O documento discute a isomeria geométrica dos ácidos maleico e fumárico. A primeira demonstração experimental da isomeria geométrica envolveu o estudo destes dois ácidos. O ácido fumárico corresponde ao isômero trans enquanto o ácido maléico corresponde ao isômero cis, mas ambos têm polaridades semelhantes.

1. Química
Propriedades de
Compostos Orgânicos
Exercício 58
Professora Joana Arruda

2. 58 – (Ufmg) A primeira demonstração experimental da existência
de isomeria geométrica envolveu o estudo dos ácidos maleico e
fumárico:

3. Considerando-se esses dois ácidos e suas estruturas, é
INCORRETO afirmar que:
a)A molécula de ácido fumárico corresponde ao isômero trans.
b)A molécula de ácido maléico é menos polar que a de ácido
fumárico.
c)Ambos os ácidos podem realizar ligações de hidrogênio com a
água.
d)Apenas a molécula de ácido maléico tem dois grupos capazes de
se ligar, um ao outro, por uma ligação de hidrogênio.

4. Analisando as estruturas dos ácidos podemos observar que o
ácido maleico corresponde ao isômero cis e o ácido fumárico o
trans. Como ambas apresentam a mesma massa molar, a
mesma interação, os dois compostos irão apresentam
polaridade semelhantes.