O documento discute o papel das plantas de cobertura na construção de solos produtivos para o Sul, definindo conceitos como solo vivo, matéria orgânica e sistema plantio direto. Ele explica que um solo produtivo é um ambiente físico, químico e biológico favorável ao crescimento das plantas e que as plantas de cobertura, ao manter o solo protegido, são essenciais para a sustentabilidade da agricultura.