Este documento fornece um resumo sobre organismos geneticamente modificados (OGMs), especificamente soja geneticamente modificada. Discutem-se o que é um OGM, as características da soja, o objetivo da produção de soja GM, o processo de produção, notícias relacionadas, e vantagens e desvantagens dos OGMs. O documento termina com uma conclusão e lista de referências bibliográficas.
Este documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs), especificamente soja geneticamente modificada para resistência ao glifosato. Ele define OGMs, descreve como a soja GM foi desenvolvida, discute as vantagens e desvantagens dos OGMs e fornece referências bibliográficas.
1) Dilma criticou a islamofobia nos EUA e Europa após o filme "A Inocência dos Muçulmanos" que provocou mortes.
2) Ela destacou a tragédia na Síria com o regime de Assad envolvido em uma guerra civil que tem vitimado civis, enquanto rebeldes apoiados pelos EUA também cometem atrocidades. Dilma pediu um cessar-fogo imediato.
3) A presidente defendeu um estado livre e soberano para os palestinos, o que contribuiria para a
O documento discute produtos transgênicos, fornecendo exemplos e detalhando as regras de rotulagem de alimentos geneticamente modificados no Brasil. Ele também apresenta os resultados de uma pesquisa de campo sobre a presença de rótulos em produtos como óleo e salgados em dois supermercados.
Este documento discute o milho transgênico no Brasil. Ele descreve como o milho Bt foi geneticamente modificado para resistir a pragas e como se tornou amplamente cultivado no Brasil, trazendo benefícios como redução no uso de inseticidas. No entanto, também levanta preocupações sobre possíveis efeitos tóxicos e desequilíbrios ecológicos.
Uso de organismos geneticamente modificados na agricultura modernaGuilherme Parmegiani
O documento discute o uso de organismos geneticamente modificados na agricultura moderna, descrevendo suas aplicações em grandes culturas como soja, milho e algodão. Apresenta os conceitos de OGM e transgênico, técnicas de manipulação genética como DNA recombinante, e vantagens e desvantagens do uso de OGMs em diferentes culturas agrícolas.
Sistema Cultivance® Ideal para a rotação de tecnologias na cultura da sojaRural Pecuária
O documento fornece informações sobre o Sistema Cultivance®, um novo sistema de produção de soja desenvolvido no Brasil pela Embrapa e BASF. O sistema combina cultivares de soja geneticamente modificadas com alto potencial produtivo e um herbicida para controle de plantas daninhas. O documento descreve os benefícios do sistema, boas práticas para sua gestão e cultivares de soja recomendadas.
O documento discute o arroz dourado, um arroz geneticamente modificado para produzir betacaroteno que pode ser convertido em vitamina A no corpo. Isso beneficiaria pessoas com deficiência de vitamina A. O documento também discute os métodos de produção do arroz dourado e os argumentos a favor e contra os organismos geneticamente modificados.
Este documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs), especificamente soja geneticamente modificada para resistência ao glifosato. Ele define OGMs, descreve como a soja GM foi desenvolvida, discute as vantagens e desvantagens dos OGMs e fornece referências bibliográficas.
1) Dilma criticou a islamofobia nos EUA e Europa após o filme "A Inocência dos Muçulmanos" que provocou mortes.
2) Ela destacou a tragédia na Síria com o regime de Assad envolvido em uma guerra civil que tem vitimado civis, enquanto rebeldes apoiados pelos EUA também cometem atrocidades. Dilma pediu um cessar-fogo imediato.
3) A presidente defendeu um estado livre e soberano para os palestinos, o que contribuiria para a
O documento discute produtos transgênicos, fornecendo exemplos e detalhando as regras de rotulagem de alimentos geneticamente modificados no Brasil. Ele também apresenta os resultados de uma pesquisa de campo sobre a presença de rótulos em produtos como óleo e salgados em dois supermercados.
Este documento discute o milho transgênico no Brasil. Ele descreve como o milho Bt foi geneticamente modificado para resistir a pragas e como se tornou amplamente cultivado no Brasil, trazendo benefícios como redução no uso de inseticidas. No entanto, também levanta preocupações sobre possíveis efeitos tóxicos e desequilíbrios ecológicos.
Uso de organismos geneticamente modificados na agricultura modernaGuilherme Parmegiani
O documento discute o uso de organismos geneticamente modificados na agricultura moderna, descrevendo suas aplicações em grandes culturas como soja, milho e algodão. Apresenta os conceitos de OGM e transgênico, técnicas de manipulação genética como DNA recombinante, e vantagens e desvantagens do uso de OGMs em diferentes culturas agrícolas.
Sistema Cultivance® Ideal para a rotação de tecnologias na cultura da sojaRural Pecuária
O documento fornece informações sobre o Sistema Cultivance®, um novo sistema de produção de soja desenvolvido no Brasil pela Embrapa e BASF. O sistema combina cultivares de soja geneticamente modificadas com alto potencial produtivo e um herbicida para controle de plantas daninhas. O documento descreve os benefícios do sistema, boas práticas para sua gestão e cultivares de soja recomendadas.
O documento discute o arroz dourado, um arroz geneticamente modificado para produzir betacaroteno que pode ser convertido em vitamina A no corpo. Isso beneficiaria pessoas com deficiência de vitamina A. O documento também discute os métodos de produção do arroz dourado e os argumentos a favor e contra os organismos geneticamente modificados.
O documento discute o uso de aditivos na nutrição de monogástricos. Aborda a classificação e tipos de aditivos como promotores de crescimento, enzimáticos e que afetam as características físico-químicas dos alimentos. Também apresenta normas relacionadas ao uso de aditivos e resultados de estudos sobre o uso de fitase em frangos e antimicrobianos, probióticos e extrato vegetal em leitões.
O documento discute o uso de aditivos na nutrição de ruminantes, incluindo ionóforos, antibióticos, microrganismos e enzimas. Apresenta os principais tipos de aditivos, suas ações no rúmen e efeitos na produção animal, assim como riscos à saúde quando usados incorretamente.
Uso de inóforos na alimentação de ruminantesUdimila Santos
O documento discute o uso de ionóforos na alimentação de ruminantes para melhorar o desempenho e a eficiência alimentar. Ionóforos aumentam a digestibilidade dos nutrientes e modificam a população bacteriana no rúmen. Seus benefícios incluem redução no consumo de alimento e melhoria na utilização de proteínas, mas devem ser usados com cuidado para evitar intoxicação.
O documento discute alimentos alternativos para ruminantes e não ruminantes, abordando conceitos básicos de nutrição animal, anatomia e fisiologia de ruminantes e não ruminantes, e listando exemplos de alimentos alternativos energéticos e proteicos que podem substituir parcial ou totalmente o milho e a soja nas rações.
O documento discute vários alimentos utilizados na alimentação animal, incluindo forragens, concentrados e subprodutos. Ele também descreve fatores antinutricionais presentes em alguns alimentos como sorgo, mandioca, algodão e soja, além de discutir o uso da ureia na alimentação de ruminantes.
Cartaz dos organismos geneticamente modificadosTCQA_ESAG
O documento discute vários alimentos geneticamente modificados, incluindo soja resistente a herbicidas, milho Bt resistente a insetos, algodão resistente a insetos e herbicidas, colza resistente a pesticidas, e arroz dourado enriquecido com vitamina A. O documento também discute potenciais desvantagens dos organismos geneticamente modificados, como morte prematura e tumores em animais alimentados com milho Bt da Monsanto.
O documento resume 10 perguntas e respostas sobre formulação de dietas para bovinos leiteiros. As perguntas cobrem tópicos como a utilização de cana-de-açúcar, grãos úmidos e ureia nas dietas, e como manipular a fermentação ruminal para alterar a qualidade da gordura do leite. As respostas fornecem orientações práticas sobre como equilibrar nutrientes para atender às necessidades dos animais e maximizar a produção leiteira.
O artigo trata de Rubison Olivo, um farmacêutico bioquímico com doutorado em Ciência dos Alimentos que é o diretor técnico da GlobalFood Advanced Food Technology.
Programa de Nutrição para Bovinos da KeraAgriPoint
O documento descreve uma linha completa de suplementos nutricionais para bovinos produzidos pela Kera Nutrição Animal, incluindo:
- Produtos para vacas leiteiras em lactação com diferentes níveis de cálcio e minerais.
- Suplementos para novilhas, pré-parto, confinamento e corte.
- Sal mineral e premix para diferentes fases produtivas.
Os suplementos são formulados para atender às necessidades nutricionais dos bovinos, melhorar a produção e índices reprodutivos, e
1) O documento discute o processamento da soja e suas implicações na alimentação de suínos e aves. 2) Os principais processamentos incluem a extração de óleo com solventes e tostagem, que destroem fatores antinutricionais. 3) O processamento produz vários ingredientes como farelo de soja e concentrado protéico, com aplicações na nutrição animal.
O documento discute o Manejo Integrado de Pragas (MIP), abordando os principais métodos de controle como controle químico, biológico e biotecnologia. Também lista vários tipos de pragas que afetam culturas como soja e descreve o ciclo de vida e controle de pragas específicas da soja.
O documento discute alimentos geneticamente modificados, definindo-os como produtos que sofreram alterações genéticas através da troca de genes entre espécies diferentes. Fornece exemplos de organismos modificados, como tomates resistentes a fungos e morangueiros resistentes a geada através da adição de genes de outros organismos. Também menciona milho e soja geneticamente modificados para resistir a pragas e herbicidas.
Este documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs) em plantas e animais. Apresenta os objetivos da modificação genética como melhorar propriedades nutritivas, resistência a pragas e condições ambientais. Também discute técnicas como Agrobacterium e bombardeamento de partículas, e exemplos de OGMs como o tomate Flavr Savr e o milho Bt.
Inibidores de proteases e amilase, glicosideos cianogenicos, alcaloides e sap...Anderson Formiga
O documento discute fatores antinutricionais encontrados em alimentos como inibidores de proteases, inibidores de α-amilases, glicosídeos cianogênicos, alcaloides e saponinas. Esses fatores podem interferir na absorção de nutrientes e causar danos à saúde, como distúrbios metabólicos. Métodos de processamento como calor, remojo e cozimento podem reduzir os efeitos antinutricionais.
Este documento descreve um estudo que caracterizou a superfície celular de bactérias do gênero Lactobacillus isoladas de fezes de suínos através de testes de adesão a solventes. Os resultados indicaram que a amostra L. reuteri - 11 A apresentou maior probabilidade de adesão às células epiteliais intestinais e resistência à acidez, características importantes para um potencial probiótico.
O documento descreve as operações e produtos da empresa Tortuga Cia. Zootécnica Agrária, incluindo:
1) Sua visão de ser referência em pesquisa e inovação em nutrição e saúde animal.
2) Seus produtos de nutrição para bovinos de corte, bovinos leiteiros e equinos.
3) Suas fábricas e laboratórios de produção e pesquisa.
Este documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs), especificamente soja geneticamente modificada para resistir ao glifosato. Ele define OGMs, descreve como a soja GM foi desenvolvida, discute as vantagens e desvantagens dos OGMs e fornece referências bibliográficas.
Transgênicos ou OGMs são organismos geneticamente modificados para fornecer características desejadas, como tolerância a herbicidas ou inseticidas. Eles tiveram seus genes alterados por técnicas como DNA recombinante para trazer benefícios agrícolas, de saúde ou nutricionais. Exemplos incluem soja e milho resistentes a pragas e a produção de insulina em bactérias.
O documento resume o tema dos organismos geneticamente modificados (OGM), definindo OGM como organismos cujo material genético foi alterado artificialmente através da engenharia genética. Discute as vantagens dos OGM, como aumentar a produtividade e resistência a pragas, e as desvantagens, como a possível contaminação de culturas e aumento de alergias. O documento fornece também exemplos de produtos OGM e a história do desenvolvimento da tecnologia.
Os benefícios dos OGMs - I Ciclo de Debates CiBi Jr. 2011Darío Palmieri
O documento discute os benefícios dos organismos geneticamente modificados (OGMs) para a sociedade. Apresenta as três fases de desenvolvimento de OGMs, começando com características agronômicas, depois qualidade dos alimentos, e finalmente biofortificação. Também descreve a legislação brasileira sobre rotulagem de alimentos transgênicos e discute a segurança dos alimentos geneticamente modificados.
O documento discute o arroz dourado, um arroz geneticamente modificado para produzir betacaroteno que pode ser convertido em vitamina A no corpo. Isso beneficiaria pessoas com deficiência de vitamina A. O documento também discute os métodos de produção do arroz dourado e os argumentos a favor e contra os organismos geneticamente modificados.
O documento discute o uso de aditivos na nutrição de monogástricos. Aborda a classificação e tipos de aditivos como promotores de crescimento, enzimáticos e que afetam as características físico-químicas dos alimentos. Também apresenta normas relacionadas ao uso de aditivos e resultados de estudos sobre o uso de fitase em frangos e antimicrobianos, probióticos e extrato vegetal em leitões.
O documento discute o uso de aditivos na nutrição de ruminantes, incluindo ionóforos, antibióticos, microrganismos e enzimas. Apresenta os principais tipos de aditivos, suas ações no rúmen e efeitos na produção animal, assim como riscos à saúde quando usados incorretamente.
Uso de inóforos na alimentação de ruminantesUdimila Santos
O documento discute o uso de ionóforos na alimentação de ruminantes para melhorar o desempenho e a eficiência alimentar. Ionóforos aumentam a digestibilidade dos nutrientes e modificam a população bacteriana no rúmen. Seus benefícios incluem redução no consumo de alimento e melhoria na utilização de proteínas, mas devem ser usados com cuidado para evitar intoxicação.
O documento discute alimentos alternativos para ruminantes e não ruminantes, abordando conceitos básicos de nutrição animal, anatomia e fisiologia de ruminantes e não ruminantes, e listando exemplos de alimentos alternativos energéticos e proteicos que podem substituir parcial ou totalmente o milho e a soja nas rações.
O documento discute vários alimentos utilizados na alimentação animal, incluindo forragens, concentrados e subprodutos. Ele também descreve fatores antinutricionais presentes em alguns alimentos como sorgo, mandioca, algodão e soja, além de discutir o uso da ureia na alimentação de ruminantes.
Cartaz dos organismos geneticamente modificadosTCQA_ESAG
O documento discute vários alimentos geneticamente modificados, incluindo soja resistente a herbicidas, milho Bt resistente a insetos, algodão resistente a insetos e herbicidas, colza resistente a pesticidas, e arroz dourado enriquecido com vitamina A. O documento também discute potenciais desvantagens dos organismos geneticamente modificados, como morte prematura e tumores em animais alimentados com milho Bt da Monsanto.
O documento resume 10 perguntas e respostas sobre formulação de dietas para bovinos leiteiros. As perguntas cobrem tópicos como a utilização de cana-de-açúcar, grãos úmidos e ureia nas dietas, e como manipular a fermentação ruminal para alterar a qualidade da gordura do leite. As respostas fornecem orientações práticas sobre como equilibrar nutrientes para atender às necessidades dos animais e maximizar a produção leiteira.
O artigo trata de Rubison Olivo, um farmacêutico bioquímico com doutorado em Ciência dos Alimentos que é o diretor técnico da GlobalFood Advanced Food Technology.
Programa de Nutrição para Bovinos da KeraAgriPoint
O documento descreve uma linha completa de suplementos nutricionais para bovinos produzidos pela Kera Nutrição Animal, incluindo:
- Produtos para vacas leiteiras em lactação com diferentes níveis de cálcio e minerais.
- Suplementos para novilhas, pré-parto, confinamento e corte.
- Sal mineral e premix para diferentes fases produtivas.
Os suplementos são formulados para atender às necessidades nutricionais dos bovinos, melhorar a produção e índices reprodutivos, e
1) O documento discute o processamento da soja e suas implicações na alimentação de suínos e aves. 2) Os principais processamentos incluem a extração de óleo com solventes e tostagem, que destroem fatores antinutricionais. 3) O processamento produz vários ingredientes como farelo de soja e concentrado protéico, com aplicações na nutrição animal.
O documento discute o Manejo Integrado de Pragas (MIP), abordando os principais métodos de controle como controle químico, biológico e biotecnologia. Também lista vários tipos de pragas que afetam culturas como soja e descreve o ciclo de vida e controle de pragas específicas da soja.
O documento discute alimentos geneticamente modificados, definindo-os como produtos que sofreram alterações genéticas através da troca de genes entre espécies diferentes. Fornece exemplos de organismos modificados, como tomates resistentes a fungos e morangueiros resistentes a geada através da adição de genes de outros organismos. Também menciona milho e soja geneticamente modificados para resistir a pragas e herbicidas.
Este documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs) em plantas e animais. Apresenta os objetivos da modificação genética como melhorar propriedades nutritivas, resistência a pragas e condições ambientais. Também discute técnicas como Agrobacterium e bombardeamento de partículas, e exemplos de OGMs como o tomate Flavr Savr e o milho Bt.
Inibidores de proteases e amilase, glicosideos cianogenicos, alcaloides e sap...Anderson Formiga
O documento discute fatores antinutricionais encontrados em alimentos como inibidores de proteases, inibidores de α-amilases, glicosídeos cianogênicos, alcaloides e saponinas. Esses fatores podem interferir na absorção de nutrientes e causar danos à saúde, como distúrbios metabólicos. Métodos de processamento como calor, remojo e cozimento podem reduzir os efeitos antinutricionais.
Este documento descreve um estudo que caracterizou a superfície celular de bactérias do gênero Lactobacillus isoladas de fezes de suínos através de testes de adesão a solventes. Os resultados indicaram que a amostra L. reuteri - 11 A apresentou maior probabilidade de adesão às células epiteliais intestinais e resistência à acidez, características importantes para um potencial probiótico.
O documento descreve as operações e produtos da empresa Tortuga Cia. Zootécnica Agrária, incluindo:
1) Sua visão de ser referência em pesquisa e inovação em nutrição e saúde animal.
2) Seus produtos de nutrição para bovinos de corte, bovinos leiteiros e equinos.
3) Suas fábricas e laboratórios de produção e pesquisa.
Este documento discute organismos geneticamente modificados (OGMs), especificamente soja geneticamente modificada para resistir ao glifosato. Ele define OGMs, descreve como a soja GM foi desenvolvida, discute as vantagens e desvantagens dos OGMs e fornece referências bibliográficas.
Transgênicos ou OGMs são organismos geneticamente modificados para fornecer características desejadas, como tolerância a herbicidas ou inseticidas. Eles tiveram seus genes alterados por técnicas como DNA recombinante para trazer benefícios agrícolas, de saúde ou nutricionais. Exemplos incluem soja e milho resistentes a pragas e a produção de insulina em bactérias.
O documento resume o tema dos organismos geneticamente modificados (OGM), definindo OGM como organismos cujo material genético foi alterado artificialmente através da engenharia genética. Discute as vantagens dos OGM, como aumentar a produtividade e resistência a pragas, e as desvantagens, como a possível contaminação de culturas e aumento de alergias. O documento fornece também exemplos de produtos OGM e a história do desenvolvimento da tecnologia.
Os benefícios dos OGMs - I Ciclo de Debates CiBi Jr. 2011Darío Palmieri
O documento discute os benefícios dos organismos geneticamente modificados (OGMs) para a sociedade. Apresenta as três fases de desenvolvimento de OGMs, começando com características agronômicas, depois qualidade dos alimentos, e finalmente biofortificação. Também descreve a legislação brasileira sobre rotulagem de alimentos transgênicos e discute a segurança dos alimentos geneticamente modificados.
O documento discute o arroz dourado, um arroz geneticamente modificado para produzir betacaroteno que pode ser convertido em vitamina A no corpo. Isso beneficiaria pessoas com deficiência de vitamina A. O documento também discute os métodos de produção do arroz dourado e os argumentos a favor e contra os organismos geneticamente modificados.
O documento discute os aspectos éticos dos transgênicos, apresentando argumentos favoráveis e contrários. É destacado que transgênicos são organismos geneticamente modificados para aumentar produção e lucros, mas levantam preocupações éticas sobre a alteração da natureza e impactos ambientais. O debate final questiona a responsabilidade sobre possíveis efeitos dos transgênicos no organismo humano.
Trabalho apresentado ao Professor Manoel Araújo na disciplina de Bioética no Curso de Ciências Biológicas, da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras Eugênio Pacelli, da Universidade do Vale do Sapucaí.
Acadêmicos: Cibele Almeida, Claudiane Pedro, Conceição Á. B. Nascimento, Michael Souza.
Exploração das potencialidades da biosferaFilipe Leal
1) A produção animal precisa acompanhar o crescimento populacional mundial para atender às necessidades alimentares.
2) A reprodução seletiva e as técnicas de biotecnologia vêm permitindo aumentar a eficiência e produtividade dos animais.
3) No entanto, o uso excessivo de antibióticos na produção animal pode gerar riscos à saúde humana devido ao surgimento de bactérias resistentes.
O documento discute alimentos geneticamente modificados, destacando que são criados em laboratórios com genes de diferentes espécies. Aponta pontos positivos como aumento da produção e resistência, mas também negativos como riscos à saúde e ao meio ambiente. Discorre sobre a segurança dos produtos e a necessidade de rotulagem adequada. Por fim, apresenta a visão do Greenpeace, contrária aos transgênicos.
1) A segurança alimentar envolve determinar os perigos e riscos potenciais de um alimento através da análise de agentes biológicos, químicos ou físicos nele presentes.
2) O conceito de equivalência substancial é utilizado para avaliar a segurança de alimentos geneticamente modificados, comparando-os com análogos convencionais através de análises moleculares, fenotípicas e de composição.
3) Diversas tecnologias alimentares historicamente geraram controvérsia quando introduzidas,
Organismos geneticamente modificados (OGMs) são organismos cujo material genético foi alterado para expressar novas características. Eles podem trazer vantagens como resistência a pragas e doenças, porém também há riscos à saúde e meio ambiente. Há um debate global sobre a aceitação de alimentos OGMs.
Organismos geneticamente modificados (OGMs) são organismos cujo material genético foi alterado para expressar novas características. Eles podem trazer vantagens como resistência a pragas e doenças, porém também há riscos à saúde e meio ambiente que precisam ser avaliados. A utilização de OGMs é altamente polêmica.
O documento discute organismos geneticamente modificados (OGM), definindo-os como organismos que tiveram genes de outras espécies inseridos para adquirir novas propriedades. Apresenta exemplos de aplicações de OGM na agricultura e possíveis benefícios como aumento da produção e resistência a doenças, mas também riscos à saúde humana e meio ambiente a longo prazo devido aos efeitos ainda desconhecidos.
O documento discute organismos geneticamente modificados (OGM), definindo-os como organismos que tiveram genes de outras espécies inseridos para adquirir novas propriedades. Apresenta exemplos de aplicações de OGM na agricultura e possíveis benefícios como aumento da produção e resistência a doenças, mas também riscos à saúde humana e meio ambiente se não devidamente testados e regulamentados.
Trabalho desenvolvido por: Beatriz Castellano e Mayara Guedes Francini Domingues
Alimentos transgênicos são organismos modificados geneticamente para ter características novas, como resistência a pragas ou produção de nutrientes. Eles podem trazer benefícios como aumento de produtividade e valor nutricional, mas também riscos como alergias, perda de biodiversidade e contaminação de cultivos não-transgênicos. Seus impactos na saúde humana ainda precisam ser melhor estudados em larga escala.
O documento discute alimentos transgênicos, explicando que são organismos geneticamente modificados que possuem genes transferidos de outras espécies. Detalha como a engenharia genética permite introduzir genes de diferentes organismos em plantas e animais. Também aborda os riscos e benefícios potenciais destes alimentos e como a biossegurança é avaliada no Brasil.
O documento discute o uso de leite de vaca cru para o controle de oídio em plantas. O leite pode controlar o oídio de forma semelhante aos fungicidas convencionais quando pulverizado em abobrinha e pepino uma vez por semana a concentrações de 5-10%. O leite também mostrou controle efetivo de oídio em outras culturas como alface, quiabo, eucalipto e plantas ornamentais.
Alimentos transgénicos são plantas cujos genes foram alterados geneticamente para serem mais resistentes. Eles são usados em produtos de marcas globais. Embora possam aumentar a produção de alimentos, também levantam preocupações sobre efeitos imprevistos na saúde e no meio ambiente.
O documento discute transgênicos, incluindo o que são, como são feitos, e aplicações práticas. Transgênicos são organismos modificados geneticamente através da introdução ou remoção de genes de outra espécie. Eles podem ser usados para melhorar características agrícolas, nutrição de alimentos, e produção farmacêutica. No entanto, também há riscos relacionados à uniformidade genética e possíveis efeitos à saúde.
1. Organismo Geneticamente
modificado
S J A
Biologia,12ºAno 2011/2012 Prof.Ana Sofia Vieira
Anne Martins, Filipa Cerejeira, Madalena Tabanez
2. Índice
• Introdução
• O que é um OGM?
• Soja – O que é?
• Soja GM – Objectivo
• Produção de Soja GM
• Notícias
• Vantagens/Desvantagens
• Conclusão
• Bibliografia
3. O que é um OGM?
• Organismo que sofreu alterações ao nível do seu genoma e, por
isso, apresenta diferenças em relação à sua constituição original.
• Transgénico: possui material genético de outras espécies no seu
genoma.
• Novas características:
– Maior resistência a doenças, herbicidas, calor, variações de
temperatura e utilização de uma menor quantidade de fertilizantes;
– Desenvolvimentos de produtos alimentares com maior valor e
qualidade;
– Produção de fármacos administrados em seres humanos juntamente
com os alimentos (ex: vacinas).
4. O que é a soja? -
•A soja teve origem na Ásia, em
particular na China e no Japão.
• O grão de soja é considerado uma
Classificação científica fonte de proteína completa devido à
Reino: Plantae quantidade de substâncias benéficas ao
Divisão: Magnoliophyta
organismo que contém.
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Fabales
• O óleo de soja é muito utilizado a
Família: Fabaceae nível mundial na preparação de
Subfamília: Faboideae
alimentos. Óleos, farinha, sabão,
cosméticos, resinas, tintas, solventes são
Género: Glycine
outros produtos derivados da soja.
Espécie: G. max
Nome binomial
Glycine max L. Merrill
5. Soja GM- Objectivo
-80% da soja comercializada é transgénica;
-ocupa 57% da área global de plantações geneticamente modificadas
- a soja transgénica é o organismo geneticamente modificado mais cultivado
em todo o mundo;
- a tolerância ao glifosato é conseguida através da
inserção de um gene na planta de soja que codifica
a proteína CP4 extraído de uma espécie
de Agrobacterium;
6. Produção de Soja GM
Elementos genéticos introduzidos:
• Gene: CP4 EPSPS (5-enolpiruvilchiquimato-3-fosfato sintase)
de Agrobacterium tumefaciens, estirpe CP4;
• Péptideo: ctp;
• Promotor: E35S;
• Finalizador: nos 3’
7.
8. Notícias
“A União Europeia (UE) autorizou a importação da “A soja Intacta RR2 PRO, da
soja geneticamente modificada (GM) produzida empresa Monsanto, foi
pela Bayer CropScience. A decisão do dia 8 de apresentada no Showtec 2012.
Setembro é a última de uma série de autorizações A tecnologia, além de resistente
a produtos GM – em sua maioria, derivados do ao glifosato, confere protecção
milho – concedidas desde 2004.” contra lagartas. Ricardo Gentil,
gerente de Tecnologia de Soja e
Algodão, informou ainda que o
“A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA, sigla em inglês) aprovou o uso da
produto tem mais
soja LibertyLink em alimentos e rações animais. O produto será importado como grão ou
produtividade. “Ainda não
farinha, e reprocessado na Europa para utilização em alimentos ou rações. Todos os produtos
sabemos o quanto é mais
derivados da soja estão sujeitos às regras da UE sobre rotulagem e rastreamento. A
produtivo”, informou. “
autorização, porém, não se estende ao cultivo da soja no território da UE, onde permanece
proibido.”
9. Vantagens e Desvantagens
Vantagens:
•O tempo de validade do produto e superior;
•Reduz o uso de substâncias agrícolas tóxicas;
•Possui maior quantidade de nutrientes, o que leva a uma dieta mais
equilibrada;
•Permite modificar determinados alimentos com custos reduzidos (ex: leite
sem lactose)
•Permite a vacinação através da ingestão de alimento;
•Segura para o plantio comercial visto que não tem potencial para invadir
ou colonizar outras plantações agrícolas.
10. Desvantagens
• Os organismos geneticamente modificados podem induzir alergias (soja
transgénica p.e)
• A soja transgénica pode impedir a digestão;
• Leva a que bactérias presentes no intestino humano adquiram uma maior
resistência a alguns antibióticos;
• Produz efeitos tóxicos pois desenvolve substâncias indesejáveis no
organismo;
• Pode causar o aparecimento de novos vírus (recombinação com outros
vírus já existentes no meio);
• Os alimentos transgénicos, como a soja resistente ao glifosato, podem
levar à criação de novas pragas na agricultura;
• Elimina organismos como insectos e microorganismos benéficos para
equilibrio ecológico;