1. CULINÁRIA VEGETARIANA
ISSN 1808-0197
Informativo mensal destinado à boa saúde e à paz universal
n. 21, julho, 2006
Publicação on line disponível para download através do endereço eletrônico:
http://www.culinariavegetariana.com.br
Cláudia Alves Bringel - Mtb 43427
Índice
✔ Receitas: - Vitaminas de inhame (banana; mamão e banana)
- Creme de inhame com morango - pág. 1
✔ Agenda: - pág. 2
✔ Yoga: Ekadanta Yogashala promovendo o yoga em Fortaleza - pág. 4
✔ Meio ambiente: O marketing político na proteção
das florestas e na poluição industrial - pág. 5
✔ Ecologia: Uma vida pela vida - pág. 6;
✔ Biossegurança: Rotulagem de transgênicos do
Prática de Yoga com
Pedro Kupfer em Fortaleza
Paraná já é obrigatória - pág. 8; Paraná tem dia de
mobilização pela fiscalização da rotulagem - pág. 8
www.svb.org.br
dúvidas: receitas@editorainteligente.com.br
Receitas* * É proibida a utilização comercial, com finalidades editoriais, das receitas publicadas
Vitaminas de inhame
Banana Mamão e banana
Ingredientes: Ingredientes:
✓ 2 inhames pequenos crus; ✓ 1 inhame médio cru;
✓ 2 copos de água - 500ml; ✓ 2 copos de água - 500ml;
✓ 4 bananas grandes maduras. ✓ 2 bananas grandes maduras;
Opcional: ✓ 1 mamão papaya
✓ 1 pitada de noz moscada, Opcional:
✓ 1 colher de sobremesa de mel. ✓ 1 colher de sobremesa de mel.
Modo de preparo: Modo de preparo:
Vitamina de inhame com mamão e banana
✓ .Bater tudo no liquidificador. ✓ .Bater tudo no liquidificador.
Rendimento: 3 copos Rendimento: 3 copos
Creme de inhame com morango
Ingredientes:
✓ 1 inhame pequeno cru;
✓ 1 copo de água - 250ml;
✓ 1 caixa pequena de morango
Opcional: Observação:
✓ 1 colher de chá de mel, Para outros cremes basta dobrar a
Modo de preparo: quantidade das frutas, bater tudo no
✓ .Bater tudo no liquidificador liquidificador e adicionar granola Creme de inhame com morango
✓ .Adicionar 1 xícara de granola em cima do creme.
Rendimento: 4 porções
BOM APETITE! Nota: Prefira sempre ingredientes orgânicos. Seus pratos ficarão mais saborosos e você
estará contribuindo com sua saúde, com a agricultura familiar e com o meio ambiente.