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3. Abra a sua mente
A primeira coisa que você deve fazer é esquecer
totalmente tudo que você ouviu sobre dieta e qualquer
outro assunto relacionado a emagrecimento.
Você já deve ter
visto vários anúncios
exagerados e
contraditórios sobre
perda de peso na
mídia... primeiro
dizem que aquela
pílula é a única
resposta para
emagrecer, depois
dizem que produtos
dietéticos
funcionam, depois
falam para esquecer
tudo isso e comprar
o novo produto
revolucionário, etc.
A mídia muda de direção sempre que achar que vai se
beneficiar de uma nova onda. Eles não tem idéia de
qual método funciona.

4. 2 Escolhas Para Perder Peso
A primeira coisa a decidir é quanto peso você quer
perder, porque temos 2 programas diferentes disponíveis
neste manual, sendo que cada um manipula os
carboidratos e proteínas de maneira diferente.
Se você quer perder
peso rapidamente,
então vá até nossa
área restrita e clique
em “Gerador de
Dieta” para começar
a usar a dieta para
leigos.
Este gerador forma seu menu em segundos!
Caso queira perder peso mais casualmente (sem ter que
seguir uma dieta específica), nós temos o segundo
programa, que é uma coleção de 10 regras que você
pode usar para perder peso de forma mais “casual”.
Nestas 10 regras usa-se um sistema diferente do que o
usado no Gerador de Dieta
Veja as 10 regras nas próximas páginas...

5. REGRA N° 1
Manipulando calorias
Para perder peso você precisa manipular os tipos de
calorias que entram no seu corpo em cada refeição,
porque calorias são como “combustível” e para perder
peso deve-se saber lidar com este combustível.
Isto é feito manipulando os alimentos que você come a
cada refeição.
A primeira coisa a fazer é aprender os 3 tipos de calorias,
tão bem como quais calorias existem nos alimentos que
você come.
Os 3 tipos de calorias são:
1) Proteínas
2) Carboidratos
3) Gordura
Você não precisa se preocupar em manipular “gorduras”,
concentre-se sempre nas proteínas e carboidratos.
Memorize a lista de alimentos abaixo antes de aprender
as próximas 9 regras (a regra n° 4 vai mostrar como
girar estes alimentos).
Veja a lista agora e quando chegar na regra n° 4 você
vai aprender como comer estes alimentos.

6. Alimentos que contém proteínas
Rosbife
Ricota
Ovos (mexido)
Queijo de soja
Alimentos à base de soja
Frango (sem pele)
Salada de ovos (use maionese sem gordura)
Peru
Presunto
Carne bovina (magra)
Salada de atum (use maionese sem gordura)
Castanhas (do Pará, de caju, etc.)
Alimentos que contém
Carboidratos
Salada (somente de alface, tomate e outros vegetais)
*o molho deve ser de baixo teor calórico
Pão francês
Vegetais mistos (frescos ou congelados)
Maçã
Pêra
Pêssego
Ameixa
Kiwi
Laranja
Damasco

7. REGRA N° 2
Faça 4 refeições por dia
Para perder peso você deverá começar a comer 4
refeições todo dia.
Cada refeição
deve ter um
intervalo
mínimo de 2
horas e meia.
Isso vai
queimar
gordura
porque seu
corpo não se
preocupa com calorias diárias, e sim com calorias
por refeição.
Sendo assim, se você comer demais em uma única
refeição, seu corpo vai armazenar gordura mesmo que o
total de calorias ingeridas no dia seja baixo.
Você precisa fazer 4 refeições por dia e distanciá-las ao
máximo para que seu corpo receba menos calorias por
refeição. Faça isso constantemente, todo dia.

8. REGRA N° 3
Prepare suas refeições em casa
Durante a dieta tente preparar suas refeições em casa e se
necessário leve-a com você para o trabalho ou qualquer outro
lugar.
É melhor não
comer em
restaurantes
enquanto estiver
de dieta, porque
geralmente vem
muita comida, mais
do que você
precisa e você
pode não resistir e
comer o prato
inteiro,
especialmente se
pagou caro pela
comida.
Além do mais,
comida de
restaurante não
é recomendado
comer durante
uma dieta, porque um frango, por exemplo, pode vir com um
tempero gorduroso ou um acompanhamento que não faz parte da
dieta.
Restaurantes também tendem a servir arroz em grandes porções
que contém muita gordura e pode atrapalhar os resultados da dieta
rapidamente.
É sempre melhor preparar suas refeições em casa e
levar consigo para o trabalho em uma vasilha.

9. REGRA N° 4
Giro de alimentos
Você já sabe que vai
comer 4 refeições
diárias (regra n° 2)...
...e já sabe também
quais alimentos você
precisa comer (regra n°
1).
Agora, para perder peso você precisa balancear os
alimentos a cada dia de acordo com a programação
abaixo (os nomes dos alimentos são mostrados na regra
n°1).
1° Dia: Faça 3 refeições de Carboidratos e 1 refeição
mista (Carboidratos e Proteínas)
2° Dia: Faça 3 refeições de Carboidratos e 1 refeição
Proteínas
3° Dia: Faça 2 refeições de Carboidratos e 2 refeições de
Proteínas
4° Dia: Faça 1 refeição de Carboidratos e 3 refeições de
Proteínas
5° Dia: Faça 1 refeição mista (Carboidratos e Proteínas)
e 3 refeições de Proteínas
6° Dia: Faça 1 refeição de Carboidratos e 3 refeições de
Proteínas
7° Dia: Faça 2 refeições de Carboidratos e 2 refeições de
Proteínas

10. 8° Dia: Faça 3 refeições de Carboidratos e 1 refeição de
Proteínas
9° Dia: Faça 3 refeições de Carboidratos e 1 refeição
mista (Carboidratos e Proteínas)
10° Dia: Repita o ciclo começando do 1° Dia
*Lembre-se que esta é nossa programação Secundária,
não é nossa dieta principal de 11 dias. A dieta de 11 dias
é acessada a partir do gerador de dieta.
Exemplo detalhado de uma refeição:
Se o menu diz para comer 3 refeições de carboidratos
e 1 refeição mista, significa que 3 das suas refeições
deverá ser feita apenas de alimentos que contém
carboidratos e 1 refeição de alimentos que contém ambos
(carboidratos e proteínas).
Não há limite quanto ao número de alimentos
diferentes em cada refeição, ou seja, se a refeição for
só de carboidratos, você pode comer 1, 2 ou 3 alimentos
que contém carboidratos em uma mesma refeição.
O mesmo serve também para refeições só de proteínas e
refeições mistas (sem limite de alimentos diferentes em
cada refeição).
Pode-se comer as refeições diárias em qualquer ordem.
Você que escolhe qual comer primeiro.

11. REGRA N° 5
Puro é melhor
Para maximizar os resultados, procure sempre evitar o uso
excessivo de condimentos, molhos e temperos, já que eles
podem deixar você mais gordo(a).
Condimentos
são carregados
de carboidratos
que seu corpo
converte em
gordura
facilmente,
portanto evite-
o.
Você sabia que a
diferença entre ser
gordo ou magro pode
ser decidida pela
quantidade de
condimentos e
temperos que você
coloca na sua
comida?
É verdade. Fique sempre atento a esta regra. Você não
precisa comer comida “seca”, não é o que queremos dizer.
O propósito da regra é se você decidir usar ketchup,
mostarda, etc., então use o mínimo possível.
Não seja enganado pela simplicidade desta regra, porque o
corpo dos seus sonhos é altamente afetado por ela.

12. REGRA N° 6
Saber quando parar
Você precisa saber também parar de comer no momento
certo.
E quando é o momento certo para parar? Simples,
sempre pare de comer antes de ficar totalmente
satisfeito, enquanto ainda estiver só um pouco com
fome.
Não precisa ficar morrendo
de fome depois de comer.
Você deve sempre parar
quando sentir pouca fome.
Isso é mais importante do
que você imagina.
Para evitar comer demais, tente comer devagar. Tente
fazer suas refeições durarem 15 minutos ou mais.
Isso vai prevenir você de comer demais. Toda vez que
se sentir “cheio” após um almoço, com certeza será
adicionada uma gordura extra no seu corpo.
Esta é provavelmente a regra mais importante para
perder peso.

13. REGRA N° 7
Bebidas
Beba sempre bebidas que tenham 10 ou menos calorias por
copo.
Algumas bebidas que tem menos de 10 calorias por copo incluem:
1) Refrigerante Diet
2) Água
3) Chá (gelado ou não)
As bebidas que contém mais
de 10 calorias por copo são:
suco de frutas, café
expresso, cappuccino,
refrigerante normal, leite,
etc.
Não há limite para bebidas.
Você pode beber o quanto
desejar, após ou durante as
refeições, mas desde que tenha
10 ou menos calorias por
copo.

14. REGRA N° 8
Beber água para queimar gordura
Beba 2 litros de
água (ou mais) por
dia. Nunca beba
muita água de uma
vez, especialmente
durante refeições.
Espalhe a quantidade
a ser bebida por todo
o dia, ou seja, beba
um copo,
frequentemente.
A água tem um papel
fundamental no
processo de perda de
peso e faz as outras
regras trabalhar mais
por você.
Se não conseguir beber mais que 2 litros de água por dia,
tente pelo menos beber no mínimo 2 litros.

15. REGRA N° 9
Caminhada
Nunca faça exercícios intensos (musculação ou prática de
esportes), eles não ajudam muito a perder peso.
Faça 2 seções de 30
minutos de caminhada
por dia, que ajuda a
maximizar a perda de peso
durante a dieta.
Se você for uma pessoa
muito ocupada, então faça
uma única seção de 45
minutos por dia. Caminhe
rápido, mas não tão rápido,
sinta os batimentos
cardíacos aumentarem, mas
nunca chegue ao ponto de
ficar com falta de ar.
A caminhada deve ser diária, sem interrupções.
Não subestime o poder da caminhada, ela aumenta o
metabolismo do corpo e ajuda você a perder peso.
A dieta principal (acessada na área de membros) não requer
exercícios de qualquer tipo. Caminhada é recomendada apenas
para esta dieta, como parte das 10 regras para perder peso.
Lembre-se que oferecemos 2 planos de emagrecimento, e
ambos são diferentes..

16. REGRA N° 10
Pare de procurar
alimentos sem gordura...
...e comece a evitar qualquer coisa doce...
Evite qualquer coisa com
sabor muito doce,
mesmo que seja sem
gordura ainda pode
engordar se for muito
doce (e contém muito
açúcar).
Bolo, bala e chocolate
devem ser evitados, até
mesmo os sem gordura.
Yogurte congelado é
permitido nesta dieta
desde que não tenha
nenhuma cobertura.
Yogurte congelado tem
açúcar e não é o alimento
mais saudável do mundo,
mas se consumido sem
cobertura pode ser
uma boa maneira de
matar o desejo por
doce.

17. Recapitulando
as 10 regras
Você acabou de ler as 10 regras para emagrecer, e se
você colocá-las em prática, nas suas refeições diárias,
você vai perder peso a cada semana.
Algumas destas regras não parecem ser lógicas para
você, outras dá a impressão de não ser muito importante
(ou muito simples), mas o poder para perder peso lhe
será dado quando você combinar todas estas regras ao
mesmo tempo.
Não acredita?
Só vendo para crer. Experimente e veja se suas
medidas não diminuem a cada dia. Não julgue uma
dieta antes de usá-la.
O resto do manual é dedicado a tópicos que ajudam
você a aprender detalhes do processo de perda de
peso e como manter um corpo esbelto para o resto
da sua vida.

18. Exercícios abdominais
são uma perda de tempo
Os músculos do abdômen são iguais a qualquer outro
músculo do corpo. Quando você treina um músculo ele
vai ficar mais rígido e forte..
Por exemplo, se você
exercitar seu bíceps
diariamente, com o
tempo ele vai ficar
maior, mais rígido e
mais forte. Com os
músculos
abdominais não é
diferente.
Você pode “malhar” seu
abdômen por 6 meses que
ele vai ficar mais firme e
forte. Porém, estes novos
músculos abdominais
estarão por baixo de camadas de gordura e você nem
ninguém vai conseguir vê-los, por isso que exercícios
abdominais não funcionam para diminuir sua cintura.
Seus músculos abdominais jamais ficarão visíveis até
que você queime a gordura que está cobrindo estes
músculos.
Fazer seu abdômen ficar mais firme e forte não é o
mesmo que queimar a gordura que está por cima deles.
São duas coisas totalmente diferentes.

19. Não existe nada no mundo que remova gordura de um
único lugar do corpo. A gordura só pode ser removida
em quantidades maiores ou menores de partes
iguais. Por exemplo, se você perder 5 quilos, estes
quilos sairão de todas as partes do corpo em pequenas
quantidades (coxa, quadril, braços, costas, rosto, etc.).
Você não perderia os 5 quilos apenas da barriga e suas
coxas continuariam as mesmas.
Existe só duas maneiras de queimar gordura:
1) Alimentação correta
2) Fazer exercícios aeróbicos regulares

20. Nunca faça
exercícios intensos
Jamais exagere nos exercícios físicos, porque isso não
ajuda muito quando você está tentando perder peso.
Exercícios intensos
queimam carboidratos,
não tecidos de
gordura. Se você
exagerar nos exercícios
e seus batimentos
cardíacos ficarem muito
elevados, seu corpo
queimará carboidratos.
Porém, se você levemente
elevar seus batimentos
cardíacos e manter neste
nível por no mínimo 30
minutos, seu corpo vai
queimar gordura localizada
(a tradicional caminhada é o
melhor exemplo de como
elevar levemente seu ritmo
cardíaco).
Em geral, caminhar é a melhor forma de se exercitar
porque simplesmente qualquer pessoa pode andar num
bom ritmo sem muito esforço.
Você pode estar se perguntando: “Correr levemente
por 30 minutos não vai queimar muito mais calorias
do que caminhar por 30 minutos?”

21. É claro que vai, já que requer muito mais energia do
seu corpo. Porém, seu objetivo não é queimar
carboidratos, e sim gordura localizada. Você pode
queimar todo carboidrato do seu corpo que ainda vai
continuar acima do peso, ou seja, você não vai
emagrecer até que comece a queimar gordura.
A finalidade do exercício é queimar gordura, e a
caminhada queima mais gordura do que corrida, num
período de 30 minutos.
Basicamente, o ponto chave não é trabalhar duro, é
trabalhar inteligentemente. Lembre-se que você não está
treinando para conseguir um lugar na equipe olímpica.
Você está simplesmente tentando queimar as
indesejáveis gorduras localizadas.
Agora, é claro que se você já pratica esportes e malha há
um bom tempo, caminhar pode não ser o suficiente para
aumentar seu ritmo respiratório e cardíaco. Neste caso é
permitido correr, andar de bicicleta e jogar futebol ou
vôlei para colocar seu corpo no processo de queima de
gordura.
A maioria das pessoas podem usar a caminhada para
aumentar seu ritmo respiratório e cardíaco o suficiente
para queimar gordura.
Não precisa verificar seus batimentos cardíacos no pulso
enquanto se exercita, apenas preste atenção na sua
respiração e veja se está respirando fora do normal mas
nem tanto.
Se chegar a faltar ar, você está caminhando rápido
demais e assim queimando carboidratos. Diminua um
pouco o ritmo até notar que pode caminhar por um bom
tempo sem cansar. Fazendo isso você vai ter certeza de
que a cada passo estará queimando pequenas
quantidades de gordura localizada e não de carboidratos.

22. Alimentação após a dieta
Após usar nossa dieta para perder peso, você vai querer
aprender a se alimentar corretamente para o resto da
sua vida, sem se preocupar em ganhar peso.
Para manter seu corpo magro para sempre nós
listamos algumas regras gerais nas próximas páginas
(estas regras são diferentes das regras para perda de
peso apresentadas no começo do manual).

23. Comendo em restaurantes
Ao sair para almoçar
ou jantar fora, há
algumas coisas a
fazer para que você
não perca o controle
do seu peso.
1) Jamais coma as entradas
(geralmente pão ou
petiscos), prefira levá-los
para casa e comer mais
tarde. Comer aperitivos e
petiscos antes da refeição
engorda.
2) Não coma saladas com muito molho, apenas molho
italiano é permitido. Verifique se sua salada contém
apenas alface e vegetais.
3) Não coma a sobremesa após o jantar (leve para casa e
coma mais tarde). Lembre-se que comer demais de uma
vez só faz engordar, por isso se você levar a sobremesa
para comer mais tarde será bem melhor.
4) Tente evitar pratos que vem com arroz ou macarrão.
Arroz e macarrão faz você ganhar peso, já que vem em
grandes porções;
5) Evite empanados, à milanesa ou frituras. Coma carne
bovina ou de peixe assada.

24. Comendo em
restaurantes Fast-Food
Há algumas coisas
simples para lembrar
para não ganhar peso
comendo em
restaurants Fast-Food.
1) Escolha um
alimento principal e
coma só ele. Por
exemplo, se pedir um
lanche, não peça
batatas fritas ou torta
de maçã.
2) Jamais coma até se satisfazer completamente.
Deixe sempre seu estômago querendo um pouquinho
mais.
Ao seguir estas duas regras simples, vai ficar difícil
engordar se você costuma comer em Fast-Foods. Você
ficará surpreso ao ver como regras tão simples podem
ser tão eficientes.

25. Fazendo a feira ou mercado
Lembre-se de seguir estas
regras no supermercado ou ao
fazer a feira toda semana (ou
dê estas instruções para quem
faz a feira na sua casa).
1) Ao comprar carnes, escolha
qualquer tipo que não seja
para fritar ou empanadas.
Frango sem osso e sem
pele é melhor que frango
frito ou empanado. O
mesmo serve para peixes,
carne bovina, camarão,
etc.
2) Evite comprar arroz e massas. Ao invés disso, compre
frutas verduras e legumes variados.
3) Procure evitar qualquer tipo de comida carregada de
açúcar, especialmente alimentos sem gordura que são
doces.
4) Procure comprar refrigerante diet ou bebidas com baixo
teor calórico.
5) Compre bastante frutas e evite suco de frutas pronto,
porque a maioria contém açúcar e não tem as fibras
de uma fruta natural fresca.
6) Evite ao máximo batata recheada, ela pode fazer você
engordar rapidamente.

26. Regras para o Álcool
Se você gosta de
bebidas alcólicas, siga
estas regras se possível:
1) Vinho é melhor que
cerveja ou licor.
2) Cerveja light é melhor
que cerveja normal.
3) Evite bebidas alcólicas
doces, porque contém
muitas calorias.
4) Se for beber junto com
uma refeição, não beba
mais que um copo.
5) Procure evitar bebidas alcólicas
Álcool contém muitas calorias “vazias” que o corpo não precisa, e
estas calorias acabam sendo armazenadas como gordura.

27. Se exercitando após a dieta
Quando estiver
tentando manter seu
novo corpo após a
dieta, é sempre
melhor caminhar
fazendo 2 seções
de 30 minutos por
dia.
Se você for uma
pessoa ocupada,
faça uma única
seção de 45
minutos que já é o
suficiente.
Evite fazer exercícios exagerados. Como já
explicado, isso não vai ajudar você perder peso.
Você não precisa se exercitar para manter o peso,
mas é melhor fazer, especialmente se você não seguir a
risca nossas recomendações.

28. “Quebre” Suas Refeições
Procure sempre fazer 4
refeições por dia, com
intervalos de no mínimo
2 horas e meia (estas
regras fazem parte da
nossa dieta, mas mesmo
após a dieta continue assim
para sempre).
Você também nunca terá que
contar calorias ou ler rótulos dos
alimentos, mas faça o que puder
para distribuir sua alimentação
diária em 4 refeições iguais.
Uma das maiores razões das pessoas ganharem peso é
que elas comem demais numa única refeição,
fazendo com que o corpo armazene as calorias que
sobraram como gordura.

29. Comendo tarde da noite
Lembre-se que
você estará
comendo 4
refeições todo dia,
que serão
distribuídas com
intervalos de pelo
menos 2 ½ horas.
Assim sendo, uma
das suas refeições
será feita em
algum momento
da noite.
Isso vai prevenir você de sentir vontade de comer
antes de ir dormir. Isso nunca vai acontecer se você fizer
as refeições corretamente.
Porém, se você sentir muita fome e achar que deve
comer alguma coisa antes de ir dormir, então coma
uma fruta. Deixe uma fruta pronta para comer, por
precaução. É permitido somente fruta, nada mais.
Jamais coma comida pesada, gordurosa, doce ou de
baixo valor nutritivo se for dormir logo depois.

30. Como fazer seu corpo
parar de reter água
Após completar a dieta,
procure beber no mínimo
2 litros de água por dia.
Beba mais se possível.
Água é um fator importante
na sua luta diária para se
manter magro.
Se seu corpo não receber
água o suficiente, ele vai
começar a reter água e você
vai ficar com um aspecto
“inchado” quando isso
ocorrer.
Ao contrário da crença popular, beber bastante água não
faz seu corpo retê-la. Na verdade, você vai começar a
reter água quando não beber o mínimo recomendado de
água por dia.Seu corpo reage contra a falta d’água e
começa a “estocar”.
A água também ajuda seu corpo a queimar gordura
acredite ou não.

31. 10 alimentos que devem
ser evitados
1) Pizza
2) Batata frita
3) Chips de batata
4) Qualquer coisa frita ou empanada
5) Cereais açucarados
6) Refrigerante normal (sem ser diet ou light)
7) Bolos e sobremesas
8) Chocolate (de qualquer tipo)
9) Pão em excesso (um pequeno sanduíche é permitido)
10)Molhos, temperos e condimentos em excesso

32. Usando a balança
Suba na balança
uma vez por
semana após a
dieta, assim você
pode diagnosticar
algum problema
antes que
aconteça.
Se notar que está
ganhando peso lentamente
você pode agir imediatamente para se prevenir de engordar
mais. Agir significa voltar a seguir todas as regras acima.
Não meça seu peso todo dia. Às vezes há pequenas
mudanças na quantidade de água no seu corpo que podem
fazer a balança subir temporariamente.
Procure pesar uma vez por semana quando terminar a dieta
para se ter uma boa idéia de como está seu peso.
Suba na balança de estômago vazio, de manhã e
logo após acordar para se obter uma medida precisa
e consistente.

33. Para Pessoas com
Genética Ruim
Muitas pessoas têm “genética ruim” para emagrecer,
ou seja, elas sempre estiveram acima do peso desde a
infância e sempre tiveram muita dificuldade para
perder peso.
A boa notícia é que não importa se você tem genética
ruim ou é obeso desde criança, esta dieta vai fazer você
perder peso.
O motivo de você ter
dificuldade para perder
peso com outras
dietas é que elas não
usam as 10 regras
principais para o
emagrecimento.
Independente de seu
corpo ser pré-disposto
a ficar acima do peso
ou não, você vai
emagrecer com esta
dieta. A única diferença
é que vai levar um tempo um pouco maior para
você alcançar seus objetivos.
A genética ruim não impede você de perder peso, apenas
faz levar um tempo maior.
Você começa a emagrecer quando seu metabolismo
começa a queimar mais calorias do que são ingeridas a
cada dia.
A genética ruim é simplesmente um metabolismo com
um processo mais lento do que o metabolismo de
outras pessoas.

34. Mas não importa se seu metabolismo é lento eu rápido,
ele ainda vai queimar calorias para lhe dar energia
todo dia, assim você pode manipular a ingestão de
comida e horário das refeições para forçar seu
metabolismo a acelerar o processo de queima de
calorias.
Você também pode estimular seu metabolismo fazendo
exercícios leves (caminhada).
Se você seguir todas as regras e instruções deste
manual, seu metabolismo vai trabalhar numa
velocidade incrível.
Seja otimista e mantenha um pensamento positivo
para conquistar o que deseja. Você começa perdendo
um quilo, depois outro, depois outro... e após algumas
semanas você vai se olhar no espelho e ver que tudo
valeu a pena.

35. A verdade sobre
carboidratos
Em todo lugar que você olha há “especialistas” dizendo que certos
carboidratos fazem bem e outros dizendo que fazem mal à saúde, mas
isso é verdade?
Primeiramente, você deve entender que existe uma
diferença entre um carboidrato ser prejudicial à saúde e
um carboidrato que faz engordar.
Vários alimentos contém muita caloria
concentrada, alimentos que são carregados de
nutrientes importantes e possui baixa taxa de
carboidratos, e acaba sendo alimentos saudáveis.
Porém, estes mesmos alimentos são muito densos em
calorias e seu corpo não consegue processar estas
calorias saudáveis. A caloria que seu corpo não
consegue processar vira gordura.
Por exemplo, a maioria das massas são saudáveis porque
possuem baixa taxa de glicemia e são ricas em outros
nutrientes importantes que seu corpo precisa.
Porém, massas contém muita caloria. Um simples
macarrão que você come no jantar contém o dobro de
carboidratos que seu corpo consegue processar.

36. Portanto mesmo que as calorias das massas sejam
saudáveis, seu corpo não pode processar todas e acaba
convertendo o excesso de carboidratos em gordura.
Outro problema com as massas é que a maioria das
pessoas não come só a massa, ela é acompanhada com
carne e temperos que adicionam mais calorias para uma
refeição já saturada de calorias.
É por isso que pessoas que comem muita massa tendem
a ganhar peso rápido, mesmo sendo um alimento
saudável se ingerido com moderação. Massas podem ser
saudáveis se consumidas em pequenas porções.
Se você quer comer massas e manter o peso, coma
aproximadamente metade do que você espera comer.
Coma também um macarrão apenas com molho de
espaguetti (sem carne) e sal.
É muito difícil achar um restaurante que sirva o macarrão
assim, por isso coma macarrão em casa onde você pode
preparar você mesmo.
De fato, se você for comer num restaurante e pedir um
prato de lasanha, nhoque ou macarrão, você estará
comendo um prato que vai adicionar gordura ao seu
corpo.
Outros carboidratos, como o arroz, também são densos e
geralmente é servido o dobro ou o triplo da quantidade
que seu corpo pode processar, portanto você também vai
ganhar peso comendo arroz, a não ser que coma a
metade do que for servido.
Você precisa ficar sempre atento com os carboidratos,
mas não precisa chegar ao ponto de fazer uma dieta
sem carboidratos para perder peso e ser saudável. O
que é necessário é verificar cuidadosamente quais
carboidratos você come, já que os carboidratos errados
podem fazer você ganhar peso rapidamente.

37. O mito do pão de farinha
de trigo e pão integral
Todo mundo acha que pão de trigo ou pão integral
é saudável ou não engorda.
Da mesma forma,
as pessoas acham
que panquecas
feitas de trigo
também são
saudáveis e não
engorda.
É esse tipo de
pensamento
absurdo que ajuda
as pessoas
ficarem acima do
peso.
FATO: Pão de farinha de trigo ou pão integral é tão
“prejudicial” quanto um pão normal.
Todos têm uma alta taxa de glicemia, o que não é nada
saudável.
Se você está procurando por algum tipo de pão saudável,
então compre pão de aveia, geralmente encontrados em
grandes redes de supermercados. É um tipo de pão
muito saudável, mais saudável que um pão francês.
Outros alimentos feitos com farinha de trigo também
não são mais saudáveis que outras farinhas.

38. Você está provavelmente perguntando por que pão de
trigo e integral é vendido em lojas de comidas naturais e
saudáveis e tidos como pães saudáveis.
A verdade é que muitas empresas anunciam seu
produtos dizendo que são saudáveis mesmo não sendo.
Por exemplo, o mel é tido como saudável, mas contém
uma alta taxa de glicemia, praticamente idêntica ao
açúcar.
O mel é provavelmente uma das coisas mais calóricas
que você possa comer, mas é natural e frequentemente
rotulado como saudável.
Portanto você precisa parar de acreditar que alimentos à
base de trigo são mais saudáveis do que qualquer outro
alimento, e você não vai perder peso comendo pão
integral ou torradas com manteiga.
Porém, alimentos feitos com aveia são mais saudáveis
que os outros.
No geral, apenas lembre-se que pão de trigo e pão
integral não vai deixar você mais magro ou com mais
saúde, isso é apenas um mito.

39. O Mito do Açúcar
Mascavo e Mel
Muitos acreditam que o mel é mais saudável que açúcar
cristal.
Da mesma forma, outros acreditam que açúcar mascavo é mais
saudável que açúcar normal.
A verdade é que
seu corpo reage
ao mel e ao
açúcar mascavo
da mesma forma
que reage ao
açúcar normal.
Mel é
simplesmente
uma forma
diferente de
açúcar que vem
de uma fonte
diferente.
O mel engorda
tanto quanto o
açúcar, quase
não há
diferença.
O açúcar mascavo também engorda tanto quanto o
açúcar cristal.
A principal diferença entre os dois é que o açúcar
mascavo tem algumas vitaminas e minerais a mais que o
açúcar normal.

40. Embalagens de açúcar mascavo e mel natural podem dizer
que eles são mais saudáveis que o açúcar normal porque
contém vitaminas e minerais, enquanto que o açúcar
refinado não tem.
Comer açúcar com algumas vitaminas a mais não o
deixa menos calórico. É como comer uma barra de
chocolate com um comprimido de vitamina.
Existe uma forma
saudável de açúcar...
Existe uma forma saudável de açúcar, chamada frutose. É
o açúcar que vem da fruta e seu corpo reage a ele
diferentemente do açúcar normal, mel ou açúcar mascavo.

41. Resumo do que você
aprendeu
Este manual cobriu tudo que é importante sobre
emagrecimento e perda de peso, e evitamos todas as
propagandas enganosas e exageros que não vão fazer
você chegar a lugar nenhum.
Acredite ou não a informação apresentada aqui é mais
do que suficiente para você ter o controle do seu
peso e mudar totalmente seu peso em semanas.
Algumas regras ou informações podem parecer muito
simples, mas na verdade quase sempre as idéias mais
simples e mais básicas são as que mais funcionam.
A mídia e empresas que fabricam remédios para
emagrecimento tentam convencer você de que tudo é
milagroso fazendo propaganda enganosa, mas nada disso
funciona. Se funcionasse você não estaria aqui lendo este
texto.
Você pode mudar seu peso independente do tamanho
da sua obesidade. De quilo em quilo suas medidas vão
diminuir em questão de dias se você usar os
fundamentos aqui descritos. Boa sorte!