CULINÁRIA LUSITANA Clovis Lima
Há muitos motivos para se visitar Portugal. Mas o principal deles é, com certeza, a culinária. Já estive na terra de Camões e garanto. Em Portugal come-se como um rei. E como os prazeres da mesa merecem ser compartilhados, faço a minha sugestão para um almoço à portuguesa neste domingo aí na sua casa.
Acredite, as denominações dos  pratos estão corretas. Se você pedir qualquer destes pratos em  qualquer restaurante em Portugal vai ser  atendido sem nenhuma risada do garçom.
Tira-gosto Enquanto faz o almoço, nada melhor do que reunir os amigos para uma  punheta  gostosa! Punheta
Tira-gosto É um bacalhauzinho desfiado, temperado com cebola, azeite e vinagre. Simples e dá muito prazer. Fácil de fazer, é uma boa opção para os solitários. Punheta
Entrada Por alguma razão, a Sopa de Grelos é a  preferida dos marmanjos. Já os que não se importam de ter algo agarrado às costas preferem a segunda sopa,  Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas
Entrada típica da Beira-Litoral e feita à base de feijão  e pão. Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas
Prato Principal É um prato delicioso, mas um tanto pesado e por isso deve ser apreciado com moderação, em especial por quem gosta de um "rala-e- rola" depois do almoço. Arroz De Pica No Chão
Prato Principal Com  Pica no Chão  a coisa fica mais difícil. É  uma especialidade da região do Entre-Douro  e Minho, no extremo-norte do país.  Arroz De Pica No Chão
Prato Principal O  Arroz de Pica no Chão  é feito à base de  frango e toucinho, levando muitos  condimentos.  Arroz De Pica No Chão
Acompanhamento Uma refeição portuguesa tem sempre pão à  mesa. As  caralhotas  são pequenos pães  típicos da região de Almeirim. Já os  cacetes   são comuns em todo o país. Caralhotas ou Cacetes
Acompanhamento É fácil encontrar uma rapariga portuguesa  com um cacete na mão. Caralhotas ou Cacetes
Bebidas Os vinhos são classificados por regiões e há  para todos os gostos. Como no Brasil faz  mais calor, talvez seja bom optar por um  vinho com aspecto mais leve, mais fresco e  feminino. Vinhos Portugueses
Bebidas Pode escolher um  Monte das Abertas   (Alentejo), um  Quinta da Pellada  (Dão) ou,  talvez, uma  Garrafa de Rapadas  (Ribatejo). Vinhos Portugueses
Bebidas Mas se insiste em uma bebida mais  encorpada e masculina, uma boa opção  pode ser o  Três Bagos  (Douro). Ou, ainda  mais intenso, um  Terras do Demo  (Beiras). Vinhos Portugueses
Sobremesa O  Espera-Marido  é um doce simples que se  faz com açúcar, ovos, leite e canela em pó.  As  Fatias de Parida  são as nossas  conhecidas e natalinas rabanadas. Espera-Marido ou Fatias De Parida
Digestivo É uma bebida da região de Cantanhede,  feita à base de leite, baunilha, cacau, canela  e frutas cítricas. Quem experimentou diz que  é uma merda, mas muito gostoso. Licor De Merda
Bom Apetite!
Imagem e texto:   Recebidos por e-mail  Música:   Mamonas Assassinas  – Vira-Vira Formatação:   Clovis Lima www.mensagensvirtuais.com.br

Culinaria lusitana

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    Há muitos motivospara se visitar Portugal. Mas o principal deles é, com certeza, a culinária. Já estive na terra de Camões e garanto. Em Portugal come-se como um rei. E como os prazeres da mesa merecem ser compartilhados, faço a minha sugestão para um almoço à portuguesa neste domingo aí na sua casa.
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    Acredite, as denominaçõesdos pratos estão corretas. Se você pedir qualquer destes pratos em qualquer restaurante em Portugal vai ser atendido sem nenhuma risada do garçom.
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    Tira-gosto Enquanto fazo almoço, nada melhor do que reunir os amigos para uma punheta gostosa! Punheta
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    Tira-gosto É umbacalhauzinho desfiado, temperado com cebola, azeite e vinagre. Simples e dá muito prazer. Fácil de fazer, é uma boa opção para os solitários. Punheta
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    Entrada Por algumarazão, a Sopa de Grelos é a preferida dos marmanjos. Já os que não se importam de ter algo agarrado às costas preferem a segunda sopa, Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas
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    Entrada típica daBeira-Litoral e feita à base de feijão e pão. Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas
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    Prato Principal Éum prato delicioso, mas um tanto pesado e por isso deve ser apreciado com moderação, em especial por quem gosta de um "rala-e- rola" depois do almoço. Arroz De Pica No Chão
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    Prato Principal Com Pica no Chão a coisa fica mais difícil. É uma especialidade da região do Entre-Douro e Minho, no extremo-norte do país. Arroz De Pica No Chão
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    Prato Principal O Arroz de Pica no Chão é feito à base de frango e toucinho, levando muitos condimentos. Arroz De Pica No Chão
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    Acompanhamento Uma refeiçãoportuguesa tem sempre pão à mesa. As caralhotas são pequenos pães típicos da região de Almeirim. Já os cacetes são comuns em todo o país. Caralhotas ou Cacetes
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    Acompanhamento É fácilencontrar uma rapariga portuguesa com um cacete na mão. Caralhotas ou Cacetes
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    Bebidas Os vinhossão classificados por regiões e há para todos os gostos. Como no Brasil faz mais calor, talvez seja bom optar por um vinho com aspecto mais leve, mais fresco e feminino. Vinhos Portugueses
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    Bebidas Pode escolherum Monte das Abertas (Alentejo), um Quinta da Pellada (Dão) ou, talvez, uma Garrafa de Rapadas (Ribatejo). Vinhos Portugueses
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    Bebidas Mas seinsiste em uma bebida mais encorpada e masculina, uma boa opção pode ser o Três Bagos (Douro). Ou, ainda mais intenso, um Terras do Demo (Beiras). Vinhos Portugueses
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    Sobremesa O Espera-Marido é um doce simples que se faz com açúcar, ovos, leite e canela em pó. As Fatias de Parida são as nossas conhecidas e natalinas rabanadas. Espera-Marido ou Fatias De Parida
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    Digestivo É umabebida da região de Cantanhede, feita à base de leite, baunilha, cacau, canela e frutas cítricas. Quem experimentou diz que é uma merda, mas muito gostoso. Licor De Merda
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    Imagem e texto: Recebidos por e-mail Música: Mamonas Assassinas – Vira-Vira Formatação: Clovis Lima www.mensagensvirtuais.com.br