IBISTur Apresentacao institucional e resultados sociais

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  • 060288RESINET.ppt 19/09/11 15:38 EGO Comunicação Estratégica
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  • IBISTur Apresentacao institucional e resultados sociais

    1. 1. PRESTANDO CONTAS - 2010 ECONOMICAMENTE VIÁVEL ECOLOGICAMENTE CORRETO SOCIALMENTE JUSTO CULTURALMENTE ACEITO INSTITUTO BRASILEIRO DE INCLUSÃO SOCIAL NO TURISMO “ TURISMO SUSTENTÁVEL COM RESPONSABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL”
    2. 2. Instituto Brasileiro de Inclusão Social no Turismo Breve Apresentação MISSÃO “ Educar e capacitar jovens socialmente vulneráveis para o mercado de trabalho gerando emprego e renda. Sensibilizar, Conscientizar e Qualificar as organizações do turismo, levando tecnologia e conhecimentos sobre sustentabilidade, contribuindo ativamente para a melhoria dos indicadores de desenvolvimento humano”. Uma organização de sociedade civil de interesse público (OSCIP) sem fins econômicos, fundada em 16 janeiro de 2007 por profissionais do turismo com larga experiência no Brasil e exterior, para promover o turismo sustentável com responsabilidade social e ambiental. Lei Federal no. 9.790 – 23 de março de 1999 Certificado Min. Justiça no. 08071.005026/2009-69 D.O.U 19.05.2009 Certificado OSCIP Municipal – PA 5730/172332/2010 (D.O.U 22/06/2010) Decreto no. 8.952 de 22 de junho de 2010
    3. 3. A COSTA DA MATA ATLÂNTICA , nova denominação da região do litoral paulista composta pelos municípios de Peruíbe, Mongaguá, Itanhaem, Praia Grande, São Vicente, Santos, Cubatão, Guarujá e Bertioga é um destino turístico visitado durante o ano inteiro e muito procurado sazonalmente. O TURISMO é responsável por uma cadeia de negócios de 62 atividades econômicas e contando com equipamentos hoteleiros de médio e grande porte, bares e restaurantes vem buscando suprir uma demanda de mão-de-obra cada vez mais capacitada para atender aos diversos segmentos da hospitalidade da região. O DESENVOLVIMENTO DA REGIÃO e a procura cada vez maior pelo destino turístico tem causado impactos sociais e ambientais indesejáveis, sendo necessárias ações emergentes para o enfrentamento destes problemas. JUSTIFICATIVA
    4. 4. OBJETIVOS <ul><li>Promover a inclusão social de jovens carentes provenientes de </li></ul><ul><li>famílias de baixa renda através da capacitação profissional para o </li></ul><ul><li>turismo; </li></ul><ul><li>Conscientizar e sensibilizar a comunidade, empresários, setores da </li></ul><ul><li>sociedade organizada da importância da preservação ambiental; </li></ul><ul><li>Implementar ações de desenvolvimento sustentável com </li></ul><ul><li>responsabilidade social e ambiental; </li></ul><ul><li>Propor políticas públicas para a melhoria nas condições sócio </li></ul><ul><li>ambientais da comunidade; </li></ul><ul><li>Melhorar o índice de desenvolvimento humano – IDH nas </li></ul><ul><li>comunidades através de ações sustentáveis focadas no turismo </li></ul>
    5. 5. PLATAFORMA DAS AÇÕES IBISTUR MEIO AMBIENTE EDUCAÇÃO TURISMO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
    6. 6. GESTÃO ESTRATÉGICA Inteligência Socioambiental Transversalidade do IBISTUR Turismo Educação Assistência Social Meio Ambiente Esporte Desenvolvimento Econômico (geração de renda e emprego)
    7. 7. Ações Sustentáveis O IBISTUR atua em 3 Eixos Estruturantes <ul><li>1 - Programa Receber Bem e Hospitalidade </li></ul><ul><ul><li>Excelência no Atendimento em Meios de Hospedagem, Bares e </li></ul></ul><ul><ul><li>Restaurantes </li></ul></ul><ul><ul><li>Curso de Qualificação Profissional – Garçon e Garçonete </li></ul></ul><ul><ul><li>Curso de Qualificação Profissional – Maitres/Supervisores de </li></ul></ul><ul><ul><li>Restaurante </li></ul></ul><ul><ul><li>Curso de inglês e espanhol instrumental aplicado ao turismo </li></ul></ul><ul><ul><li>Palestras Segurança Alimentar e Controle Higiênico Sanitário </li></ul></ul>
    8. 8. <ul><li>2 - Responsabilidade Social – Inclusão Produtiva </li></ul><ul><ul><li>Curso de Capacitação de Garçon </li></ul></ul><ul><ul><li>Curso de Capacitação de Ajudante de Cozinha </li></ul></ul><ul><ul><li>Curso de Capacitação de Arrumadeira </li></ul></ul><ul><ul><li>Curso de Capacitação de Padaria / Confeitaria </li></ul></ul><ul><ul><li>Programas esportivos com crianças e jovens como veículo </li></ul></ul><ul><ul><li>de inclusão social </li></ul></ul>Ações Sustentáveis <ul><li>3 - Responsabilidade Ambiental </li></ul><ul><ul><li>Palestra P+L - Produção mais Limpa para o Turismo </li></ul></ul><ul><ul><li>Elaboração de Programas de Coleta Seletiva </li></ul></ul><ul><ul><li>Implantação de ECOPONTOS de coleta de óleo de cozinha </li></ul></ul><ul><ul><li>Palestra Gastronomia Responsável </li></ul></ul><ul><ul><li>Programas de plantio de mudas para compensação de emissão de GEE </li></ul></ul>
    9. 9. Jovens capacitados pelo Instituto inclusos no mercado de trabalho • 398 alunos no Curso Garçom • 96 alunos no Curso de Camareira de Hotel • 67 alunos no Curso de Confeitaria • 110 alunos no curso de Ajudante de Cozinha 671 JOVENS INCLUSÃO SOCIAL PRODUTIVA 80% dos alunos estão inseridos no mercado formal de trabalho 15 % dos alunos trabalham como mão de obra temporária 5 % optaram por não atuar na área do turismo/gastronomia
    10. 10. <ul><li>Responsabilidade Social </li></ul><ul><ul><ul><li>Curso de Capacitação para Garçon </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Curso de Capacitação para Ajudante de Cozinha </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Palestra “Receber Bem em Guarujá” </li></ul></ul></ul><ul><li>Responsabilidade Ambiental </li></ul><ul><li>ECOPONTO de coleta de óleo de cozinha </li></ul><ul><li>Seqüestro de carbono – compensação da emissão de dióxido de </li></ul><ul><li>carbono (CO 2) </li></ul>AÇÕES SUSTENTÁVEIS REALIZADAS NO 3º. FESTIVAL GASTRONÕMICO DE GUARUJÁ 2009
    11. 11. Programa Ilhas de Excelência O esporte como veículo de inclusão social <ul><li>Premissa: Atender as demandas sociais do município do Guarujá identificadas através dos indicadores sociais através da educação, com base nos elementos fundamentais, MOTIVAÇÃO E DISCIPLINA, encontrados na prática esportiva. </li></ul><ul><li>06 programas inscritos no Ministério dos Esportes </li></ul><ul><li>A meta é atender 28.440 jovens </li></ul><ul><li>Implementação de 32 pólos comunitários para atendimento </li></ul><ul><li>O Programa tem início com o Projeto de Iniciação e Desenvolvimento </li></ul><ul><li>da Vela Oceânica no Guarujá e a Escola de Vela Peixinhos </li></ul><ul><li>Circuito de Vela Guarujá / 2010 – 4 etapas </li></ul><ul><li>Circuito de Vela Guarujá / 2011 – 5 etapas </li></ul>
    12. 12. O Circuito de Vela de Guarujá é um projeto do Programa Ilhas de Excelência que tem como objetivo principal a inclusão esportiva, social e produtiva de jovens das comunidades de Guarujá através do esporte. A edição do Circuito de Vela 2010 contou com a participação de mais de 20 embarcações nas classes RGS-A, RGS-B, Cruiser e Bico de Proa (A e B). Foram realizadas 4 regatas: Ilha de Santo Amaro, Ilha dos Arvoredos, Ilha da Moela e Regata das Ilhas proporcionando aos velejadores, turistas, visitantes e munícipes do Guarujá um espetáculo ímpar, valorizando sua vocação náutica. Galeria de Fotos CIRCUITO DE VELA OCEÂNICA
    13. 13. ESCOLA DE VELA PEIXINHOS Como parte integrante do Circuito de Vela, é desenvolvido junto a comunidade de Santa Cruz dos Navegantes a Escola de Vela Peixinhos , projeto de inclusão social através do esporte com jovens da comunidade, proporcionando a oportunidade do aprendizado da vela afim de compor futuras tripulações das embarcações do circuito. Mais de 40 jovens foram capacitados Meta para 2011 – capacitar 100 jovens Escola de Vela Peixinhos
    14. 14. Sustentabilidade do IBISTUR <ul><li>Fontes de recursos para a sustentabilidade do Instituto </li></ul><ul><li>Termos de Parceria, Cooperação e Convênios com Poder Público </li></ul><ul><li>Recursos Estaduais - Emendas parlamentares </li></ul><ul><li>Renúncias e Incentivos Fiscais </li></ul><ul><li>Dedução do Imposto de Renda Pessoa Jurídica como Doação para Entidade </li></ul><ul><li>Social (lei federal 9.249, de 26/12/1995), artigo XIII, parágrafo segundo, </li></ul><ul><li>inciso II e III </li></ul><ul><li>5. Doações de pessoas fisica até 6% do imposto devido do IRPF </li></ul><ul><li>6.Contribuições de Associados </li></ul><ul><li>7.Consultorias e Assessorias para o Turismo e Hotelaria </li></ul>
    15. 15. Eduardo Ragassi Diplomado em Turismo com ênfase em Hotelaria pela UNAERP – Campus Guarujá (Turismólogo), Pós-Graduado em Gerenciamento de Áreas Impactadas – Aperfeiçoamento em Sustentabilidade Ambiental na Indústria; Aperfeiçoamento em Gestão de Áreas Contaminadas - UNIMONTE/2009, Diretor de Bares e Restaurantes do GC&VB. Profissional com 23 anos de experiência. Atuou nas Redes Othon Hoteís, Grandarrell Minas Hotels, Marriot Hotel´s (USA). Palestrante, Consultor e Docente em Hotelaria e na temática Responsabilidade Social e Ambiental. Diretor Presidente IBISTUR - E-mail: eduardo.ragassi@ibistur.org (13) 9133.5158 / 3379.1800 Aldemir Vicente de Almeida Diplomado em Turismo (Turismólogo), MBA em Gestão Estratégica, Consultor Imobiliário, Eletromecânico pela UFJF, Auditor-Lider da Qualidade HGB/IACTA e Gestor Social, profissional com 25 anos de experiência, tendo atuado como Gerente de Manutenção do Casa Grande Hotel Resort e SPA. Anteriormente participou ativamente nas redes de Hotéis Othon, Sol Meliá, Condomínio Resort Riviera & Sand´s atuando como Gestor Operacional, Negócios, Qualidade, Sustentabilidade, Responsabilidade Social e Ambiental. Professor, Palestrante, Consultor e Docente na temática Responsabilidade Social e Ambiental. Diretor Executivo IBISTUR - e -mail: aldemir.almeida@ibistur.org (13) 8844.3054 / 3379.1800 Responsáveis Técnicos www.ibistur.org

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