O documento descreve como as plantas se alimentam através da fotossíntese, um processo realizado nas folhas que converte a matéria mineral em matéria orgânica usando luz solar, água e dióxido de carbono. A planta absorve água e sais minerais pela raiz e os transporta pela seiva bruta para as folhas, onde a fotossíntese produz a seiva elaborada contendo alimentos. Quando há excesso de alimento, a planta armazena sob a forma de amido, lípidos, açucares