O documento apresenta orientações sobre como seguir uma dieta de forma eficaz, enfatizando a importância do acompanhamento de um nutricionista. Destaca a necessidade de cuidados na alimentação, hidratação adequada e respeito às porções recomendadas, além de desmistificar informações nutricionais disseminadas nas redes sociais. A ênfase está na transformação da dieta em um estilo de vida saudável e duradouro, sempre com a orientação de um profissional qualificado.

1. COMO FAZER
UMA DIETA
DAR CERTO
Nutricionista Flávio Brah
EDITORA

2. COMO FAZER
UMA DIETA
DAR CERTO
Nutricionista Flávio Brah
1ª edição
EDITORA
Brasília, 2018

3. Revisão de Texto
Lídia Medeiros
Diagramação
Lídia Medeiros
Ilustrações
Sergey Kandakov
Vector Poket
Informações sobre o livro
www.flaviobrah.com.br
nutricionista@flaviobrah.com.br
Brah, Flávio
Como fazer uma dieta dar certo / Flávio Brah
Brasília: Briwet Editora, 2018.
16 pp.
1. Dieta 2. Nutrição 3. Alimentação
4. Saúde 5. Disciplina 6. Reeducação alimentar
Todos os direitos reservados à:
Briwet Editora
SBS Qd. 02 Nº 12. SL 206. Ed. Prime. Asa Sul.
Cep: 70.070-120 Brasília, DF
[55 61] 8458-0580
[55 31] 3243-3105
brieditora@briwet.com.br
www.briwet.com.br

4. COMO FAZER
UMA DIETA
DAR CERTO
Nutricionista Flávio Brah

5. Flávio Ferreira Silva, também
conhecido como Flávio Brah
é um nutricionista premiado
em Congressos Nacionais de
Nutrição e Estética. Mestran-
do em biologia de vertebra-
dos pela PUC-MG desde
2017, onde é pesquisador
pela CAPES.
Tutor de ensino à distância
na Briead, com o curso “Re-
comendação nutricional
para pratica de atividade
física” voltado para capaci-
tação profissional de nutri-
cionistas.
Amplo conhecimento em bioquímica e efeito da suplementa-
ção em atividade física, área em qual desenvolveu e publicou
artigo em periódico internacional.
Membro da “Sociedade Brasileira de Nutrição Estética” e pes-
quisador do grupo “Bioquímica de compostos bioativos de
alimentos funcionais”.
Além disso, possui vários cursos e participações em congressos
nacionais.
Belo Horizonte - MG | Conceição do Mato Dentro - MG
www.flaviobrah.com.br
consultas@flaviobrah.com.br

6. Para começar uma dieta, além do famoso “Foco, Força e
Fé” e necessario que você tome alguns cuidados para que
os resultados venham de forma segura e duradoura.
Esse tutorial vai ajuda-lo a alcançar seus objetivos, ,as
antes vamos conhecer as regras mais básicas de qual-
quer dieta.
Uma das mais simples e também uma das mais negligen-
ciadas é:
Se você não quer comer
COMOFAZERUMADIETADARCERTO
Simples assim.
Não compre!

7. O objetivo do nosso organismo é manter os esto-
ques de energia para o cérebro e outros órgãos.
Então, se você passar um longo período sem
comer (o que não é o ideal) e seus níveis de ener-
gia começarem a baixar, seu corpo vai “pedir”
por um alimento com uma grande carga de
açúcar e que aumente rapidamente o nível de
glicose.
Esses alimentos são os açuca-
res simples, como doces.
Por isso, o ideal é não tê-los por
perto e assim optar conscien-
temente por uma refeição
mais saudável.
Esses alimentos são os açuca
res simples, como doces.
Por isso, o ideal é não tê-los por
perto e assim optar conscien
temente por uma refeição
mais saudável.

8. Água, beba água
BEBA ÁGUA E SIGA AS INDICAÇÕES
É importante medir
a quantidade de
água que você
bebe diariamente.
água que você
bebe diariamente.
Parece óbvio, não é? Mas as pessoas se esque-
cem de beber água durante o dia, elas só per-
cebem que bebem pouca água quando co-
meçam a se observar rotineiramente, o que
ocorre após uma consulta com o nutricionista.

9. A sede significa que o corpo já está
precisando de água. Pense em um
carro, imagine quanto tempo de
vida útil ele reduzirá se você só
colocar água somente quando o
carburador ferver.
A água é essencial para a vida
Todas as reações bioquímicas que nos mantém vivos
são dependentes de água. Se o nível de agua não esti-
ver adequado, as reações bioquímicas que aconte-
cem para favorecer a perda de peso ou o ganho de
massa magra, por exemplo, podem ser mais lentas.
Acontece que se você bebe
água somente quando está
com sede, você está fazen-
do isso errado!
Uma dica é colocar dentro
da água manjericão, horte-
lã ou rodelas de frutas cítri-
cas para fazer uma delicio-
sa água saborizada ou aro-
matizada.

10. O horário calculado na sua dieta é baseado no seu
tempo de digestão conforme a refeição realizada.
SE ORGANIZE, SIGA OS HORÁRIOS CORRETAMENTE!
Seguir o horários é um dos
passos mais importantes
de uma dieta.
É importante comer de 3 em 3
horas, mas um profissional vai
saber corretamente como fazer
a melhor disposição das suas
refeições, não tire horários da
sua cabeça, se estiver em
dúvida, entre em contato com
seu Nutricionista.
E é exatamente o que as pessoas têm mais dificuldade
ou preguiça de fazer.

11. Uma refeição saldável faz muito bem para a saúde, de
forma geral, mas se você tem um objetivo específico
como perder/ganhar peso ou ganhar músculos ou
massa magra, é muito importante respeitar as porções
recomendadas à risca, pois comer mais do que precisa,
significa que você está consumindo mais do que preci-
sa energeticamente, e enquanto as leis da física estive-
rem valendo, as recomendações irão funcionar, porque
a Nutrição é baseada em termodinâmica,
ATENÇÃO, MUITA ATENÇÃO ÀS QUANTIDADES
E PORÇÕES!
Por isso seu nutricionista
calcula as porções e te
indica corretamente
conforme o seu objetivo.

12. Você perceberá que alguns alimentos da sua lista
não são substituíveis em determinados horários, isso
pode acontecer porque seu nutricionista decidiu
aplicar os poderes mágicos desses alimentos nos
horários em que você mais precisa deles
ATENÇÃO AOS ELEMENTOS DA DIETA, ELES TÊM PODERES
MÁGICOS!
Seu nutricio-
nista é quase
um mestre dos
magos
Como exemplo, se você tem insônia ou ansiedade,
um alimento calmante será colocado na parte do dia,
num determinado horário, para que sua ação acon-
teça no momento em que você mais precisa, assim,
seu nutricionista também pode melhorar seu desem-
penho físico, sua qualidade de vida e outras coisas
que você julgar necessário e relatar durante a con-
sulta.

13. Outros alimentos por sua vez, podem ser substi-
tuídos, por isso sua dieta é montada por grupos,
você não precisa se sacrificar, o importante é
manter a qualidade de vida para que seus resul-
tados sejam duradouros e a sua dieta se torne
estilo de vida, então, use e abuse da sua lista de
substituição, tenha ela sempre em mãos para
fácil acesso.

14. É muito fácil obter informações nutricionais na internet,
não é mesmo? Essas informações nem sempre são ver-
dadeiras e por parecerem fórmulas milagrosas, todo
mundo passa para frente.
O Nutricionista traba-
lha com ciência, bio-
química, fisiologia,
alimentação, entre
outros aspectos rela-
cionados ao corpo
humano. Seu nutricio-
nista deve saber sele-
cionar estudos confiá-
veis para aplicar em
seus pacientes.
E POR ÚLTIMO E MAIS FUNDAMENTAL,
ESCUTE SEU NUTRICIONISTA!
A verdade é que para desenvolver um protocolo ade-
quado de dieta é necessário muito tempo de estudo
cientifico para comprovar sua eficácia e segurança.
Não acredite de primeira quando qualquer pessoa
famosa nas redes sociais disser algo sobre nutrição, veri-
fique se ele é famoso no mundo cientifico, buscando
artigos cinetíficos publicados e citados em seu nome.
Se estiver com dúvida
entre em contato com seu
Nutricionista, ele vai te
explicar e te mostrar o que
é certo ou errado.

15. Exatamente, Eu, Nutricionista!
Adivinha quem estudou e estuda muito sobre NUTRI-
ÇÃO todos os dias para te fazer feliz e com um objetivo
realizado?
Outros profissionais podem ter algum conhecimento
sobre nutrição, mas quem entende a ciência da nutri-
ção com todos os detalhes é o nutricionista, então não
me deixe triste, estudei muito para te atender, siga
minhas orientações!

16. EDITORA
Este E-book orienta de forma simples e objetiva a melhor forma de seguir
uma dieta. Apesar das informações estarem cada vez mais fáceis de
serem obtidas pela internet, seguir a orientação de um profissional qualifi-
cado é sempre a melhor opção.
Para fazer uma dieta equilibrada e ter qualidade de vida consulte sempre
um nutricionista.