Este documento fornece uma receita para gomas sem açúcar. Ele lista os ingredientes necessários como água fervente, gelatina sem açúcar e gelatina neutra em pó ou folhas. Ele também fornece instruções passo a passo para preparar as gomas, incluindo ferver a água, dissolver as gelatinas nela e colocar a mistura em forminhas para endurecer no refrigerador.
1. Gomas sem açúcar
Ingredientes:
200 ml água (a ferver)
1 saqueta de gelatina “sem açúcar”
10 gr. de gelatina neutra em pó ou 5 folhas de gelatina
(nesta última opção ficam mais moles)
Modo de preparação:
1. Colocar água num tacho e deixar ferver. (Pode ferver num
jarro elétrico e colocar no tacho)
2. Quando estiver a ferver juntar a gelatina de sabor e ir
mexendo. Juntar a gelatina neutra. Mexa e homogeneíze
bem mais 1 minuto.
3. Retire do lume, coloque em forminhas e leve ao frigorífico
por cerca de 1 hora!
Gomas sem açúcar
Ingredientes:
200 ml água (a ferver)
1 saqueta de gelatina “sem açúcar”
10 gr. de gelatina neutra em pó ou 5 folhas de gelatina
(nesta última opção ficam mais moles)
Modo de preparação:
4. Colocar água num tacho e deixar ferver. (Pode ferver num
jarro elétrico e colocar no tacho)
5. Quando estiver a ferver juntar a gelatina de sabor e ir
mexendo. Juntar a gelatina neutra. Mexa e homogeneíze
bem mais 1 minuto.
6. Retire do lume, coloque em forminhas e leve ao frigorífico
por cerca de 1 hora!