Implementação de um Horto Funcional na UFRGS com foco em estudos transdisciplinares envolvendo a comunidade. O projeto visa capacitar a agricultura familiar e promover a produção sustentável de alimentos, insumos e medicamentos orgânicos para gerar renda e inclusão social.

1. SementeHORTO FUNCIONAL

2. _realidade e oportunidade?
Potencial

3. A implementação do Horto Funcional
Semente, na UFRGS, pretende:
•Promover estudos, pesquisas, debates,
atividades educacionais voltadas ás questões
ambientais, sanitárias, nutricionais e integrativas.
•Oportunizar trabalhos educacionais dinâmicos,
participativos, inter e transdisciplinares,
envolvendo diferentes cursos de graduação da
Universidade, bem como diferentes áreas sociais
e comunitárias (escolas, comunidades e
agricultores);
•Gerar aprendizagens múltiplas, agregando
conhecimento acadêmico e popular;
•Estimular descobertas e inovações tecnológicas
sustentáveis, relacionadas a produção e uso
racional de plantas e produtos á ela
relacionados.
_introdução

4. _Introdução
• Oportunizaremos a integração com diferentes
iniciativas e setores da própria Universidade, do
governo, da comunidade local e estadual.
• Buscaremos ter alta produtividade gastando
menos recursos e economizando, de modo causar
o menor impacto socio-ambiental possível.
Gerando recursos para o horto e capacitando a
sociedade para produzi-los de modo racional.
• Para isso contaremos com o trabalho e
conhecimento conjunto de diferentes profissionais,
trabalhando em prol desta causa.
• Sabemos que vivemos em uma sociedade cada
vez mais complexa e interconectada, mas que em
muitos momentos, ainda opera de forma
compartimentada. Um de nossos objetivos será
conectar todos os pontos para potencializar a
produção e a racionalização do uso dos produtos
deste.

5. Implementação de um Horto Funcional na UFRGS, voltado ao
desenvolvimento e estudo trans e interdisciplinar, que congregue
diferentes áreas do conhecimento, bem como diferentes setores da
sociedade e esferas do governo.
Pretendemos ser um modelo para posterior implementação em
outras Universidades, capacitando a sociedade que atendermos, seja
ela composta por escolas básicas ou comunidades voltadas a
agricultura familiar.
_ação

6. _possíveis soluções
• Capacitação da agricultura familiar e formação
de redes de produção de vegetais e insumos
orgânicos de qualidade.
• Geração de emprego, renda, inclusão social e
incentivo á produção agroecológica através de
técnicas sustentáveis e agroecológicas;
• Produção de mudas, insumos vegetais e
produtos finais (vegetais, condimentos, insumos)
á partir de insumos orgânicos, valorizando a
produção e a flora nacional;
• Pretendemos fomentar o estudo de técnicas
sustentáveis e agroecológicas de produção,
capacitando nossos visitantes.

7. _esquemática
Agricultura Sustentável
• Estudo etnobotânico da
região (plantas nativas,
clima, temperatura, época
de colheita);
• Uso de rotação de
culturas;
• Bioinseticidas e
biopesticidas;
• Saúde de lavradores e
consumidores.

8. Impacto socioambiental
•Pequeno agricultor familiar;
•Produção de . Fitoterápicos;
•Produção de Cosméticos e Insumos
Orgânicos.
•Produção de medicamentos acessíveis a
população sem acesso à medicamentos
convencionais (alopáticos);
•Produção agrícola ecologicamente correta,
sustentávell.
•Geração sustentável e racional de recursos
naturais e renda.
•Projetos e apoio a projetos de caráter
_intenção

9. 3) 48% dos brasileiros disseram estar dispostos a
pagar 10% a mais por um produto sustentável Fonte:
Pesquisa realizada pelas agências de publicidade Z+,
Media Contacts e Mobext, do grupo francês Havas, via
Internet, com 2.532 consumidores brasileiros , out.
2009
4) 98% dos brasileiros alegaram que trocariam de
fornecedor se um produto fosse certificado, com o
objetivo de impactar menos as mudanças climáticas,
contra 90% no mundo. Fonte: Pesquisa Accenture
“Mudanças Climáticas para os Consumidores Finais”
2009.
5) Por que eles não partem para a ação? Por que não
acreditam no que os fabricantes dizem e a imprensa
publica sobre produtos sustentáveis, apontou outra
pesquisa.
_potenciais

10. Projeto Horto Semente
Jauri Francisco da Siqueira Jr
Agnes Gosseinhemier
Isabelle Vieira Mazzola