3. - DIETA DOS PONTOS -
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Realização
- EMAGREÇA COM SAÚDE - 3
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Índice
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Conheça a Dieta dos Pontos...........................................................6
O Doutor Regime................................................................................................7
Como Surgiu a Dieta dos Pontos......................................................................8
Gerando Resultados...........................................................................................9
Começando a Dieta dos Pontos..................................................10
Conhecendo o Seu Objetivo.............................................................................11
Como Calcular o Limite Diário de Pontos........................................................11
Tabela de Pontuação dos Alimentos...............................................................14
Dividindo os Pontos..........................................................................................14
Confira os Alimentos Indicados na Dieta dos Pontos......15
Canela................................................................................................................16
Queijos...............................................................................................................16
Ovos...................................................................................................................17
Frios....................................................................................................................17
Pimenta.............................................................................................................18
Água de Coco...................................................................................................18
Vivendo Com a Dieta dos Pontos...............................................19
Conclusão..............................................................................................21
5. - DIETA DOS PONTOS -
- EMAGREÇA COM SAÚDE - 5
Caro leitor,
Na agitação do dia a dia, muitas vezes acabamos esquecendo do
nosso bem-estar, do nosso corpo e da nossa saúde. As tarefas parecem
se multiplicar. A rotina profissional nos absorve completamente. Com o
decorrer do tempo, nossa saúde se torna fragilizada e, consequentemente,
precisamos recorrer a remédios, exercícios físicos e restrições alimentares.
Ainda existem aquelas pessoas que desejam ficar com um corpo
mais bonito e definido e, para isso, tentam toda sorte de dietas e práticas
“milagrosas”.
É importante evitar os extremos. Não podemos esquecer
completamente do corpo, mas também não podemos o idolatrar de
modo exagerado. A arte de bem viver exige equilíbrio e ponderação, por
isso devemos emagrecer com saúde, realizando dietas seguras e com
acompanhamento médico ou nutricional.
Uma das dietas mais recomendadas por nutricionistas e médicos é a
dieta dos pontos. Neste e-book, você vai entender como ela funciona e de
que forma você pode segui-la para alcançar seu peso ideal.
Boa leitura!
6. Conheça a Dieta dos Pontos
A Dieta dos Pontos chegou para trazer nova esperança àquelas pessoas que
já tentaram de tudo para emagrecer e, mesmo assim, não conseguiram. Graças
a várias descobertas científicas recentes, esse método tem se mostrado
uma das formas mais eficientes para emagrecer de forma saudável.
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O Doutor Regime
O endocrinologista Alfredo Halpern, figura carimbada do programa
Bem Estar da Globo, formou-se em Medicina pela Universidade de São Paulo
em 1966. Alguns anos mais tarde, Dr. Alfredo desenvolveu a revolucionária
dieta dos pontos.
Mas, afinal, no que consiste essa dieta? Simples: cada ponto equivale
a 3,6 calorias, e você deve ingerir uma quantidade determinada de pontos
por dia para perder peso.
O doutor regime, como hoje é apelidado, virou celebridade, sendo
constantemente parado para dar autógrafos e conselhos a pessoas que
querem emagrecer. Com respostas afiadas na ponta da língua e com uma
compreensão bem lúcida sobre o universo das dietas, o doutor Halpern
virou um guru do assunto no Brasil.
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Como Surgiu a Dieta dos Pontos
No fim da década de 1960, Dr. Alfredo percebeu que muitas pessoas
estavam tentando emagrecer. Isso fez com que ele migrasse para essa área
da medicina, pois viu ali uma boa chance de ascender em sua carreira,
tendo em vista a necessidade cada vez maior de médicos neste setor para
atender a população.
Essa alta na procura por dietas de emagrecimento tinha um porquê:
o avanço tecnológico e econômico permitiu que pessoas de várias classes
sociais consumissem alimentos irresistivelmente saborosos, porém pouco
nutritivos. Com isso, a população de diversos países começou a enfrentar
problemas relacionados à saúde alimentar. O Brasil foi um destes países,
assim como os Estados Unidos.
A obesidade e aquela vontade incontrolável de comer alguma coisa
não é resultado de uma falta de controle das pessoas, e Halpern entendia
isto. Ele também via que seguir uma dieta totalmente restrita a alguns
alimentos não daria certo por muito tempo, já que grande parte das pessoas
não consegue se livrar da tentação dos alimentos industrializados. O que
acontecia (e acontece ainda hoje) é que muitas pessoas adotavam dietas
que restringiam certos alimentos – começavam bem, mas não conseguiam
manter essa privação por muito tempo e, consequentemente, acabavam
abandonando a dieta.
Halpern, então, criou o sistema de pontos, com o objetivo de dar
às pessoas que querem emagrecer a liberdade de escolher os alimentos
consumidos. Na dieta dos pontos sugerida pelo médico, você pode comer
de tudo, só não pode ultrapassar o limite de pontos. E no dia que você
ultrapassar os limites, pois esse dia fatalmente chegará, você não terá de
abandonar a dieta, pois no dia seguinte poderá compensar os pontos extras.
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Gerando Resultados
A dieta dos pontos pode fazer com que você perca até 4 quilos por mês
e trata-se de uma dieta simples. Na internet, há várias listas de pontuação
dos alimentos, chegando a somar mais de 1300 alimentos pontuados. Então,
de fome você não morrerá e também não ficará se martirizando ao querer
comer um alimento que pode ultrapassar a pontuação, pois sempre haverá
a lei da compensação nos próximos dias.
Não tenha pressa para emagrecer. O processo de emagrecimento
varia de pessoa para pessoa, podendo ser mais lento para uns que para
outros. De maneira rápida ou lenta, saiba que você vai conseguir alcançar
seu peso ideal. Então mantenha a calma e a naturalidade, pois esses são
elementos essenciais para o processo de emagrecimento.
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10. Começando a Dieta dos Pontos
No início, é comum as pessoas pensarem que a dieta dos pontos é muito difícil de
seguir, porque é preciso calcular os pontos dos alimentos. Mas, na verdade, ela é
muito simples de fazer. Além disso, para facilitar seu processo de emagrecimento,
você poderá consultar as TABelas do site Dieta e Receitas, que mostram
a pontuação de diversos alimentos. Procure também ir além: crie a sua própria
tabela com os alimentos que mais consome. Dessa forma, ficará fácil seguir a dieta.
Para conhecer mais sobre esse assunto, continue lendo os próximos capítulos e,
ao final, você estará apta a seguir a dieta corretamente e sem complicação. 10
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Conhecendo o Seu Objetivo
Qual é o seu objetivo? Ficar saudável ou se manter saudável?
Dependendo de seu objetivo, é possível migrar para um estilo diferente da
dieta. Afinal, como dissemos no capítulo anterior, você necessita consumir
uma certa quantidade de pontos todos os dias para emagrecer de forma
saudável.
A quantidade de pontos diários que podem ser ingeridos varia muito
de pessoa para pessoa. Por isso, antes de começar a dieta dos pontos, é
preciso calcular o seu limite de pontos diários.
Esse cálculo se baseia em alguns fatores, como peso, altura, sexo,
idade e se a pessoa leva uma vida mais agitada ou mais tranquila.
Para aprender a calcular os seus pontos diários, basta seguir as
orientações presentes no próximo capítulo. Nele, você aprenderá exatamente
como fazer o cálculo e terá a ajuda das tabelas. Caso encontre dificuldade
para fazer esses cálculos, poderá consultar um nutricionista ou usar a
calculadora de pontos diários on-line disponível no site Dieta e Receitas.
Como Calcular o Limite Diário de Pontos
Para fazer esse cálculo, é preciso conferir os valores presentes nas tabelas
abaixo, organizadas com base no sexo e na faixa etária de cada indivíduo.
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Agora, para calcular, siga o exemplo abaixo:
Para uma mulher de 26 anos, com 1m60cm de altura, 65 kg e que faz
atividade física leve, o cálculo seria o seguinte: (TMB)14,7 x 65 (peso atual)
+ 496 = 1.451,50. Em seguida, este resultado deve ser multiplicado por 1,3
(atividade física leve), o que resultará em 1.886,95 (que é o valor calórico).
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Como na dieta dos pontos cada ponto vale 3,6 calorias, divide-se
1.886,95 por 3,6, o que resulta em 524 pontos. Se você busca apenas manter
o seu peso, essa é a quantidade de pontos que deve ingerir diariamente.
Agora, se você quer emagrecer, o cálculo ainda não acabou. É preciso
também calcular o IMC (Índice de Massa Corporal):
IMC = Peso
Altura(m) x Altura(m)
Em nosso exemplo, a mulher pesa 65 kg e tem 1m60cm de altura,
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ficando assim:
IMC = 65 = 25,39
1,60 x 1,60
Em seguida, com base na tabela de IMC, subtraímos o valor de 524
pontos pela quantidade de pontos relacionada ao IMC.
Seguindo com nosso exemplo, o resultado seria 349 pontos:
524 – 175 pontos = 349
Essa é a quantia de pontos que ela poderá ingerir por dia, ou seja, 349
pontos, que equivale a 1.256,40 calorias.
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Tabela de Pontuação dos Alimentos
No site Dieta e Receitas, você pode encontrar a tabela de pontuação
dos alimentos, que contém mais de mil alimentos cadastrados . Assim,
você poderá calcular os pontos diários ingeridos em sua dieta corretamente.
E não importa se você quer perder ou manter o peso. É preciso ter a tabelinha
em mãos, pois, sem ela, você terá trabalho em pontuar os pontos ingeridos
em cada refeição. Já pensou fazer cálculos toda vez que você comer? Não
vai dar certo, não é? Afinal, se você nasceu para as ciências humanas,
provavelmente vai ser bastante chato fazer cálculos umas três ou seis vezes
por dia, o que pode colocar a sua motivação lá embaixo.
Então, pegue a tabelinha e comece a ser feliz e saudável com a dieta
dos pontos. É isso mesmo! Através de uma dieta como essa, você aumenta
suas chances de melhorar sua autoestima, sua saúde e seu bem-estar.
Dividindo os Pontos
E como os pontos devem ser distribuídos? Bem, você deve reservar
algo como 160 ou 176 pontos para os carboidratos, tais como massas, frutas,
legumes, verduras, pães e cereais. Para as proteínas, que são carnes, grãos,
leites e derivados, reserve entre 33 e 50 pontos. E por fim, reserve até
96 pontos para as gorduras, como óleos, azeite, castanhas e manteiga –
mas é bom lembrar de que em alguns alimentos da lista de proteínas ou de
carboidratos, a gordura já está presente.
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15. Confira os Alimentos Indicados na
Dieta dos Pontos
A dieta dos pontos é uma dieta especial, descomplicada e que faz uso de
uma combinação exata e calculada de alimentos para deixar seu organismo
mais saudável. Porém, muitas pessoas se sentem perdidas com tantas opções
e tão poucos pontos para serem administrados, não sabendo selecionar os
alimentos da melhor forma. Para lhe ajudar nessa seleção, oferecemos
aqui algumas sugestões, que deixarão tudo bem mais claro.
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Canela
Este é um dos alimentos que você pode consumir à vontade, não
havendo pontuação específica para ele, já que é muito benéfico para a saúde
e não faz mal se consumido com frequência. A canela é de propriedade
termogênica , ou seja, é um alimento que ajuda a acelerar o seu metabolismo.
E o que essa aceleração metabólica faz pelo seu organismo? Bem, quando o
seu metabolismo está mais acelerado, ele gasta mais calorias e, assim, você
pode perder aquela barriguinha que tanto sonhou em ver fora do seu corpo
com mais rapidez.
Você pode usar a canela ao temperar alimentos ou ainda substituir o
açúcar por ela, deixando a sua comida realmente mais saborosa.
Queijos
Eles são deliciosos, sendo quase impossível ficar sem consumi-los.
Você pode optar por queijos que consomem poucos pontos da sua tabela.
Por exemplo, se você come todo dia um queijo cheddar, por que não trocá-lo
pelo queijo cottage? Ou então pelo parmesão, que é mais fácil de encontrar
e bastante saboroso?
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Ovos
Os ovos devem fazer parte de
qualquer dieta. Eles são uma ótima fonte
de proteína e muito nutritivos. Só há uma
ressalva: não frite os ovos com óleos
vegetais, senão a sua pontuação vai lá
em cima. Que tal cozinhá-los?
Frios
Se tem uma coisa que pode lhe ajudar bastante na dieta dos pontos
é o consumo de frios. Sabe aqueles peitos de peru defumados? Então, eles
são deliciosos. E a boa notícia é que cada fatia deles, geralmente, não passa
de 10 pontos. São ótimos para comer naquele lanchinho da noite, quando
você precisa de alguma coisa leve para ingerir.
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Pimenta
A pimenta é uma especiaria deliciosa e que todo mundo que gosta
de um “ardorzinho” na comida acha o máximo. Esse alimento está fora da
lista dos pontos, podendo ser consumido livremente. Então, se você gosta
de comidas mais picantes, por que não aproveitar a dieta dos pontos para
deixar suas comidas bem mais calientes?
Água de Coco
Esta é uma bebida deliciosa que tem apenas 10 pontos na tabela.
Ela é bastante nutritiva e lhe oferece muitos benefícios, ajudando você a
emagrecer de forma mais saudável. A água de coco é uma ótima bebida
para os dias quentes. E se você mora no litoral e tem costume de correr
na orla para acelerar a perda de peso, pode fazer aquela pausa em um
quiosque e tomar uma boa água de coco natural e gelada.
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20. - DIETA DOS PONTOS -
A dieta dos pontos vai lhe ajudar a se tornar uma pessoa muito mais
disciplinada e com consciência do que o seu corpo precisa para ficar saudável.
Com ela, você aprende a importância de cada nutriente, da gordura, das
próprias calorias, dos carboidratos, das proteínas, enfim, você aprende a
balancear as suas refeições com primor no decorrer do tempo.
É perfeitamente possível viver com a dieta dos pontos, porque esses
hábitos são bem mais do que um conjunto de atitudes voltadas para o
emagrecimento. Esta dieta é uma filosofia de vida. Ela não deve ser usada
somente para você chegar até o seu objetivo e, depois, largá-la como se fosse
somente mais uma dieta com a qual você conseguiu emagrecer. A dieta dos
pontos pode ser seguida por toda a vida e, por isso, ela é muito adequada a
quem deseja perder peso, mas que também deseja viver uma vida saudável
depois disso – pois você sabe que qualquer sucessão de vacilos pode fazer
com que todo aquele peso perdido e os problemas decorrentes dele voltem
à tona.
A melhor forma de ajudar a si mesma a conviver com a dieta dos
pontos é mudando alguns hábitos, a fim de que este novo regime alimentar
dê certo. Já pensou naqueles desejos que você tem todos os dias? Naquela
vontade de jogar todo o seu esforço para o alto e voltar a comer besteiras,
como biscoitos e frituras? Você sabe que esse tipo de desejo tem um preço
muito caro na dieta e na sua vida e, consequentemente, na sua saúde.
O processo de controlar a si mesma pode ser facilmente obtido com
algumas práticas bastante disseminadas na sociedade, mas que você nem
percebe. Já pensou em fazer alguma arte marcial? Lutas desse tipo ajudam
o praticante a ter uma mente mais controlada, assim como hábitos mais
saudáveis. A meditação também pode ser um excelente exercício mental
para quem quer comer menos, aprender a se controlar e manter uma
alimentação balanceada, conhecer os seus limites para obter um corpo mais
saudável e melhorar a qualidade de vida.
Viver com a dieta dos pontos significa manter uma vida saudável, na
qual existe a possibilidade de comer tudo o que gosta, mas consciente dos
efeitos de cada alimento na saúde do seu corpo.
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Conclusão
A saúde é o bem mais precioso que temos. Por isso, é preciso procurar
entender seu corpo e manter uma vida saudável. Para muitas pessoas, vida
saudável significa vida chata, regrada e baseada em privações, mas não é
assim.
É comum rejeitarmos aquilo que não compreendemos. Porém, com
força de vontade, aprendemos a conhecer as diversas opções que existem e
a gostar do que antes era estranho para nós. O mesmo acontece com nossa
alimentação: às vezes, parece que comer doces e comidas industrializadas
é mais prazeroso do que comer frutas e verduras, mas não há nada que
nos dê mais prazer que o sentimento de paz interior, a consciência de que
estamos fazendo o melhor por nós, bem como aprender a diferenciar e
descobrir novos sabores.
É assim na vida desde o início. Aprendemos a gostar aos poucos das
coisas e, com o tempo, elas se tornam tão naturais que não sabemos mais
viver sem elas. É bom se sentir feliz, realizada e aprender a controlar os
desejos alimentares.
É preciso destacar também, como grande aliado de uma vida saudável,
os exercícios físicos. No inicio, somos acometidos por preguiça e desânimo.
Porém, mesmo desanimadas, precisamos seguir em frente e começar a
praticá-los o quanto antes.
Os exercícios físicos oferecem uma variedade enorme de modalidades,
que podem agradar a diferentes tipos de pessoas. As atividades aeróbicas,
como caminhada e corrida, são simples e podem ser realizadas por qualquer
pessoa.
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A dança, por exemplo, é uma opção que faz mais do que ajudar a
emagrecer e manter um peso saudável. Ela arrasta a pessoa para o convívio
social. Além disso, assim como vários outros exercícios físicos, ela vicia,
disciplina e levanta o astral – pois traz a sensualidade à tona, tornando a
pessoa mais segura de si. A dança também trabalha todos os músculos do
corpo, faz bem ao coração e melhora a coordenação motora.
Mas caso não se sinta à vontade para dançar, existem outras opções de
atividades físicas, como step, yoga, pilates, bicicleta, natação, hidroginástica
e musculação, que é também uma atividade física muito prazerosa e que
proporciona resultados incentivadores.
O mais importante é não desistir e acreditar sempre, porque o
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impossível não existe.
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Aos leitores...
É você, certamente, o principal motivo deste e-book. Por isso,
gostaríamos de agradecer pela sua atenção e dedicação na leitura deste
e-book. Esperamos que com essas dicas simples, você possa obter uma vida
mais saudável e ativa. Temos certeza de que, com esta dieta, sua autoestima
vai melhorar, e seu corpo será a prova viva de que mudanças são possíveis.
Se você gostou da leitura e quiser nos incentivar a continuar publicando
e-books sobre emagrecimento saudável, deixe seu comentário aqui .
Sinta-se também à vontade para sugerir temas que você gostaria que
abordássemos em futuros e-books.
Não se esqueça de compartilhar com suas amigas essa novidade,
pois queremos ajudar o maior número de mulheres possível a conquistar
mais autoestima e saúde.
Por fim, fique atenta aos nossos e-mails. Através deles, enviamos a
você novidades quentíssimas e dicas supervaliosas.
Agora nos despedimos na esperança de que este material lhe seja
muito útil e que, de fato, faça a diferença em sua vida. Até a próxima! Foi um
prazer compartilhar este momento com você!
Equipe Dieta e Receitas
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Vedada a criação de obras derivadas 3.0 Brasil.
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