Este trabalho tem como objectivo falar um pouco do meu país àqueles que me acolhera durante a formação.

1. ESCOLA PROFISSIONAL DA SERRA DA ESTRELA
CURSO PROFISSIONAL DE TÉCNICO DE TURISMO
Ano Letivo: 2018/2019
São Tomé e Príncipe
Trabalho realizado por:
Romeny Costa nº7138

2. CARATERIZAÇÃO DE SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE
• O país tem como nome oficial, República Democrática de São Tomé e Príncipe; tem a sua capital na cidade de São
Tomé e tornou-se independente em 12 de julho de 1975. Com uma população de 187 mil habitantes, de acordo
com os censos de 2012 e de 204,454 habitantes em julho de 2018 (população estimada) tem como língua oficial o
português.
Bandeira do País

3. LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA
• É um estado insular localizado no Golfo da Guiné, na costa equatorial ocidental da África Central.
• Consiste em dois arquipélagos em torno das duas ilhas principais, as ilhas de São Tomé e Príncipe, que distam cerca de 140 km
uma da outra.
• O arquipélago de São Tomé e Príncipe fica situado a cerca de 300 km da costa Ocidental de África, tendo uma área total de 1001
km2, correspondendo 859 km2 à ilha de São Tomé e 142 km2 à ilha do Príncipe.
• Junto ao extremo sul de São Tomé, fica o Ilhéu das Rolas, onde há um marco indicando o local da passagem da linha do Equador.

4. CLIMA
• São Tomé e Príncipe tem um clima do tipo equatorial, quente e húmido, com temperaturas médias anuais que variam entre os
22 °C e os 30 °C. É um país com uma multiplicidade de microclimas, definidos, principalmente, em função da pluviosidade, da
temperatura e da localização. A temperatura varia em função da altitude e do relevo e tem duas estações bem definidas: a
estação fresca – setembro a maio – e a estação seca – junho a agosto.
• Nas ilhas, é possível encontrar diferentes microclimas, dependendo da região para onde se passeia, como a norte, com chuvas
tropicais ao fim do dia.

5. HISTÓRIA
• A ilha de São Tomé foi descoberta em 21 de dezembro de 1470, por João de Santarém, no dia de São Tomé; vinte e sete dias depois,
em 17 de janeiro de 1471, no dia de Santo Antão, Pêro Escobar chega à ilha do Príncipe. Esta foi, inicialmente, chamada de Santo
Antão ("Santo António"), mudando o seu nome em 1502 para a Ilha do Príncipe, em referência ao Príncipe de Portugal, para quem
foram pagos impostos sobre a produção de açúcar da ilha.
• Numa das várias revoltas internas nas ilhas, um escravo chamado Amador, considerado herói nacional, controlou cerca de dois terços
da ilha de São Tomé. A agricultura só foi estimulada no arquipélago no século XIX, com o cultivo de cacau e café.
• Na Ilha do Príncipe, em representação do Governo havia o administrador do Concelho com largas atribuições. A colónia estava
dividida em dois concelhos, o de São Tomé, o do Príncipe, e em várias freguesias.
Os descobridores

6. PATRIMÓNIO
• Na arquitetura religiosa destacam-se a Igreja de Nossa Senhora do Rosário, na ilha do Príncipe e a Sé Catedral e a
Igreja de Madre Deus na ilha de São Tomé. Destaca-se ainda um conjunto interessante e original, composto por três
esculturas em madeira com mais de 2,5 metros de altura, cada uma feita de uma só peça de madeira. Também é
referência a estátua do lendário Rei Amador que, em 1585, liderou uma revolta de escravos que exigiam a liberdade e
intitulou-se Rei dos Angolares.
Sé Catedral
Os
des
cob
rido
re

7. ARTESANATO
• Existe uma diversificada oferta de produtos artesanais em São Tomé e Príncipe, relacionadas com a cultura do
país produzidos, na sua maioria, em madeira.
Peças em madeira

8. FOLCLORE
• No folclore santomense são de destacar a sobrevivência de dois autos renascentista (século XVI): " A Tragédia
do marquês de Mântua e do Príncipe D. Carlos Magno", denominados localmente de "Tchiloli" e o "São
Lourenço" (por serem representados no dia deste Santo) e que é idêntico aos Auto de, que ainda hoje é
representado na aldeia das Neves, perto de Viana do Castelo.
Tchiloli
Auto de Floripes

9. GASTRONOMIA
• A época colonial, no século XIII a XIX, permitiu a entrada de vários povos que trouxeram a sua cultura e os seus
hábitos alimentares provenientes de zonas diferentes. As caraterísticas climáticas permitiram o desenvolvimento
de várias espécies de vegetais que se refletem grandemente na cozinha são-tomense. Assim, os tipos de pratos
típicos existente são: Ijogó, Izaquente, Molho de fogo, Fungi maguita, Lússua, Calúlú, Kisaca e feijão à moda da
terra.
Molho de fogo Kisaca

10. ECONOMIA
• A economia de São Tomé e Príncipe é baseada principalmente na produção agrícola e, desde a independência
em 1975, cada vez mais dependente da exportação de grãos de cacau.
• Há potencial de exploração petrolífera, tendo sido assinados acordos. Existe também um potencial considerável
para o desenvolvimento do turismo e o governo tomou medidas para expandir as instalações turísticas nos
últimos anos. (CIA- The World Factbook). A sua moeda é a dobra.
Moeda Oficial

11. O TURISMO EM SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE
• Apesar da diversificada oferta turística que São Tomé e Príncipe tem para dar, as ilhas ainda não são um destino típico de
férias para turistas internacionais.
• Em São Tomé e Príncipe, o turista é convidado a descobrir as várias praias solitárias, praticamente virgens que
embelezam a paisagem natural de São Tomé e Príncipe. Nas ilhas, pode-se mergulhar nas águas límpidas do Oceano
Atlântico e conhecer os peixes exóticos que nele nadam. As roças são-tomenses também fazem parte do património
turístico a conhecer no arquipélago.
• A oferta turística deste país já se encontra em sites de diversos operadores turísticos.
Divulgação do país em sites de atividade turística