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Carregado porJirehana Gonzalez
Actividad 2
A receita de sopa de legumes e quinoa é saudável, fácil de preparar e sem glúten, açúcar ou lactose. Os ingredientes principais incluem cenouras, aipo, feijão, quinoa, alho, cebola, coentro e páprica. O preparo envolve cozinhar os legumes, adicionar a quinoa e, opcionalmente, liquefazer parte da sopa antes de servir.
Actividad 2
- 1.
- 2. SOPA DE LEGUMESE QUINOA • Saudável • Fácil • Deliciosa • Sem glúten • Sem açúcar • Sem lactose
- 3. INGREDIENTES • 4 Cenouraspequenas (400g) • 1 maço de aipo grande • 100g de feijão • ½ Xícara de quinoa • Alho picado • Cebola • Coentro • Páprica
- 4. INSTRUÇÕES • 1. Descasquee limpe os legumes, corte a cenoura e o aipo em cubos e feijão em pedaços pequenos.
- 5. • 2. Coloqueos legumes cortados com cebola e o alho em um pote com água. Adicione um pouco de páprica. Quando as legumes estejam médio brandas, adicione a quinoa. Cozinhe até que as legumes estejam brandas e quinoa bem cozida.
- 6. • 3. Liquefazeruma xícara ou mais da sopa e depois misture com a sopa sem liquefazer • 4. Sirva com um pouco de coentro picado.