A Starbucks foi fundada em 1971 em Seattle como uma loja especializada em café e introduziu o conceito de "terceiro lugar", um ambiente acolhedor entre a casa e o trabalho. Atualmente possui mais de 17 mil lojas em 50 países e busca ser sustentável em toda a cadeia produtiva, compreendendo questões ambientais e reforçando seus valores.
2. CRIADA POR
APAIXONADOS POR CAFÉ
EM 1971NA CIDADE DE SEATTLE
INTRODUZIU
UMA
NECESSIDADE
QUE NÃO
EXISTIACONCEITO DE
TERCEIRO
LUGAR,
UM AMBIENTE
ACOLHEDOR
ENTRE CASA E
TRABALHO
3. “NOSSA MISSÃO É INSPIRAR E NUTRIR O
ESPÍRITO HUMANO – UMA PESSOA, UMA
XÍCARA DE CAFÉ E UMA COMUNIDADE DE
CADA VEZ.”
“COM MAIS DE 17 MIL
LOJAS EM 50 PAÍSES, A
STARBUCKS É A MAIS
IMPORTANTE EMPRESA
MUNDIAL DE
TORREFAÇÃO E VENDA
DE CAFÉ PREMIUM.”
4. CAFÉ,
PODE CONTAR
COM...... um serviço autêntico
... uma atmosfera convidativa
... uma excelente xícara de café
... uma experiência prazerosa
... delícias que encantam o paladar
... um ponto de encontro
... uma parte da rotina diária
... um ambiente com diversidade
5. NÃO COSTUMA UTILIZAR MÍDIAS
TRADICIONAIS, COM FOCO NAS REDES
SOCIAIS
O AMBIENTE DAS LOJAS É UM DE SEUS
GRANDES ATRIBUTOS DE MARCA
BUSCA SER SUSTENTÁVEL EM TODOS
OS NÍVEIS DA CADEIA,
COMPREENDENDO AS QUESTÕES
AMBIENTAIS E REFORÇANDO SEUS
VALORES
18. SER O TERCEIRO
LUGAR
UM AMBIENTE ACOLHEDOR E
AMIGÁVEL ENTRE A CASA E O
TRABALHO, ONDE AS PESSOAS
POSSAM RELAXAR, OUVIR MÚSICA,
LER, ENCONTRAR OS AMIGOS OU
SIMPLESMENTE DESFRUTAR DA
COMPANHIA DO MAIS DELICIOSO CAFÉ
19. IDENTIDADE VISUAL | DESIGN
Fonte: Brand Strategy and Design | Lippincott
“Há 40 anos Starbucks
vem construindo confiança e
criando verdadeiros momentos de
conexão
em seus espaços”
Aproveitando-se da ocasião do seu 40º aniversário, Starbucks viu na
mudança da marca uma oportunidade
para clarificar a sua visão de futuro e refrescar
a experiência do cliente através da sua expressão visual.
20. IDENTIDADE VISUAL | DESIGN
• O novo sistema de logotipo e identidade visual deveria dizer
muito sobre o seu futuro - assim como o fez sobre o seu
passado.
• Também foi desenvolvido um sistema que proporcionou a
liberdade e a flexibilidade
para explorar novos produtos, oportunidades regionais e
experiências, mantendo-os em sintonia com seus clientes atuais
e futuros.
Fonte: Brand Strategy and Design | Lippincott
Foram exploradas uma ampla gama de alternativas
de execução gráficos para o símbolo de "Siren”,
assim como o seu tamanho e alternativas
para o uso com "Starbucks (nome)”
A agência de Branding Lippincott trabalhou no
desenvolvimento
das marcas corporativas e de varejo
de maneira abrangente, facilitando
a orientação para uma implementação global
21. IDENTIDADE VISUAL - LOGOMARCA
• 1982 - Howard Schultz entra na Starbucks como
diretor de marketing.
• 1985 - Funda a Il Giornale após os demais sócios da
Starbucks negarem a ampliação
do negócio para a venda de espresso
• 1987 - Howard compra a marca Starbucks
e inicia seu projeto de expansão
22. IDENTIDADE VISUAL - LOGOMARCA
• Logomarca original
em marrom
• Início dos negócios
em Seattle, com a venda de
café em grãos e
equipamentos
• Mudança da logormarca,
assumindo a cor verde com a
cor prediminante
• Passam a comercializar os
primeiros espressos
• Redesenho da logomarca
• Starbuck torna-se uma
empresa de capital aberto
• Novo desenho de logomarca, marcando os
40 anos de Starbucks
• Ínicio de um novo capítulo
em sua história
23. IDENTIDADE VISUAL | DESIGN – MANUAL DE APLICAÇÃO
Cada abordagem visual
inclui orientação para:
Uso de logotipo, estilo gráfico, tipografia,
ilustração, imagem, cor, forma, material, layout
e linguagem, ambiental, iluminação.
Fonte: Brand Strategy and Design | Lippincott
24. IDENTIDADE VISUAL | DESIGN – MOOD
Linguagem visual orientada
para pessoas Tipologia
Handmade – alinhada com um
tom verbal mais informal
27. IDENTIDADE VISUAL | DIGITAL (BRASIL)
Website e redes sociais
(Instagram, Facebook e Twitter)
28. IDENTIDADE VISUAL | ARQUITETURA / DESIGN AMBIENTAL
Redução do impacto ambiental no desenho
das suas novas lojas, quer seja por meio da escolha dos
materiais, iluminação, novos métodos de construção ou a
valorização da paisagem de entorno.
35. IDENTIDADE VERBAL
STARBUCKS
Ao pé da letra - Star: estrela, Bucks: moeda, dolar
Mas na verdade o nome da empresa foi inspirado pela personagem
Starbuck do livro Moby Dick, assim como um campo de mineração no
Monte Rainier, Starbo ou Storbo.
Podemos classificar o nome como transgressor, pois não tem ligação direta
com o negécio nem com a categoria.
38. IDENTIDADE VERBAL
Informações sobre os produtos de forma descritiva, clara e
objetiva. Uso de muitos adjetivos para reforçar qualidade e
superioridade dos ingredientes e produtos.
41. OS “PARCEIROS” NO CENTRO
DO EVP
*O Starbucks se refere a todos os empregados como “PARCEIROS”
Integração Estratégia & EVP
EVP do Starbucks está integrado à
sua missão, aos princípios e ao CVP
– Customer Value Proposition.
Parceiros em Adgvogados do EVP
Starbucks incentiva constantemente
os parceiros a compartilhar os valores
do GREEN APRON BOOK através de
feedback e reconhecimento.
THE GREEN APRON RECOGNITION CARD
Guia de Comportamento
Starbucks definiu cinco comportamentos
e as respectivas ações que são críticas
para a entrega da proposta de valor e
que todos os parceiros devem compartilhar.
THE GREEN APRON BOOK
Melhoria Contínua
Sarbucks está sempre buscando
feedback através de diversos canais,
como pesquisas, foruns abertos e
o Programa de Revisão da Missão.
MISSION REVIEW FEEDBACK CARD
ESTRATÉGIA
EVP CVP
1 2
3 4
42. Proteção
Presença
Consistência
Diferenciação
Relevância
Autenticidade
Entendimento
Resposta
Clareza
Comprometimento
FORÇA DE MARCA
diferencia
l
fortalez
a
FORÇADOATRIBUTO
VS. MERCADO
potencial
fraquez
a
Entendimento
• O posicionamento “3rd PLACE” deve estar mais
claro para todos como um espaço que entrega
uma expêriencia de extensão de casa ou
t r a b a l h o .
Comprometimento
• Deixar mais explícito, não a comunicação, mas
a capilaridade do posicionamento “3rd PLACE”.
Clareza
• E xe rcita r o con ce ito de e xpe riência
STARBUCKS para a cultura de consumo de
c a f é d o s b r a s i l e i r o s .
Resposta
• Maior e melhor divulgação das iniciativas de
inovação, sustentabilidade e responsabilidade
s o c i a l .
RECOMENDAÇÕES
ESTRATÉGICAS
46. 1. Cardápio por ocasião de consumo
(café-da-manhã, pré e pós balada, reunião de trabalho,
brunch, café da tarde – incluindo novos produtos como
bebidas alcóolicas)
2. Ambiente da loja muda conforme ocasião/clima.
(iluminação, música, temperatura, horário de
funcionamento)
3. Considerar eventos fora da loja
4. Considerar eventos “in store”.
(exposição de arte, pocket shows, lançamento de livros,
stand up comedy, degustações…)
47. 6. Quiosque take & go!
7. Programa de fidelidade global
(cartão travel money)
8. Laboratório de inovação
(starbucks + universidades)
9. The 3rd Place at Home
(Máquinas de café para casa, delivery)
10. Explicitar as iniciativas de sustentabilidade e
responsabilidade social através do copo
(Mariazinha está plantando uma árvore…)
É uma grande verdade dizer que a Starbucks adquire e torra cafés em grãos inteiros de alta qualidade. Essa é a essência do que fazemos – mas não é a história toda. Em toda parte, nossas cafeterias atraem os apreciadores de café. Por que eles insistem em vir à Starbucks? Porque sabem que sempre podem contar com um serviço autêntico, uma atmosfera convidativa e uma excelente xícara de café habilmente torrado e ricamente preparado.
Espere mais do que café
Somos fornecedores apaixonados de café e de tudo o mais que acompanha uma experiência prazerosa em uma cafeteria. Também oferecemos chás Tazo® especiais, doces finos e outras delícias que encantam o paladar. E a música ouvida na loja é escolhida por sua beleza e qualidade artística.
As pessoas vêm à Starbucks para bater papo, se reunir ou trabalhar. Somos um ponto de encontro, uma parte da rotina diária de nossos frequentadores – e para nós isso é fantástico. Venha nos conhecer e descubra: somos muito mais do que um simples cafezinho.
Declaração de missão da Starbucks
Nossa missão: inspirar e nutrir o espírito humano – uma pessoa, uma xícara de café e uma comunidade de cada vez.
Estes são os princípios que nos norteiam no dia a dia:
Nosso café
Sempre foi e sempre será uma questão de qualidade. Somos apaixonados por obter os mais refinados grãos de café de maneira ética, fazer a torrefação deles com muito cuidado e melhorar a vida das pessoas que os cultivam. Nós nos preocupamos muito com tudo isso; nosso trabalho nunca termina.
Nossos partners
Somos chamados de partners porque não é somente um emprego, é nossa paixão. Juntos, nós abraçamos a diversidade para criar um lugar onde cada um de nós pode se sentir à vontade. Sempre tratamos uns aos outros com respeito e dignidade. E cobramos uns dos outros o cumprimento desse princípio.
Nossos clientes
Quando estamos totalmente envolvidos, nos conectamos com nossos clientes, rimos com eles e melhoramos suas vidas – ainda que só por alguns instantes. Certamente, tudo começa com a promessa de uma bebida preparada com perfeição, mas nosso trabalho vai muito além disso. Na verdade, trata-se de conexão humana.
Nossas lojas
Quando nossos clientes se sentem integrados ao local, nossas lojas se tornam um refúgio, uma pausa nas preocupações do dia a dia, um lugar para encontrar os amigos. A ideia é saborear o momento ao ritmo da vida – algumas vezes mais lento, outras mais acelerado. Sempre repleto de humanidade.
Nossa comunidade
Cada loja é parte de uma comunidade, e nós levamos a sério a responsabilidade de sermos bons vizinhos. Queremos ser bem-vindos nos lugares em que fazemos negócios. Podemos ser a força por trás de ações positivas, aproximando nossos partners, nossos clientes e a comunidade para contribuir todos os dias. Agora vemos que nossa responsabilidade – e nosso potencial positivo – é ainda maior. O mundo espera que a Starbucks estabeleça o novo padrão, outra vez. E seremos os líderes.
Nossos acionistas
Sabemos que, ao obter êxito em cada uma dessas áreas, temos o tipo de sucesso que recompensa nossos acionistas. Somos totalmente responsáveis por aprimorar cada um desses elementos, para que a Starbucks – e todos os que estão à sua volta – possam perseverar e prosperar.
Declaração de missão ambiental
A Starbucks está empenhada em um papel de liderança ambiental em todas as facetas do negócio.
Nós cumprimos essa missão através dos seguintes compromissos:
Compreender as questões ambientais e compartilhar informações com nossos partners (funcionários).
Desenvolver soluções inovadoras e flexíveis que desencadeiem mudanças.
Comprar, vender e usar produtos ecologicamente corretos.
Reconhecer que a responsabilidade financeira é essencial para nosso futuro ambiental.
Incutir a responsabilidade ambiental como um valor corporativo.
Medir e monitorar o progresso de cada um de nossos projetos.
Incentivar todos os partners a compartilhar nossa missão.
Código de Conduta, Ética de Negócios e Conformidade
A Starbucks acredita que conduzir negócios de forma ética e se empenhar para agir corretamente são atitudes vitais para nosso sucesso.
Diversidade na Starbucks
Além do extraordinário café, a Starbucks criou uma empresa a partir das ligações humanas, do envolvimento com a comunidade e da celebração das culturas.
A história da Starbucks começou em 1971. Naquela época, eles eram um torrador e varejista de café em grão e moído, chá e especiarias com uma única loja em Pike Place Market de Seattle.
Em 2006, a empresa traz para o Brasil a Experiência Starbucks, com cafés especiais e as bebidas quentes, frias e frappuccinos conhecidos no mundo todo.
Com produtos de excelência, a Starbucks quer ser o terceiro lugar, um ambiente acolhedor e amigável entre a casa e o trabalho, onde as pessoas possam relaxar, ouvir música, ler, encontrar os amigos ou simplesmente desfrutar da companhia do mais delicioso café.
Hoje, eles possuem mais de 17 mil lojas em mais de 55 países.
INSIGHT:
Para gerar empregados advogados, as organizações devem estabelecer comportamentos especificos para a construção e manutençnao do EVP, e facilitar, comunicar e reagir aos feedbacks dos funcionários sobre o desalinhamento entre o que a empresa define como os drivers que definem o EVP e a real experiência de trabalho