A água é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo, desempenhando um papel fundamental na regulação de funções vitais como a temperatura e o transporte de nutrientes. Ela ajuda a eliminar substâncias tóxicas, sendo recomendada a ingestão de 6 a 8 copos por dia. A receita apresentada ensina a fazer um bolo utilizando cascas de frutas como ingredientes, misturando cascas batidas com leite, ovos, açúcar e fermento em pó antes de assar.