Palestra para ministrar para adolescente

2. COMER
• Comer é uma ato voluntário e consciente.
• Nutrir é um ato involuntário, uma etapa sobre a qual o
indivíduo não tem controle.

3. NUTRIENTES?
•Principal fonte de energia
•Açúcar
Carboidratos
•Animal e vegetal
•Formação de músculo,
tecido
Proteína
•Animal e vegetal
•Faz parte das células do
corpo
Lipídios

4. NUTRIENTES?
• A, D,E,K, C e todas
do complexo B.
Vitaminas
• Zinco, ferro,
Magnésio, Selênio,
cálcio, potássio,
fósforo, etc..
Minerais

5. ADOLESCÊNCIA
• 10- 19 anos
• Transformações: físicos, psicológicos e sociais.

6. ADOLESCÊNCIA
• Alterações Fisiológicas:
- Puberdade
- Taxa de maturação sexual
- Menarca

7. MÉTODO DE TANNER

8. ADOLESCÊNCIA
• Alterações Psicológicas
- Inicio: 13 a 15 anos
- Preocupação corporal
- Manutenção da confiança e respeito as
autoridades;
- Forte influencia dos pares (namorados)
- Desejo de autonomia, mas buscam os pais nos
momentos de estresse.
- Aumento dos gasto de dinheiro

9. ADOLESCÊNCIA
• Alterações Psicológicas
- Média: 15 a 17 anos
- Persistência da influência dos pares
- A confiança na autoridade e sabedoria dos adultos
começam a diminuir;
- Diminuição da preocupação da imagem corporal
- Independência social, financeira e emocional
- Diminuição do egocentrismo

10. ADOLESCÊNCIA
• Alterações Psicológicas
- Final: 18 a 20 anos
- Desenvolvimento de orientação futura
- Independência social, emocional, financeira e física
da família;
- Personalidade formada.

11. HÁBITOS ALIMENTARES
NA ADOLESCÊNCIA
• Consumo irregulares de refeições
• Excesso de lanches
• Alimentação fora de casa
• Dietas
• Grandes períodos de jejum

12. O QUE COMER?

13. ORIENTAÇÕES
Evite grandes períodos de jejum- seu corpo está em
formação e precisa de energia e nutrientes.
O consumo adequado de nutrientes faz seu corpo se
desenvolver adequadamente.

14. ORIENTAÇÕES
Consuma diariamente frutas e legumes. Eles são fontes
de vitaminas e minerais que são importantes nessa etapa
de desenvolvimento e maturação sexual.

15. ORIENTAÇÕES
O zinco é um mineral muito
importante para o
crescimento e maturação do
adolescente. Consuma
castanhas, oleaginosas,
carnes, camarão, ostras, eles
são fontes de zinco, auxiliam
no fortalecimento do seu
corpo, na saúde da sua pela,
auxiliando até mesmo na
cicatrização das espinhas. A
falta desse mineral leva a um
retardo no crescimento,
queda de cabelo, entre
outros..

16. ORIENTAÇÕES
Consuma
alimentos ricos em
Cálcio como:
folhosos, gergelim,
quinoa, castanhas,
leite e derivados.
Seus ossos e
músculos estão em
crescimento e
precisam desse
mineral.

17. ORIENTAÇÕES
Consuma
alimentos ricos em
vitamina D como:
ovos, manteiga,
sardinha, leite e
derivados. O
rápido
crescimento dos
ossos precisam
desse mineral para
fixar o cálcio nos
ossos.
O sol é uma ótima fonte para sintetizar vit D: Tome sol diariamente.

18. ORIENTAÇÕES
Consuma
alimentos ricos em
vitamina A como:
leite integral, gema
de ovo, vegetal
verde-escuro
(brócolis e
espinafre), fígado e
legumes
alaranjados. Essa
vitamina tem uma
grande importância
para o crescimento
e também na
maturação sexual.

19. ORIENTAÇÕES
Consuma alimentos ricos
em vitamina C como:
laranja, limão, goiaba,
acerola, tomate,
morango, repolho,
brócolis entre outros. Essa
vitamina tem uma grande
importância para a síntese
de colágeno e síntese de
novos tecidos. Esse
alimentos garantem um
crescimento satisfatório.

20. ORIENTAÇÕES
Consuma alimentos
ricos em Ferro: Carnes,
ovos, grãos, vegetais
verde-escuro. Esse
mineral é importante
pois há um aumento
na utilização tanto
para a construção dos
músculos nos garotos,
quanto pela perda de
ferro mensalmente
com o inicio da
menstruação.
NÃO
HEME
HEME

21. ORIENTAÇÕES
Evite o consumo de
alimentos
industrializados. Eles
contém grande
quantidades de
aditivos químicos que
tem efeito acumulativo
no seu corpo gerando
a longo prazo doenças
e prejudicando o bom
funcionamento e
desenvolvimento do
seu corpo e geram
dependência.

22. ERROS ALIMENTARES
 Salsicha, salame, presunto, linguiça, etc.. Eles
contém conservantes, nitrito, nitratos e outros aditivos.
 Consumo de doces, refrigerantes, biscoito
recheados, chocolates aumento de peso, surgimento
de espinhas, cáries dentárias, etc..
 Consumo de salgadinhos e lanches rápidos-
Alimentos cheios de gordura trans e gordura saturada.

23. “Preserve e
trate sua
comida como
se fosse o seu
corpo, pois
com o tempo,
o que você
come se
tornará o seu
corpo.”
B. W. Richardson
OBRIGADA