Este documento fornece a receita para um bolo simples com cobertura de leite condensado e goiabada. A massa do bolo é feita com farinha de trigo, açúcar, margarina e ovos, enquanto a cobertura é preparada aquecendo leite condensado e margarina em uma panela. A goiabada é derretida separadamente com água.

1. Bolo com cobertura de leite condensado e goiabada
Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1½ xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos
150 ml de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bater na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos por dez minutos. Intercale
a farinha de trigo e o leite e bata por mais 5 minutos; por último acrescente o
fermento e misture. Depois coloque numa forma untada e enfarinhada e leve
ao fogo pré – aquecido.
Cobertura
½ xícara de chá de água
1 lata de leite condensado
1 colher de café de margarina
Modo de preparo
Coloque o leite condensado na panela com a margarina e leve ao fogo até
soltar da panela. Passe essa mistura ainda quente, no bolo na lateral e em
cima. À parte, pinique a goiabada, e coloque água e derreta;
É só servir.
Bom apetite!
Francemary Deyse