O documento discute os problemas causados pelo uso excessivo de adubos químicos e agrotóxicos, levando ao empobrecimento dos solos. Ele também apresenta alternativas mais sustentáveis como a adubação orgânica e a adubação verde usando leguminosas. O fazendeiro relata como substituiu gradualmente os insumos químicos por métodos naturais, melhorando a produtividade e a saúde do solo a longo prazo.

1. AdubaçãoM
EIO AM
BIENTE
nº 07

3. A mecanização da lavoura, a
falta de proteção do solo
e as monoculturas levam ao
empobrecimento do solo.
a crescente
degradação da
natureza também
faz com que a
terra tenha que
ser adubada.
quase toda a
produção sai da
propriedade e leva
os nutrientes que
as plantas tanto
precisam...
e o pior é que nas
cidades tudo que
não é utilizado se
transforma...
que
chato!
...e muito pouco
volta para a
terra onde tudo
é produzido.
e quanto mais
pobre ele fica
mais é necessário
adubá-lo. eu
mesmo percebi
isto!
...em um grande
problema ambiental,
que são os lixões.
NO início, o solo
responde bem ao
adubo químico. com o
tempo, é necessário
aumentar a dose, pois
a produtividade
vai caindo.

4. E assim tive que gastar ainda
mais com agrotóxicos.
passei a gastar mais
energia para fazer
o solo produzir.
e o custo de
produção aumentou
muito.
é, tio antônio! e o
senhor foi gastando
cada vez mais...
Além de adubar
muito, tivemos que
molhar mais a terra,
já que, sem a matéria
orgânica, ela secava
mais rápido.
É! Agora vocês já sabem que o uso
de agrotóxicos prejudica a saúde
de quem produz e de quem
consome os alimentos.
com certeza! O solo adubado
quimicamente faz com que a
planta absorva de forma
desequilibrada os nutrientes,
facilitando o ataque de
pragas e doenças.
quanto
problema!
E a saúde
é tudo.

5. Pois é, Duda! Por tudo isso a nossa
propriedade foi ficando muito degradada.
E o pior é que o produtor entra
em um círculo vicioso: quanto
mais pobre a terra, mais ele usa
adubo químico e agrotóxico
e assim por diante...
E a produção
continuava baixa...
Quando percebemos que o solo
não respondia e a nossa saúde
estava sendo prejudicada,
decidimos mudar para uma forma
mais natural de produção...
Meu pai foi um dos
primeiros da região a
cumprir a legislação
ambiental...
...protegendo as Áreas de
Preservação Permanente-APPs
e averbando em cartório a
reserva legal.
Implantamos sistemas
agroflorestais-SAF
e corredores
ecológicos... É a propriedade
mudou totalmente...
Adotamos Boas práticas
agrícolas e as coisas
começaram a melhorar
Foi aí que o senhor passou
a fazer a adubação verde e
a orgânica, abandonando
de vez o uso de adubo
químico?
Sim! Mas fui
mudando aos
poucos.

6. Meu pai procurou
a ajuda de um
técnico, que fez a
análise do solo e
constatou que
a terra estava
pobre em
nutrientes e
matéria orgânica.
Para melhorar o solo,
começamos a substituir
parte do adubo químico
pelo orgânico.
É, no primeiro momento,
tem que colocar uma
quantidade maior de
adubo orgânico.
Teve um vizinho que fez
diferente: substituiu tudo
de uma vez. Mas, para isto,
ele teve que investir mais.
Mas a produtividade
não caiu?
Não! Eu fui
substituindo a
adubação química
gradativamente e em
quatro anos já tinha
trocado tudo por
adubo orgânico.
O adubo orgânico
libera os nutrientes
pouco a pouco.
Portanto, para
garantir uma boa
produtividade, é
preciso usar mais
adubo orgânico
no início.
Esta quantidade a mais
de material orgânico
fica incorporada no
solo e será aproveitada
pelas plantas nas
próximas safras.
Já na adubação química, os
nutrientes são prontamente
liberados para as plantas.
A parte que não é absorvida
pelas plantas vai para as
camadas mais profundas do
solo e pode contaminar o
lençol freático

7. Aqui em cima, a gente fez outra pilha, perto do
consórcio de banana com café. Como aqui é mais
difícil molhar, usamos troncos de bananeira para
hidratar a pilha e também para dar massa.
Primeiro deixamos tudo
parado por 60 dias. Depois
passamos a enxada rotativa
para picar um pouco, juntamos
o monte e deixamos
mais 30 dias.
Em seguida, passamos de novo
a enxada rotativa e reviramos
tudo para ficar mais 30 dias
parado. Se puder, é bom deixar
ainda mais um pouco...
E no adubo
orgânico, tio, o
que o senhor
coloca?
Para dar massa, usamos
material fibroso, como a
capineira, além de restos
de cultura e de poda:
milho, palha de feijão,
capim-meloso e o que
mais tiver disponível.
Esse material,
preferencialmente,
deve ser picado.
E quem
não tem
criação,
papai?
Aí tem que
comprar ou
trocar com
o vizinho...
Para enriquecer
o adubo, uso
esterco de boi e
de galinha, que
temos aqui mesmo
na propriedade.
A gente tem que
molhar e revirar a
pilha. quando você
usar material picado,
o ideal é revirar
primeiro com 7 dias,
em seguida com 30,
depois com 60 e,
por fim, com 90 dias.
Mas tem que tomar
cuidado porque a pilha
fica muito quente.
E é bom lembrar que o
ideal é a gente produzir o
composto perto da área
que será adubada. Vamos
lá em cima ver...

8. A adubação verde É FEITA
USANDO PLANTAS LEGUMINOSAS
QUE RETIRAM O NITROGÊNIO
PARA SUA PRÓPRIA NUTRIÇÃO.
apesar do nitrogênio estar em
abundância no ar, a maioria das
plantas não consegue
absorvê-lo diretamente.
E quando o
composto
fica pronto?
Agora vamos
descer para
ver o
milharal.
Estamos fazendo uma
experiência: do lado
mais alto usamos
adubação verde e, no
outro, não adubamos.
Viu a diferença?
ué, por que o
milho está
com tamanhos
diferentes?
Quando o
material está
todo curtido,
não tem mais
cheiro, a
temperatura
diminui, ficando
igual à do
ambiente.
AS LEGUMINOSAS, EM
SIMBIOSE COM BACTÉRIAS
ESPECIAIS, TEM A CAPACIDADE
DE RETIRAR O NITROGÊNIO DO
AR PARA A SUA NUTRIÇÃO
AS LEGUMINOSAS QUE
podem ser usadAs:
feijão-de-porco,
lab-lab, crotalária,
mucuna-preta E
feijão-guandu.
Aproveitando
sempre a troca
de cultura para
plantar as
leguminosas.
QUANDO AS LEGUMINOSAS SE
DECOMPÕEM NO SOLO, O NITROGÊNIO
FICA DISPONÍVEL PARA AS OUTRAS
PLANTAS: ISSO É ADUBAÇÃO VERDE.
bactérias
fixadoras de
nitrogênio
bactérias
nitrificantes
bactérias
nitrificantes
bactérias
desnitrificantesDECOMPOSITORES
Fungos e bactérias
aeróbicas e anaeróbicas
(N )2
NITROGÊNIO
Planta
Leguminosa
Demais
Plantas
NITRITOAMÔNIA
NITRATO
(NH )4
+ (NO )2
-
(NO )3
-
NO3
-
Nutriente que a planta
mais precisa

9. Por exemplo: planto quiabo e,
quando está terminando o
período de colheita, eu coloco
mucuna-preta entre as filas para
preparar o terreno para a
próxima plantação.
Cento e vinte dias
depois, eu roço
tudo para o plantio
de inhame.
Quando tenho menos tempo
para esperar o próximo
plantio, uso crotalária ou
mucuna-anã e, com 70 a 90
dias, já posso roçar tudo.
As leguminosas em
geral também podem
ser usadas na
implantação de
culturas permanentes,
como o café
e a laranja.
Nossa, a adubação
verde é muito
legal!
É, mesmo! Mas é
importante saber
qual a leguminosa
certa em cada
cultura. Para isso,
deve-se procurar
ajuda de um
técnico.
É, tio Antônio,
aprendi muito hoje SOBRE
COMPOSTAGEM E ADUBAÇÃO
VERDE. VOU LEVAR ESSE
CONHECIMENTO PRÁTICO
PARA MEU COLEGAS
DE CURSO.
A MAIORIA NÃO
SABE QUE ATITUDES
SIMPLES, COMO A DE
SEPARAR O LIXO SECO
DO ÚMIDO, PODEm
AJUDAR A PRODUZIR
ADUBO ORGÂNICO.

10. N2
e
u
n
Complete a cruzadinha
ao lado e descubra
o tipo de planta usada
na adubação verde
Ajude o caminhão a
levar o lixo orgânico
da cidade para
o campo.
1-alface/2-nitrogênio/3-grama
4-milho/5-cenoura/6-sapo/7-galinhaResposta:caminho3
2
1
3
2
3
4
5
7
8
1

11. DICAS PARA UMA ADUBAÇÃO EFICIENTE
1Se a sua propriedade tem um área que pode ficar parada por até 90 dias, plante crotalária jun-
cens e mucuna-anã, para depois fazer adubação verde com essas leguminosas. Ao final dos três
meses, as leguminosas já poderão ser cortadas e incorporadas ao solo, servindo como uma excelente
adubação para a próxima cultura.
2Já se a sua propriedade tem uma área que pode ficar parada por mais de 120 dias, você pode
usar diversas leguminosas: feijão-de-porco, mucuna-cinza, mucuna-preta, crotalária juncens,
feijão-guandu ou outras. No final dos quatro meses, você pode usar a roçadeira manual para cortar
as leguminosas, pois essas espécies, principalmente as mucunas (cinza e preta), são resistentes ao
corte manual.
3Em regiões de baixa altitude, as leguminosas mencionadas no item anterior podem ser cultiva-
das durante todo o ano, desde que haja disponibilidade de água.
4Em regiões de altitude superior a 600m, as culturas acima não vão bem no período de inverno,
mas podem ser substituídas por ervilhaca, tremoço ou nabo forrageiro (não é leguminosa, mas
tem a capacidade de ajudar a romper as camadas mais compactadas do solo). Ainda em regiões
altas, pode ser usado um mix de aveia, nabo forrageiro e tremoço que, além de ajudar a fazer a adu-
bação, também forma uma massa ideal para a cobertura do solo com plantio de abril a junho.
5Existem experiências muito positivas com a utilização de Galactia striata y e Tefrósia em consór-
cio com café, cultivados com espaçamentos maiores (acima de 2,5m).
6A melhor época de corte das leguminosas de cultura anual, visando a adubação, em geral é no
pleno florescimento e início da formação de vagem. Se o objetivo for também cobertura de solo,
recomenda-se o corte em uma fase mais avançada, podendo deixar até o amadurecimento do fruto.
7Para mais informações sobre adubação procure o escritório do Incaper ou a Prefeitura do seu
município.

12. Incaper
Série Meio Ambiente 07
ISSN 1519-2059 - 1A
EDIÇÃO - Tiragem: 10.000 - março de 2010
Equipe técnica
Maria da Penha Padovan - Edegar Antonio Formentini
Fabiana Gomes Ruas
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