1) O documento descreve dois experimentos sobre a estrutura floral e frutos de plantas. O primeiro experimento envolve a observação detalhada da estrutura da flor de lírio. O segundo experimento descreve a origem e classificação dos frutos. 2) O documento fornece instruções detalhadas para os protocolos experimentais de cada atividade, incluindo etapas para observação, desenho e registro de características florais e estruturais dos frutos. 3) Questões são fornecidas para cada atividade para avaliar

1. Métodos
1 - Observa com atenção uma haste com flores de
Actividade 1 - Estudo da flor de Açucena (Lilium sp.) Açucena. Regista a posição das flores na haste.
2 - Seguidamente, retira uma flor da haste e
Introdução observa-a com atenção, apoiando-te na figura 1.
As Angiospérmicas são um grupo vasto, que constitui a parte Verifica e regista se a flor apresenta:
dominante da vegetação da superfície terrestre. Comparadas - o pedúnculo e o receptáculo; - o cálice e a corola;
com os outros grupos, nomeadamente Pteridófitas e - o androceu e o gineceu.
Gimnospérmicas, têm desenvolvimento recente e são 3 - Observa à lupa o cálice e a corola. Regista a cor
consideradas jovens. e o número de peças existentes.
Neste grupo vegetal as plantas são predominantemente 4- Com a ajuda da pinça, retira cuidadosamente as
terrestres e apresentam grande diversidade, que vai desde
tépalas da flor que estás a observar, para Figura 2 – Posição do ovário em flores
plantas herbáceas, com alguns centímetros de altura, até
visualizares os órgãos reprodutores.
árvores de grande porte. Estas produzem flores, ramos
5 - Utilizando a lupa observa o androceu. Regista o
modificados, com formas, cores e tamanhos extremamente
número de estames; verifica se todos têm o mesmo comprimento e qual a sua localização
variados. No entanto, apesar de toda esta diversidade, existe
na flor.
um padrão comum a todas as flores: a presença de estruturas
6- Observa à lupa um estame. Faz um desenho legendado, apoiando-te na figura 36.
reprodutoras que asseguram a fecundação, indispensável
Regista, em relação à parte superior do estame, o número de lóbulos que encontras e se
para a formação da semente, permitem a reprodução da
apresentam grãos de pólen.
espécie. A flor é o órgão da reprodução sexuada nas
7 - Retira o cálice e os estames cuidadosamente para observar o gineceu. Observando à
Angiospérmicas, constituindo a estrutura reprodutora mais
lupa, faz um desenho legendado, apoiando-te na figura 36. Regista o número de carpelos
complexa e avançada do reino vegetal. A flor é constituída por
e as zonas constituintes destes órgãos.
diferentes peças: umas esféricas, o cálice (conjunto de sépalas)
8 - Indica a posição do ovário, baseando-te na figura 2.
e a corola (conjunto de pétalas), outras implicadas no processo
9 - Utiliza a lâmina de barbear e faz cortes transversais do ovário da flor conforme vem
de reprodução, o androceu (conjunto de estames) e o gineceu
ilustrado na figura 38. Observa com a lupa binocular. Regista, através de um esquema, o
(conjunto de carpelos). Ao conjunto formado pelo cálice e pela
que observas.
corola atribui-se a designação de perianto.
10-Repete o procedimento, usando outra flor de Açucena, fazendo cortes longitudinais no
Figura 1 – Partes constituintes da ovário.
flor de Açucena.
Protocolo experimental
Questões:
1 - Considera os dados seguintes:
a - Um perianto denomina-se petalóide se as tépalas se assemelham às pétalas.
b - Um perianto denomina-se sepalóide se as tépalas se assemelham às sépalas. 1.1 -
Classifica o perianto da Açucena.
2 - Caracteriza o androceu da Açucena quanto:
2.1 - à posição dos estames;
2.2 - ao tamanho dos estames;
2.3 - ao número de estames;
2.4 - ao número de lóbulos.
3 - Caracteriza o gineceu da Açucena quanto:
3.1 - ao número de carpelos;

2. 3.2 - à disposição destes; três regiões formam o pericarpo (figura 4). O endocarpo, o mesocarpo e o epicarpo
3.3 - à posição do ovário. variam na espessura e na textura, nos diferentes tipos de frutos. Os frutos podem ser
4 - A figura 3 representa esquematicamente cortes transversais e longitudinais de um classificados, de acordo com a sua origem, em frutos simples, agregados e múltiplos
ovário. (tabelas 1 e 2).As sementes estão encerradas nos frutos. Em diversas plantas, quando os
4.1 - Compara com os esquemas que elaboraste e legenda os esquemas por ti efectuados. frutos e as sementes amadurecem, estas podem ser eliminadas por fendas longitudinais
que se abrem nos frutos ou, então, só serão libertadas por decomposição dos tecidos que
os constituem. Os frutos são deiscentes quando se abrem após a maturação e
indeiscentes quando se conservam fechados após a maturação. Na figura podes observar
as etapas de formação de um fruto, o tomate.
Figura 3 – Representação esquemática de cortes de ovários.
Actividade 2 - A origem e constituição do fruto. Classificação dos frutos
Tabela 1 – Exemplos de frutos simples e múltiplos. Classificação de acordo com a sua
Introdução origem.
A ocorrência da polinização e da dupla fecundação estimula divisões nucleares e celulares
no óvulo e no carpelo e,
frequentemente, em estruturas
estreitamente associadas, como o
receptáculo. Estas estruturas
aumentam muito de tamanho,
fenómeno que é controlado por
hormonas.
Essas alterações, eventualmente,
tornam-se perceptíveis a olho nu
à medida que o ovário sofre
modificações para formar o fruto
e os óvulos para formarem as
sementes. O fruto tem uma Tabela 2
Figura 4 – Constituição de um fruto maduro
função importante na protecção e
disseminação das sementes. A formação do fruto envolve duas etapas: o crescimento do
ovário e a maturação, fase durante a qual o fruto sofre várias transformações. Um fruto
maduro apresenta o epicarpo (película envolvente), o endocarpo (à volta das sementes) e
o mesocarpo (que pode ou não ser carnudo), situado entre o endocarpo e o epicarpo. As

3. pétalas, estames e carpelos. Estas dispõem-se em circunferências concêntricas da
periferia para o centro. Por sua vez, as fórmulas florais
indicam por algarismos o número de peças de cada
verticilo, seguido das letras S, P, T, E e C (sépalas,
pétalas, tépalas, estames e carpelos), ligadas pelo sinal
+. Se as peças de um verticilo são coalescentes
(unidas), colocam-se entre parênteses. Consoante o
ovário é inferior ou superior, coloca-se um traço acima
ou abaixo do número correspondente de carpelos: por
exemplo, 5S + 5P + nE + (5C). A letra n utiliza-se
quando o número das peças é muito elevado. Em certas
Figura 5 - Formação do Tomate
flores o receptáculo é convexo ao plano e o ovário loca-
liza-se acima das restantes peças florais - ovário
súpero. Noutros casos o receptáculo é côncavo, ficando
Métodos o ovário localizado abaixo das restantes peças florais -
ovário ínfero.
Corta transversalmente o tomate. Em relação aos outros frutos propostos, deverás O cálice é denominado dialissépalo se as sépalas estão
cortá-los longitudinalente. livres; sinsépalo ou gamossépalo se as sépalas estão no
todo ou em parte unidas. Relativamente à corola, esta é
Questões
denominada actinomórfica quando apresenta vários
1 - Representa através de esquemas o que observas. planos de simetria, uma simetria radiada ou regular e
2 - Regista, para cada um dos frutos: zigomórfica quando apresenta um só plano de simetria
2.1 - o número de sementes; ou nenhum (irregular). Com esta actividade pretende-
2.2 - a presença ou ausência de um invólucro carnudo. se que observes a variabilidade de flores, frutos e
3 - Classifica os frutos estudados tendo em conta as tabelas 8 e 9. sementes de Angiospérmicas. Para a sua realização
4 -0 aparecimento do fruto constitui uma resposta adaptada que favorece a dispersão podes utilizar flores de plantas que cresçam
das espécies. espontaneamente próximo da tua escola. Colhe apenas
4.1 - Discute a importância desta estrutura. os exemplares que necessitares para a sua observação
5 - Relativamente ao tomate, e tendo em conta a figura 5: e não provoques alterações na zona visitada. A
5.1 - indica as partes da flor que dão origem ao fruto; Primavera e o Outono são as alturas aconselhadas para
5.2 - descreve, sucintamente, o processo de formação do fruto representado. uma actividade deste tipo. No caso de não ser possível
a realização da actividade na época indicada, sugere-se
que se faça a colheita na época própria e que se
Actividade 3 - Diversidade de órgãos reprodutores em prepare um herbário. Outra sugestão será a de
Angiospérmicas -Diagramas e fórmulas florais (Realização até ao fotografar as peças florais ou de recorrer a material
existente na escola. Figura 6
final de Novembro)
Atendendo à grande diversidade de órgãos reprodutores nas Angiospérmicas, é
possível fazer um estudo comparativo de várias plantas considerando vários aspectos, 1 - Caracteriza cada uma das flores estudadas, tendo em conta as observações
efectuadas e as informações fornecidas pela tabela 3, quanto:
tais como: o número de peças florais, a forma e a posição. Para facilitar o estudo
morfológico da flor, é usual representar os seus constituintes através de diagramas e 1.1 - à posição do ovário;
fórmulas florais. Os primeiros representam um corte transversal feito numa flor (fig. 6 1.2 - à coalescência das pétalas e das sépalas;
1.3 - à simetria da corola.
), de modo a intersectar todas as secções das peças dos diferentes verticilos - sépalas,

4. 2 - Atendendo ao número de elementos - sépalas, pétalas, estames e car-pelos - que
constituem as flores, estas podem ser classificadas em trímeras (3 ou múltiplos de 3),
em tetrâmeras (4 ou múltiplos de 4) ou pentâmeras (5 ou múltiplos de 5).
2.1 - Classifica, quanto ao número de elementos, as flores observadas.
3 - A estrutura das flores pode ser representada através de diagramas florais e de
fórmulas florais.
3.1 - Representa para as flores observadas os diagramas e as respectivas
fórmulas florais. 4-0 fruto tem como função a protecção e a dispersão da semente.
4.1 - Caracteriza cada um dos frutos observados, baseando-te nos elementos da
tabela 10.
4.2 - Indica as adaptações apresentadas pelo fruto que lhe facilitam a dispersão.
4.3 - Indica o número de cotilédones presentes nas sementes dos frutos estudados.
4.3.1 - Classifica as plantas que originaram os frutos estudados.