O documento discute a produção e exportação da castanha no Brasil entre 2000-2010. Ele mostra que a produção aumentou nesse período, com a maior parte vindo do Amazonas. As exportações também cresceram, principalmente para a Bolívia e Peru. No entanto, as indústrias de beneficiamento enfrentam desafios como obsolescência tecnológica e alto custo de produção.

1. O Mercado da Castanha:
Desafios das Indústrias de
Beneficiamento e a
Sustentabilidade da
Cadeia Produtiva
Casemiro Florenzano Filho

2. PRODUÇÃO DA CASTANHA NO BRASIL
2000 a 2009
Quantidade Produzida, Valor da produção e
valor médio (R$/kg) da Castanha do Brasil –
2000/2009
Produção Valor Valor médio
ANO
(kg) (mil R$) (R$/kg)
2000 33.431.000 18.556.000 0,56
2001 28.467.000 27.695.000 0,97
2002 27.389.000 30.379.000 1,11
2003 24.894.000 24.587.000 0,99
2004 27.059.000 30.661.000 1,13
2005 30.975.000 46.866.000 1,51
2006 28.806.000 43.908.000 1,52
2007 30.406.000 45.492.000 1,50
2008 30.815.000 45.732.000 1,48
2009 37.467.000 52.261.000 1,39
Total 299.709.000 366.137.000 1,22
Fonte: SIDRA – IBGE /2010

3. PRODUÇÃO DA CASTANHA POR UF DE
ORIGEM
% Participação, Quantidade Produzida, valor da
produção e valor médio da Castanha do Brasil , por UF
Partic. de origem – 2000/2009Valor (mil
Partic. Valor Valor médio
Produção (kg)
Produção (%) (%) Reais) (R$/kg)
Rondônia 11,4% 6,4% 34.062.000 23.381 0,69
Acre 28,7% 19,9% 85.936.000 72.739 0,85
Amazonas 31,9% 53,9% 95.522.000 197.524 2,07
Roraima 0,3% 0,1% 803.000 405 0,50
Pará 22,6% 15,8% 67.642.000 57.954 0,86
Amapá 3,3% 1,3% 9.876.000 4.660 0,47
Mato Grosso 2,0% 2,6% 5.868.000 9.474 1,61
Total 100,0% 100,0% 299.709.000 366.137 1,22
Fonte: SIDRA – IBGE /2010

4. PRODUÇÃO DA CASTANHA NO PARÁ
2007 a 2009
REGIÕES 2007 2008 2009
Baixo Amazonas 4.783 3.381 4.357
Sudeste Paraense 944 939 929
Nordeste Paraense 915 933 856
Sudoeste Paraense 675 607 474
Marajó 227 244 292
Metropolitana de
96 101 112
Belém
TOTAL 7.640 6.205 7.020
MUNICÍPIOS 2007 2008 2009
Oriximiná 2.150 1.250 1.625
Óbidos 1.075 800 1.120
Alenquer 760 770 820
Faro 150 105 288
Almeirim 172 168 173
TOTAL 4.783 3.381 4.357
Fonte: IBGE – Produção de Extração
Vegetal - 2009

5. DIFICULDADES ENFRENTADAS PELAS
INDÚSTRIAS:
ü Obsolescência tecnológica das indústrias de beneficiamento, só a partir
de 2008 que vem sendo modernizada;
ü Alto custo do processo de produção;
ü Baixo nível de articulação da cadeia produtiva;
ü Acirrada concorrência entre as indústrias;
ü Dificuldade para o acesso as novas áreas de extração;
ü Dificuldades logísticas para acesso ao produto;
ü Baixa qualidade do produto adquirido dado as práticas de manejo;
ü Alto custo do financiamento de capital de giro para assegurar a safra;
ü Baixa competitividade frente as industrial da Bolívia e Peru;
ü Fechamento de XX indústrias no Pará, XX no Acre, e XX no Amazonas;

6. MERCADO EXTERNO

7. PRODUÇÃO E EXPORTAÇÃO
DA CASTANHA NO BRASIL
2000 a 2009
ANO Exportação (kg)
Produção % Consumo
(Kg) Com Casca Sem Casca Total Interno
2000 33.431.000 13.566.005 5.361.990 18.927.995 43,4%
2001 28.467.000 7.902.773 2.649.222 10.551.995 62,9%
2002 27.389.000 6.949.131 2.693.655 9.642.786 64,8%
2003 24.894.000 5.617.681 1.329.220 6.946.901 72,1%
2004 27.059.000 10.296.366 3.095.042 13.391.408 50,5%
2005 30.975.000 13.057.660 4.183.500 17.241.160 44,3%
2006 28.806.000 11.215.521 1.862.981 13.078.502 54,6%
2007 30.406.000 13.982.688 2.330.276 16.312.964 46,3%
2008 30.815.000 12.736.055 1.013.128 13.749.183 55,4%
2009 37.467.000 9.047.217 837.158 9.884.375 73,6%
2010 - 8.141.735 856.403 8.998.138 -
Total 299.709.000 112.512.832 26.212.575 138.725.407 53,7%
Fonte: SIDRA – IBGE / SECEX - MDIC

8. EXPORTAÇÃO DA CASTANHA FRESCA OU SECA COM
CASCA - BRASIL
2000 a 2010
Valor Peso Líquido Valor Médio
Ano
(US$ FOB) (Kg) (US$ FOB/Kg)
2010 9.087.363,00 8.141.735,00 1,12
2009 8.465.360,00 9.047.217,00 0,94
2008 15.733.175,00 12.736.055,00 1,24
2007 15.535.162,00 13.982.688,00 1,11
2006 10.696.034,00 11.215.521,00 0,95
2005 12.432.033,00 13.057.660,00 0,95
2004 6.842.601,00 10.296.366,00 0,66
2003 7.178.863,00 5.617.681,00 1,28
2002 7.350.073,00 6.949.131,00 1,06
2001 6.263.460,00 7.902.773,00 0,79
2000 13.376.839,00 13.566.005,00 0,99
Total 112.960.963,00 112.512.832,00 1,00
Fonte: SECEX - MDIC

9. EXPORTAÇÃO DA CASTANHA COM
CASCA POR PAÍSES DESTINOS - 2009
Valor Médio (US$
Valor (US$ FOB) Peso Líquido (kg)
PAÍSES FOB/kg)
2009 2010 2009 2010 2009 2010
Bolívia 1.573.468,00 2.183.234,00 4.057.360,00 4.730.780,00 0,39 0,46
Estados Unidos 1.942.444,00 3.861.518,00 1.321.669,00 1.692.419,00 1,47 2,28
Hong Kong 3.110.992,00 2.091.183,00 2.060.634,00 904.814,00 1,51 2,31
Peru 307.027,00 400.918,00 620.880,00 543.664,00 0,49 0,74
Romenia 346.060,00 257.056,00 207.000,00 138.000,00 1,67 1,86
Tunísia 309.291,00 202.766,00 182.000,00 104.000,00 1,70 1,95
Austrália 49.647,00 77.272,00 32.772,00 24.000,00 1,51 3,22
África Do Sul 26.725,00 13.228,00 13.500,00 4.000,00 1,98 3,31
Argentina 24.602,00 - 18.000,00 - 1,37 -
China 514.989,00 - 352.000,00 - 1,46 -
Vietnã 260.115,00 - 181.402,00 - 1,43 -
Países Baixos
- 138,00 - 50,00 - 2,76
(Holanda)
Angola - 50,00 - 8,00 - 6,25
TOTAL 8.465.360,00 9.087.363,00 9.047.217,00 8.141.735,00 0,94 1,12
Fonte: SECEX - MDIC

10. IMPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE
CASTANHA E VALOR MÉDIO SEM CASCA
2000 a 2010
Valor Peso Líquido Valor Médio
Ano
(US$ FOB) (Kg) (US$ FOB/Kg)
2010 2.157.891,00 344.124,00 6,27
2009 50.331,00 32.938,00 1,53
2008 506.098,00 128.829,00 3,93
2007 6.300,00 500,00 12,60
2006 8.568,00 680,00 12,60
2005 - - -
2004 33.775,00 24.263,00 1,39
2003 130.038,00 57.400,00 2,27
2002 84.960,00 52.320,00 1,62
2001 - - -
2000 79.575,00 49.896,00 1,59
Total 3.057.536,00 690.950,00 4,43
Fonte: SECEX - MDIC

11. Importações Brasileiras Castanha Sem Casca e
Exportações Brasileiras de Castanha Com Casca -
2000/2010 - Valor Médio (US$ FOB/Kg)
Fonte: SECEX - MDIC

12. EXPORTAÇÃO DA CASTANHA PARA A
BOLIVIA E PERU- 2009 e 2010

13. EXPORTAÇÕES DE CASTANHA COM CASCA PARA A
BOLIVIA E PERU – 2003 A 2010
Valor Peso Líquido Valor Médio
Ano (US$ FOB) (Kg) (US$ FOB/Kg)
Bolívia Peru Bolívia Peru Bolívia Peru
2010 2.183.234,00 400.918,00 4.730.780,00 543.664,00 0,46 0,74
2009 1.573.468,00 307.027,00 4.057.360,00 620.880,00 0,39 0,49
2008 4.505.753,00 10.903,00 7.303.567,00 26.880,00 0,62 0,41
2007 4.070.611,00 - 7.312.310,00 - 0,56 -
2006 2.987.033,00 110.766,00 6.511.270,00 339.000,00 0,46 0,33
2005 3.891.012,00 78.287,00 8.460.464,00 225.000,00 0,46 0,35
2004 1.935.629,00 82.933,00 6.316.150,00 270.000,00 0,31 0,31
2003 21.987,00 - 225.078,00 - 0,10 -
TOTAL 21.168.727,00 990.834,00 44.916.979,00 2.025.424,00 0,47 0,49
Fonte: SECEX - MDIC

14. EXPORTAÇÃO DA CASTANHA
DO BRASIL
POR ESTADO DE ORIGEM- 2009
e 2010

15. EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CASTANHA
COM CASCA POR UF DE ORIGEM
2009 - 2010
UF US$ (%) US$ kg US$/kg
AM 42,53 48.042.385,00 32.466.560,00 1,48
PA 37,43 42.278.335,00 33.134.735,00 1,28
AC 18,64 21.051.997,00 44.719.498,00 0,47
RO 0,87 987.323,00 1.574.148,00 0,63
AP 0,31 349.891,00 136.975,00 2,55
MT 0,17 191.791,00 424.607,00 0,45
SP 0,05 59.157,00 56.303,00 1,05
RJ 0,00 69,00 4,00 17,25
CB 0,00 15,00 2,00 7,50
Total 100,00 112.960.963,00 112.512.832,00 1,00
Fonte: SECEX - MDIC

16. PRODUÇÃO E EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CASTANHA
POR UF DE ORIGEM – 2000 A 2009
Exportação (kg)
% de
Produção (kg)
Com Casca Sem Casca Total Exportação
Rondônia 34.062.000 1.533.648 - 1.533.648 4,5%
Acre 85.936.000 39.603.154 230.761 39.833.915 46,4%
Amazonas 95.522.000 30.592.747 2.519.862 33.112.609 34,7%
Roraima 803.000 - - - 0,0%
Pará 67.642.000 32.023.715 22.539.180 54.562.895 80,7%
Amapá 9.876.000 136.975 - 136.975 1,4%
Mato Grosso 5.868.000 424.607 - 424.607 7,2%
Total 299.709.000 104.314.846 25.289.803 129.604.649 43,2%
Fonte: SIDRA – IBGE / SECEX - MDIC

17. DIFICULDADES ENFRENTADAS NO
MERCADO:
ü Ausência de regulação adequada a realidade da atividade;
ü Práticas comerciais ilícitas;

18. CONSTATAÇÕES
ü
Em 10 anos o Brasil de deixa de ser o primeiro exportador, hoje
configura-se como o terceiro. O mercado é liderado pela Bolívia e pelo
Peru, sequencialmente;
ü
Os dados apresentados são apenas os registros oficiais, como a
fiscalização de fronteira é insuficiente, uma parte significativa da
produção é transportada ilegalmente;
ü
A cadeia produtiva de castanha no Brasil enfrenta dificuldades de
sustentabilidade no mercado, desde o processo extrativista até o
processo de beneficiamento;
ü
Práticas de comercialização que privilegiam os demais países levam
todos os elos da cadeia de produção da castanha á práticas de
canibalização;
ü
Ausência de políticas públicas que possibilitem tratar de forma eficaz a
cadeia produtiva da biodiversidade;
ü
Evasão de divisas;

19. SUGESTÕES DE MEDIDAS DE
CORREÇÃO
ü
Construção de políticas públicas que priorizem toda a cadeia
da Castanha do Brasil, e que seja construído um GT
Interministerial para tratar o assunto, com a inclusão do
MAPA e MDIC;
ü
Intensifique o controle fitossanitário nas fronteiras;
ü
Inspeção nas empresas exportadoras;
ü
Implementação de fiscalização efetiva nas divisas com os
países em questão;