Biscoitinhos de nata

1. Biscoitinhos de Nata
Ingredientes
 1 xícara (chá) de nata
 1 ovo inteiro
 1 xícara (chá) de amido de milho
 1/2 xícara (chá) de açúcar
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
 2 colheres (sopa) de manteiga
 1 colher (café) de sal
 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer
1. Obs: pode substituir a nata por 250 gr de creme de leite sem o soro.
2. Numa tigela ponha a farinha, o amido de milho,o sal, o açúcar e o
fermento.
3. Adicione agora a nata, a manteiga e o ovo.
4. Misture tudo e amasse bem até dar o ponto de enrolar.
5. Faça bolinhas, achate-as com um garfo e ponha num tabuleiro, untado e
leve ao forno médio por uns 15 minutos ou até que fiquem dourados.