A digestão no estômago

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Trabalho realizado por Mª Helena Mendes - EB 2,3 D. Nuno Álvares Pereira.

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A digestão no estômago

  1. 1. O estômago é um órgão O nº 6que se situa no tubo representa odigestivo, entre o duodeno.esófago e a primeiraparte do IntestinoDelgado - o duodeno*.No estômago ocorremtransformaçõesquímicas e mecânicas doBolo Alimentar.*O duodeno é um tubo com cercade 2 a 3 centímetros de largura ecerca 25 centímetros decomprimento que faz parte doIntestino Delgado.
  2. 2. É no interior do estômago que seencontram as glândulas gástricasque produzem o suco gástrico. o bolo Sucoalimentar é misturado com O suco gástricogástrico (transformação química) , eamassado pelas paredes do estômago(transformação mecânica). Inicia-seaqui a digestão das proteínas, poisesse suco contém muitas enzimas*. QUIMOdurante a digestão e o boloalimentar é transformado em quimo.*As enzimasatuam na digestão dosalimentos através de um tipo dereacção, que consiste na quebra dedeterminadas substâncias com aparticipação de moléculas de água.
  3. 3. ◦Dispepsia (perturbaçãoda digestão)◦Gastralgia (dores deestômago)◦Gastro paresia (atrasono esvaziamento doestômago sem obstruçãomecânica)◦Linite plástica ou Doençade Brinton (forma decancro que se difunde portodo o estômago)◦Pirose (mais conhecidapor "azia")◦Úlcera péptica
  4. 4. Poderíamos pensar que osácidos presentes noestômago o manteriamimune a agentes infecciososporém, muitos estudosapontam para que a*Helicobacter pylori * sejao agente responsável pelamaioria dos casos degastrite crónica, úlcerasgástricas e cancro doestômago. Recentemente,descobriu-se outraHelicobacter presente emvários casos de gastrite.

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