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Papinhas

O documento fornece receitas de papinhas para bebês, incluindo ingredientes e instruções de preparo. São descritas 14 receitas diferentes de papinhas, variando os ingredientes principais como carne, frango, legumes e verduras.

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PAPINHAS DO PEDRINHO
Papinha de carne, abóbora, batata e couve Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de abóbora cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve picada Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a abóbora. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Batata de carne, beterraba e couve-flor Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos - ½ beterraba pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve-flor picada
Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de carne, feijão, macarrão, abóbora e brócolis Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída
- 2 colheres de sopa de feijão cozido com caldo - 1 colher de sopa de macarrão para sopa - 3 colheres de sopa de abóbora picada em cubos - 2 colheres de sopa de brócolis picados Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a abóbora e o macarrão. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o feijão e os brócolis e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de frango, mandioquinha, beterraba e escarola
Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos - ½ beterraba pequena cortada em cubos - 2 colheres de sopa de escarola picada Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a mandioquinha e a beterraba. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de carne, fubá, cenoura e couve
Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 2 colheres de sopa de fubá - ½ cenoura pequena picada em cubos - 2 colheres de sopa de couve picada - ½ xícara de chá de água filtrada Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a água fria e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer até que o caldo fique encorpado. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente mais água. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
Papinha de frango, batata, beterraba, chuchu e acelga Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - ½ batata pequena cortada em cubos - 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos - 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos - 2 colheres de sopa de acelga picada Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o chuchu. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de frango, arroz, ervilha, cenoura e espinafre Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 colher de sopa de arroz cru lavado - 1 colher de sopa de ervilha fresca
- ½ cenoura pequena picada em cubos - 2 colheres de sopa de espinafre picado Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a cenoura. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de frango, abóbora, macarrão, ervilha e couve-flor Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 colher de chá de cebola picada - 3 colheres de sopa de abóbora picada - 1 colher de sopa de macarrão para sopa - 2 colheres de sopa de ervilha fresca - 2 colheres de sopa de couve-flor picada Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a abóbora, a ervilha e o macarrão. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 a 10 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha, mandioquinha, cenoura e couve
Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos pequenos - ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve picada Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a mandioquinha e a cenoura. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
Purezinho de chuchu e cenoura Ingredientes - 1 colher de chá de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - ½ chuchu pequeno cortado em cubos pequenos - ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o chuchu e a cenoura. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Amasse todos os ingredientes com um garfo. Rendimento: 1 porção Dica: para deixar a papinha mais cremosa, passe os ingredientes em uma peneira grossa.
Papinha de carne, cenoura, espinafre e caldinho de feijão Elaborada por Melissa Lippe, nutricionista materno infantil, diretora da Renutrir Ingredientes 100 gramas de cenoura cozida ½ xícara de espinafre 1 colher (sobremesa) de azeite de boa qualidade 1 colher (sobremesa) de cebola ralada 1 colher (sobremesa) de salsinha fresca 100 gramas de carne moída ½ xícara de caldinho de feijão
Modo de preparo Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar. Acrescente a carne e refogue por 5 minutos. Junte a cenoura, a salsa, o espinafre e 1 xícara de água. Cozinhe por 20 minutos ou até que os legumes estejam macios. Quando estiver pronto, amasse com o garfo ou passe na peneira. Acrescente o caldinho de feijão e sirva. Papinha laranjinha Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de abóbora cortada em cubos pequenos 1 batata pequena cortada em cubos 1 cenoura pequena cortada em rodelas 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente a abóbora, a batata e a cenoura. Depois, cubra com cerca de 1 litro de água. Deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva. Papinha de carne
Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de brócolis picado 2 colheres (sopa) de macarrão 2 colheres (sopa) de espinafre picado 2 colheres (sopa) de feijão já cozido 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e a carne. Acrescente o brócolis e o macarrão. Acrescente uma quantidade de água suficiente para cobrir todos os alimentos. Deixe cozinhar até que o macarrão esteja bem molinho. Então, acrescente o espinafre e o feijão já cozido, deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.
Papinha de batata doce Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos 1 batata doce pequena cortada em cubos ½ beterraba pequena 2 colheres (sopa) de escarola picada 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar)
Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente a batata doce e a beterraba. Depois, cubra com cerca de um litro de água. Deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios. Então, acrescente a escarola picada e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva. Papinha de mandioquinha Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de mandioquinha cortada em cubos pequenos 1 cenoura pequena cortada em rodelas 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e a carne. Acrescente a mandioquinha e a cenoura. Cubra com água e deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva. Papinha de carne, abóbora e escarola Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes
1 colher (sobremesa) de óleo de girassol 1 colher (chá) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de carne desfiada 2 colheres (sopa) de abóbora cortadas em cubos médios 2 colheres (sopa) de escarola picada ½ colher (café) de sal Modo de preparo Em uma panela de pressão, cozinhe a carne e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, a carne desfiada e o sal. Acrescente em seguida o chuchu e a abóbora. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.
Papinha de frango, cenoura e batata Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol 1 colher (chá) de cebola orgânica picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de frango desfiado 2 cenouras pequenas cortadas em cubos médios 2 colheres (sopa) de batata em cubos médios ½ colher (café) de sal Modo de preparo Em uma panela de pressão, cozinhe o frango e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, o frango desfiado e o sal. Acrescente em seguida a cenoura batata. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.
Papinha de carne, batata, beterraba e abobrinha Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol 1 colher (chá) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de carne desfiada 2 batatas pequenas cortadas em cubos médios 2 colheres (sopa) de beterraba em cubos médios ½ colher (café) de sal
Modo de preparo Em uma panela de pressão, cozinhe a carne e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, a carne desfiada e o sal. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Amasse tudo com o garfo e sirva. Papinha de frango, beterraba e batata Ingredientes - ½ filé de frango picado - 1 colher (chá) de cebola - 1 batata grande picada - ½ beterraba média ralada - ½ colher (café) de sal
- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva Modo de preparo Numa panela, refogue a cebola picada e o frango. Acrescente a batata, a beterraba e o sal. Cubra com água. Tampe e cozinhe até que os ingredientes fiquem cozidos e com um pouco de caldo. No final, adicione o azeite. Amasse com um garfo e ofereça ao bebê. Papinha de batata, cenoura e músculo Ingredientes - 40 g de músculo - 2 batatas médias/pequenas descascadas e picadas (de 150 a 200 g) - ½ cenoura pequena - ½ colher (café) de sal - 1 colher (chá) de cebola picada
- 2 copos de água - Azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola e a carne. Acrescente a batata, a cenoura e o sal e adicione 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios. Se necessário, acrescente mais água. Adicionar um fio de azeite no fim. Papinha mandioquinha, cenoura e carne moída Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne moída - 1 colher (chá) de cebola ralada
- 2 mandioquinhas médias/pequenas descascadas em pedaços (de 150 a 200 g) - ½ cenoura média - 1 colher (café) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, cozinhe a cebola e a carne. Acrescente a mandioquinha, a cenoura e o sal e adicione 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar em fogo brando até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Se necessário, acrescente mais água para que os alimentos fiquem bem macios. Adicione um fio de azeite no final. Papinha de inhame, beterraba e frango Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de frango picada - 2 inhames grandes descascados e picados (de 150 a 200 g) - ½ beterraba grande - 1 colher (sobremesa) de óleo de cozinha - 1 colher (chá) de cebola ralada - 1 colher (café) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente os demais ingredientes mais 3 copos de água (600 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar em fogo brando até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Se necessário, acrescente mais água para que os alimentos fiquem bem macios. Adicione um fio de azeite no fim. Observação: a beterraba deve estar bem macia, por isso o cozimento deve ser em fogo brando e demora um pouco mais.
Papinha de batata, abobrinha e ovo 9 meses Ingredientes - 1 batata - 1 colher (chá) de cebola picada - ½ unidade de abobrinha picada - 1 colher (café) de sal - 1 ovo - Azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola, a batata e a abobrinha. Cubra com água e cozinhe até o arroz e a abobrinha estarem bem cozidos. Cozinhe o ovo à parte. Coloque no prato e amasse com o ovo cozido. Adicionar um fio de azeite no fim.
Papinha de legumes, feijão e carne Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne de boi moída - 1 colher (sopa) de feijão (grão e caldo) - 2 colheres (chá) de azeite - 1 colher (chá) de cebola - 1/2 pedaço de alho - 1 fatia grande de abóbora/moranga - 1 colher (café) de sal - 1 1/2 copo de água Modo de preparo Numa panela refogue a cebola, o alho e a carne moída. Acrescenter a abóbora, o sal e a água. Deixe cozinhar até que os
ingredientes estejam macios e acrescente o azeite. Coloque no prato o feijão cozido e os demais alimentos. Papinha de mandioca, abobrinha e carne moída Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne de vaca magra moída - 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol - 1 colher (chá) de cebola ralada - 2 pedaços médios de mandioca - 1 abobrinha pequena - 1 folha de couve picadinha - 1 colher (café) rasa de sal
- 2 copos de água Modo de preparo Numa panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente a mandioca pré-cozida, a abobrinha picadinha, a couve, o sal e a água. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Papinha de carne, fubá e couve Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne moída - 1 colher (sobremesa) de óleo de soja - 1 colher (chá) de cebola ralada - 4 colheres (sopa) de fubá - ½ folha de couve- manteiga picada
- 1 colher (chá) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola e a carne. Acrescente 2 copos de água fria (de 400 a 500 ml) e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer, até que o caldo fique encorpado. Junte a couve picada e cozinhe por mais 5 minutos em fogo brando. Se necessário, acrescente mais água. Adicione um fio de azeite no final. Papinha de batata-doce, abobrinha e frango Ingredientes - 50 g de peito de frango picado - 1 colher (chá) de cebola picada - 1 unidade média/pequena de batata- doce (150 g)
- ½ abobrinha pequena - 1 colher (chá) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente a batata-doce, a abobrinha e o sal e adicione 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios. Se necessário, acrescente mais água. Adicione um fio de azeite no final. Papinha de cará, cenoura e frango Ingredientes - 2 colheres (sopa) de peito de frango picado - 1 colher (chá) de cebola ralada - 1 cará médio (150 g)
- ½ cenoura (entre 60 e 80 g) - 1 colher (café) de sal - Azeite Modo de preparo Numa panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente o cará e a cenoura picados, o sal e mais 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios. Se necessário, acrescente mais água. Adicione um fio de azeite no final. Purê de inhame, brócolis, chuchu e carne Ingredientes - 40 g de músculo traseiro ou de carne magra - 1 colher (chá) de cebola ralada - 1 inhame médio (130g) ou dois pequenos
- 3 colheres (sopa) de brócolis (50 g) - 2 colheres (sopa) de chuchu (40 g) - 1 colher (sopa) de cheiro verde (salsa/cebolinha) - Azeite Modo de preparo Numa panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a carne e a cebola. Acrescente o inhame em pedaços, o chuchu, os brócolis e o sal e acrescente 2 copos de água (400 ml). Com a panela tampada, deixe em fogo baixo cerca de 45 minutos. Quando os legumes estiverem macios, acrescente o cheiro-verde. Adicione um fio de azeite no final.
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Papinhas

  • 1.
  • 2.
    Papinha de carne,abóbora, batata e couve Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de abóbora cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve picada Modo de preparo
  • 3.
    Em uma panela,aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a abóbora. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Batata de carne, beterraba e couve-flor Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos - ½ beterraba pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve-flor picada
  • 4.
    Modo de preparo Emuma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de carne, feijão, macarrão, abóbora e brócolis Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída
  • 5.
    - 2 colheresde sopa de feijão cozido com caldo - 1 colher de sopa de macarrão para sopa - 3 colheres de sopa de abóbora picada em cubos - 2 colheres de sopa de brócolis picados Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a abóbora e o macarrão. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o feijão e os brócolis e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de frango, mandioquinha, beterraba e escarola
  • 6.
    Ingredientes - 1 colherde sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos - ½ beterraba pequena cortada em cubos - 2 colheres de sopa de escarola picada Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a mandioquinha e a beterraba. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de carne, fubá, cenoura e couve
  • 7.
    Ingredientes - 1 colherde sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 2 colheres de sopa de fubá - ½ cenoura pequena picada em cubos - 2 colheres de sopa de couve picada - ½ xícara de chá de água filtrada Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a água fria e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer até que o caldo fique encorpado. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente mais água. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
  • 8.
    Papinha de frango,batata, beterraba, chuchu e acelga Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - ½ batata pequena cortada em cubos - 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos - 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos - 2 colheres de sopa de acelga picada Modo de preparo
  • 9.
    Em uma panela,aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o chuchu. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de frango, arroz, ervilha, cenoura e espinafre Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 colher de sopa de arroz cru lavado - 1 colher de sopa de ervilha fresca
  • 10.
    - ½ cenourapequena picada em cubos - 2 colheres de sopa de espinafre picado Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a cenoura. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha de frango, abóbora, macarrão, ervilha e couve-flor Ingredientes - 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
  • 11.
    - 2 colheresde sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 colher de chá de cebola picada - 3 colheres de sopa de abóbora picada - 1 colher de sopa de macarrão para sopa - 2 colheres de sopa de ervilha fresca - 2 colheres de sopa de couve-flor picada Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a abóbora, a ervilha e o macarrão. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 a 10 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Papinha, mandioquinha, cenoura e couve
  • 12.
    Ingredientes - 1 colherde sobremesa de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moída - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos pequenos - ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve picada Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a mandioquinha e a cenoura. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
  • 13.
    Purezinho de chuchue cenoura Ingredientes - 1 colher de chá de óleo vegetal - 1 colher de chá de cebola picada - ½ chuchu pequeno cortado em cubos pequenos - ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o chuchu e a cenoura. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Amasse todos os ingredientes com um garfo. Rendimento: 1 porção Dica: para deixar a papinha mais cremosa, passe os ingredientes em uma peneira grossa.
  • 14.
    Papinha de carne,cenoura, espinafre e caldinho de feijão Elaborada por Melissa Lippe, nutricionista materno infantil, diretora da Renutrir Ingredientes 100 gramas de cenoura cozida ½ xícara de espinafre 1 colher (sobremesa) de azeite de boa qualidade 1 colher (sobremesa) de cebola ralada 1 colher (sobremesa) de salsinha fresca 100 gramas de carne moída ½ xícara de caldinho de feijão
  • 15.
    Modo de preparo Emuma panela aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar. Acrescente a carne e refogue por 5 minutos. Junte a cenoura, a salsa, o espinafre e 1 xícara de água. Cozinhe por 20 minutos ou até que os legumes estejam macios. Quando estiver pronto, amasse com o garfo ou passe na peneira. Acrescente o caldinho de feijão e sirva. Papinha laranjinha Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos
  • 16.
    2 colheres (sopa)de abóbora cortada em cubos pequenos 1 batata pequena cortada em cubos 1 cenoura pequena cortada em rodelas 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente a abóbora, a batata e a cenoura. Depois, cubra com cerca de 1 litro de água. Deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva. Papinha de carne
  • 17.
    Elaborada pela nutricionistaLetícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de brócolis picado 2 colheres (sopa) de macarrão 2 colheres (sopa) de espinafre picado 2 colheres (sopa) de feijão já cozido 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e a carne. Acrescente o brócolis e o macarrão. Acrescente uma quantidade de água suficiente para cobrir todos os alimentos. Deixe cozinhar até que o macarrão esteja bem molinho. Então, acrescente o espinafre e o feijão já cozido, deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.
  • 18.
    Papinha de batatadoce Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos 1 batata doce pequena cortada em cubos ½ beterraba pequena 2 colheres (sopa) de escarola picada 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar)
  • 19.
    Modo de preparo Emuma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente a batata doce e a beterraba. Depois, cubra com cerca de um litro de água. Deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios. Então, acrescente a escarola picada e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva. Papinha de mandioquinha Elaborada pela nutricionista Letícia Menezes, criadora do site Central da Nutrição Ingredientes 1 fio de óleo vegetal ou azeite 1 colher (chá) de cebola picada 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaços pequenos
  • 20.
    2 colheres (sopa)de mandioquinha cortada em cubos pequenos 1 cenoura pequena cortada em rodelas 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e a carne. Acrescente a mandioquinha e a cenoura. Cubra com água e deixe cozinhar até que todos os alimentos estejam bem macios. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva. Papinha de carne, abóbora e escarola Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes
  • 21.
    1 colher (sobremesa)de óleo de girassol 1 colher (chá) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de carne desfiada 2 colheres (sopa) de abóbora cortadas em cubos médios 2 colheres (sopa) de escarola picada ½ colher (café) de sal Modo de preparo Em uma panela de pressão, cozinhe a carne e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, a carne desfiada e o sal. Acrescente em seguida o chuchu e a abóbora. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.
  • 22.
    Papinha de frango,cenoura e batata Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol 1 colher (chá) de cebola orgânica picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de frango desfiado 2 cenouras pequenas cortadas em cubos médios 2 colheres (sopa) de batata em cubos médios ½ colher (café) de sal Modo de preparo Em uma panela de pressão, cozinhe o frango e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, o frango desfiado e o sal. Acrescente em seguida a cenoura batata. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.
  • 23.
    Papinha de carne,batata, beterraba e abobrinha Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol 1 colher (chá) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de carne desfiada 2 batatas pequenas cortadas em cubos médios 2 colheres (sopa) de beterraba em cubos médios ½ colher (café) de sal
  • 24.
    Modo de preparo Emuma panela de pressão, cozinhe a carne e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, a carne desfiada e o sal. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Amasse tudo com o garfo e sirva. Papinha de frango, beterraba e batata Ingredientes - ½ filé de frango picado - 1 colher (chá) de cebola - 1 batata grande picada - ½ beterraba média ralada - ½ colher (café) de sal
  • 25.
    - 1 colher(sobremesa) de azeite de oliva Modo de preparo Numa panela, refogue a cebola picada e o frango. Acrescente a batata, a beterraba e o sal. Cubra com água. Tampe e cozinhe até que os ingredientes fiquem cozidos e com um pouco de caldo. No final, adicione o azeite. Amasse com um garfo e ofereça ao bebê. Papinha de batata, cenoura e músculo Ingredientes - 40 g de músculo - 2 batatas médias/pequenas descascadas e picadas (de 150 a 200 g) - ½ cenoura pequena - ½ colher (café) de sal - 1 colher (chá) de cebola picada
  • 26.
    - 2 coposde água - Azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola e a carne. Acrescente a batata, a cenoura e o sal e adicione 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios. Se necessário, acrescente mais água. Adicionar um fio de azeite no fim. Papinha mandioquinha, cenoura e carne moída Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne moída - 1 colher (chá) de cebola ralada
  • 27.
    - 2 mandioquinhasmédias/pequenas descascadas em pedaços (de 150 a 200 g) - ½ cenoura média - 1 colher (café) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, cozinhe a cebola e a carne. Acrescente a mandioquinha, a cenoura e o sal e adicione 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar em fogo brando até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Se necessário, acrescente mais água para que os alimentos fiquem bem macios. Adicione um fio de azeite no final. Papinha de inhame, beterraba e frango Ingredientes
  • 28.
    - 2 colheres(sopa) de frango picada - 2 inhames grandes descascados e picados (de 150 a 200 g) - ½ beterraba grande - 1 colher (sobremesa) de óleo de cozinha - 1 colher (chá) de cebola ralada - 1 colher (café) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente os demais ingredientes mais 3 copos de água (600 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar em fogo brando até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Se necessário, acrescente mais água para que os alimentos fiquem bem macios. Adicione um fio de azeite no fim. Observação: a beterraba deve estar bem macia, por isso o cozimento deve ser em fogo brando e demora um pouco mais.
  • 29.
    Papinha de batata,abobrinha e ovo 9 meses Ingredientes - 1 batata - 1 colher (chá) de cebola picada - ½ unidade de abobrinha picada - 1 colher (café) de sal - 1 ovo - Azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola, a batata e a abobrinha. Cubra com água e cozinhe até o arroz e a abobrinha estarem bem cozidos. Cozinhe o ovo à parte. Coloque no prato e amasse com o ovo cozido. Adicionar um fio de azeite no fim.
  • 31.
    Papinha de legumes,feijão e carne Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne de boi moída - 1 colher (sopa) de feijão (grão e caldo) - 2 colheres (chá) de azeite - 1 colher (chá) de cebola - 1/2 pedaço de alho - 1 fatia grande de abóbora/moranga - 1 colher (café) de sal - 1 1/2 copo de água Modo de preparo Numa panela refogue a cebola, o alho e a carne moída. Acrescenter a abóbora, o sal e a água. Deixe cozinhar até que os
  • 32.
    ingredientes estejam maciose acrescente o azeite. Coloque no prato o feijão cozido e os demais alimentos. Papinha de mandioca, abobrinha e carne moída Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne de vaca magra moída - 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol - 1 colher (chá) de cebola ralada - 2 pedaços médios de mandioca - 1 abobrinha pequena - 1 folha de couve picadinha - 1 colher (café) rasa de sal
  • 33.
    - 2 coposde água Modo de preparo Numa panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente a mandioca pré-cozida, a abobrinha picadinha, a couve, o sal e a água. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Papinha de carne, fubá e couve Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne moída - 1 colher (sobremesa) de óleo de soja - 1 colher (chá) de cebola ralada - 4 colheres (sopa) de fubá - ½ folha de couve- manteiga picada
  • 34.
    - 1 colher(chá) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola e a carne. Acrescente 2 copos de água fria (de 400 a 500 ml) e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer, até que o caldo fique encorpado. Junte a couve picada e cozinhe por mais 5 minutos em fogo brando. Se necessário, acrescente mais água. Adicione um fio de azeite no final. Papinha de batata-doce, abobrinha e frango Ingredientes - 50 g de peito de frango picado - 1 colher (chá) de cebola picada - 1 unidade média/pequena de batata- doce (150 g)
  • 35.
    - ½ abobrinhapequena - 1 colher (chá) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente a batata-doce, a abobrinha e o sal e adicione 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios. Se necessário, acrescente mais água. Adicione um fio de azeite no final. Papinha de cará, cenoura e frango Ingredientes - 2 colheres (sopa) de peito de frango picado - 1 colher (chá) de cebola ralada - 1 cará médio (150 g)
  • 36.
    - ½ cenoura(entre 60 e 80 g) - 1 colher (café) de sal - Azeite Modo de preparo Numa panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente o cará e a cenoura picados, o sal e mais 2 copos de água (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios. Se necessário, acrescente mais água. Adicione um fio de azeite no final. Purê de inhame, brócolis, chuchu e carne Ingredientes - 40 g de músculo traseiro ou de carne magra - 1 colher (chá) de cebola ralada - 1 inhame médio (130g) ou dois pequenos
  • 37.
    - 3 colheres(sopa) de brócolis (50 g) - 2 colheres (sopa) de chuchu (40 g) - 1 colher (sopa) de cheiro verde (salsa/cebolinha) - Azeite Modo de preparo Numa panela pequena, aqueça o óleo e refogue rapidamente a carne e a cebola. Acrescente o inhame em pedaços, o chuchu, os brócolis e o sal e acrescente 2 copos de água (400 ml). Com a panela tampada, deixe em fogo baixo cerca de 45 minutos. Quando os legumes estiverem macios, acrescente o cheiro-verde. Adicione um fio de azeite no final.