PERTURBAÇÕES DO
COMPORTAMENTO ALIMENTAR
O QUE SÃO PERTURBAÇÕES DO
COMPORTAMENTO ALIMENTAR?



São doenças psicológicas, causadas
por uma mistura complexa de
factores, que incluem factores
genéticos e biológicos, doenças
psicológicas, pressões familiares e
pressões culturais.
PERTURBAÇÕES DO
COMPORTAMENTO ALIMENTAR



Obesidade (com perturbação do
comportamento alimentar)



Bulimia Nervosa



Anorexia Nervosa
PERTURBAÇÕES DO
COMPORTAMENTO ALIMENTAR


Dependem de um contexto pessoal





História pessoal
Personalidade
Autonomia
Relações com os outros
TRATAMENTO DAS PERTURBAÇÕES DO
COMPORTAMENTO ALIMENTAR


Equipa multidisciplinar que inclui:

Médico
 Psiquiatra
 Nutricionista
 Psicólogo

COMO DETERMINAR SE O PESO É
NORMAL?
Cálculo do IMC (Índice de Massa
Corporal) = Peso/(altura)2
Magreza

Peso
Normal

< 18,5

18,5-24,9

PréObes.

Obes.
grau I

Obes.
grau II

25-29,9 30-34,9 35-39,9

Obes.
grau
III
> 40
OBESIDADE COM PERTURBAÇÃO
DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR

EXCESSO DE PESO







Ingestão de grandes quantidades de
comida
Não tentar evitar o excesso de peso
Excessiva preocupação com a comida, o
peso e o corpo
50% dos obesos tem esta perturbação
BULIMIA NERVOSA
PESO NORMAL






Ingestão de grandes quantidades de
comida
Tentar evitar o excesso de peso,
recorrendo ao vómito, medicamentos,
exercício, etc.
Excessiva preocupação com a comida, o
peso e o corpo
ANOREXIA NERVOSA

MAGREZA





Ingestão de pequenas quantidades
de comida (dieta rígida)
Exercício físico excessivo,
medicamentos, etc.
Excessiva preocupação com a
comida, o peso e o corpo
OBESIDADE COM PERTURBAÇÃO
DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR
DIAGNÓSTICO







Peso em excesso
Comer descontroladamente,
sentindo que não consegue parar
Comer mais depressa que a maioria
das pessoas
Comer até ficar muito cheio
Comer às escondidas
Sentimento de culpa depois de
comer
RISCOS FÍSICOS







Doenças cardíacas
Diabetes
Hipertensão
Vários tipos de cancro
Problemas articulatórios
Problemas respiratórios
RISCOS PSICOLÓGICOS




A cultura ocidental vê os obesos
como feios e doentes
Há um estigma que acompanha os
obesos por toda a vida
Os obesos não gostam da sua
aparência física e têm complexos,
sendo a adolescência o período da
vida em que dão mais importância a
estes complexos
DOENÇAS PSIQUIÁTRICAS
ASSOCIADAS




Depressão
Ansiedade
Perturbações de personalidade
BULIMIA NERVOSA
DIAGNÓSTICO


Comer muita quantidade de comida em
curtos espaços de tempo



Sentimento de culpa



Provocar o vómito,
tomar medicamentos,
abusar no exercício...

Culpa,
Tristeza,
Ansiedade

Vómito

Sentimento
de vazio

Comer em
excesso
DIAGNÓSTICO
Garganta irritada
 Inchaços por baixo das orelhas ou
queixo (glândulas salivares)
 Problemas dentários
 Calo no nó dos dedos
 Menstruação irregular ou
inexistente

DIAGNÓSTICO











Saem da mesa rapidamente após a refeição
Comem às escondidas
Cansaço
Insónias
Dificuldade em controlar-se
Auto-criticas
Auto-estima dependente do peso
Necessidade de aprovação dos outros
Obsessão por dietas
Comportamento auto-destrutivo: fumar,
promiscuidade sexual, auto-mutilação, abuso de
álcool e drogas
RISCOS














Perda de energia
Tonturas e dores de cabeça
Desidratação
Prisão de ventre e diarreia
Falta de ar
Batimentos cardíacos irregulares
Queda de cabelo
Inchaço ou dores no estômago
Problemas de fígado e rins
Úlceras
Anemia
Complicações durante a gravidez e parto
Paragem cardíaca e morte
ANOREXIA NERVOSA
TIPOS DE ANOREXIA




Restritiva
Dieta rigorosa e recusa em manter
o peso normal
Purgativa
Dieta rigorosa acompanhada por
momentos de descontrolo e
comportamentos para compensar:
vomitar, medicamentos, etc.
DIAGNÓSTICO (SINTOMAS FÍSICOS)







Perda de peso
Sensação de frio
Mãos e pés sempre frios
Lanugo (penugem)
Ausência de menstruação
Falta de ar
DIAGNÓSTICO (SINTOMAS
PSICOLÓGICOS)









Recusa em manter um peso normal
Medo intenso de engordar
Mudança progressiva no
comportamento
Afastamento dos amigos
Comportamento obsessivo, mania
das limpezas
Dificuldade em dormir
DIAGNÓSTICO (SINTOMAS
PSICOLÓGICOS)









Sentir-se gorda, apesar de já estar muito
magra
Mudanças bruscas de humor
Irritabilidade
Dificuldade de concentração
Perfeccionismo
Perda de interesse pelas actividades
habituais
Isolamento social
Excessiva preocupação com comida,
receitas, culinária
DIAGNÓSTICO (SINTOMAS
PSICOLÓGICOS)









Auto-estima determinada pela realização
da dieta
Vergonha ao alimentar-se em frente aos
outros
Vontade de fazer exercício excessivo
Cozinhar para os outros e não comer
Dar desculpas constantes para não comer
Pesagens constantes
Usar roupas largas
Hábitos alimentares estranhos (cortar a
comida em pedacinhos, etc.)
RISCOS FÍSICOS















Queda de cabelo
Problemas circulatórios
Perda de energia
Dores de cabeça, tonturas e desmaios
Ausência de menstruação
Infertilidade
Problemas de pele
Desidratação
Batimentos cardíacos irregulares
Prisão de ventre
Perda de massa óssea (osteoporose)
Problemas de fígado e rins
Anemia
Paragem cardíaca e morte
DOENÇAS PSIQUIÁTRICAS
ASSOCIADAS




Depressão
Ansiedade
Perturbação obsessiva da
personalidade

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