Planta Medicinal: Caramboleira
Nome científico: Averrhoa carambola L.
Família: Oxalidaceae.
Sinônimo botânico da Caramboleira:
Não encontrados na literatura consultada.
Nomes populares da Caramboleira:
Carambola, camerunga; schwindler (alemão); carámbolo, carambolero (espanhol); carombolier (francês); Star Fruit, carambold, coromandel gooseberry (inglês).
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1. ====== Planta Medicinal: Caramboleira ======
===== Nome científico: Averrhoa carambola L. =====
==== Família: Oxalidaceae. ====
==== Sinônimo botânico da Caramboleira: ====
Não encontrados na literatura consultada.
==== Nomes populares da Caramboleira: ====
Carambola, camerunga; schwindler (alemão); carámbolo, carambolero (espanhol);
carombolier (francês); Star Fruit, carambold, coromandel gooseberry (inglês).
==== Constituintes químicos da Caramboleira: ====
Água, hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitamina A, B1, B2, B5, C; sais
minerais (cálcio, fósforo e ferro); ácido oxálico;
A composição média por 100 gramas é:
Calorias 23,30
Água 94,00 g
Hidratos de carbono 3,40 g
Proteínas 0,72g
Gorduras 0,75 g
Vitamina A 5 U.I
Vitamina B1 (tiamina) 45,00 mcg
Vitamina B2 (riboflavina) 45,00 mcg
Vitamina B5 (niacina) 0,34 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 23,60 mg
==== Propriedades medicinais da Caramboleira: ====
Aperiente, antidisentérica, antiescorbútica, febrífuga, refrigerante, vermífugo.
==== Indicações da Caramboleira: ====
Aczema, afecção dos rins e bexiga; diabete, disenteria, escorbuto, febre, picada
de animal peçonhento.
Nota: o caldo da carambola é usado popularmente para eliminar ou atenuar manchas
de ferrugem em panos e em objetos de metal.
==== Parte utilizada da Caramboleira: ====
Flores, folhas, frutos.
==== Contra-indicações e cuidados da Caramboleira: ====
Pessoas com intestino preso devem evitar o consumo. Se consumida em grande
quantidade, por um longo período, pode causar o surgimento de pedras nos rins,
devido ao ácido oxálico.
==== Modo de usar a Caramboleira: ====
In natura ou na forma de geléias, sucos, doces, compotas, sorvetes e como
ingrediente para coquetéis de sabor tropical e refrescante.
Folhas amassadas em aplicação externa: picadas venenosas.
Suco da fruta: vermífugo, febres.
Fruto: eczemas, afecções dos rins e bexiga.
Decocção das folhas: diabetes.
Algumas espécies do gênero: Averrhoa.
==== Imagem: Caramboleira - Averrhoa carambola L. ====
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