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PASTEL DE FORNO VEGETARIANO
INGREDIENTES
1 cebola
 3 colheres de óleo
 2 tomates
 1/2 lata de palmito
 1 lata de milho verde
 1 xícara de cenoura e vagem picadas
 2 xícaras de queijo ralado
Massa:
 1/2 kg de farinha de trigo
 300 g de margarina
 1 lata de creme de leite sem soro
 1 colher de sobremesa de sal
 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Recheio:
1. Refogar a cebola, o tomate, palmito, milho verde, cenoura e a vagem
2. Refogar bem
3. Dissolver 1 colher de farinha em 1 xícara de leite para engrossar
4. Desligar e misturar o queijo
5. Deixar esfriar
Massa:
1. Misture tudo com as mãos
2. Abra a massa, corte redondo com ajuda de um cortador ou copo
3. Coloque o recheio já frio, feche e pincele com gema levar ao forna por 20 minutos

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  • 1. PASTEL DE FORNO VEGETARIANO INGREDIENTES 1 cebola  3 colheres de óleo  2 tomates  1/2 lata de palmito  1 lata de milho verde  1 xícara de cenoura e vagem picadas  2 xícaras de queijo ralado Massa:  1/2 kg de farinha de trigo  300 g de margarina  1 lata de creme de leite sem soro  1 colher de sobremesa de sal  1 colher de fermento em pó MODO DE PREPARO Recheio: 1. Refogar a cebola, o tomate, palmito, milho verde, cenoura e a vagem 2. Refogar bem 3. Dissolver 1 colher de farinha em 1 xícara de leite para engrossar 4. Desligar e misturar o queijo 5. Deixar esfriar Massa: 1. Misture tudo com as mãos 2. Abra a massa, corte redondo com ajuda de um cortador ou copo 3. Coloque o recheio já frio, feche e pincele com gema levar ao forna por 20 minutos