O artigo investigou os efeitos anti-inflamatórios e anti-úlcera do carvacrol, um composto presente no óleo essencial de orégano. Os resultados mostraram que o carvacrol reduziu significativamente os edemas induzidos por diferentes agentes em camundongos e acelerou a cicatrização de úlceras gástricas em ratos, sugerindo potencial para o tratamento de doenças inflamatórias e úlceras. Mais estudos são necessários para esclarecer seu mecanismo de

1. [Orégano 011]
Óleo Essencial: Origanum vulgare
Composto: Carvacrol
Título: Anti-Inflammatory and Anti-Ulcer Activities of Carvacrol, a Monoterpene Present
in the Essential Oil of Oregano
"Atividades anti-inflamatórias e anti-úlceras de Carvacrol, um monoterpeno presente no
óleo essencial de orégano".
Autor: Francilene V. Silva, Adriana G. Guimarães, Elayne R.S. Silva, Benedito P.
Sousa-Neto, Flávia D.F. Machado,Lucindo J. Quintans-Júnior, Daniel D.R. Arcanjo,
Francisco A. Oliveira, e Rita C.M. Oliveira
Journal: Journal of Medicinal Food
Vol/Issue: 15 (11)
Ano: 2012
DOI: 10.1089/jmf.2012.0102
TAGs: Carvacrol; cominho preto; Nigella sativa; manjerona; Origanum majorana;
orégano; Origanum vulgare; tomilho; Thymus vulgaris; efeito anti-inflamatório;
analgésico; efeito antiúlcera; edema na pata; edema na orelha; agentes flogísticos; dor;
inchaço; vermelhidão; calor; lesão gástrica; uso oral; in vivo; inflamação; ciproeptadina;
cicatrização; úlceras gástricas crônicas; lesão gástrica; mediadores inflamatórios;
doenças inflamatórias da pele; uso tópico; monoterpeno;
Sobre o artigo:
Carvacrol é um monoterpeno fenólico constituinte de óleos essenciais produzidos por
inúmeras plantas aromáticas e especiarias, como cominho preto (Nigella sativa),
manjerona (Origanum majorana), orégano (Origanum vulgare) e tomilho (Thymus
vulgaris).

2. Números significativos de efeitos biológicos foram descritos para o carvacrol, como
antimicrobiano, efeito antioxidante pronunciado contra radicais livres gerados in vitro,
efeito antinociceptivo, antitrombótico e efeitos inibitórios sobre a acetilcolinesterase.
Este monoterpeno fenólico é geralmente considerado seguro para consumo e é
aprovado pela Food and Drug Administration para uso alimentar, como também foi
incluído pelo Conselho da Europa na lista de aromatizantes químicos que podem ser
adicionados a alimentos no nível de 2 ppm em bebidas, 5 ppm em alimentos e 25 ppm
em doces.
Da mesma forma, o óleo de orégano, cujos principais componentes incluem carvacrol e
timol, tem sido amplamente utilizado como suplemento dietético para combater
infecções e aliviar problemas digestivos e relacionados à pele.
Algumas das atividades biológicas do carvacrol, em particular seus efeitos anti-
inflamatórios, analgésicos e antitrombóticos, também podem ser parcialmente
causadas pela inibição de uma ou ambas as enzimas ciclooxigenase (COX), o que é
sugerido por resultados anteriores que mostram a inibição efeito do carvacrol na COX-1
e COX-2.
Tendo em vista as várias atividades biológicas atribuídas ao carvacrol, especialmente
suas ações inibitórias sobre as enzimas COX, o objetivo deste estudo foi investigar os
mecanismos farmacológicos subjacentes aos efeitos anti-inflamatórios e antiúlcera do
carvacrol em modelos de edema na pata e de orelha de camundongos causados por
vários agentes flogísticos (causadores de dor, inchaço, vermelhidão, edema, calor) e
atividade anti-úlcera no modelo de lesão gástrica induzida por ácido acético.
Os animais ingeriram carvacrol (25, 50 e 100 mg/kg) nos tratamentos, para o
acompanhamento do efeito do composto nos edemas e na lesão gástrica.
Resultados:
● Efeito do carvacrol no edema da pata induzido por histamina e dextrano

3. Os pesquisadores observaram que o carvacrol diminuiu significativamente a formação
de edema da pata induzido pela histamina ou dextrano apenas a 50 mg/kg (46% e
35%, respectivamente), em comparação com o veículo. Em ambos os modelos de
inflamação, a ciproeptadina (10 mg/kg) foi capaz de diminuir significativamente a
formação de edema (61% e 43%, respectivamente).
Figura 1: Efeito do carvacrol (25, 50 e 100 mg/kg) e ciproeptadina (10 mg/kg) no edema de pata
induzido por histamina (0,05 mL por pata, intraplantar) em camundongos.
 Efeito do carvacrol no edema da pata induzido pela substância P
O carvacrol foi capaz de diminuir a formação do edema apenas a 100 mg/kg (46%), e o
vermelho de rutênio (3 mg/kg) foi eficaz na redução da formação de edema (40%)
quando comparado ao veículo.

4. Figura 2: Efeito do carvacrol (25, 50 e 100 mg/kg) e vermelho de rutênio (3 mg/kg, s.c.) no
edema da pata induzido pela substância P em camundongos.
 Efeito do carvacrol no edema de ouvido induzido por TPA
A administração de carvacrol (0,1 mg por orelha) reduziu significativamente a formação
de edema de orelha induzido pelo TPA (43%), a indometacina (0,5 mg por orelha)
também inibiu significativamente a formação de edema (55%) em comparação com o
veículo.
Figura 3: Efeito do carvacrol (0,1 mg por orelha) e indometacina (0,5 mg por orelha) no edema
de orelha induzido por acetato de 12-O-tetradecanoilforbol (TPA) em camundongos.

5.  Efeito do carvacrol no edema de ouvido induzido por ácido araquidônico
No edema induzido pelo ácido araquidônico, o carvacrol (0,1 mg por orelha) reduziu
significativamente a formação de edema (33%) e a indometacina (2 mg por orelha)
inibiu significativamente o edema (57%), em comparação com o veículo.
Figura 4: Efeito do carvacrol (0,1 mg por orelha) e indometacina (2 mg por orelha) no edema de
orelha induzido por ácido araquidônico em camundongos.
● Efeito do carvacrol nas lesões gástricas induzidas por ácido acético
O tratamento oral por 14 dias consecutivos mostrou que o carvacrol acelera a
cicatrização de úlceras gástricas crônicas induzidas por ácido acético em ratos,
conforme mostrado na Figura 5.
Pois, o carvacrol a 25, 50 e 100 mg/kg reduziu significativamente a área da lesão (60%,
91% e 81%, respectivamente) em comparação com o veículo.

6. Figura 1: Fotografia dos estômagos (setas indicam a área de lesão): (A) camundongos controle
mostrando mucosa gástrica normal, (B) veículo, (C) carvacrol em 25mg/kg, (D) 50 mg/kg, (E)
100 mg/kg, e (F) cimetidina (100 mg/kg).
Esses resultados sugerem que o carvacrol atua em diferentes alvos farmacológicos,
provavelmente interferindo na liberação e/ou síntese de mediadores inflamatórios,
como os prostanóides, favorecendo o processo de cicatrização de úlceras gástricas.
Porém, mais estudos são necessários para esclarecer seu mecanismo de ação nas
respostas anti-inflamatórias e anti-úlceras, além de sua capacidade de cicatrização.
Na prática:
Os pesquisadores demonstraram que o carvacrol tem potencial para o tratamento de
doenças inflamatórias da pele, considerando que foi capaz de atuar efetivamente em
dois eventos importantes associados ao processo inflamatório – edema e infiltração de
leucócitos – e também, parece desempenhar um papel na aceleração do processo de
cicatrização, sugerindo uma possível contribuição de plantas ricas em carvacrol
tradicionalmente usadas para suas atividades anti-inflamatórias e anti-úlceras.

7. O OE de orégano diluído entre 1 a 5% pode ser excelente para a diminuição de lesões
se aplicado topicamente, e o uso interno pode ser feito em cápsulas (30% de orégano
em óleo vegetal) entre 1 a 3x ao dia por 7 a 25 dias a depender da gravidade e
natureza da lesão, que pode ter origem química ou biológica.