AJI DE GALLINA
INGREDIENTES
 1 gallina
 1 folha laurel
 3. caldo de gallina
 3 colheres de sopa.
 tz nervoso de óleo
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ESCRITORES BRASILEIROS
PRIMEIRA GERAÇÃO:
Escritores preocupados com a formação de uma identidade nacional na recém-
indepe...
Alves, seguido por Tobias Barreto e Sousandrade.los principais autores são: José de
Alencar, Gonçalves Dias e Alencajose M...
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Aji de gallina

  1. 1. AJI DE GALLINA INGREDIENTES  1 gallina  1 folha laurel  3. caldo de gallina  3 colheres de sopa.  tz nervoso de óleo  1/2. Cebola picada  4 dentes alho picados  1 tz. creme de aji amarillo  2 colheres de sopa.  AJI mirasol molido  1/2 colher de chá.  3 francês pão embebido em caldo  1/2 tz. Nozes picadas  1 tz. lechequeso parmesanosal e molho de pimenta PREPARAÇÃO Ferver o frango com sal e louro, impedindo para cozinhar demais. Refresque-se no seu caldo até o momento da utilização. Em uma panela de barro, fazer um molho com azeite, cebola, alho, sal e pimenta. Refogue aí solo pimentas por sete minutos ao fogo médio, mexendo sempre. Integrar o pau, cozinhar mais de um minuto, adicione o pão líquido. Adicione as nozes e cozinhar 1 minuto a mais. Despeje o caldo de carne, o frango desfiado e o creme. Permitir que os sabores para integrar e preparação tomam consistência, ou muito grossa ou muito solta. Sirva com arroz branco, ovo, azeitonas, batata amarela e queijo parmesão.
  2. 2. ESCRITORES BRASILEIROS PRIMEIRA GERAÇÃO: Escritores preocupados com a formação de uma identidade nacional na recém- independente Império do Brasil. Eles eram extremamente nacionalistas, que ele via os índios como heróis, exaltavam a natureza e o país com grande sentimentalismo.Os principais autores são: José de Alencar, Gonçalves Dias e Alencajose Magalhaes.jose Gonçalves de ALENCAR : É considerado o patriarca da literatura brasileira. Abre o caminho para o romantismo romântico de estilos novos e consolidados na cultura brasileira Brasil, desenhando o retrato de uma completa e exaustiva. E por causa desta visão ampla do cenário brasileiro, sua obra iria começar um período de transição entre o romantismo e realismo. As novelas revelam a preocupação de José de Alencar; em ver o índio como herói nacional. Enquanto os autores de nostalgia romântica pela Europa retratam através de referências à época medieval, no Brasil, Alencar tentou cultura indígena brasileira no crente passada na história do Brasil. Seus romances trazem uma linguagem original, com palavras do Tupi, retratam o índio como um símbolo de coragem, pureza e amor à natureza. Você poderia dizer que suas histórias tendiam a tecer o estilo poético pelo caráter básico da prosa poética com o gênero lírico. SEGUNDA GERAÇÃO fortemente influenciada pela poesia de Lord Byron e Musset, chamada de geração Byroniana. Acusado de egocentrismo, negativismo boêmio adolescente, pessimismo, dúvida, desilusão e tédio constante - característica da ultra-romanticismo, verdadeira "doença do século" - seu tema preferido é a fuga da realidade, que se manifesta na idealização da infância, na Virgem jogou com morte e exaltação.Os principais poetas dessa geração foram Álvares de Azevedo, Casimiro de Abreu, Junqueira Freire e Fagundes Varela. TERCERA GERAÇÃO caracteriza-se pelo social e poesia libertária reflete as lutas internas na segunda metade do reinado de d. Pedro II. Essa geração sofreu intensamente a influência de Victor Hugo e sua política de poesia, portanto, conhecida como geração hugoana. O resultado final é condoreirismo símbolo de liberdade adotado pelos jovens românticos: o condor, a águia que vive no topo do Andes.Su representante foi Castro
  3. 3. Alves, seguido por Tobias Barreto e Sousandrade.los principais autores são: José de Alencar, Gonçalves Dias e Alencajose Magalhaes.jose Gonçalves de Alencar é considerado o patriarca da literatura brasileira. Abre o caminho para o romantismo romântico de estilos novos e consolidados na cultura brasileira Brasil, desenhando o retrato de uma completa e exaustiva. E por causa desta visão ampla do cenário brasileiro, sua obra iria começar um período de transição entre o romantismo e realismo. As novelas revelam a preocupação de José de Alencar em ver o índio como herói nacional. Enquanto os autores de nostalgia romântica pela Europa retratam através de referências à época medieval, no Brasil, Alencar tentou cultura indígena brasileira no crente passada na história do Brasil. Seus romances trazem uma linguagem original, com palavras do Tupi, retratam o índio como um símbolo de coragem, pureza e amor à natureza. Você poderia dizer que suas histórias tendiam a tecer o estilo poético pelo caráter básico da prosa poética com o gênero lírico.

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