[1] As perturbações alimentares como a anorexia nervosa e a bulimia nervosa surgiram há cerca de 300 anos, sendo descritas e tratadas de diferentes formas ao longo do tempo; [2] Estas perturbações caracterizam-se por padrões alimentares anormais e distorções cognitivas relacionadas com a comida e peso que afetam o estado nutricional e de saúde da pessoa; [3] Além da anorexia nervosa e bulimia nervosa, existem outros distúrbios alimentares como o binge eating