Nossos alunos aprenderam mais sobre o uso dos agrotóxicos nas plantações e sobre a produção e importância dos alimentos orgânicos com o Engenheiro Agronomo, Marcelo Cruz
10. Agrotóxicos ou Defensivos Agrícolas
Efeitos na Saúde;
Formas de exposição;
Rotulagem e sinalização de segurança;
Medidas higiênicas durante e após o trabalho;
Uso de vestimentas e equipamento de proteção pessoal;
Armazenamento;
Limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de
proteção pessoal;
Cuidados no manejo com agrotóxicos;
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12. Tipos de Agrotóxicos
• INSETICIDAS: Combatem as pragas, matando-as por
contato e ingestão;
• FUNGICIDAS
• HERBICIDAS
• ACARICIDAS
• NEMATICIDAS
• MOLUSQUICIDAS
• BACTERICIDAS
• RATICIDAS
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14. Por que usamos Agrotóxicos
controlar pragas doenças e ervas
daninhas nas culturas
aumentar a produtividade
ex. remédio pelo médico
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16. Escolha do Agrotóxico
DEVEMOS CONSIDERAR:
• A doença ou praga justifica o uso de agrotóxico;
• Há possibilidade de escolher um produto menos
tóxico;
• O uso de agrotóxico não trará desequilíbrio na
cultura;
• Qual intervalo mínimo entre a aplicação e a
colheita;
• O agrotóxico é recomendado para aquela praga,
doença ou erva daninha;
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18. Formas de exposição
EXPOSIÇÃO DIRETA
São os funcionários que trabalham
com os agrotóxicos, em qualquer
uma das etapas de armazenamento,
transporte, preparo, aplicação,
descarte, e descontaminação de
equipamentos e vestimentas;
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20. Formas de exposição
EXPOSIÇÃO INDIRETA
São pessoas que não manipulam diretamente
os agrotóxicos, mas circulam e desempenham
suas atividade de trabalho em áreas vizinhas
aos locais onde se faz a manipulação dos
agrotóxicos em qualquer uma das etapas de
armazenamento, transporte, preparo, aplicação e
descarte, e descontaminação de equipamentos e
vestimentas, e ou ainda os que desempenham
atividades de trabalho em áreas recém-tratadas.
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22. CLASSIFICAÇÃO DOS AGROTÓXICOS
E A COR DA FAIXA NO RÓTULO
Classe I:
Altamente Tóxicos - Vermelho
Classe II:
Medianamente Tóxicos - Amarelo
Classe III:
Pouco Tóxicos - Azul
Classe IV:
Praticamente não Tóxicos - Verde
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26. Informações Importantes
do Rótulo
O rótulo é como uma bula médica e tem as seguintes informações;
Culturas que podem ser tratadas com o produto;
Doenças, pragas ou plantas daninhas que podem ser tratadas com o
produto;
Melhor época para controlar as doenças, pragas e plantas daninhas;
Dose a ser usada;
Intervalo entre uma aplicação e outra;
Intervalo entre a última aplicação e a colheita para que o agrotóxico
não contamine os alimentos (carência do produto);
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30. Efeitos na saúde
Irritação nos olhos
calafrios
irritações , manchas e queimaduras na
pele, câncer
dores abdominais, diarreias
dor de cabeça
morte
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34. Intoxicação
Um produto químico só terá ação tóxica
ao organismo do homem se penetrar
neste.
VIAS DE PENETRAÇÃO:
Digestiva;
Respiratória;
Dermal ou cutânea (pele).
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48. Descarte de embalagens
Todas as embalagens vazias de
agrotóxicos deverão ser devolvidas na
unidade de recebimento de embalagens
indicada pelo revendedor.
Antes de devolver, o agricultor deverá
preparar as embalagens, ou seja, separar
as embalagens lavadas das embalagens
contaminadas.
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50. Preparo para a devolução de materiais
A lavagem das embalagens vazias é
uma prática realizada no mundo inteiro
para reduzir os riscos de contaminação
das pessoas (segurança), proteger a
natureza (ambiente) e aproveitar o
produto até a última gota (economia).
Nunca devemos reaproveitar a
embalagem vazia.
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52. Uso de Agrotóxicos
O uso abusivo de agrotóxico tem
causado danos ao meio ambiente,
com sérias consequências para a
saúde do homem e do planeta. A
falta de conhecimento sobre o uso
correto dos defensivos tem
contribuído para agravar os efeitos
maléficos ao meio ambiente. **
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62. Você já ouviu falar deles. Produtos
orgânicos são assim...
São produzidos
sempre com a
preocupação de não
prejudicar o meio
ambiente.
A produção orgânica
consegue se sustentar
sem destruir os
recursos naturais.
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66. E tem uma outra coisa muito importante que faz um
produto ser orgânico...
É proibido usar agrotóxicos e
outras substâncias sintéticas
que possam contaminar o
alimento ou o meio ambiente.
Isso é bom porque, dessa
maneira, esses produtos
tóxicos não entram no
organismo das pessoas que
produzem e consomem os
produtos orgânicos.
A saúde em primeiro lugar!
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68. POR FORA
PODE PARECER
A MESMA COISA. MAS,
POR DENTRO...
Verduras, legumes, frutas, castanhas, QUANTA
DIFERENÇA!
carnes, pães, pó de café e uma
variedade enorme de produtos - até
industrializados - só podem ser
realmente orgânicos se forem
cultivados assim e cumprirem todas
essas regras à risca.
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70. SE ESTÃO TÃO INTERESSADOS
EM PRODUTOS ORGÂNICOS,
Quem escolhe comprar produtos VOU ESCREVER “ORGÂNICO”
NO RÓTULO DO MEU PRODUTO
E APROVEITAR ESSA ONDA!
orgânicos faz isso para manter
sua saúde, para preservar o
meio ambiente e para ajudar
outras pessoas, principalmente
pequenos produtores rurais, a
terem melhor qualidade de vida.
Cuidado com os aproveitadores!!
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72. Como o consumidor
não pode ver se um
produto é ou não é
realmente orgânico,
AH, SE TUDO NA VIDA
o Governo criou um TIVESSE SELO DE
APROVAÇÃO...
sistema oficial para
controlar essa
produção, com um
selo que passará a
identificar os
verdadeiros produtos
orgânicos.
A informação de que um produto é
orgânico pode estar no rótulo, nos
anúncios do produto e nos cartazes dos
pontos de venda.
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76. Vamos organizar os Orgânicos
Para ter o nome “orgânico” ou “produto orgânico” no rótulo, o
produto deve conter, no máximo, 5% de ingredientes não-orgânicos.
Mas é preciso escrever quais são esses ingredientes. E não valem
ingredientes que estejam proibidos pelas regras da produção
orgânica.
PARTE EM PARTE EM
INGREDIENTES INGREDIENTES
ORGÂNICOS NÃO ORGÂNICOS
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78. Fazendo a feira...
Produtos orgânicos, quanto mais frescos,
melhor. Por isso, muitos consumidores
preferem comprar direto dos agricultores
familiares da sua região, em feiras e
pequenos mercados.
TEM
CHUCHU?
TEM!
E GARANTIA,
TAMBÉM!
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80. AGORA EU SEI COMO
IDENTIFICAR UM
PRODUTO ORGÂNICO.
Mas ainda não sabe tudo. Lembra que o produto
orgânico não pode ser contaminado com
substâncias como os agrotóxicos? Isso quer dizer
também que eles precisam ficar separados dos
produtos não-orgânicos para não se
contaminarem. Muito cuidado durante o
transporte e armazenagem, portanto!
SOMENTE
PARA
ORGÂNICOS
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82. O produtor e o comerciante devem identificar
sempre os produtos orgânicos para evitar que
se misturem aos não-orgânicos de mesma
aparência.
NÃO
ORGÂNICO ORGÂNICO
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