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CPATU
2001
ex. 2
FL— 06882
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'N1rstériõ d Agricultura,
Número, 105 ISSN 1517-2201 Junho, 2001
Características da Agricultura
Indígena e sua Influência na Produção
Familiar da Amazônia
1
Carçter1sticas d qricIt
m pa
20CJ
REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL
Fernando Henrique Cardoso
Presidente
MINISTÈRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
Marcos Vinicius Prá tini de Moraes
Ministro
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA
Conselho de Administração
Márcio Fortes de Almeida
Presidente
Alberto Duque Portugal
Vice-Presidente
Dietrich Gerhard Quast
José Honório Accarini
Sérgio Fausto
Urbano Campos Ribeira!
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Diretoria-Executiva da Embrapa
Alberto Duque Portugal
Diretor-Presidente
Dan te Daniel Giacomeii Scolari
Bonifácio Hideyuki Nakasu
José Roberto Rodrigues Peres
Diretores
Embrapa Amazônia Oriental
EmanuelAdilson de Souza Serrão
Chefe Geral
Miguel Simão Neto
Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento
Antonio Carlos Paula Neves da Rocha
Chefe Adjunto de Comunicação, Negócios e Apoio
Célio Armando Palheta Ferreira
Chefe Adjunto de Administração
ISSN 1517-2201
Documentos NO 105 Junho, 2001
Características da Agricultura
Indígena e sua Influência na Produção
Familiar da Amazônia
Raimundo Nonato Brabo Alves
=É~~ =
o-
Exemplares desta publicação podem ser solicitados à:
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Trav. Dr. Enéas Pinheiro, sfn
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Fax: (91) 276-9845
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Tiragem: 200 exemplares
Comitê de Publicações
Leopoldo Brito Teixeira - Presidente
Antonio de Brito Silva
Expedito Ubirajara Peixoto Galvão
Joaquim Ivanir Gomes
José de Brito Lourenço Júnior
Maria do Socorro Padilha de Oliveira
Nazaré Magalhães - Secretária Executiva
Revisores Técnicos
Alfredo Kingo Oyama Homma - Embrapa Amazõnia Oriental
Roberto Robson Lopes Vilar - Embrapa Amazônia Oriental
Expediente
Coordenação Editorial: Guilherme Leopoldo da Costa Fernandes
Normalização: Rosa Maria Meio Outra
Revisão Gramatical: Maria de Nazaré Magaihães dos Santos
Composição: Euclides Pereira dos Santos Filho
Alves, Raimundo Nonato Brabo.
Características da agricultura indígena e sua influência na produção familiar da
Amazônia! Raimundo Nonato Brabo Alves. - Belém: Ernbrapa Amazônia Oriental,
2001.
20p. 22cm. - (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 105).
ISSN 15172201
1. Agricultura familiar - Amazônia - Brasil. 2. Cultura indígena. 3. Índio
Mundurukus. 4. Índio Kaiapó. S. Índio Kokomas. 1. Título. II. Série.
COO 630.9811
cErnbrapa - 2001
Sumário
INTRODUÇÃO . 5
CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA INDÍGENA ......6
MUDANÇAS NA AGRICULTURA INDÍGENA
EM FUNÇÃO DO MERCADO ....................................11
MANEJO DE ECOSSISTEMAS DE CERRADO ..............13
MANEJO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS ..............15
CONSIDERAÇÕES GERAIS ......................................17
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..............................19
CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA
INDÍGENA E SUA INFLUÊNCIA NA PRODUÇÃO
FAMILIAR DA AMAZÔNIA
Raimundo Nonato Brabo Alves1
INTRODUÇÃO
O insucesso da maioria dos empreendimentos de
monocultivos na Amazônia evidencia que a vocação desta região
não é para investimentos do tipo "plantation", isto é, grandes
maciços florestais ou imensas áreas de cultivos de grãos ou pas-
tagens após a retirada da floresta. Quando isso ocorre, ou os
plantios são prejudicados pela agressiva concorrência com inva-
soras ou são dizimados por pragas e doenças que ocorrem na
região e que, em gerai, manifestam-se, de forma violenta após o
adensamento para fins comerciais das espécies susceptíveis.
A região apresenta, também, características peculia-
res de solo, clima, topografia e vegetação que exigem condi-
ções especiais de manejo, que diferem de outras regiões. Os
solos, quando não são arenosos, são excessivamente argilosos,
inadequados à mecanização intensiva de grandes áreas. Quan-
do sujeitos a este tipo de manejo, ficam rapidamente
compactados, dificultando a drenagem e acelerando o processo
de erosão. O clima, na época favorável ao cultivo, é predomi-
nantemente chuvoso; prejudicando o cronograma de preparo
de áreas ou dificultando a colheita de grãos com a qualidade
exigida pelo mercado.
A introdução de máquinas pesadas e de implementos,
como o arado pelos colonizadores, adequadas ao revolvimento
de solos orgânicos profundos de regiões frias - que necessitam
ser expostos à elevação de temperatura, a fim de acelerar a
mineralização da matéria orgânica acumulada no inverno - tem
1 Eng. Agrôn., M.Sc., Pesquisador da Ernbrapa Amazônia Oriental, caixa Postal 48, cEp
66017-970, Belém, PA. E-mail: brabo@cpatu.embrapa.br
sua função limitada. Essas máquinas são contra-indicadas
para o uso intensivo nos solos amazônicos, que possuem
no máximo 5 cm de camada orgânica.
Muitos fracassos nos programas de desenvolvi-
mento da região ocorreram, pelo fato de não serem levadas
em conta tais peculiaridades regionais, bem como as experi-
ências das populações tradicionais da Amazônia, principal-
mente de populações indígenas. Antes da colonização, o
manejo que os índios faziam de seus ecossistemas sustenta-
va muito mais gente do que se costumava pensar. O fato de
altas densidades populacionais terem sido mantidas por mi-
lênios, enquanto os ecossistemas ao redor eram preserva-
dos, contrasta profundamente com as tentativas modernas
de utilização e manejo ambiental (Anderson & Posey, 1985).
CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA INDíGENA
Muitas tribos indígenas dõminavam sistemas sofis-
ticados de produção que incluíam desde conhecimentos de
calendários agrícolas baseados na astrologia, até sistemas de
seleção e manejo de solos e diversificação de culturas. Os
índios desanas, que habitam o Rio Tiquié, afluente do (Jaupés
(tributário do alto Rio Negro), estabeleceram um calendário de
atividades de subsistência, determinado pelo aparecimento de
certas constelações. A época de fazer a limpeza do solo e a
derruba das árvores para abrir novas roças, bem como a safra
de fruteiras como o abiu (Poutar/a caimito), pupunha (Bact4ris
gasipaes), ingá (/nga spp.), cucura (Porouma cecropiaefolla), a
piracema, a brotação de cogumelos comestíveis e de larvas de
insetos eram determinadas por esse calendário, em função de
uma correlação estabelecida pelo aparecimento de várias cons-
telações e pela ocorrência de chuvas (Ribeiro & Kenhíri, 1987).
Os índios mundurukus desenvolveram Um conheci-
mento avançado na seleção de áreas para o plantio, recorrendo
a conhecimentos empíricos, que hoje correspondem a áreas de
11
conhecimento tais como a topografia, drenagem, granulometria,
textura e fertilidade do solo, condições que determinavam o
tamanho e a forma do roçado, em função da expectativa de
colheita. Os índios faziam a distribuição espacial das culturas
no roçado de acordo com as diferentes espécies, sendo capa-
zes até de desenhar um croqui da área (Frikel, 1959).
A atividade agrícola dos índios mundurukus se ca-
racterizava pela seguinte seqüência lógica: 1. Escolha do ter-
reno e qualidade da terra; 2. determinação do tamanho e
forma do roçado; 3. broca; 4. derruba da mata; S. queima; 6.
coivara e queima da coivara; 7. cavação e plantação; 8. pri-
meira e segunda limpezas do roçado; 9. desmancho do roça-
do (arrancar a mandioca, colher a safra); 10. Replantação da
roça, (Frikel, 1959). Esta seqüência é ainda hoje praticada
pelos pequenos agricultores familiares da Amazônia no pro-
cesso de agricultura de derruba e queima, freqüentemente
com a negligência do número de limpezas, com obtenção de
índices de produtividade, em muitos locais inferiores aos ob-
tidos pelos indígenas, como no caso da cultura da mandioca.
Os mundurukus desenvolveram o sistema de derru-
ba orientada, escolhendo em um canto ou em um dos lados
mais altos da área uma árvore maior, que iniciava uma linha
imaginária e ia se alargando em forma de cunha. Cortavam,
dentro dessa área, todos os troncos pela metade do seu diâme-
tro, mais ou menos até o tronco emitir um ruído. Finalmente,
cortavam aquela árvore maior, derrubando-a por completo e, ao
cair, arrastava as árvores vizinhas cortadas pela metade, em
uma faixa de comprimento de 100 metros ou mais (Frikel, 1959).
Este sistema é praticado até hoje pelos caboclos da Amazônia,
o qual é denominado de derruba pelo sistema de "mando".
Constata-se com freqüência na região, principalmente
executado por produtores que migraram das Regiões Sul e Su-
deste, roçados mal queimados que resultam em grande mão-de-
obra para a coivara e destoca. Os índios mundurukus, via de
regra, tinham roçado bem queimado, pois deixavam a vegeta-
ção secando por aproximadamente 2 meses, de modo que o sol
secasse até os troncos maiores. A queima era feita em dias de
7
vento fraco, para que o fogo intenso e demorado, evitasse que
o roçado ficasse apenas chamuscado (Frikel, 1959), A coivara
dos índios era feita sobre os troncos que queimavam por muitos
dias, e não como é feita hoje , inclusive com a queima de pneus
velhos para reforçar a combustão, contribuindo para o aumento
da poluição d& atmosfera pelo monôxido de carbono.
Os indígenas denominam de "roça" ao plantio da
maniva (mandioca) e de outros tubérculos como a macaxeira,
o cará, a batata-doce, o tajá e outros. Quando o cultivo é
diferente do anteriormente relacionado, eles fazem questão
de relacionar, como exemplo "roça de milho" (Frikel, 1959).
O modo como alteram a estrutura das roças ao
longo do tempo parece seguir um modelo de sucessão na-
tural dos tipos de vegetação da região. Assim, no princípio,
cultivam espécies de baixo porte e vida curta (os chamados
pura nu); a seguir, plantam bananeiras e grande diversidade
de árvores frutíferas {os pura tum); finalmente, introduzem
espécies florestais de grande porte (os ibê), como a casta-
nha-do-pará, que legam a netos e bisnetos. Os puru tum e
os ibês são plantados em clareiras naturais ou artificiais,
onde os índios concentram materiais orgânicos retirados de
áreas vizinhas (Anderson & Posey, 1991).
Os índios da Amazônia manejavam o ecossistema
com características de semelhança igual a da vegetação
nativa, com alta diversidade de espécies em suas roças.
Quase todas as espécies eram nativas e com diversas varie-
dades que eram plantadas em condições microclimáticas
bastante específicas. Ao plantar, os kayapós parecem imi-
tar a natureza. Quando iniciam uma roça, introduzem gran-
de número de espécies e variedades: na aldeia Gorotire, por
exemplo, foram registradas, em média, 58 espécies por roça.
Em sua maioria, estas são representadas por diversas varie-
dades, plantadas em condições microclimáticas bastante
específicas (Anderson & Posey, 1991).
Há citações de pelo menos 17 variedades de man-
dioca e macaxeira, 33 variedades de batata-doce, inhame e
taioba, plantadas de acordo com diferentes condições de
drenagem e exposição ambiental (Posey, 1985).
E;]
Com estes sofisticados sistemas de plantio, cria-
vam-se barreiras biológicas que reduziam a propagação de
pragas e doenças, em função da alta variabilidade genética
do material de cultivo e da diversificação das espécies culti-
vadas, tanto que na literatura consultada não há citação de
crises atravessadas pelas populações indígenas por falta de
alimentos, em função do ataque de alguma eventual praga
ou doença.O plantio realizado pelos índios mundurukus era
feito com a participação de homens e mulheres. Os homens
abriam as covas com um "pau de cavar", que consistia em
uma vara forte de aproximadamente 2 metros de comprimen-
to, apontada na parte inferior. Hoje, os produtores da Ama-
zônia denominam este artefato de plantio herdado dos indí-
genas de "espeque" e ainda o utilizam para o plantio de mi-
lho e feijão. Esta vara era introduzida com força no solo com
uma inclinação de 30 a 40 graus, posteriormente deslocan-
do-a para a posição vertical, abriam assim uma pequena cova,
na qual a mulher que o acompanha colocava dois, no máxi-
mo tres talos de maniva. Tirando da cova a ponta da vara, a
mulher pisava em cima para fechá-la e para apertar a terra,
deixando de fora as pontas superiores das manivas, para o
desenvolvimento de galhos e folhas (Frikel, 1959).0 uso de
ferramentas pelos índios, tais como enxada, facões, ferro de
cova, machados e outras ferramentas de ferro ou aço, foi
influência dos colonizadores. Os índios mundurukus, já em
1959,
usavam enxadas e até ferro de covas, como resultado
desta interferência em seus sistemas de cultivo (Frikel, 1959).
As culturas perenes, como as fruteiras, eram plan-
tadas fora das roças, em capoeiras, ao redor da casa, nos
portos de canoa ou outros lugares de freqüência e fácil aces-
so, constituindo-se em uma pomicultura bastante rudimen-
tar. As plantas cultivadas na roça eram a mandioca (seis vari-
edades), a manicuera (duas variedades), a macaxeira (duas
variedades), o cará (11 variedades), a batata-doce (quatro
qualidades), o tajá (duas variedades), o jerimum (vários ti-
pos), a melancia (três variedades), a cana-de-açúcar, o abaca-
xi (cinco variedades), o milho (duas variedades), o arroz, a
fava (três variedades), o amendoim, o tabaco e o curará. Na
roça, cultivavam-se, ainda, a pimenta (quatro variedades), a
banana (11 variedades), o algodão (duas variedades), o urucu
e o mamão (duas variedades). Estas plantas eram encontra-
das também eventualmente fora da roça. As plantas como a
cuieira, jamaru, flexeira, cafeeiro, cacaueiro, genipapeiro,
ingazeiro, limoeiro, laranjeira, mangueira e cajueiro eram cul-
tivadas fora do roçado. Foram influência, principalmente de
missões religiosas, o cultivo de espécies como o arroz, o mi-
lho, o gerimum, a fava, a mangueira, a laranjeira, o limoeiro,
o cafeeiro e uma certa qualidade de cacaueiro (Frikel, 1959).
Os mundurukus ainda plantavam uma certa quan-
tidade de vegetais, que os caboclos chamam de "cheiro" e
que usavam na ocasião dos banhos, para dar ao corpo e,
especialmente, ao cabelo, um cheiro mais agradável. Algu-
mas ervas também eram cultivadas para fins medicinais e de
certas práticas de superstições e feitiços (Frikel, 1959). Este
procedimento poderia ser imitado pelo pequeno agricultor
familiar, como forma de reduzir a pressão sobre a atividade
extrativa de plantas medicinais para o mercado e conseqüente
redução de risco de extinção de algumas espécies na região.
É importante destacar que os indígenas tinham
como princípios a divisão de trabalhos pelos sexos, bem
como o discernimento do conceito de propriedades. Dentre
os índios mundurukus, a matéria-prima e os produtos de
cestaria eram exclusividade e propriedade dos homens, en-
quanto que o barro e artigos de olaria da mulher. Pela tradi-
ção, o trançado era um trabalho feito somente pelos ho-
mens e a louça pelas mulheres. Esta divisão do trabalho
caracterizava-se pela interface mais tênue por ocasião do
plantio, quando o homem abria a cova e a mulher plantava a
maniva. Do preparo da área até este ponto, as tarefas eram
dos homens. Daí até o "desmanche" do roçado as tarefas
eram exclusivas das mulheres (Frikel, 1959).
10
No preparo das roças, os indígenas tinham por prin-
cípio convidar os parentes e vizinhos para trabalhos em comum,
no sentido do auxílio mútuo, isto é, de troca de dias. Este
procedimento também é típico dos caboclos da Amazônia. Na
região de Santarém, Alenquer, Óbidos e circunvizinhanças cha-
mam-na de "puxirum", no Rio Negro de "ajuri" (Frikel, 1959).
No sul do país, esta prática é conhecida como "mutirão", "putirão"
ou "convite". Contudo, ressalta-se que os indígenas reservam
sempre à famOia o direito de propriedade.
MUDANÇAS NA AGRICULTURA INDíGENA
EM FUNÇÃO DO MERCADO
É interessante ressaltar que os indígenas demons-
travam que não conheciam a técnica do preparo de farinhas.
Frikel (1959) cita que os índios mundurukus fabricavam so-
mente beiju, que segundo depoimento dos próprios índios,
em tempos mais remotos, eram torrados em chapas de pedra.
Com isso, pressupõe-se que o forno de preparo de farinhas
feito de metal ou outro material é influência do homem civi-
lizado. A produção de farinha dos índios mundurukus foi tão
significativa que há citações desde 1867 a 1944, relatando a
produção para o autoconsumo e um forte intercâmbio co-
mercial com os regatões de Santarém e do Baixo Rio Tapajós.
De um modo geral, com o passar do tempo hou-
ve, uma tendência à superespecialização das roças, prova-
velmente em função do caráter fortemente comercial desta
produção. Diferentemente do sistema indígena original, a
roça dos kokomas, de Tefé, AM, é constituída basicamente
de plantas de mandioca (Manihot esculenta). Apenas algu-
mas plantas de outras culturas tradicionais são encontra-
das, tais como a banana (Musa sp.), o cará (Dioscorea sp.),
o abacaxi (Ananas comosus), e a cana-de-açúcar (Saccharum
officinarum), que são cultivadas pelas mulheres para consu-
mo da família. Além disso, tem sido reduzida ao máximo a
variedade de materiais genéticos de mandioca, em busca de
11
selecionar os de maior rendimento de farinha e de caracte-
rísticas de maior valor comercial. Na comunidade indígena
kokomas, localizada à margem direita do Rio Solimões, logo
acima da cidade de Tefé, AM, a atividade agrícola se basea-
va essencialmente na produção de farinha de mandioca, no
contexto clássico da Amazônia que é a agricultura de pousio,
constituinçio-se da fase de roça de mata e roça de capoeira,
cada uma com dois ciclos de produção, intercaladas por um
curto período de pousio, com duração que varia de 1 ano a
5 anos. Neste sistema, a produtividade obtida em roça feita
em bosque maduro era de 12,4 ton/ha no primeiro ciclo e de
7,7 ton/ha no segundo ciclo; em roça de capoeira, esses
índices eram 9,2 e 6,8 ton/ha, respectivamente. A quantida-
de resultante de farinha de mandioca representava 35% do
peso dos tubérculos colhidos (Pereira & Lescure, 1994), Es-
ses índices de produtividade equivalem aos rendimentos
médios obtidos ainda hoje pelos produtores do Estado do
Pará, que variaram de 12,4 ton/ha, em 1990, e 14,4 ton/ha
de mandioca, em 1999 (IBGE, 2001). Ressalta-se a tendên-
cia de queda de produtividade, em razão da atual pressão de
crescimento populacional sobre a área de agricultura migra-
tória e consequente redução do período de pousio das capo-
eiras, caso o sistema de produção não seja modernizado.
Ressalta-se, portanto, que a especialização das
atividades produtivas deu-se em conseqüência da imposi-
ção do mercado, transformando a agricultura indígena alta-
mente diversificada para o monocuitivo da mandioca. Além
do mais, em busca de oferecer farinha na qualidade e maior
produtividade, de acordo com as exigências do mercado, os
indígenas reduziram a variabilidade genética do material de
cultivo. O cultivo da mandioca na região pouco evoluiu,
considerando que os atuais indicadores médios de produti-
vidade continuam os mesmos, em alguns locais até inferio-
res ao nível obtido pelos índios em suas roças.
12
MANEJO DE ECOSSISTEMAS DE CERRADO
As plantações em capoeiras eram esporádicas,
formando uma espécie de arquipélago manejado, envolvido
por um mar de vegetação, em que a manipulação era menos
intensa (Anderson & Posey, 1985)
Os indígenas realizavam as queimadas do cerrado,
geralmente durante a seca, com o propósito de espantar a
caça de seus esconderijos e também atrair os veados que
vinham lamber as cinzas e comer os brotos novos de grama
(Eiten, 1992). Hoje, esta prática é realizada pelos criadores
de gado, para queimar a forragem nativa lignificada, contan-
do com as novas brotações da pastagem para a alimentação
do rebanho. O problema é que o fogo não é mais controlado,
de modo como faziam os indígenas no passado.
Os kayapós tinham papel ativo na formação da "ilha"
de vegetação de cerrado. Pilhas de adubo composto eram pre-
paradas com serrapilheira, que depois de apodrecerem eram
batidas com paus. O material assim macerado era subseqüen-
temente levado a um lugar específico no campo e amontoado
no chão. Os índios geralmente procuravam pequenas depres-
sões, que mais provavelmente retinham água durante as chu-
vas. Após encher essas depressões com o adubo composto,
os índios adicionavam material orgânico de diversos montículos
de uma espécie de cupim chamada rorote (Nasutitermes sp.),
material com pH de 6,8; 180,0 ppm de P; 2.200,0 ppm de K;
26,0 meq % de Ca; 9,0 meq % de Mg; 7,0 % d C (Instituto...,
2001); às vezes, esse material era misturado com pedaços do
ninho de uma espécie de formiga chamada mrum kudjá (Azteca
sp.). Formigas e cupins vivos eram incluídos na mistura. Os
índios acreditavam que se apenas os cupins fossem adiciona-
dos, sem as formigas, os primeiros atacariam as plantas jovens
cultivadas na rica mistura do solo. Quando introduzidas jun-
tas, segundo os índios, os cupins e as formigas lutavam entre
si, conseqüentemente não atacavam os novos plantios. A po-
pulação de cupins poderia beneficiar as plantas jovens, atra-
13
vés de uma contínua mistura de solo, aumentando assim a
ventilação e promovendo a reciclagem de nutrientes. As formi-
gas do gênero Azteca são também reconhecidas por sua capa-
cidade de repelir as formigas "saúva" (Atta spp.), que desfolham
as plantas. Ninhos de Aztecas eram intencionalmente espalha-
dos pelos índios nestes plantios chamados de apetê para com-
bater saúvas. Os montes de terra formados por material orgâni-
co serviam como local de plantio. Esses montes eram geral-
mente formados no final da seca, e as primeiras chuvas servi-
am para estimular o crescimento das plantas. Com o tempo,
novas plantas invadiam ou eram introduzidas, e as ilhas se
expandiam (Anderson & Posey, 1985).
É interessante registrar a maneira acurada como
os indígenas manejavam a matéria orgânica. Enquanto os sis-
temas de produção atuais são exportadores de nutrientes, os
índios, com a reciclagem de matéria orgânica, elevavam os
teores de nutrientes de seus agroecossistemas. Tanto que
existem na Amazônia inúmeros sítios de solos, embora em
tamanho não representativos, que os pedõlogos os classifi-
cam como Terra Preta de Índio, de elevada fertilidade, com
pH de 5,4; 174,0 ppm de P; 70,0 ppm dd K; 9,4 meq % de
Ca; 2,0 meq % de Mg; 0,1 meq % de AI; 1,7 % d C (Institu-
to... 2001) e ricos em matéria orgânica, que independente da
sua gênese tiveram evidente interferência da ação antrápica.
Os índios reconheciam várias zonas dentro dos
apetê, que pareciam influir onde uma derterminada espécie
seria introduzida. As exigentes em luz eram introduzidas nas
margens ou em clareiras no meio da "ilhas", enquanto que as
espécies adaptadas à sombra eram plantadas em locais mais•
fechados, (Anderson & Posey, 1985). Interessante como os
índios, mesmo com seus conhecimentos empíricos, já
selecionavam o local de plantio dentro do bosque, em função
da adaptação das espécies a maior ou menor intensidade lumi-
nosa, conhecimentos que hoje são do domínio da botânica e
da fisiologia vegetal, que classificam as plantas mais exigentes
em luz de heliófilas e as menos exigentes de umbrófilas,
14
Antes de botar fogo no cerrado em volta, os kayapós
faziam barreiras ao redor, retirando gramíneas e arbustos se-
cos. Após botar fogo, usavam galhos de árvores para impedir
a entrada de fogo no apetê. Em alguns apetês, havia a pene-
tração de um fogo controlado que, segundo os indígenas,
estimulava o crescimento e a produção de frutas em espécies
como a goiaba-preta (Allbertia edulls e A. myrciifolia), o tucumã
(AstrocaÀryum vu/gare) e o murici (Byrsomina crassifolia)
(Anderson & Posey, 1985). Registra-se aqui outro conheci-
mento empírico que está perfeitamente correlacionado com
os conhecimentos modernos de fisiologia. A fumaça contém
o gás etileno, que é um fitormônio que estimula a floração das
plantas e a maturação dos frutos.
MANEJO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS
Os indígenas são os precursores da implantação
de sistemas agroflorestais na Amazônia, inclusive sendo ci-
tados como os responsáveis pelo adensamento de espécies
como a castanha-do-pará, cacaueiro e diversas espécies de
palmeiras, em diferentes sítios da região.
Na reserva dos kokomas, o mapeamento das cas-
tanheiras, partindo da beira do rio para o interior, eviden-
ciou maior número de indivíduos nas proximidades do rio
(3,09 plantas/hectares) do que no interior (1,79 plantas/
hectares), exatamente na zona ocupada pelo mosaico de
roças e capoeiras em pousio, o que confirma a ação
antropogênica na constituição destes povoamentos. As cas-
tanheiras eram protegidas no momento da derrubada, por
um sistema de manejo que visava diminuir os efeitos do
calor: as árvores vizinhas eram abatidas, de maneira que, ao
tombarem, suas copas ficavam distantes dos troncos das
castanheiras, e a vegetação arbustiva que as envolviam era
preservada, a fim de criar uma barreira contra o fogo. Essa
prática conduzia à formação de um consórcio agroflorestal
roça x castanheira (Pereira & Lescure, 1994).
15
As famílias de "castanheiros" kokomas produziam
de 36 a 45 caixas (caixa = 20 litros) de sementes por safra,
enquanto as famílias de coletores "eventuais" produziam de
9 a 25 caixas por safra. Comparando a produção de farinha
com a coleta de castanha, a agricultura era 12 vezes mais
rentável que a atividade extrativa (Pereira & Lescure, 1994).
Balée (1988), em revisão bibliográfica, percebeu
grande correlação entre a presença de populações de palmáceas
e a ocorrência de solos do tipo Terra Preta de Indio, caracteri-
zando a ação antrópica na formação deste tipo de vegetação,
inclusive com registros em sítios arqueológicos, caracterizando
a grande dependência que os índios tinham destes vegetais na
alimentação, para construção de suas moradias e elaboração
de seus utensílios. As espécies predominantes encontradas nesta
correlação foram o tucumã (Astrocaryum vu/gare Mart.), o
mucajá (Acrocomia eriocantha Barb. Rodr.), o inajá (Maximi/iana
mar/pa (Corr. Serr.) Drude.), o babaçu (Orbigriyap/ia/erata Martj,
a pupunha (Bactris gasipaes Kunth.), o buriti (Mauritia f/exuosa
L.f.) e o caiaué (Elaeis o/e/fera Kunthj.
Os indígenas da Amazônia dependem de várias
palmáceas para obtenção de matéria prima para alimentos,
habitação, vestuário, artefatos de caça e pesca e até mesmo
como substrato, quando derrubam as palmeiras para a retira-
da de frutos e palmitos e utilizam os troncos para o desenvol-
vimento de larvas de insetos que utilizam como alimentos. As
palmeiras mais conhecidas e exploradas pelos índios são o
caranã (Mauritia aculeata), o buriti (Mauritia f/exuosa L.), o
ubim (Geonoma bacu/ifera), a paxiúba (Socratea exorrhiza), o
inajá (Maximi/iaria regia), o murumuru (Astrocaryum
murum uru), o tucumã (Astrocariurn vulgare), a pupunha (Bactris
gasipaes), o marajá (Bactrissp.), a bacaba (Qenocarpusbacaba),
o patauá (Jessenia bataua) e o açai (Suterpe precataria). Os
indígenas da Amazônia eram tão dependentes de algumas
dessas espécies que, ao se esgotarem os recursos, determina-
vam condições de população nômades a essas tribos, após
um período médio de 15 anos (Anderson, 1977).
16
CONSIDERAÇÕES GERAIS
É lógico que o grau de exigência por bens de con-
sumo das sociedades indígenas da Amazônia diferiam signifi-
cativamente das atuais demandas da sociedade moderna. Tem
sido desastroso querer reproduzir os sistemas de uso da terra
praticados pelos indígenas, nos dias de hoje, como modelos
de sistemas agrícolas capazes de suprir de alimentos, uma
população tipicamente urbana e ávida por bens de consumo.
O resultado é a ocorrência de fogo descontrolado todos os
anos, com degradação da fertilidade dos solos, desmatamento
acelerado, redução da biodiversidade regional e elevação da
poluição atmosférica, pela emissão de CO 2.
Contudo, algumas experiências dos ancestrais,
devem ser levadas em consideração, sob pena de se conti-
nuar a presenciar o insucesso de empreendimentos agríco-
las na região. Os indígenas da Amazônia desenvolveram
sistemas de manejo de agroecossistemas que podem e de-
vem servir de referência para novos sistemas de uso da ter-
ra, dentro do conceito de sustentabilidade que a sociedade
atualmente exige.
Sistemas de manejo baseados em sofisticados
calendários agrícolas eram de pleno conhecimento dos indí-
genas, bem como seqüências lógicas de práticas agrícolas
foram desenvolvidas por estas populações milenares, que
ainda nos dias de hoje são adotados pelos produtores da
região.
Minuciosos processos de seleção do solo em fun-
ção das exigências edafocilmáticas e fisiológicas de cada
espécie cultivada foram desenvolvidos e aprimorados ao lon-
go de gerações, de modo a definir a distribuição espacial do
cultivo de cada espécie dentro do roçado. Este procedimen-
to leva a crer que não se deve tentar promover o desenvol-
vimento regional sem antes recorrer ao moderno recurso do
zoneamento agroecológico e que soluções específicas para
determinada região não devem ser generalizadas para todos
os casos.
17
Os processos de derruba e queima, hoje predomi-
nantes na região, foram conduzidos no passado com habili-
dade pelos indígenas, sem contudo ameaçar o ecossistema,
em função do criterioso controle do fogo, do tamanho re-
duzido de suas áreas de cultivo e respeito ao período de
pousio das áreas utilizadas. Ainda hoje, este modelo predo-
mina na agricultura familiar da região, impondo a toda a
sociedade um tributo elevado, pelo esgotamento dos recur-
sos naturais exercido pela pressão de aumento populacional
e exigência crescente de bens de consumo.
Mesmo sendo este segmento de produtores, res-
ponsáveis pela maior parte da renda bruta agrícola regional
e de pessoas ocupadas na atividade produtiva, paradoxal-
mente é o segmento de produtores com menos acesso a
recursos de crédito para suas lavouras, implicando no
desmatamerito progressivo de novas áreas de floresta. Está
claro que não tendo acesso a insumos como corretivos e
fertilizantes, para repor os níveis de fertilidade do solo, es-
tes produtores continuarão a praticar novas queimadas. Para
estes casos, todo o procedimento de fogo controlado usa-
do pelos indígenas deveria ser reproduzido pelos pequenos
produtores, tais como proteção com aceiros, contra-fogo e
outros novos procedimentos.
Um exemplo do modelo de agricultura indígena
que deveria ser seguido é o de reproduzir a diversificação,
tanto de espécies como de variabilidade genética, difun-
dindo-se novos modelos de sistemas agroflorestais, combi-
nando-se a intercalação de plantas de interesse econômico
criando barreiras biológicas, que minimizem a propagação
de pragas e doenças. A imitação da sucessão natural que
os índios praticavam em seus roçados deveria ser reproduzida
pelos agricultores, começando com os compostos de culti-
vo de porte baixo e ciclo curto, seguindo-se os cultivos
semiperenes, como as bananeiras e demais árvores frutífe-
ras, culminando com a combinação de árvores como a cas-
tanha-do-pará e outras essências florestais.
it;i
A participação de parentes e vizinhos para traba-
lhos em comum, no sentido do auxílio mútuo, popularmen-
te conhecido como mutirão, é um hábito salutar dos indíge-
nas que deve ser estimulado entre os pequenos produtores
familiares, evoluindo para outras formas de organização,
como os clubes de jovens e mulheres, associações e poste-
riormente em cooperativas, criando-se assim, mecanismos
importantes na melhoria da eficiência das práticas de pro-
dução, na aquisição coletiva de insumos agrícolas, na trans-
formação de produtos e comercialização da produção.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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uma tribo de índios yanomama. Acta Amazônica, Manaus,
v.7, n.1, p.5-14, 1977.
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19
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(Manaus, Am). Cupinzeiros e cinzas vegetais. Disponível
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PEREIRA, H. dos S.; LESCURE, J.P. Extrativismo e agricul-
tura: as escolhas de uma população kokama do Médio
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POSEY, D. A. Pesquisa etnofarmacológica e recursos natu-
rais no trópico úmido: o caso do índios Kayapó do Brasil e
suas implicacões para a ciência médica. In: SIMPOSIO DO
TROPICO UMIDO, 1., 1984, Belém. Anais. Belém: EMBRAPA-
CPATU, 1985. v.2, p.85-93. (EMBRAPA-CPATU. Documen-
tos, 36).
RIBEIRO, B.G.; KENHIRI, T. Chuvas e constelações: o ca-
lendário econômico dos índios desana. Ciência Hoje, v.6,
n.36, p.26-35, 1987.
20
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Amazônia Oriental
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Características da Agricultura Indígena e sua Influência na Produção Familiar da Amazônia

  • 1. i_. 06882 CPATU 2001 ex. 2 FL— 06882 •i.IIIiitIil(sJ 'N1rstériõ d Agricultura, Número, 105 ISSN 1517-2201 Junho, 2001 Características da Agricultura Indígena e sua Influência na Produção Familiar da Amazônia 1 Carçter1sticas d qricIt m pa 20CJ
  • 2. REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL Fernando Henrique Cardoso Presidente MINISTÈRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO Marcos Vinicius Prá tini de Moraes Ministro EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Conselho de Administração Márcio Fortes de Almeida Presidente Alberto Duque Portugal Vice-Presidente Dietrich Gerhard Quast José Honório Accarini Sérgio Fausto Urbano Campos Ribeira! Membros Diretoria-Executiva da Embrapa Alberto Duque Portugal Diretor-Presidente Dan te Daniel Giacomeii Scolari Bonifácio Hideyuki Nakasu José Roberto Rodrigues Peres Diretores Embrapa Amazônia Oriental EmanuelAdilson de Souza Serrão Chefe Geral Miguel Simão Neto Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento Antonio Carlos Paula Neves da Rocha Chefe Adjunto de Comunicação, Negócios e Apoio Célio Armando Palheta Ferreira Chefe Adjunto de Administração
  • 3. ISSN 1517-2201 Documentos NO 105 Junho, 2001 Características da Agricultura Indígena e sua Influência na Produção Familiar da Amazônia Raimundo Nonato Brabo Alves =É~~ = o-
  • 4. Exemplares desta publicação podem ser solicitados à: Embrapa Amazônia Oriental Trav. Dr. Enéas Pinheiro, sfn Telefone: (91) 299-4544 Fax: (91) 276-9845 e-mail: cpatu@cpatu.embrapa.br Caixa Postal, 48 66095-100 - Belém. PA Tiragem: 200 exemplares Comitê de Publicações Leopoldo Brito Teixeira - Presidente Antonio de Brito Silva Expedito Ubirajara Peixoto Galvão Joaquim Ivanir Gomes José de Brito Lourenço Júnior Maria do Socorro Padilha de Oliveira Nazaré Magalhães - Secretária Executiva Revisores Técnicos Alfredo Kingo Oyama Homma - Embrapa Amazõnia Oriental Roberto Robson Lopes Vilar - Embrapa Amazônia Oriental Expediente Coordenação Editorial: Guilherme Leopoldo da Costa Fernandes Normalização: Rosa Maria Meio Outra Revisão Gramatical: Maria de Nazaré Magaihães dos Santos Composição: Euclides Pereira dos Santos Filho Alves, Raimundo Nonato Brabo. Características da agricultura indígena e sua influência na produção familiar da Amazônia! Raimundo Nonato Brabo Alves. - Belém: Ernbrapa Amazônia Oriental, 2001. 20p. 22cm. - (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 105). ISSN 15172201 1. Agricultura familiar - Amazônia - Brasil. 2. Cultura indígena. 3. Índio Mundurukus. 4. Índio Kaiapó. S. Índio Kokomas. 1. Título. II. Série. COO 630.9811 cErnbrapa - 2001
  • 5. Sumário INTRODUÇÃO . 5 CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA INDÍGENA ......6 MUDANÇAS NA AGRICULTURA INDÍGENA EM FUNÇÃO DO MERCADO ....................................11 MANEJO DE ECOSSISTEMAS DE CERRADO ..............13 MANEJO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS ..............15 CONSIDERAÇÕES GERAIS ......................................17 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..............................19
  • 6.
  • 7. CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA INDÍGENA E SUA INFLUÊNCIA NA PRODUÇÃO FAMILIAR DA AMAZÔNIA Raimundo Nonato Brabo Alves1 INTRODUÇÃO O insucesso da maioria dos empreendimentos de monocultivos na Amazônia evidencia que a vocação desta região não é para investimentos do tipo "plantation", isto é, grandes maciços florestais ou imensas áreas de cultivos de grãos ou pas- tagens após a retirada da floresta. Quando isso ocorre, ou os plantios são prejudicados pela agressiva concorrência com inva- soras ou são dizimados por pragas e doenças que ocorrem na região e que, em gerai, manifestam-se, de forma violenta após o adensamento para fins comerciais das espécies susceptíveis. A região apresenta, também, características peculia- res de solo, clima, topografia e vegetação que exigem condi- ções especiais de manejo, que diferem de outras regiões. Os solos, quando não são arenosos, são excessivamente argilosos, inadequados à mecanização intensiva de grandes áreas. Quan- do sujeitos a este tipo de manejo, ficam rapidamente compactados, dificultando a drenagem e acelerando o processo de erosão. O clima, na época favorável ao cultivo, é predomi- nantemente chuvoso; prejudicando o cronograma de preparo de áreas ou dificultando a colheita de grãos com a qualidade exigida pelo mercado. A introdução de máquinas pesadas e de implementos, como o arado pelos colonizadores, adequadas ao revolvimento de solos orgânicos profundos de regiões frias - que necessitam ser expostos à elevação de temperatura, a fim de acelerar a mineralização da matéria orgânica acumulada no inverno - tem 1 Eng. Agrôn., M.Sc., Pesquisador da Ernbrapa Amazônia Oriental, caixa Postal 48, cEp 66017-970, Belém, PA. E-mail: brabo@cpatu.embrapa.br
  • 8. sua função limitada. Essas máquinas são contra-indicadas para o uso intensivo nos solos amazônicos, que possuem no máximo 5 cm de camada orgânica. Muitos fracassos nos programas de desenvolvi- mento da região ocorreram, pelo fato de não serem levadas em conta tais peculiaridades regionais, bem como as experi- ências das populações tradicionais da Amazônia, principal- mente de populações indígenas. Antes da colonização, o manejo que os índios faziam de seus ecossistemas sustenta- va muito mais gente do que se costumava pensar. O fato de altas densidades populacionais terem sido mantidas por mi- lênios, enquanto os ecossistemas ao redor eram preserva- dos, contrasta profundamente com as tentativas modernas de utilização e manejo ambiental (Anderson & Posey, 1985). CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA INDíGENA Muitas tribos indígenas dõminavam sistemas sofis- ticados de produção que incluíam desde conhecimentos de calendários agrícolas baseados na astrologia, até sistemas de seleção e manejo de solos e diversificação de culturas. Os índios desanas, que habitam o Rio Tiquié, afluente do (Jaupés (tributário do alto Rio Negro), estabeleceram um calendário de atividades de subsistência, determinado pelo aparecimento de certas constelações. A época de fazer a limpeza do solo e a derruba das árvores para abrir novas roças, bem como a safra de fruteiras como o abiu (Poutar/a caimito), pupunha (Bact4ris gasipaes), ingá (/nga spp.), cucura (Porouma cecropiaefolla), a piracema, a brotação de cogumelos comestíveis e de larvas de insetos eram determinadas por esse calendário, em função de uma correlação estabelecida pelo aparecimento de várias cons- telações e pela ocorrência de chuvas (Ribeiro & Kenhíri, 1987). Os índios mundurukus desenvolveram Um conheci- mento avançado na seleção de áreas para o plantio, recorrendo a conhecimentos empíricos, que hoje correspondem a áreas de 11
  • 9. conhecimento tais como a topografia, drenagem, granulometria, textura e fertilidade do solo, condições que determinavam o tamanho e a forma do roçado, em função da expectativa de colheita. Os índios faziam a distribuição espacial das culturas no roçado de acordo com as diferentes espécies, sendo capa- zes até de desenhar um croqui da área (Frikel, 1959). A atividade agrícola dos índios mundurukus se ca- racterizava pela seguinte seqüência lógica: 1. Escolha do ter- reno e qualidade da terra; 2. determinação do tamanho e forma do roçado; 3. broca; 4. derruba da mata; S. queima; 6. coivara e queima da coivara; 7. cavação e plantação; 8. pri- meira e segunda limpezas do roçado; 9. desmancho do roça- do (arrancar a mandioca, colher a safra); 10. Replantação da roça, (Frikel, 1959). Esta seqüência é ainda hoje praticada pelos pequenos agricultores familiares da Amazônia no pro- cesso de agricultura de derruba e queima, freqüentemente com a negligência do número de limpezas, com obtenção de índices de produtividade, em muitos locais inferiores aos ob- tidos pelos indígenas, como no caso da cultura da mandioca. Os mundurukus desenvolveram o sistema de derru- ba orientada, escolhendo em um canto ou em um dos lados mais altos da área uma árvore maior, que iniciava uma linha imaginária e ia se alargando em forma de cunha. Cortavam, dentro dessa área, todos os troncos pela metade do seu diâme- tro, mais ou menos até o tronco emitir um ruído. Finalmente, cortavam aquela árvore maior, derrubando-a por completo e, ao cair, arrastava as árvores vizinhas cortadas pela metade, em uma faixa de comprimento de 100 metros ou mais (Frikel, 1959). Este sistema é praticado até hoje pelos caboclos da Amazônia, o qual é denominado de derruba pelo sistema de "mando". Constata-se com freqüência na região, principalmente executado por produtores que migraram das Regiões Sul e Su- deste, roçados mal queimados que resultam em grande mão-de- obra para a coivara e destoca. Os índios mundurukus, via de regra, tinham roçado bem queimado, pois deixavam a vegeta- ção secando por aproximadamente 2 meses, de modo que o sol secasse até os troncos maiores. A queima era feita em dias de 7
  • 10. vento fraco, para que o fogo intenso e demorado, evitasse que o roçado ficasse apenas chamuscado (Frikel, 1959), A coivara dos índios era feita sobre os troncos que queimavam por muitos dias, e não como é feita hoje , inclusive com a queima de pneus velhos para reforçar a combustão, contribuindo para o aumento da poluição d& atmosfera pelo monôxido de carbono. Os indígenas denominam de "roça" ao plantio da maniva (mandioca) e de outros tubérculos como a macaxeira, o cará, a batata-doce, o tajá e outros. Quando o cultivo é diferente do anteriormente relacionado, eles fazem questão de relacionar, como exemplo "roça de milho" (Frikel, 1959). O modo como alteram a estrutura das roças ao longo do tempo parece seguir um modelo de sucessão na- tural dos tipos de vegetação da região. Assim, no princípio, cultivam espécies de baixo porte e vida curta (os chamados pura nu); a seguir, plantam bananeiras e grande diversidade de árvores frutíferas {os pura tum); finalmente, introduzem espécies florestais de grande porte (os ibê), como a casta- nha-do-pará, que legam a netos e bisnetos. Os puru tum e os ibês são plantados em clareiras naturais ou artificiais, onde os índios concentram materiais orgânicos retirados de áreas vizinhas (Anderson & Posey, 1991). Os índios da Amazônia manejavam o ecossistema com características de semelhança igual a da vegetação nativa, com alta diversidade de espécies em suas roças. Quase todas as espécies eram nativas e com diversas varie- dades que eram plantadas em condições microclimáticas bastante específicas. Ao plantar, os kayapós parecem imi- tar a natureza. Quando iniciam uma roça, introduzem gran- de número de espécies e variedades: na aldeia Gorotire, por exemplo, foram registradas, em média, 58 espécies por roça. Em sua maioria, estas são representadas por diversas varie- dades, plantadas em condições microclimáticas bastante específicas (Anderson & Posey, 1991). Há citações de pelo menos 17 variedades de man- dioca e macaxeira, 33 variedades de batata-doce, inhame e taioba, plantadas de acordo com diferentes condições de drenagem e exposição ambiental (Posey, 1985). E;]
  • 11. Com estes sofisticados sistemas de plantio, cria- vam-se barreiras biológicas que reduziam a propagação de pragas e doenças, em função da alta variabilidade genética do material de cultivo e da diversificação das espécies culti- vadas, tanto que na literatura consultada não há citação de crises atravessadas pelas populações indígenas por falta de alimentos, em função do ataque de alguma eventual praga ou doença.O plantio realizado pelos índios mundurukus era feito com a participação de homens e mulheres. Os homens abriam as covas com um "pau de cavar", que consistia em uma vara forte de aproximadamente 2 metros de comprimen- to, apontada na parte inferior. Hoje, os produtores da Ama- zônia denominam este artefato de plantio herdado dos indí- genas de "espeque" e ainda o utilizam para o plantio de mi- lho e feijão. Esta vara era introduzida com força no solo com uma inclinação de 30 a 40 graus, posteriormente deslocan- do-a para a posição vertical, abriam assim uma pequena cova, na qual a mulher que o acompanha colocava dois, no máxi- mo tres talos de maniva. Tirando da cova a ponta da vara, a mulher pisava em cima para fechá-la e para apertar a terra, deixando de fora as pontas superiores das manivas, para o desenvolvimento de galhos e folhas (Frikel, 1959).0 uso de ferramentas pelos índios, tais como enxada, facões, ferro de cova, machados e outras ferramentas de ferro ou aço, foi influência dos colonizadores. Os índios mundurukus, já em 1959, usavam enxadas e até ferro de covas, como resultado desta interferência em seus sistemas de cultivo (Frikel, 1959). As culturas perenes, como as fruteiras, eram plan- tadas fora das roças, em capoeiras, ao redor da casa, nos portos de canoa ou outros lugares de freqüência e fácil aces- so, constituindo-se em uma pomicultura bastante rudimen- tar. As plantas cultivadas na roça eram a mandioca (seis vari- edades), a manicuera (duas variedades), a macaxeira (duas variedades), o cará (11 variedades), a batata-doce (quatro qualidades), o tajá (duas variedades), o jerimum (vários ti- pos), a melancia (três variedades), a cana-de-açúcar, o abaca-
  • 12. xi (cinco variedades), o milho (duas variedades), o arroz, a fava (três variedades), o amendoim, o tabaco e o curará. Na roça, cultivavam-se, ainda, a pimenta (quatro variedades), a banana (11 variedades), o algodão (duas variedades), o urucu e o mamão (duas variedades). Estas plantas eram encontra- das também eventualmente fora da roça. As plantas como a cuieira, jamaru, flexeira, cafeeiro, cacaueiro, genipapeiro, ingazeiro, limoeiro, laranjeira, mangueira e cajueiro eram cul- tivadas fora do roçado. Foram influência, principalmente de missões religiosas, o cultivo de espécies como o arroz, o mi- lho, o gerimum, a fava, a mangueira, a laranjeira, o limoeiro, o cafeeiro e uma certa qualidade de cacaueiro (Frikel, 1959). Os mundurukus ainda plantavam uma certa quan- tidade de vegetais, que os caboclos chamam de "cheiro" e que usavam na ocasião dos banhos, para dar ao corpo e, especialmente, ao cabelo, um cheiro mais agradável. Algu- mas ervas também eram cultivadas para fins medicinais e de certas práticas de superstições e feitiços (Frikel, 1959). Este procedimento poderia ser imitado pelo pequeno agricultor familiar, como forma de reduzir a pressão sobre a atividade extrativa de plantas medicinais para o mercado e conseqüente redução de risco de extinção de algumas espécies na região. É importante destacar que os indígenas tinham como princípios a divisão de trabalhos pelos sexos, bem como o discernimento do conceito de propriedades. Dentre os índios mundurukus, a matéria-prima e os produtos de cestaria eram exclusividade e propriedade dos homens, en- quanto que o barro e artigos de olaria da mulher. Pela tradi- ção, o trançado era um trabalho feito somente pelos ho- mens e a louça pelas mulheres. Esta divisão do trabalho caracterizava-se pela interface mais tênue por ocasião do plantio, quando o homem abria a cova e a mulher plantava a maniva. Do preparo da área até este ponto, as tarefas eram dos homens. Daí até o "desmanche" do roçado as tarefas eram exclusivas das mulheres (Frikel, 1959). 10
  • 13. No preparo das roças, os indígenas tinham por prin- cípio convidar os parentes e vizinhos para trabalhos em comum, no sentido do auxílio mútuo, isto é, de troca de dias. Este procedimento também é típico dos caboclos da Amazônia. Na região de Santarém, Alenquer, Óbidos e circunvizinhanças cha- mam-na de "puxirum", no Rio Negro de "ajuri" (Frikel, 1959). No sul do país, esta prática é conhecida como "mutirão", "putirão" ou "convite". Contudo, ressalta-se que os indígenas reservam sempre à famOia o direito de propriedade. MUDANÇAS NA AGRICULTURA INDíGENA EM FUNÇÃO DO MERCADO É interessante ressaltar que os indígenas demons- travam que não conheciam a técnica do preparo de farinhas. Frikel (1959) cita que os índios mundurukus fabricavam so- mente beiju, que segundo depoimento dos próprios índios, em tempos mais remotos, eram torrados em chapas de pedra. Com isso, pressupõe-se que o forno de preparo de farinhas feito de metal ou outro material é influência do homem civi- lizado. A produção de farinha dos índios mundurukus foi tão significativa que há citações desde 1867 a 1944, relatando a produção para o autoconsumo e um forte intercâmbio co- mercial com os regatões de Santarém e do Baixo Rio Tapajós. De um modo geral, com o passar do tempo hou- ve, uma tendência à superespecialização das roças, prova- velmente em função do caráter fortemente comercial desta produção. Diferentemente do sistema indígena original, a roça dos kokomas, de Tefé, AM, é constituída basicamente de plantas de mandioca (Manihot esculenta). Apenas algu- mas plantas de outras culturas tradicionais são encontra- das, tais como a banana (Musa sp.), o cará (Dioscorea sp.), o abacaxi (Ananas comosus), e a cana-de-açúcar (Saccharum officinarum), que são cultivadas pelas mulheres para consu- mo da família. Além disso, tem sido reduzida ao máximo a variedade de materiais genéticos de mandioca, em busca de 11
  • 14. selecionar os de maior rendimento de farinha e de caracte- rísticas de maior valor comercial. Na comunidade indígena kokomas, localizada à margem direita do Rio Solimões, logo acima da cidade de Tefé, AM, a atividade agrícola se basea- va essencialmente na produção de farinha de mandioca, no contexto clássico da Amazônia que é a agricultura de pousio, constituinçio-se da fase de roça de mata e roça de capoeira, cada uma com dois ciclos de produção, intercaladas por um curto período de pousio, com duração que varia de 1 ano a 5 anos. Neste sistema, a produtividade obtida em roça feita em bosque maduro era de 12,4 ton/ha no primeiro ciclo e de 7,7 ton/ha no segundo ciclo; em roça de capoeira, esses índices eram 9,2 e 6,8 ton/ha, respectivamente. A quantida- de resultante de farinha de mandioca representava 35% do peso dos tubérculos colhidos (Pereira & Lescure, 1994), Es- ses índices de produtividade equivalem aos rendimentos médios obtidos ainda hoje pelos produtores do Estado do Pará, que variaram de 12,4 ton/ha, em 1990, e 14,4 ton/ha de mandioca, em 1999 (IBGE, 2001). Ressalta-se a tendên- cia de queda de produtividade, em razão da atual pressão de crescimento populacional sobre a área de agricultura migra- tória e consequente redução do período de pousio das capo- eiras, caso o sistema de produção não seja modernizado. Ressalta-se, portanto, que a especialização das atividades produtivas deu-se em conseqüência da imposi- ção do mercado, transformando a agricultura indígena alta- mente diversificada para o monocuitivo da mandioca. Além do mais, em busca de oferecer farinha na qualidade e maior produtividade, de acordo com as exigências do mercado, os indígenas reduziram a variabilidade genética do material de cultivo. O cultivo da mandioca na região pouco evoluiu, considerando que os atuais indicadores médios de produti- vidade continuam os mesmos, em alguns locais até inferio- res ao nível obtido pelos índios em suas roças. 12
  • 15. MANEJO DE ECOSSISTEMAS DE CERRADO As plantações em capoeiras eram esporádicas, formando uma espécie de arquipélago manejado, envolvido por um mar de vegetação, em que a manipulação era menos intensa (Anderson & Posey, 1985) Os indígenas realizavam as queimadas do cerrado, geralmente durante a seca, com o propósito de espantar a caça de seus esconderijos e também atrair os veados que vinham lamber as cinzas e comer os brotos novos de grama (Eiten, 1992). Hoje, esta prática é realizada pelos criadores de gado, para queimar a forragem nativa lignificada, contan- do com as novas brotações da pastagem para a alimentação do rebanho. O problema é que o fogo não é mais controlado, de modo como faziam os indígenas no passado. Os kayapós tinham papel ativo na formação da "ilha" de vegetação de cerrado. Pilhas de adubo composto eram pre- paradas com serrapilheira, que depois de apodrecerem eram batidas com paus. O material assim macerado era subseqüen- temente levado a um lugar específico no campo e amontoado no chão. Os índios geralmente procuravam pequenas depres- sões, que mais provavelmente retinham água durante as chu- vas. Após encher essas depressões com o adubo composto, os índios adicionavam material orgânico de diversos montículos de uma espécie de cupim chamada rorote (Nasutitermes sp.), material com pH de 6,8; 180,0 ppm de P; 2.200,0 ppm de K; 26,0 meq % de Ca; 9,0 meq % de Mg; 7,0 % d C (Instituto..., 2001); às vezes, esse material era misturado com pedaços do ninho de uma espécie de formiga chamada mrum kudjá (Azteca sp.). Formigas e cupins vivos eram incluídos na mistura. Os índios acreditavam que se apenas os cupins fossem adiciona- dos, sem as formigas, os primeiros atacariam as plantas jovens cultivadas na rica mistura do solo. Quando introduzidas jun- tas, segundo os índios, os cupins e as formigas lutavam entre si, conseqüentemente não atacavam os novos plantios. A po- pulação de cupins poderia beneficiar as plantas jovens, atra- 13
  • 16. vés de uma contínua mistura de solo, aumentando assim a ventilação e promovendo a reciclagem de nutrientes. As formi- gas do gênero Azteca são também reconhecidas por sua capa- cidade de repelir as formigas "saúva" (Atta spp.), que desfolham as plantas. Ninhos de Aztecas eram intencionalmente espalha- dos pelos índios nestes plantios chamados de apetê para com- bater saúvas. Os montes de terra formados por material orgâni- co serviam como local de plantio. Esses montes eram geral- mente formados no final da seca, e as primeiras chuvas servi- am para estimular o crescimento das plantas. Com o tempo, novas plantas invadiam ou eram introduzidas, e as ilhas se expandiam (Anderson & Posey, 1985). É interessante registrar a maneira acurada como os indígenas manejavam a matéria orgânica. Enquanto os sis- temas de produção atuais são exportadores de nutrientes, os índios, com a reciclagem de matéria orgânica, elevavam os teores de nutrientes de seus agroecossistemas. Tanto que existem na Amazônia inúmeros sítios de solos, embora em tamanho não representativos, que os pedõlogos os classifi- cam como Terra Preta de Índio, de elevada fertilidade, com pH de 5,4; 174,0 ppm de P; 70,0 ppm dd K; 9,4 meq % de Ca; 2,0 meq % de Mg; 0,1 meq % de AI; 1,7 % d C (Institu- to... 2001) e ricos em matéria orgânica, que independente da sua gênese tiveram evidente interferência da ação antrápica. Os índios reconheciam várias zonas dentro dos apetê, que pareciam influir onde uma derterminada espécie seria introduzida. As exigentes em luz eram introduzidas nas margens ou em clareiras no meio da "ilhas", enquanto que as espécies adaptadas à sombra eram plantadas em locais mais• fechados, (Anderson & Posey, 1985). Interessante como os índios, mesmo com seus conhecimentos empíricos, já selecionavam o local de plantio dentro do bosque, em função da adaptação das espécies a maior ou menor intensidade lumi- nosa, conhecimentos que hoje são do domínio da botânica e da fisiologia vegetal, que classificam as plantas mais exigentes em luz de heliófilas e as menos exigentes de umbrófilas, 14
  • 17. Antes de botar fogo no cerrado em volta, os kayapós faziam barreiras ao redor, retirando gramíneas e arbustos se- cos. Após botar fogo, usavam galhos de árvores para impedir a entrada de fogo no apetê. Em alguns apetês, havia a pene- tração de um fogo controlado que, segundo os indígenas, estimulava o crescimento e a produção de frutas em espécies como a goiaba-preta (Allbertia edulls e A. myrciifolia), o tucumã (AstrocaÀryum vu/gare) e o murici (Byrsomina crassifolia) (Anderson & Posey, 1985). Registra-se aqui outro conheci- mento empírico que está perfeitamente correlacionado com os conhecimentos modernos de fisiologia. A fumaça contém o gás etileno, que é um fitormônio que estimula a floração das plantas e a maturação dos frutos. MANEJO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS Os indígenas são os precursores da implantação de sistemas agroflorestais na Amazônia, inclusive sendo ci- tados como os responsáveis pelo adensamento de espécies como a castanha-do-pará, cacaueiro e diversas espécies de palmeiras, em diferentes sítios da região. Na reserva dos kokomas, o mapeamento das cas- tanheiras, partindo da beira do rio para o interior, eviden- ciou maior número de indivíduos nas proximidades do rio (3,09 plantas/hectares) do que no interior (1,79 plantas/ hectares), exatamente na zona ocupada pelo mosaico de roças e capoeiras em pousio, o que confirma a ação antropogênica na constituição destes povoamentos. As cas- tanheiras eram protegidas no momento da derrubada, por um sistema de manejo que visava diminuir os efeitos do calor: as árvores vizinhas eram abatidas, de maneira que, ao tombarem, suas copas ficavam distantes dos troncos das castanheiras, e a vegetação arbustiva que as envolviam era preservada, a fim de criar uma barreira contra o fogo. Essa prática conduzia à formação de um consórcio agroflorestal roça x castanheira (Pereira & Lescure, 1994). 15
  • 18. As famílias de "castanheiros" kokomas produziam de 36 a 45 caixas (caixa = 20 litros) de sementes por safra, enquanto as famílias de coletores "eventuais" produziam de 9 a 25 caixas por safra. Comparando a produção de farinha com a coleta de castanha, a agricultura era 12 vezes mais rentável que a atividade extrativa (Pereira & Lescure, 1994). Balée (1988), em revisão bibliográfica, percebeu grande correlação entre a presença de populações de palmáceas e a ocorrência de solos do tipo Terra Preta de Indio, caracteri- zando a ação antrópica na formação deste tipo de vegetação, inclusive com registros em sítios arqueológicos, caracterizando a grande dependência que os índios tinham destes vegetais na alimentação, para construção de suas moradias e elaboração de seus utensílios. As espécies predominantes encontradas nesta correlação foram o tucumã (Astrocaryum vu/gare Mart.), o mucajá (Acrocomia eriocantha Barb. Rodr.), o inajá (Maximi/iana mar/pa (Corr. Serr.) Drude.), o babaçu (Orbigriyap/ia/erata Martj, a pupunha (Bactris gasipaes Kunth.), o buriti (Mauritia f/exuosa L.f.) e o caiaué (Elaeis o/e/fera Kunthj. Os indígenas da Amazônia dependem de várias palmáceas para obtenção de matéria prima para alimentos, habitação, vestuário, artefatos de caça e pesca e até mesmo como substrato, quando derrubam as palmeiras para a retira- da de frutos e palmitos e utilizam os troncos para o desenvol- vimento de larvas de insetos que utilizam como alimentos. As palmeiras mais conhecidas e exploradas pelos índios são o caranã (Mauritia aculeata), o buriti (Mauritia f/exuosa L.), o ubim (Geonoma bacu/ifera), a paxiúba (Socratea exorrhiza), o inajá (Maximi/iaria regia), o murumuru (Astrocaryum murum uru), o tucumã (Astrocariurn vulgare), a pupunha (Bactris gasipaes), o marajá (Bactrissp.), a bacaba (Qenocarpusbacaba), o patauá (Jessenia bataua) e o açai (Suterpe precataria). Os indígenas da Amazônia eram tão dependentes de algumas dessas espécies que, ao se esgotarem os recursos, determina- vam condições de população nômades a essas tribos, após um período médio de 15 anos (Anderson, 1977). 16
  • 19. CONSIDERAÇÕES GERAIS É lógico que o grau de exigência por bens de con- sumo das sociedades indígenas da Amazônia diferiam signifi- cativamente das atuais demandas da sociedade moderna. Tem sido desastroso querer reproduzir os sistemas de uso da terra praticados pelos indígenas, nos dias de hoje, como modelos de sistemas agrícolas capazes de suprir de alimentos, uma população tipicamente urbana e ávida por bens de consumo. O resultado é a ocorrência de fogo descontrolado todos os anos, com degradação da fertilidade dos solos, desmatamento acelerado, redução da biodiversidade regional e elevação da poluição atmosférica, pela emissão de CO 2. Contudo, algumas experiências dos ancestrais, devem ser levadas em consideração, sob pena de se conti- nuar a presenciar o insucesso de empreendimentos agríco- las na região. Os indígenas da Amazônia desenvolveram sistemas de manejo de agroecossistemas que podem e de- vem servir de referência para novos sistemas de uso da ter- ra, dentro do conceito de sustentabilidade que a sociedade atualmente exige. Sistemas de manejo baseados em sofisticados calendários agrícolas eram de pleno conhecimento dos indí- genas, bem como seqüências lógicas de práticas agrícolas foram desenvolvidas por estas populações milenares, que ainda nos dias de hoje são adotados pelos produtores da região. Minuciosos processos de seleção do solo em fun- ção das exigências edafocilmáticas e fisiológicas de cada espécie cultivada foram desenvolvidos e aprimorados ao lon- go de gerações, de modo a definir a distribuição espacial do cultivo de cada espécie dentro do roçado. Este procedimen- to leva a crer que não se deve tentar promover o desenvol- vimento regional sem antes recorrer ao moderno recurso do zoneamento agroecológico e que soluções específicas para determinada região não devem ser generalizadas para todos os casos. 17
  • 20. Os processos de derruba e queima, hoje predomi- nantes na região, foram conduzidos no passado com habili- dade pelos indígenas, sem contudo ameaçar o ecossistema, em função do criterioso controle do fogo, do tamanho re- duzido de suas áreas de cultivo e respeito ao período de pousio das áreas utilizadas. Ainda hoje, este modelo predo- mina na agricultura familiar da região, impondo a toda a sociedade um tributo elevado, pelo esgotamento dos recur- sos naturais exercido pela pressão de aumento populacional e exigência crescente de bens de consumo. Mesmo sendo este segmento de produtores, res- ponsáveis pela maior parte da renda bruta agrícola regional e de pessoas ocupadas na atividade produtiva, paradoxal- mente é o segmento de produtores com menos acesso a recursos de crédito para suas lavouras, implicando no desmatamerito progressivo de novas áreas de floresta. Está claro que não tendo acesso a insumos como corretivos e fertilizantes, para repor os níveis de fertilidade do solo, es- tes produtores continuarão a praticar novas queimadas. Para estes casos, todo o procedimento de fogo controlado usa- do pelos indígenas deveria ser reproduzido pelos pequenos produtores, tais como proteção com aceiros, contra-fogo e outros novos procedimentos. Um exemplo do modelo de agricultura indígena que deveria ser seguido é o de reproduzir a diversificação, tanto de espécies como de variabilidade genética, difun- dindo-se novos modelos de sistemas agroflorestais, combi- nando-se a intercalação de plantas de interesse econômico criando barreiras biológicas, que minimizem a propagação de pragas e doenças. A imitação da sucessão natural que os índios praticavam em seus roçados deveria ser reproduzida pelos agricultores, começando com os compostos de culti- vo de porte baixo e ciclo curto, seguindo-se os cultivos semiperenes, como as bananeiras e demais árvores frutífe- ras, culminando com a combinação de árvores como a cas- tanha-do-pará e outras essências florestais. it;i
  • 21. A participação de parentes e vizinhos para traba- lhos em comum, no sentido do auxílio mútuo, popularmen- te conhecido como mutirão, é um hábito salutar dos indíge- nas que deve ser estimulado entre os pequenos produtores familiares, evoluindo para outras formas de organização, como os clubes de jovens e mulheres, associações e poste- riormente em cooperativas, criando-se assim, mecanismos importantes na melhoria da eficiência das práticas de pro- dução, na aquisição coletiva de insumos agrícolas, na trans- formação de produtos e comercialização da produção. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDERSON, A.B. Os nomes e usos de palmeiras entre uma tribo de índios yanomama. Acta Amazônica, Manaus, v.7, n.1, p.5-14, 1977. ANDERSON, A.B.; POSEY, D.A. Manejo de cerrado pelos índios kayapós. Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi. Botânica, v.2, n.1, p.77-98, 1985. ANDERSON, AR.; POSEY, D.A. Reflorestamento Indíge- na. Ciência Hoje, p.6-1 2, 1991. Volume Especial Amazô- nia. BALÉE, W. Indigenous daptation to amazoniam palm forest. Principes, v.32, n.2, p. 47-54, 1988. EITEN, G. The cerrado vegetation of Brazil. Botanical Review, v.38, n,2, p.201-341, 1972. FRIKEL, P. Agricultura dos índios mundurukus. Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi, n.4, 1959. 35p. IBGE (Rio de Janeiro, RJ). Banco de dados agregados. Disponível em: <http:sidra.ibge.gpv.br/bda/tabela/ protabl.asp?z=t&o= 11>. Acesso em 26 mar. 2001. 19
  • 22. INSTITUTO NACIONAL DE PREQUISAS DA AMAZÔNIA (Manaus, Am). Cupinzeiros e cinzas vegetais. Disponível em: <http://.gov.br/cpca/areas/cupim.html>. Acesso em: 26 mar, 2001. PEREIRA, H. dos S.; LESCURE, J.P. Extrativismo e agricul- tura: as escolhas de uma população kokama do Médio Solimões. Revista da Universidade do Amazonas. Ciências Agrárias, v.3, n.1, p.1-9, 1994. POSEY, D. A. Pesquisa etnofarmacológica e recursos natu- rais no trópico úmido: o caso do índios Kayapó do Brasil e suas implicacões para a ciência médica. In: SIMPOSIO DO TROPICO UMIDO, 1., 1984, Belém. Anais. Belém: EMBRAPA- CPATU, 1985. v.2, p.85-93. (EMBRAPA-CPATU. Documen- tos, 36). RIBEIRO, B.G.; KENHIRI, T. Chuvas e constelações: o ca- lendário econômico dos índios desana. Ciência Hoje, v.6, n.36, p.26-35, 1987. 20
  • 23. CGP Em=pa Amazônia Oriental Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Trav. Dr. Enéas Pinheiro si,,, Caixa Postal 48 Fax (91) 276-9845, Fone: (91) 299-4544 CEP 66095-100, Belém, PA www. cpatu. embrapa.br MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, GOVERNO • PECUÁRIA E ABASTECIMENTO 1 FEDERAL 1 Trabaihando em todo o Brasil