (NR 31.24.10) sim
Existe local ou recipiente para guarda e conservação de refeições, em condições
de higiene? (NR 31.23.4.2)
sim
A cozinha possui: (NR 31.23.6)
a) Locais para preparo de refeições dotados de lavatórios, sistema de coleta
de lixo e instalações sanitárias exclusivas para o pessoal que manipula os
alimentos?
sim
b) Locais para preparo de refeições sem ter ligação direta com os
alojamentos?
sim
Os Banheiros são separados e identificados por sexo? sim
Existe 1(um) lavatório/vaso sanitário para cada 20 (vinte) funcionários? sim
Existe 1(um) mictório/chuveiro para cada 10 (dez) funcionários? sim
Os banheiros são ligados a fossa séptica? sim

5. Área de vivência

6. Diagnóstico Geral
A partir de uma planilha
associada ao Check List
Soja Plus é elaborado o
resumo que aponta o
quão adequado está
cada tópico da
propriedade de acordo
com o Check List.
Tópicos que devem
ser corrigidos com
prioridade!

7. Gráfico Radar

8. Levantamento de dados

9. Levantamento de dados

10. Ações realizadas

11. Ações Realizadas
Entrega de material fornecido
pelo Soja Plus
• Manual de Construções Rurais
• Guia do Novo Código Florestal
• Bloco de controle de entrega de EPI’s
• Bloco de Advertência (Pelo não uso
de EPI)
• Conjunto de placas Soja Plus

12. Avaliação do Produtor
Avaliou muito bem o programa e achou válidas as
observações feitas

13. Fazenda 2

14. Características da propriedade:
Fazenda na região de Uberlândia
Área da propriedade: 4500 ha
Atividades: Soja, Milho, Sorgo, Cana-de-açúcar,
Pastagem, Amendoim, Eucalipto, Gado (Leite e
Corte) e Hotel Rural
Funcionários: 9
Fazenda 2

15. A partir de uma planilha
associada ao Check List
Soja Plus é elaborado o
resumo que aponta o
quão adequado está
cada tópico da
propriedade de acordo
com o Check List.
Tópicos que
devem ser
corrigidos com
prioridade!

16. Gráfico Radar
0%
20%
40%
60%
80%
100%
AGROTÓXICOS
CONTRATO DE TRABALHO
GESTÃO DA SAÚDE
AMBIENTE DE TRABALHO
GESTÃO DE RISCO NO AMBIENTE DE TRABALHO
MEIO AMBIENTE E RESÍDUOS
PREVENÇÃO DE ACIDENTES
ALOJAMENTO PARA FUNCIONÁRIOS
MORADIA PARA FUNCIONÁRIOS
ÁREA DE VIVÊNCIA
DEPÓSITO DE AGROTÓXICOS
DEPÓSITO DE EMBALAGENS VAZIAS
PONTO DE ABASTECIMENTO DE COMBUSTÍVEIS
ÁREA DE MANUTENÇÃO, LAVAGEM E TROCA DE
ÓLEO
BARRACÃO DE MÁQUINAS
LAVANDERIA DE EPI'S
Resultado dos checklists orientativos

17. Levantamento de dados

18. Levantamento de dados

19. Levantamento de dados

20. Levantamento de dados

21. Ações realizadas

22. Ações realizadas

23. Ações realizadas

24. Avaliação do Produtor
“Tem como fazer da outra fazenda no final do ano?”

25. Obrigado