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====== Planta Medicinal: Abacate ======
===== Nome Científico: Persea americana Miller =====
==== Sinonímia Vulgar: Abacate, avocato ====
Família: Lauraceae
Sinonímia Científica: Persea drymifolia Cham. & Schltdl.; Persea edulis Raf.;
Persea americana C. Bauh.; Persea gratissima Gaertn.; Laurus persea L.; Laurus
indica Siab.; Persea persea Lock.
Descrição Árvore elegante, originária da América Central, muito cultivada em
Minas Gerais. Caule pouco ereto, de até 20 m de altura, tendo a extremidade
superior dos ramos e os brotos amarelados, com pelos ou quase glabros.
Folhas alternas, simples, pecioladas, polimorfas, mas geralmente lanceoladas,
acuminadas, agudas, peninérveas,
oriáceas, amarelo pubescentes na página superior, enquanto jovens, glabras e
raramente pubescentes na página inferior, quando adultas. Flores pálidas ou
brancas esverdeadas, muito pequenas, com o perianto persistente, disposto em
corimbos.
Ovário piloso e globoso. Fruto drupa, esférica ou piriforme de cores variáveis
entre verde amarelo e violeta. Polpa comestível, com alto teor de gordura, de
cor verde-amarelada, semelhante à manteiga, muito apreciada, envolvendo a
semente que é globulosa e grande. Multiplica-se por sementes em locais quentes,
embora algumas variedades suportem temperaturas baixas. Preferem terrenos
sílico-argilosos, férteis e profundos.
Partes Usadas Folhas, sementes, frutos, cascas ou brotos.
Formas Farmacêuticas Decocto, infuso, óleo, extrato-fluido, xarope, tintura ou
pó.
Emprego O óleo essencial tem atividade antibacteriana contra pseudomonas e
estafilococos. Os extratos orgânicos das sementes têm atividade contra
Escherichia
coli, Sarcina lutea e Staphylococcus aureus.
O óleo da polpa tem atividade linfocitária e fagocitária e atividade depressora
do sistema nervoso central.
A cultura popular mineira preconiza os seguintes empregos: diurético, colagogo,
tem propriedade emenagogas e carminativas. O óleo extraído da polpa do fruto,
por sua riqueza em vitaminas, é usado como antirraquítico, vermífugo, peitoral,
contra urticárias, cálculo renal, queda de cabelo, infecções das gengivas,
diarreia, cefalalgias e hipertensão arterial. Também se usa para fortalecer os
dentes e combater a cárie.
O óleo da semente é usado em alcoolatura, em fricções externas, contra dores
articulares e reumatismo e a posologia depende do tamanho da semente. Coloca-se
a semente picada em álcool, de modo a cobrir a mesma e sobrar um pouco. Deixa-se
7 dias em maceração e depois se aplica a alcoolatura externamente. Foi
constatado em experimentos com animais estimulação significativa do útero.
Pacientes com artrose, tomando cápsulas da parte insaponificável, tiveram
melhoras significativas em 70% dos casos.
Constituição Química A polpa do fruto tem os seguintes ácidos graxos: oleico,
linoleico, palmítico, esteárico, linolênico, cáprico e mirístico. Encontramos
também hidrocarbonetos alifáticos saturados, álcoois alifáticos e terpênicos, β-
sitoesterol, poliol insaturado, vitamina A, E, tiamina, riboflavina, niacina e
ácido ascórbico,
aminoácidos (ácido aspártico e glutâmico) e GABA. Além disso, contém fósforo,
ferro. A semente possui α-tocoferol, pró-antocianidina (biflavonil),
hidrocarbonetos derivados esteroídicos e glicídios e uma saponina. O extrato
hidrocarbonetos derivados esteroÃdicos e glicÃdios e uma saponina. O extrato
aquoso das folhas contém óleos essenciais e aminas biogênicas, flavonoides
(quercetol, catequina, epicatequina e ianidina), um princÃpio amargo
(abacatina), persiteol, perseita e tiramina.
Interações Medicamentosas e Associações A ingestão para pacientes que
estão recebendo terapia anticoagulante (varfarina) diminui o efeito da droga.
Por outro lado, os pacientes que recebem tratamento antidepressivo com
inibidores da monoaminoxidase podem sofrer crises hipertensivas devido Ã
tiramina.
As folhas do abacateiro podem ser associadas ao chapéu-de-couro e cana-de-
macaco no tratamento de doenças renais.
Contraindicação O chá de suas folhas deve ser evitado para as mulheres
grávidas.
Toxicidade A polpa do abacate não é tóxica.
As sementes não são ingeridas. Devido ao uso das folhas como larvicida e
inseticida, é necessário usar com cautela as folhas dessa espécie.

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