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SÃO TOMÉ e Príncipe
Fevereiro, 2017
HISTORIA
7º ANO
2016/2017
Trabalho Elaborado
por:
Márcia Coelho, Nº8
Localização
A área total é de 1001 km²
 VERDE - Faz a alusão á vegetação abundante do país.
 Amarelo- simboliza o sol tropical e o cacau, assim como a
igualdade.
 Vermelho- significava a luta pela independência.
 As estrelas representam as duas ilhas que constituem o
país.
Bandeira
Descobrimento e um pouco da história
• Até ano de 1470, as ilhas de São Tomé e Príncipe
permaneceram desabitadas.
• Até que no dia 21 de dezembro 1470, os navegadores
portugueses, João de Santarém, e Pero de Escobar,
descobriram o arquipélago.
• A colonização só veio a ocorrer, no ano de 1485.
• Independência a 12 de julho de 1975.
• É um dos membros da Comunidade dos Países de Língua
Portuguesa (CPLP).
Fig. 1 – Os Descobridores de São Tomé
Língua oficial / Moeda / Presidente/
Primeiro-ministro/ Governo
 A Língua oficial de São Tomé – Português
 Capital – São Tomé
 A moeda - Dobra.
 O Presidente - Evaristo Carvalho.
 O primeiro-ministro - Patrice Trovoada.
 Regime Politico – Republica Democrata
Fig. 3 – Moeda Oficial
Fig. 2 – Presidente Da Republica
 População - 187 356 habitantes
 IDH- é de 0,555 (143.º) – médio.
 PIB PER PERCAPITA
- é de US$ 3 138
 Densidade Populacional - 156,84 hab./
km2
 Religião Dominante - Católica
Dados Estatísticos
Fig. 4 - População Santomense
 Museu de São Tomé ( Forte de São Sebastião), construído em 1575 ;
 Representa o período da colonização ( Portuguesa) e as vivências
daquele período
Património Local
Arquitetura
Fig. 5- Museu De São Tomé
 Existia um buraco na cave onde metiam os condenados para
serem afogados: este enche e vaza com a subida/descida do
mar.
 Podemos encontrar ainda um conjunto de fotografias,
documentos/ peças da época da escravatura, estatuária civil
e religiosa; bem como armamentos usados para se
defenderem dos salteadores que vinham do mar.
Hino
https://www.youtube.com/watch?v=0fN0UTcmJa8
Traje
 O traje típico é usado há muitos anos por senhoras mais
velhas em ocasiões especiais e também é também
considerado, como um uniforma para dança da
“Ússua”, uma dança típica.
 As mulheres vestem quimono acompanhado de
saias compridas, túnicas e lenços colocados a rigor
na cabeça.
 Já os homens usam calças e sapatos pretos, camisas
brancas, casacos e gravatas. O homem usa também
um chapéu de palha.
Fig. 6 – Traje Típico
 Ússua - dançada de inter-relação
entre o homem e mulher 'na qual há
agrupamento em fila indiana. De um
lado os homens e do outro lado as
mulheres composto por mesmo
números de elementos, vestido a
rigor.
Danças Típicas
Fig. 7 – Dança da Ússua
 Socopé - dança de origem
africana: reflete sensualidade, os
textos criticam os
acontecimentos das
comunidades.
 Etimologicamente, é uma dança
que se dança "só com os pés".
 É mundana, nascida no Brasil no
fim do século XVII e trazida para
Portugal pela Corte que estava
refugiada no Rio de Janeiro.
Danças Típicas
Socopé
Fig. 8 Dançarina Socopé
Danças Típicas
 Puita - Dança de
homenagem aos
defuntos.
 Tem como objetivo
acalmar.
 A Puíta é realizada pela
noite até ao romper da
manhã após a qual se
celebra a missa.
Fig. 9 Puita
 Dança-congo
 É a dança mais popular e a mais africana:
 Dança violenta, muito ritmada que mobiliza todo o
corpo.
 Foi proibida na época colonial e pouco apreciada
pelos "filhos da terra".
 Encena uns trinta dançarinos sob a orientação de um
capitão acompanhado do "logoso do anso mole" (anjo
da guarda da roça que morre), de dois "anso canta"
(anjos cantores), de dois "pé-pau" (dançarinos em
andas), de quatro doidos, de um feiticeiro, de um
"zugozugo" (ajudante feiticeiro), de um "djabo"
(diabo), de quatro tocadores de tambor, o resto dança
tocando canzas.
Danças Típicas
Fig. 10 Dança do congo
 o Calulu constitui uma refeição familiar
habitual, sendo também usado em
festas religiosas, casamentos e
cerimónias fúnebres.
 Localmente é considerado uma iguaria
rica, adequada para ser oferecida aos
forasteiro.
 O Calulu pode ser de peixe ou carne (s
carnes utilizadas podem ser de galinha,
de suíno (chispe e cabeça), ou de
bovino (mocotó).
 A receita pode também ser de peixe.
Gastronomia
RECEITA de Calulu de Peixe
1 kg de peixe fumado sortido (sarda ou cavala, atum, carapau,
salmão,
2 molhos de agrião
500g de caldo verde bem picado
250 g de espinafres congelados picados
6 quiabos picados
1 cebola picada
6 tomates picados sem pele nem sementes
2 dl de óleo de palma
3 beringelas descascadas e cortadas em pedaços
Sal, pimenta moída ,cominhos moídos
1 chávena grande de farinha de trigo
2 chávenas de água
1/2 chávena de chá de farinha de mandioca
1 molhe de manjericão
Fig. 11 Calulku de peixe
Gastronomia
1 kg de izaquente descascado ou de castanhas descascadas
para quem não conseguir adquirir izaquente
água q.b.
200 ml de leite ou creme de coco
1 pau ou 2 folhas de canela (em São Tomé usam-se folhas)
1 pau de pimenta
1 óssame (especiaria encontrada abundantemente em
S.T.P.)
250 g de açúcar (mais ou menos, consoante o gosto)
sal q.b.
Izaquente - é uma espécie de
feijão, proveniente duma árvore de grande
dimensão e é utilizado para confecionar dois
pratos:
• Izaquente de azeite e o de azeite é um
prato feito com óleo de palma, vários
peixes fumados, legumes e especiarias.
É servido ou acompanhado com banana
assada, fruta assada torrada ou ainda com
a farinha de mandioca.
• izaquente de açúcar, servido como
sobremesa ou nos dias de festa.
Fig. 12 Izaquente de Açucar
 https://pt.wikipedia.org
 https://www.google.pt/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiWp8zB8pHSAhUJwxQKHbjFC9wQjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fwww.tvcentrooeste.com.br%2Fdanca-do-congo-de-
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 https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i
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 https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i
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 https://www.youtube.com/watch?v=0fN0UTcmJa8
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 80&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=isch&q=puita&imgrc=WqjYIf8OCnp2_M:
 https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i
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 https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i
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 https://www.google.pt/search?tbm=isch&q=popula%C3%A7ao+de+s%C3%A3o+tomense&imgrc=iboRYls1idpLNM:&ei=1jOkWNzEDIKsUZuCmOAN&emsg=NCSR&noj=1#imgrc=9KE--qni_fifQM:
 https://www.google.pt/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=moeda+de+sao+tome+e+principe&oq=moeda+de+sao+to&gs_l=img.3.0.0i30k1j0i24k1.77772.119372.0.120821.41.28.0.0.0.0.205.2061.18j3j1.22.0....0...1c.1.64.img..25.15.
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 https://www.google.pt/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=presidente+sao+tome+e+principe&oq=presidente+sao+tome+e+principe&gs_l=img.3..0i24k1.39280.42123.0.42340.11.11.0.0.0.0.188.816.10j1.11.0....0...1c.1.64.img..0.4.
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 https://www.google.pt/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=descobridores+sao+tome+e+principe&oq=descobridores+sao+tome+e+principe&gs_l=img.3...57148.62282.0.63206.14.14.0.0.0.0.247.1074.10j1j1.12.0....0...1c.1.64.img.
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História, cultura e sociedade de São Tomé e Príncipe

  • 1. SÃO TOMÉ e Príncipe Fevereiro, 2017 HISTORIA 7º ANO 2016/2017 Trabalho Elaborado por: Márcia Coelho, Nº8
  • 2. Localização A área total é de 1001 km²
  • 3.  VERDE - Faz a alusão á vegetação abundante do país.  Amarelo- simboliza o sol tropical e o cacau, assim como a igualdade.  Vermelho- significava a luta pela independência.  As estrelas representam as duas ilhas que constituem o país. Bandeira
  • 4. Descobrimento e um pouco da história • Até ano de 1470, as ilhas de São Tomé e Príncipe permaneceram desabitadas. • Até que no dia 21 de dezembro 1470, os navegadores portugueses, João de Santarém, e Pero de Escobar, descobriram o arquipélago. • A colonização só veio a ocorrer, no ano de 1485. • Independência a 12 de julho de 1975. • É um dos membros da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP). Fig. 1 – Os Descobridores de São Tomé
  • 5. Língua oficial / Moeda / Presidente/ Primeiro-ministro/ Governo  A Língua oficial de São Tomé – Português  Capital – São Tomé  A moeda - Dobra.  O Presidente - Evaristo Carvalho.  O primeiro-ministro - Patrice Trovoada.  Regime Politico – Republica Democrata Fig. 3 – Moeda Oficial Fig. 2 – Presidente Da Republica
  • 6.  População - 187 356 habitantes  IDH- é de 0,555 (143.º) – médio.  PIB PER PERCAPITA - é de US$ 3 138  Densidade Populacional - 156,84 hab./ km2  Religião Dominante - Católica Dados Estatísticos Fig. 4 - População Santomense
  • 7.  Museu de São Tomé ( Forte de São Sebastião), construído em 1575 ;  Representa o período da colonização ( Portuguesa) e as vivências daquele período Património Local Arquitetura Fig. 5- Museu De São Tomé  Existia um buraco na cave onde metiam os condenados para serem afogados: este enche e vaza com a subida/descida do mar.  Podemos encontrar ainda um conjunto de fotografias, documentos/ peças da época da escravatura, estatuária civil e religiosa; bem como armamentos usados para se defenderem dos salteadores que vinham do mar.
  • 9. Traje  O traje típico é usado há muitos anos por senhoras mais velhas em ocasiões especiais e também é também considerado, como um uniforma para dança da “Ússua”, uma dança típica.  As mulheres vestem quimono acompanhado de saias compridas, túnicas e lenços colocados a rigor na cabeça.  Já os homens usam calças e sapatos pretos, camisas brancas, casacos e gravatas. O homem usa também um chapéu de palha. Fig. 6 – Traje Típico
  • 10.  Ússua - dançada de inter-relação entre o homem e mulher 'na qual há agrupamento em fila indiana. De um lado os homens e do outro lado as mulheres composto por mesmo números de elementos, vestido a rigor. Danças Típicas Fig. 7 – Dança da Ússua
  • 11.  Socopé - dança de origem africana: reflete sensualidade, os textos criticam os acontecimentos das comunidades.  Etimologicamente, é uma dança que se dança "só com os pés".  É mundana, nascida no Brasil no fim do século XVII e trazida para Portugal pela Corte que estava refugiada no Rio de Janeiro. Danças Típicas Socopé Fig. 8 Dançarina Socopé
  • 12. Danças Típicas  Puita - Dança de homenagem aos defuntos.  Tem como objetivo acalmar.  A Puíta é realizada pela noite até ao romper da manhã após a qual se celebra a missa. Fig. 9 Puita
  • 13.  Dança-congo  É a dança mais popular e a mais africana:  Dança violenta, muito ritmada que mobiliza todo o corpo.  Foi proibida na época colonial e pouco apreciada pelos "filhos da terra".  Encena uns trinta dançarinos sob a orientação de um capitão acompanhado do "logoso do anso mole" (anjo da guarda da roça que morre), de dois "anso canta" (anjos cantores), de dois "pé-pau" (dançarinos em andas), de quatro doidos, de um feiticeiro, de um "zugozugo" (ajudante feiticeiro), de um "djabo" (diabo), de quatro tocadores de tambor, o resto dança tocando canzas. Danças Típicas Fig. 10 Dança do congo
  • 14.  o Calulu constitui uma refeição familiar habitual, sendo também usado em festas religiosas, casamentos e cerimónias fúnebres.  Localmente é considerado uma iguaria rica, adequada para ser oferecida aos forasteiro.  O Calulu pode ser de peixe ou carne (s carnes utilizadas podem ser de galinha, de suíno (chispe e cabeça), ou de bovino (mocotó).  A receita pode também ser de peixe. Gastronomia RECEITA de Calulu de Peixe 1 kg de peixe fumado sortido (sarda ou cavala, atum, carapau, salmão, 2 molhos de agrião 500g de caldo verde bem picado 250 g de espinafres congelados picados 6 quiabos picados 1 cebola picada 6 tomates picados sem pele nem sementes 2 dl de óleo de palma 3 beringelas descascadas e cortadas em pedaços Sal, pimenta moída ,cominhos moídos 1 chávena grande de farinha de trigo 2 chávenas de água 1/2 chávena de chá de farinha de mandioca 1 molhe de manjericão Fig. 11 Calulku de peixe
  • 15. Gastronomia 1 kg de izaquente descascado ou de castanhas descascadas para quem não conseguir adquirir izaquente água q.b. 200 ml de leite ou creme de coco 1 pau ou 2 folhas de canela (em São Tomé usam-se folhas) 1 pau de pimenta 1 óssame (especiaria encontrada abundantemente em S.T.P.) 250 g de açúcar (mais ou menos, consoante o gosto) sal q.b. Izaquente - é uma espécie de feijão, proveniente duma árvore de grande dimensão e é utilizado para confecionar dois pratos: • Izaquente de azeite e o de azeite é um prato feito com óleo de palma, vários peixes fumados, legumes e especiarias. É servido ou acompanhado com banana assada, fruta assada torrada ou ainda com a farinha de mandioca. • izaquente de açúcar, servido como sobremesa ou nos dias de festa. Fig. 12 Izaquente de Açucar
  • 16.  https://pt.wikipedia.org  https://www.google.pt/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiWp8zB8pHSAhUJwxQKHbjFC9wQjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fwww.tvcentrooeste.com.br%2Fdanca-do-congo-de- vila-bela-sera-atracao-em-cuiaba%2F&psig=AFQjCNGXCE6PmGqFUHzJNgvWGQpF5PH1rA&ust=1487240964558632  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i sch&q=calulu&imgrc=RFOaxJQvjdDGaM:  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i sch&q=izaquente&imgrc=U97vawWS-Z9BuM:  https://www.youtube.com/watch?v=0fN0UTcmJa8  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=12  80&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=isch&q=puita&imgrc=WqjYIf8OCnp2_M:  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i sch&q=dan%C3%A7aria+socop%C3%A9&imgrc=5_uZvy32X8ANcM:  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i sch&q=ussua&imgrc=FmBeqDQQzAOx2M:  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i sch&q=ussua&imgrc=jAaFTXxB1CWgLM:  https://www.google.pt/search?q=Dan%C3%A7a+do+congo&rlz=1C1SAVU_enPT596PT606&espv=2&biw=1280&bih=918&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwio74e38pHSAhWHVRQKHeT3D9kQsAQIJQ#tbm=i sch&q=museu+de+sao+tome&imgrc=bOGzZVMlGzeWlM:  https://www.google.pt/search?tbm=isch&q=popula%C3%A7ao+de+s%C3%A3o+tomense&imgrc=iboRYls1idpLNM:&ei=1jOkWNzEDIKsUZuCmOAN&emsg=NCSR&noj=1#imgrc=9KE--qni_fifQM:  https://www.google.pt/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=moeda+de+sao+tome+e+principe&oq=moeda+de+sao+to&gs_l=img.3.0.0i30k1j0i24k1.77772.119372.0.120821.41.28.0.0.0.0.205.2061.18j3j1.22.0....0...1c.1.64.img..25.15. 1479.0..0j35i39k1j0i67k1j0i8i30k1.zoT74s3jEyU#imgrc=JJXeGcABw5b4GM:  https://www.google.pt/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=presidente+sao+tome+e+principe&oq=presidente+sao+tome+e+principe&gs_l=img.3..0i24k1.39280.42123.0.42340.11.11.0.0.0.0.188.816.10j1.11.0....0...1c.1.64.img..0.4. 265...0j0i67k1j0i7i30k1j0i8i7i30k1.fxdZGm__rNI#imgrc=1CCAo99a_Xh3oM:  https://www.google.pt/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=descobridores+sao+tome+e+principe&oq=descobridores+sao+tome+e+principe&gs_l=img.3...57148.62282.0.63206.14.14.0.0.0.0.247.1074.10j1j1.12.0....0...1c.1.64.img. .2.3.210...0j0i67k1j0i7i30k1j0i7i5i30k1j0i5i30k1.IHTZepFNkM8#imgrc=X_CIZKviBEZ5MM: Bibliografia