2. História do sabão
O sabão surgiu de forma gradual, ao longo da
história da humanidade, e sua produção é uma
das atividades mais antigas realizadas pelo ser
humano. Os primeiros registros de um material
semelhante ao sabão atual foram encontrados
em uma placa de argila de aproximadamente
2800 a.C., na região da antiga Babilônia, que
hoje corresponde à região do Iraque.
3. Desenvolvimento do Sabão
A reação de produção de sabões é conhecida
como reação de saponificação e consiste na
hidrolise de um éster em solução básica,
resultando em um álcool e um sal (ambos
compostos dependem da cadeia carbônica do
ester)
Éster de ácido graxo + Base forte Álcool + Sal de
ácido graxo (sabão)
4. O Sabão
O sabão possui uma longa cadeia carbônica em
sua estrutura molecular, ele é capaz de se
solubilizar tanto em meios polares quanto em
meios apolares. Ele também é tensoativo, ou
seja, reduz a tensão superficial da água,
aderindo assim melhor às superfícies.
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6.
7. O sabão esta presente em nossa rotina, é algo
essencial em nossas vidas e tem muitas
utilidades como :
• Banhos
• Lavagens das mãos
• Reutilização de produtos
• E na maioria das higienes
8. Ingredientes
• 1 quilo de óleo de cozinha usado;
• 140 mililitros de água;
• 135 gramas de soda cáustica em escamas
(concentração superior a 95%);
• 25 mililitros de álcool (opcional).
Extras:
• 30 gramas de aromatizantes
(preferencialmente óleos essenciais sem
parabenos e ftalatos na composição).
• 10 gramas de conservante alecrim em pó
9. Materiais
• Recipientes para o molde do sabão (formas
específicas, bandejas de plástico)
• 1 colher de pau;
• 1 par de luvas para lavar louças;
• 1 máscara descartável;
• óculos de proteção;
• 1 balde grande;
• 1 recipiente pequeno
10. Mercado
• O mercado brasileiro de sabão em pó movimenta
anualmente, cerca de R$ 1,5 bilhão.
• O consumo per capita anual no país é uma média
de 3,65 kg, enquanto a média da América Latina
é de 4,26.
• Nos Estados Unidos, cada consumidor utiliza por
ano, uma média de 5,47 kg de sabão em pó.
• Na Europa, esse índice chega a 8,4 kg.
11. DIFERENÇAS ENTRE SABÃO E
DETERGENTE
• Os detergentes são mais eficazes que os
sabões em água dura devido os sais de cálcio
e magnésio serem solúveis(ausente nos
sabões).
• Sendo os detergentes sais de ácidos fortes,
produzem soluções neutras, ao contrário dos
sabões que, por serem sais de ácidos fracos,
originam soluções levemente alcalinas.
12. • Os detergentes quando utilizados para a
lavagem de louças, retiram, a gordura natural
presente nas mãos de quem o utiliza,
causando o ressecamento da pele;
• A grande vantagem na utilização do sabão
está no fato deste ser sempre biodegradável e
de ser produzido a partir de matéria-prima
renovável - os óleos e as gorduras.
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14. Conclusão
Com isso podemos concluir que o sabão é muito
mas que importante é sim essencial, para nossa
vida social.
Seus ingredientes são recicláveis como o óleo de
cozinha que por sua vez faz uma função
essencial para a limpeza quando junta suas
moléculas com os outros ingredientes
neutralizando polares e apolares ...