Adubação

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Adubação
A retirada dos nutrientes pelas colheitas sucessivas, o arrastamento do solo pela erosão e a perdade nutrientes para
camadas mais profundas são as maneiras mais comuns pelas quais os solos perdem os seus nutrientes.
A restauração ou manutenção da fertilidade do solo ocorre através da reposição desses nutrientes feita através da
adubação.
A adubação restaura a fertilidade do solo
As florestas, elas mesmas se adubam. Folhas, raízes, caules, ramos, frutos, flores das árvores voltam à terra depois de
um ciclo. E, ali, vários bilhões de organismos decompõem aquela matéria orgânica até formarem o prato predileto
para as plantas. Esses nutrientes penetrampelas raízes, assim como a água, dando condições para a planta crescer e
produzir.
Para a plantaproduzir substâncias tais como, sais minerais, vitaminas, proteínas e outras, necessita de nutrientes
indispensáveis ao seu desenvolvimento. Alguns desses nutrientes são:
Nitrogênio (N): auxilia a formação da folhagem e favorece o rápido crescimento da planta;
Fósforo (P): estimula o crescimento e formação das raízes;
Potássio (K): aumenta a resistência da planta e melhora a qualidade dos frutos.
É importantesaber que, além desses nutrientes, existem outros que mesmo sendo utilizados em menores proporções
são também essenciais paraas plantas. Dentre eles, podemos destacar: cálcio (Ca), magnésio (Mg), enxofre (S), etc.
Dessa forma, existem dois grandes grupos de nutrientes indispensáveis para o desenvolvimento das plantas – o dos
macronutrientes e dos micronutrientes.
Essa divisão é feita de acordo com as quantidades exigidas pelas plantas. O grupo exigido em grandes quantidades é
o dos macronutrientes. Este é formado pelos elementos nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca),
magnésio (Mg) e enxofre (S).
Os micronutrientes são aqueles exigidos pela planta em pequenas quantidades: boro (B), cloro (CI), cobre (Cu), ferro
(Fe), manganês (Mn), molibdênio (Mo), zinco (Zn).
Adubação mineral
Os adubos minerais são utilizados para corrigir deficiências de nutrientes no solo, a fim de proporcionar maior
produtividade na exploração das culturas. Estes apresentam maiores concentrações dos nutrientes em forma mais
facilmente absorvida pelas hortaliças. São vendidos na forma de pó ou granulados com um só nutrienteou em
fórmulas compostas.
Por exemplo, o sulfato de amônio e a ureia contém o nitrogênio (N); o superfosfato triplo contém o fósforo (P); o
cloreto ou o sulfato de potássio contém o potássio (K). Com a mistura destes adubos nas diversas proporções obtém-
se as fórmulas de adubo composto.

As fórmulas são conhecidas pelas porcentagens de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) que contém. Assim, a
fórmula 4-14-8 contém 4% de N, 14% de P e 8% de K. No comércio são encontradas as mais diversas formulações
que são indicadas paradiferentes situações.
No decorrer de seus ciclos de vida, as hortaliças necessitam de diferentes tipos equantidades de nutrientes.
■ Plantio: geralmente, na primeira fase de desenvolvimento, as plantas exigem quantidades maiores de fósforo, para
garantir uma boa formação do sistema radicular. O nitrogênio e o potássio são usados em quantidades menores.
■ Formação: nesta fase, o elemento mais requisitado é o nitrogênio, para garantir um rápido crescimento e formação
da massa verde. O fósforo e o potássio são menos solicitados.
■ Produção: na época de produção, o nitrogênio e o potássio são necessários em quantidades maiores e mais ou
menos equivalentes. O fósforo é menos consumido nesta fase.
Em resumo, as fórmulas de plantio apresentam normalmente teores de fósforo superiores aos de nitrogênio e potássio.
As fórmulas usadas no período de formação têm quantidades de nitrogênio superiores à dos outros dois
macronutrientes e as fórmulas de produção normalmente possuemteores menores de fósforo.
Para as hortaliças, a distribuição dos fertilizantes pode ser feita em área totalou localizada:
■ Nos plantios em canteiros, o adubo é distribuído no leito do canteiro e, em seguida, revolvido para sua
incorporação.
■ Quando o plantio é feito em cova, recomenda-se misturar os fertilizantes ao solo que será utilizado no seu
enchimento.
■ Em cobertura, após a instalação da cultura, a aplicação do adubo é realizada a lanço ou em faixas entre as linhas de
plantio.
Adubação orgânica
Os adubos e resíduos orgânicos são utilizados com a finalidade de aproveitar os nutrientes neles contidos
propiciando, em certos casos, redução nos custos da adubação. Além desta, os adubos orgânicos apresentamoutras
vantagens, entre as quais podemos destacar a melhoria das propriedades físicas do solo, tornando-o mais poroso e
arejado.
Quando se fala em adubo orgânico logo se pensa em esterco. Na verdade, ele é apenas uma das formas de enriquecer
organicamente o solo e, de preferência, deve ser usado como um dos ingredientes na preparação do composto,
embora também possaser empregado desde que esteja curtido.
Algumas dicas sobre o uso do esterco
Não coloque esterco fresco nos canteiros: ele pode‘‘queimar’’ a planta. Com ou sem material vegetal, ele deve ficar
‘‘curtindo’’ ao ar livre, como as pilhas de composto. Amontoe-o em local levemente inclinado e, se possível, cubra-o
com uma leve camada de terra argilosa para evitar a perdade nitrogênio e a visita indesejável das moscas.
Por cima do esterco, uma cobertura de palhas ou folhas é indicada para proteção da ação do sol, do vento e do
excesso de água. O tempo de cura do esterco puro e amontoado, sem aeração, é relativamente longo: de seis a doze
meses.

As verduras de folhas são exigentes em nitrogênio. Às vezes, esse elemento podefaltar, e há uma maneira simples e
rápida de fornecê-lo ao solo: toma-se um recipiente (por exemplo, um tambor de 200 litros) e se preenche até dois
terços de seu volume com esterco fresco. Complete o restantecom água. Mexe-se com um pedaço de pau e deixa-se
descansando por um mês.
Depois desse tempo, está bom para ser usado. O caldo, que chamamos de esterco líquido ou chorume, é colocado no
solo ao redor da plantaem cobertura (isto é, sem revolver a terra), na base de quatro litros por metro quadrado. Se os
sintomas da falta de nitrogênio como o amarelecimento das folhas não cessarem, repete-seo tratamento uma semana
depois.
Alguns estercos são mais ricos do que outros. O mais rico é o de galinha: ele já vem com as dejeções sólidas e
líquidas misturadas e costuma valer o dobro do esterco de outros animais. Assim, em toda receita que pedir uma certa
quantidade de esterco de curral, pode reduzir à metade se for usar o de galinha.
Além do esterco existem outros tipos de adubos orgânicos: restos vegetais (palha, resíduos de beneficiamento e
adubos verdes), dentre outros. Esses adubos podem ser combinados transformando-se em composto.
Composto é uma mistura de restos vegetal e animal, existente ou produzidos na propriedade, preparados parafim de
adubação. Esse processo é denominadocompostagem.
O material empregado é tudo o que sobra no sítio (do galinheiro, do chiqueiro, do estábulo etc.) ou da casa (restos da
cozinha misturados com os restos dos vegetais da própriahorta, do jardim etc.).
Há diferentes formas de preparar o composto e isto dependerá da disponibilidade e variedade de materiais existentes
na sua propriedade.
Existem, porém, dois sistemas fundamentais de preparo:um é mais apropriado para hortas de fundo de quintal ou
jardim e o outro é mais indicado para hortas grandes.
Para hortas grandes, quando há boa quantidade de restos vegetais e animais, o composto podeser preparado em
pilhas, que devem ser arrumadas em local sombreado e, de preferência, em área um pouco inclinada.
Deve haver um equilíbrio entre a quantidade de vegetal verde e seco para que o composto não fique pobreem
nutrientes.
Para hortas menores o composto podeser preparado em engradado.
Preparo do composto
1. Distribuir o material básico (folhagens, palhas, restos de culturas, etc.) em uma área variável, de acordo com a
quantidade de material, formando uma camada de 5 cm de espessura;

2. Molhar com água todaessa camada;
3. Distribuir sobre estacamada o esterco que servirá de material inoculante (funciona como fonte de micro-
organismos para decomposição do material básico);
4. Repetir esta sequência até conseguir um monte de 80 cm de altura.
Na distribuição do material evitar compactá-lo e também não encharcá-lo com excesso de água, porqueisso irá
prejudicar o seu arejamento. Após formado o monte de composto, deve-se cobri-lo com uma camada de palha para
sua proteção.
Regar o composto a cada 15 dias. Molheuniformemente o monte e, quando perceber que a água começou a escorrer,
suspendaa irrigação.
A temperaturado composto não deve ultrapassar 60-70 ºC o que se consegue mantendo-o arejado, umedecido
convenientemente e fazendo os revolvimentos. O revolvimento do monte de composto é feito a cada 15 dias a partir
de sua formação. Esteconsiste na mistura de todo material que entrou na composição do monte.
Depois do revolvimento é preciso molhar o composto uniformemente, atentando-se paraque o mesmo não fique
encharcado.
O composto estarápronto, em aproximadamente, dois meses. Nestemomento ele apresentará um aspecto escuro,
cheiro agradável, esfarinhando-se com a pressão dos dedos.
Se você optar pelaconstrução de uma composteira, veja a seguir como construí-la:
Material utilizado:
■ Tábua de madeira ou bambu
■ Pregos ou barbantes
A estruturadeverá apresentar as seguintes dimensões:
Medidas recomendadas para construção de uma composteira
Usando a composteira, o monte de composto será formado em seu interior. No momento do revolvimento, retire a
composteira e coloque-a ao lado do monte. Em seguida, coloque estemonte novamente dentro da composteira.

Se você utilizar restos de cozinha como material básico e perceber o aparecimento de moscas, poderá solucionar este
problema espalhando sobre o monte cinza de madeira ou cal virgem.
Caso seu composto esteja com cheiro desagradável, isso é sinal que está mal arejado. Como solução, revire o monte e
suspendaa irrigação até secar um pouco.
Adubação verde
A adubação verde é a prática que consiste em cultivar plantas (adubos verdes) com a finalidade de produzir cobertura
ou incorporar restos vegetais frescos à terra.
Qualquer vegetal pode ser usado como adubo verde. Mas as plantas da família das leguminosas (feijão guandu,
feijão-de-porco, mucuna e outras) são as mais indicadas paraa adubação verde. Elas têm uma vantagem especial:
além de fornecerem grande quantidade de matéria orgânica ao solo, fixam o nitrogênio do ar (macronutriente
particularmente escasso nos solos tropicais).
Os cálculos de alguns pesquisadores indicam que entre 80 e 120 kg de nitrogênio são liberados por hectare/ano nas
áreas com adubação verde.
Isto ocorre porqueexistem algumas bactérias simbióticas do gênero Rhizobium que vivem em associação com as
raízes de certas plantas, entre elas as leguminosas. Essas bactérias fixam o nitrogênio do ar e em troca recebem da
plantao alimento que lhes garante a sobrevivência.
Veja outras vantagens da utilização das leguminosas como adubo verde:
■ Suas raízes são pivotantes, isto é, crescem verticalmente rompendo camadas compactadas do solo;
■ Algumas leguminosas possuempropriedades alelopáticas, isto é, secretam pelas raízes substâncias que inibem o
desenvolvimento de plantas invasoras.
■ Por serem rústicas, ou seja, não exigirem condições especiais de cultivo, são fáceis de serem cultivadas.
Na utilização de espécies de adubos verdes, o produtor deve considerar as condições de seu solo, o clima da região e
a época de plantio. A seguir, mostraremos um quadro onde estão demonstradas as quantidades de massa verde que
cada leguminosa produz.
O adubo verde deve sempre fazer partede um esquema de rotação de culturas. O agricultor deve preocupar-seem
produzir suas próprias sementes visando diminuir os custos. Para isso, é bom sempredeixar uma pequena área
plantada com algumas espécies de leguminosas paraprodução dessas sementes.
As leguminosas devem ser cortadas e misturadas à terra logo no início da floração, momento em que apresentamo
maior teor de nitrogênio. Isso se dá, para a maioria das espécies, três ou quatro meses após o plantio. Depois de
incorporadas, é preciso esperar um mês para plantar a próxima cultura.

O agricultor pode optar ainda por deixar a massa vegetal, que foi cortada, sobre a terra. Assim, a massa em
decomposição evita o desenvolvimento de plantas daninhas, preserva a umidade do solo e protege a superfície da
terra da incidência direta dos raios solares.
Resumo da Lição
 A adubação restaura a fertilidade do solo.
 Existem dois grupos de nutrientes indispensáveis parao desenvolvimento dos vegetais que são os
macronutrientes (N, P, K, Ca, Mge S) e os micronutrientes (B, Cl, Cu, Fe, Mn, M o e Zn).
 A adubação mineral corrige a deficiência no solo de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, cloro, boro,
cobre, ferro, manganês, molibdênio e zinco.
 A adubação orgânica é utilizada com a finalidade de aproveitar os nutrientes neles contidos, além de melhoria das
propriedades físicas do solo, tornando-o mais poroso e arejado.
 A adubação verde consisteem cultivar plantas (adubos verdes) de preferência da família das leguminosas que são
as mais indicadas na produção de matéria orgânica e fixadoras do nitrogênio do ar no solo, com a finalidade de
produzir cobertura ou incorporar restos de vegetais frescos à terra.
Erosão: trabalho mecânico de desgaste do solo realizado pela água corrente e que também pode ser feito pelo vento.
Nomenclatura química SiO2 - Óxido de silício (sílica) CaO - Óxido de cálcio. MgO - Óxido de magnésio. K2O -
Óxido de potássio. Na2O - Óxido de sódio. P2O5 - Pentóxido de difósforo. Fe2O3 - Óxido férrico. Al2O2 - Óxido de
alumínio. Cl - Cloro SO3 - Trióxido de enxofre. (NH4)2SO4 - Sulfato de amônio. H2NCONH2 - Ureia. KCl - Cloreto
de potássio. K2SO4 - Sulfato de potássio.
Deve-se evitar o uso de esterco de curral proveniente de propriedades rurais que utilizam herbicidas nas pastagens.
É melhor ter semprealguns recipientes cheios de esterco, especialmente na época das chuvas, quando é mais
provávelque falte nitrogênio no solo, pois esse elemento é facilmente carregado pelas águas das chuvas.
Compostagem: composto a base de resíduos de vegetal e animal para fim de adubação do solo.
Simbiose: associação de duas plantas ou de uma planta e um animal, na qual ambos organismos recebem benefícios.
Por que uma floresta se mantém cheia de vida?
Quais são os dois grandes grupos de nutrientes?
Descreva em quais ciclos de vida das hortaliças são necessários os diferentes tipos de adubos minerais.
Quais as vantagens da adubação orgânica?
Descreva a preparação do composto usado na adubação orgânica.
Qualquer vegetal pode ser um adubo verde?
Qual a importância das leguminosas no processo de adubação?

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