A banana tem origem no sudeste da Ásia, cresce em cachos na bananeira e é uma fruta tropical doce e macia rica em potássio, fibras e vitaminas. No Brasil, as principais espécies são a nanica, prata, bananaterra e maça, que amadurecem de verde para amarelo ou vermelho.

2. A Banana é um fruto cuja origem é o sudeste do continente asiático.
Esta fruta tropical possui uma polpa macia, saborosa e doce.
Elas formam-se em cachos na árvore chamada bananeira.
Existem diversas espécies de bananas. No Brasil, as mais conhecidas são:
nanica, prata, bananaterra e a banana maça.
Elas nascem verdes e quando estão maduras ficam com as cascas
amarelas (maioria das espécies) ou vermelhas (minoria).
Cada bananeira produz de uma só vez de 5 a 15 pencas de banana.
São muito utilizadas na culinária de centenas de países. São consumidas
ao natural, fritas, cozidas e assadas.
Uma banana madura e de porte grande (nanica, por exemplo) pesa, em
média, 120 gramas.
A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A.
A banana não possui sementes, ela é um fruto sem fecundação prévia.
Aproximadamente, 70% deste fruto é composto por água.
A banana nanica, mais consumida no Brasil, é muito utilizada em bolos,
doces e outros pratos da culinária brasileira. Fonte: br.geocities.com