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1. PLANO DE AULA
DATA: 23/04/2014
Área: QUÍMICA
Professor: Claudinei Osorio de Oliveira
Turma: 1º MÉDIO A
Conteúdo: DENSIDADE E MISCIBILIDADE
Quantidade de aulas: 01
Habilidades:
1.4. Identificar a propriedade física densidade.
1.4.1. Aplicar o conceito de densidade em situações práticas.
1.4.2. Realizar experimentos simples, envolvendo a densidade.
Metodologia:
A água é uma substância que nos serve como padrão para
medir propriedades de vários materiais e substâncias. Veja o
quadro abaixo:
Analisando as informações do quadro, fica difícil não falar
de dois assuntos:
Densidade e Miscibilidade.
Densidade: a razão entre a massa e o volume, ou seja, é a
quantidade de massa em um dado volume.
Miscibilidade: propriedade de duas ou mais substâncias
líquidas misturarem entre si com maior ou menor facilidade,
formando uma ou mais fases.
A presente prática tem por finalidade demonstrar
propriedades de misturas heterogêneas (misturas que
apresentam duas ou mais fases e os componentes da mistura
são perceptíveis), introduzindo o conceito de solubilidade de
substâncias, destacando o aspecto do corante se dissolvendo
em líquidos.
Material:
 Glucose de milho (d = 1,44 g/cm3);
 Água (d = 1,00 g/cm3) misturada com corante verde;
 Óleo de soja (d = 0,891 g/cm3) misturado com
corante azul, especial para óleo;
 Álcool etílico (d = 0,789 g/cm3) misturado com
corante vermelho;
 Querosene (d = 0,765 g/cm3) misturado com corante
amarelo;
 1 proveta de 1000 mL.
Procedimentos
Adiciona-se à proveta
aproximadamente 150,0 mL de
cada um dos líquidos, preparados
primeiramente em um copo de
Becker, obedecendo uma ordem
decrescente de densidade (o mais
denso primeiro e o menos denso por
último), lentamente, para que não
ocorra uma possível mistura,
principalmente entre os líquidos de
densidades próximas.
Nota: A ordem de adição dos
líquidos é importante para que estes
não se misturem. Os corantes de
cores diferentes acrescentados à
água, ao óleo ao álcool e querosene
têm a finalidade de diferenciar estes
líquidos um do outro.
Resultados
Ao final do experimento, a proveta conterá os diferentes
líquidos separados em camadas, como na imagem acima.
Vale ressaltar aos alunos que nenhum dos líquidos se
misturou. Líquidos que não se misturam entre si são
chamados de imiscíveis. Porém, o álcool não é miscível com
a água? Sim, por que então eles não se misturaram dentro do
recipiente? O álcool não se mistura com a água porque a
camada de óleo separa os dois líquidos.
Avaliação: Participação efetiva e entendimento do conteúdo, abordando os conhecimentos prévios do aluno, somando ao
conteúdo trabalhado com questões preparadas para investigação do aprendizado através da experiência.
Relatório/ Observação:
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