Este documento descreve um projeto de alunos e professores da EMEF Irineu Marinho para combater o desperdício de alimentos na escola. O projeto destaca que o Brasil desperdiça cerca de 12 bilhões de reais em alimentos por ano, o que poderia alimentar 30 milhões de pessoas, e que na escola muita comida é jogada fora no lixo todos os dias. O objetivo do projeto é conscientizar os alunos sobre a importância de reduzir o desperdício e reaproveitar os alimentos.

1. PROJETO : COMIDA DE GENTE – NÃO AO DESPERDÍCIO NA ESCOLA Alunos Monitores : THAMIRES , TAINA DE OLIVEIRA JAMILY JESIELE , ALEF , INGRID BRAZ, INAJARA , FILIPE QUEIROZ, OBEDE, INGRID SILVA, MARCELO FAUSTO, KAREN APARECIDA , LILIANE LIMA, IGOR, THALIA, PATRICIA RIBEIRO . POIE Rosana Magnani EMEF IRINEU MARINHO

2. O Brasil joga na lata do lixo o equivalente a R$ 12 bilhões em alimentos por ano DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

3. Essa montanha de comida desperdiçada daria para alimentar cerca de 30 milhões de pessoas, ou 8 milhões de famílias durante um ano inteiro.

4. Desperdício em números O Brasil é um dos principais produtores de alimentos do planeta 44% do que é plantado se perde na produção, distribuição e comercialização : 20% na colheita, 8% no transporte e armazenamento, 15% na indústria de processamento e 1% no varejo. Com mais 20% de perdas no processamento culinário e hábitos alimentares, as perdas totalizam 64% em toda cadeia.

5. Porcentagem do que é desperdiçado de frutas e hortaliças. O que se desperdiça: Frutas e Frutos Banana 40% Morango 40% Melancia 30% Abacate 26% Manga 25% Laranja 22% Mamão 21% Abacaxi 20% Hortaliças Couve-flor 50% Alface 45% Repolho 35%

6. FOME NO BRASIL

7. Segundo estimativas da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação: 10% dos brasileiros são desnutridos. Somam 17 milhões de pessoas que vivem com fome ou não comem o suficiente para manter a saúde. Há mais de cinco milhões de crianças e idosos, os que mais sofrem com a desnutrição.

8. Á FOME É UMA TRAGÉDIA NACIONAL No Brasil, a cada cinco minutos, morre uma criança. A maioria de doenças da fome. Cerca de 280 a 290 por dia. É o que corresponderia, de acordo com o Unicef, a dois Boeings 737 de crianças mortas por dia.

9. FOME NO BRASIL O Brasil é o 9° país como maior número de pessoas com fome no Mundo. Com 8% de sua população consumindo alimentos de qualidade e quantidade insuficiente Nesta situação estão 14 bilhões de pessoas. Cerca de 21% da população vive com menos de 2 dólares por dia

10. Por que existe tanta má distribuição, falta de interesse, falta de reaproveitamento daquilo que ainda está bom e termina parando no lixo?

11. COMIDA JOGADA NO LIXO NA ESCOLA

13. COMIDA JOGADA FORA NA NOSSA ESCOLA

14. Alimentos, desperdício, reaproveitamento, sobrevivência. Este é um ciclo que precisa ser modificado para que haja então uma sociedade justa,responsável e auto-sustentável.

15. Devemos começar por nós mesmos para que ocorram grandes mudanças em nosso planeta. Pequenas ações podem gerar grandes transformações .

16. Tentem e observem o que acontecerá ao modificarmos os nossos próprios princípios e atitudes.

17. Evitando o desperdício, haverá mais alimentos à disposição no mercado e os preços sofrerão redução para todos. É a lei da oferta e da procura.

18. Somos apenas pequenos grãozinhos de areia, mas juntos formamos uma imensidão

19. Participaram da pesquisa alunos do ensino fundamental I e II, para que pudessem participar do projeto e entenderem os objetivos que queremos atingir. Alunos Monitores da EMEF IRINEU MARINHO