O documento discute os benefícios do óleo de coco e do óleo de linhaça em relação à saúde, destacando suas propriedades nutricionais e medicinais. O óleo de coco, rico em triglicerídeos de cadeia média, promove a queima de gordura, fortalece o sistema imunológico e melhora os níveis de colesterol, enquanto o óleo de linhaça, fonte de ômega 3, 6 e 9, auxilia no emagrecimento, saúde mental e cardiovascular. A mistura dos dois óleos, conforme descrito pela Dra. Budwig, potencializa seus efeitos benéficos, demonstrando resultados positivos em várias condições de saúde.

1. 2 Óleos
essenciais
para sua
Saúde

2. Óleo de Coco
O coqueiro é típico de países tropicais. Os
coqueiros são cultivados em sua maioria na
África, Asia, América Latina e Pacífico. O
Brasil é o quarto produtor mundial de coco,
estando atrás das Filipinas, Indonésia e Índia

3. O coco possui excelentes
propriedades nutricionais
Um fato relatado em 1951 comprova
isso: 20 marinheiros ficaram a deriva ap
bombardeio japonês.
Encontraram uma ilha e por lá
permaneceram por 6 anos, apenas
alimentando - se de coco. Após
resgatados e examinados por médicos,
constatou - se que os marujos
encontravam - se em perfeito estado
de saúde sem carências ou deficiências
nutricionais.

4. Vilão ou Herói?
Na década de 70, os trustes americanos de soja e milho com apoio da
American Heart Association organizaram uma grande jogada de marketing
afim de substituir gorduras saturadas pelas poliinsaturadas. A propaganda foi
tão forte que até pequenas nações do Pacifico foram convencidas de mudar
sua dieta tradicional a base de coco. Hoje, os governos de todo o mundo
estão preocupados com o custo do cuidado com a saúde e essas populações,
anteriormente saudáveis, apresentam alta incidência de problemas cardíacos
e obesidade. Atualmente, pesquisas vem demonstrando que uma alimentação
pobre em gordura saturada não é o caminho para uma boa saúde.
Mas note que deve ser gordura saturada de boa qualidade, como é o caso do
óleo de coco. Os óleos de girassol,
soja e milho de supermercados
são saturados
artificialmente,
ou seja, são gorduras
trans e completa -
mente estranhas ao
organismo.

5. Propriedades
medicinais
Aumenta o desempenho
físico, queima gordura e
aumenta massa muscular:
os triglicérides de cadeia
média contidos no óleo de
coco são rapidamente
absorvidos e degradados
para produção imediata de
energia. Ou seja, ajuda no
Emagrecimento!!

6. Previne gripes, Resfriados e outras doenças
O ácido láurico, caprílico, capróico e cáprico tornam o organismo
resistente a infecções por vírus, bactérias e fungos, inclusive a
candidíase.

7. Ajuda no Colesterol e na
Pressão Arterial
Diversos estudos demonstram que o consumo de gordura de
boa qualidade diminui os níveis de colesterol.
Os franceses e suíços consomem gordura de boa qualidade
e são um dos povos mais longevos do Planeta

8. Bom para Diabéticos
Os triglicérides de cadeia média aumentam a produção
de insulina e diminuem a resistência periférica de membrana
o que facilita a entrada de glicose nas células e ajuda a
normalizar a glicemia .

9. Óleo de Linhaça
A semente de linhaça é cultivado em países de clima
frio, sendo que o Canadá é o principal produtor de linhaça
dourada. No Brasil a linhaça marrom é produzida no Rio Grande
do Sul mas somente na época de inverno.

10. A linhaça dourada é um pouco mais difícil de ser encontrada e é um
pouco mais cara também. Em compensação possui maior concentração
de ômega 3,6 e 9. Também é de primordial
importância que ele seja extra virgem, ou seja de primeira prensagem a
frio. Altas temperaturas oxidam o óleo, podendo causar
envelhecimento precoce e desencadear doenças inflamatórias.
Por que
linhaça
dourada?

11. Emagrece
Por conter ômega 3,6,9 o óleo de linhaça ajuda
no emagrecimento. Estudos comprovam que sua deficiência
produz gordura corporal. Os ômegas
estimulam a PG1 que são capazes de
estimular a gordura marrom e
de ajudar na
regeneração das
mitocôndrias, otimizando
a queima de gordura
(lipólise).

12. Melhora alteração de humor,
depressão leve e TPM. Isso
graças a PGe1 obtido dos ômegas
do óleo de linhaça que atua no
sistema nervoso central

13. Diminui Colesterol
e Pressão Arterial
Isso pode ser comprovado através dos esquimós que consomem
basicamente Ômega-3 proveniente de peixes e animais
marinhos e quase não sofrem de doenças cardiovasculares. O
Ômega-3 normaliza o colesterol sanguíneo, reduzindo o LDL e
elevando o HDL

14. Dra Budwig e a mistura entre 2 óleos
A mistura do óleo de coco com o óleo de linhaça foi uma das descobertas mais importantes
dos últimos 5 anos no campo da nutrição clínica. Esta mistura foi descrita pela Dra. Jhoanna
Bubwig há mais de 50 anos no seu livro originalmente escrito em alemão e em 1994 traduzido
para o inglês : “The Oil Protein Diet”. A Dra Budwig passou toda sua vida explicando como os
ácidos graxos essenciais insaturados anulam o acúmulo de toxinas em todos os tecidos. Hoje, a
literatura médica descreve os inúmeros efeitos positivos do óleo de linhaça dourada e do óleo
de coco: antiinflamatório, antioxidante, neuroprotetor, aumenta a biogênese mitocondrial,
aumenta a produção de ATP via fosforilação oxidativa sem aumentar a geração de radicais livres
Em mamíferos, incluindo o macaco Rhesus, o mais próximo dos humanos, aumenta a
longevidade. Em seres humanos diminui o colesterol, os triglicérides, a glicemia, a insulinemia e
a pressão arterial ,quando alta. Diminui também a proteína C reativa ultra-sensível mostrando o
efeito antiinflamatório da mistura.

15. Bibliografia