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Comunicado 171
                                 Técnico
                                                                                                      ISSN 1806-9185
                                                                                                      Dezembro, 2007
                                                                                                      Pelotas, RS




Minhocário campeiro de
baixo custo para a agricultura
familiar



Gustavo Schiedeck1
José Ernani Schwengber¹
Márcio de Medeiros Gonçalves2
Greice de Almeida Schiavon3
Joel Henrique Cardoso¹



Introdução
A minhocultura é uma atividade altamente                     As minhocas Vermelha-da-Califórnia (Eisenia
interessante para a produção de adubo                        fetida) são bem adaptadas à criação em
orgânico de qualidade nas propriedades                       cativeiro e bastantes resistentes às condições
familiares. O húmus de minhoca, além de                      climáticas do Rio Grande do Sul, mesmo em
ser rico em nutrientes para as plantas, ajuda                criações ao ar livre. Além disso, as minhocas
a melhorar as características físicas do solo,               dessa espécie se reproduzem rapidamente e
como a aeração e a retenção de água. Por                     são muito vorazes, podendo consumir por dia,
ser um material orgânico, sua utilização                     uma quantidade de alimento equivalente ao
também auxilia no aumento da biodiversidade                  seu peso. Essas características as diferenciam
dos microrganismos do solo, tendo como                       das espécies nativas, pois aliam rusticidade
consequência uma maior estabilidade do                       e rapidez na transformação dos resíduos
agroecossistema.                                             orgânicos.

Embora muitos agricultores demonstrem                        Ao contrário do que grande parte dos
interesse na minhocultura, em geral, poucos                  agricultores pensa, a principal causa do
implementam minhocários por acreditarem                      insucesso está no manejo inadequado do
ser necessária, para o sucesso da criação, a                 minhocário e não necessariamente na falta
construção de instalações caras ou complexas,                de uma maior infraestrutura. Muitas vezes,
com uso de tijolos, cimento e telhas para                    o alimento ofertado para as minhocas é de
cobertura ou, ainda, a compra ou confecção                   baixa qualidade ou até mesmo tóxico, além
de caixas de madeira.                                        do minhocário ser montado em um local


1
 Eng. Agrôn., Dr. Embrapa Clima Temperado, Estação Experimental Cascata, Cx. Postal 403, 96001-970, Pelotas, RS
(gustavo@cpact.embrapa.br) ; (jernani@cpact.embrapa.br) ; (joel@cpact.embrapa.br)
2
 Eng. Agrôn., Doutorando do Curso de Pós-graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar da Universidade
Federal de Pelotas, FAEM, Caixa Postal 354, 96010-900, Pelotas, RS (goncalvesagro@yahoo.com.br)
3
 Graduanda de Ecologia da Universidade Católica de Pelotas, Rua Félix da Cunha, 412, 96010-000, Pelotas, RS (greice_
grapes@yahoo.com.br)
2    Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar




    muito quente, úmido demais ou com falta de                  se cruzem cerca de 5 cm. Para guarnecer as
    umidade.                                                    pontas, deve ser fixada uma estaca de cada
                                                                lado da cruz formada na junção. Os bambus
    A partir dessas constatações, algumas                       devem ser empilhados até atingirem a altura
    alternativas de minhocários eficientes e de                 de 30 cm, embora esse limite possa ser
    baixo custo foram desenvolvidas para aqueles                maior conforme a necessidade. O fato de não
    agricultores que desejam aproveitar melhor                  requerer o uso de arame na sua estrutura e
    os resíduos orgânicos nas propriedades,                     de poder ter sua altura aumentada a qualquer
    com intuito de usá-los na adubação da                       momento, é o que diferencia esse minhocário
    horta, pomar ou jardim. Os minhocários de                   de outros modelos também construídos com
    baixo custo são construídos com materiais                   bambu.
    disponíveis na própria propriedade e podem
    ser adaptados a diversas condições, desde de                O próximo passo é forrar o interior do
    que observados alguns pontos importantes.                   minhocário com sombrite ou filme plástico
    A proposta desse comunicado técnico é                       perfurado, para, ao mesmo tempo, conter o
    demonstrar passo-a-passo a montagem de um                   alimento e as minhocas e permitir a drenagem
    minhocário campeiro de baixo custo utilizando               da água da chuva que por ventura venha a
    bambus como material de construção.                         cair em seu interior. Para reduzir ao máximo
                                                                o efeito do impacto da gota da chuva sobre o
                                                                minhocário, deve ser colocada uma cobertura
    Minhocário campeiro de bambu                                de folhas secas ou construir uma tampa com
                                                                ripas de bambus cortadas ao meio e revestí-la
    Este é o minhocário mais simples e barato de                com lona plástica. Na Figura 1 é apresentada
    ser construído. Suas dimensões dependem                     a sequência de montagem do minhocário
    mais da disponibilidade de alimento que será                campeiro de bambu.
    oferecido às minhocas do que propriamente
    do material de construção. Entretanto,                      Nesse tipo de minhocário deve ser dada
    sugere-se que seja adotada a largura máxima                 grande importância à sua localização. É
    de 1 metro, para facilitar a alimentação                    preciso que ele seja montado em um local
    das minhocas e a retirada do húmus. Para                    sombreado durante a maior parte do dia,
    demonstrar o processo de construção foi                     especialmente nas horas mais quentes, para
    montado um minhocário de 85 cm de largura,                  evitar o ressecamento da camada superficial
    1,20 m de comprimento e 30 cm de altura,                    do alimento e a fuga das minhocas pelo
    utilizando os seguinte materiais:                           excesso de calor. Da mesma forma, deve ser
                                                                escolhido um terreno com um leve declínio,
     8 estacas de bambu com cerca de 50 cm                      para que a água da chuva ou de escorrimento
     comprimento, sendo uma ponta em bisel e                    não acumule em seu interior.
     outra cortada logo depois do nó;
                                                                No minhocário demonstrado foi distribuída
     6 varas de bambu com cerca de 1,0 m de
                                                                uma população de minhocas no fundo e,
     comprimento, para as cabeceiras;
                                                                sobre ela, o resíduo orgânico disponível,
     6 varas de bambu com 1,40 m de                             no caso esterco de bovinos. Com esse
     comprimento, para as laterais;                             procedimento, as minhocas são forçadas a
                                                                se deslocar para cima, garantindo sua ampla
     Pedaços de sombrite para forração interna
                                                                distribuição pelo alimento. Considerando as
     (pode ser substituído por filme plástico
                                                                dimensões especificadas, foram colocadas
     perfurado para não acumular água ou folhas
                                                                aproximadamente 1200 minhocas e 3
     secas de coqueiros, por exemplo);
                                                                carrinhos de mão de esterco fresco semi-
     Marreta para cravar as estacas no solo.                    curtido (cerca de 90 kg). Essa quantidade, ao
                                                                final de 20 a 25 dias no verão (no inverno pode
    Os bambus devem ser colocados intercalados                  levar entre 30 e 40 dias), resultará em cerca de
    um sobre o outro de forma que suas pontas                   50 kg de húmus pronto.
Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar   3



Fotos: Gustavo Schiedeck




                           Figura 1. Seqüência de montagem do minhocário campeiro de bambu: a) escolha da área; b)
                           marcação do minhocário; c) formação das paredes e travamento das cabeceiras com estacas;
                           d) forração com sombrite e colocação das minhocas; e) colocação do alimento; f ) minhocário
                           preenchido; g) cobertura de sombrite; h) cobertura com tapume de bambus.
4    Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar




    Referências                                                         a agricultura familiar. Pelotas: Embrapa Clima
                                                                        Temperado, 2006. 11 p. (Embrapa Clima Temperado.
    AQUINO, A.M. de. MEIRELLES, E.C. Canteiros de                       Circular Técnica,
    bambu para a criação ecológica de minhocas.
    Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 2 p.
    (Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 93).

    SCHIEDECK, G.; GONÇALVES, M. de M.; SCHWENGBER,
    J. E. Minhocultura e produção de húmus para




                                                                                       Presidente: Walkyria Bueno Scivittaro
                                                                                       Secretário-Executivo: Joseane M. Lopes Garcia Mem-
                                                                          Comitê de
      Comunicado     Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:                  bros: Cláudio Alberto Souza da Silva, Lígia Margareth
                                                                         publicações
      Técnico, 171   Embrapa Clima Temperado                                           Cantarelli Pegoraro, Isabel Helena Vernetti Azambuja,
                     Endereço: Caixa Postal 403                                        Luís Antônio Suita de Castro. Suplentes: Daniela
                     Fone/fax: (53) 3275-8199                                          Lopes Leite e Luís Eduardo Corrêa Antunes
                     E-mail: sac@cpact.embrapa.br
                                                                                       Revisão de texto: Sadi Sapper
                     1a edição                                                         Normalização bibliográfica: Regina das Graças Vas-
                     1a impressão 2007: 50 exemplares                    Expediente
                                                                                       concelos dos Santos
                                                                                       Editoração eletrônica: Oscar Castro e Miguel Angelo
                                                                                       (estagiário)

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Minhocultura de baixo custo utilizando bambu

  • 1. Comunicado 171 Técnico ISSN 1806-9185 Dezembro, 2007 Pelotas, RS Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar Gustavo Schiedeck1 José Ernani Schwengber¹ Márcio de Medeiros Gonçalves2 Greice de Almeida Schiavon3 Joel Henrique Cardoso¹ Introdução A minhocultura é uma atividade altamente As minhocas Vermelha-da-Califórnia (Eisenia interessante para a produção de adubo fetida) são bem adaptadas à criação em orgânico de qualidade nas propriedades cativeiro e bastantes resistentes às condições familiares. O húmus de minhoca, além de climáticas do Rio Grande do Sul, mesmo em ser rico em nutrientes para as plantas, ajuda criações ao ar livre. Além disso, as minhocas a melhorar as características físicas do solo, dessa espécie se reproduzem rapidamente e como a aeração e a retenção de água. Por são muito vorazes, podendo consumir por dia, ser um material orgânico, sua utilização uma quantidade de alimento equivalente ao também auxilia no aumento da biodiversidade seu peso. Essas características as diferenciam dos microrganismos do solo, tendo como das espécies nativas, pois aliam rusticidade consequência uma maior estabilidade do e rapidez na transformação dos resíduos agroecossistema. orgânicos. Embora muitos agricultores demonstrem Ao contrário do que grande parte dos interesse na minhocultura, em geral, poucos agricultores pensa, a principal causa do implementam minhocários por acreditarem insucesso está no manejo inadequado do ser necessária, para o sucesso da criação, a minhocário e não necessariamente na falta construção de instalações caras ou complexas, de uma maior infraestrutura. Muitas vezes, com uso de tijolos, cimento e telhas para o alimento ofertado para as minhocas é de cobertura ou, ainda, a compra ou confecção baixa qualidade ou até mesmo tóxico, além de caixas de madeira. do minhocário ser montado em um local 1 Eng. Agrôn., Dr. Embrapa Clima Temperado, Estação Experimental Cascata, Cx. Postal 403, 96001-970, Pelotas, RS (gustavo@cpact.embrapa.br) ; (jernani@cpact.embrapa.br) ; (joel@cpact.embrapa.br) 2 Eng. Agrôn., Doutorando do Curso de Pós-graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar da Universidade Federal de Pelotas, FAEM, Caixa Postal 354, 96010-900, Pelotas, RS (goncalvesagro@yahoo.com.br) 3 Graduanda de Ecologia da Universidade Católica de Pelotas, Rua Félix da Cunha, 412, 96010-000, Pelotas, RS (greice_ grapes@yahoo.com.br)
  • 2. 2 Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar muito quente, úmido demais ou com falta de se cruzem cerca de 5 cm. Para guarnecer as umidade. pontas, deve ser fixada uma estaca de cada lado da cruz formada na junção. Os bambus A partir dessas constatações, algumas devem ser empilhados até atingirem a altura alternativas de minhocários eficientes e de de 30 cm, embora esse limite possa ser baixo custo foram desenvolvidas para aqueles maior conforme a necessidade. O fato de não agricultores que desejam aproveitar melhor requerer o uso de arame na sua estrutura e os resíduos orgânicos nas propriedades, de poder ter sua altura aumentada a qualquer com intuito de usá-los na adubação da momento, é o que diferencia esse minhocário horta, pomar ou jardim. Os minhocários de de outros modelos também construídos com baixo custo são construídos com materiais bambu. disponíveis na própria propriedade e podem ser adaptados a diversas condições, desde de O próximo passo é forrar o interior do que observados alguns pontos importantes. minhocário com sombrite ou filme plástico A proposta desse comunicado técnico é perfurado, para, ao mesmo tempo, conter o demonstrar passo-a-passo a montagem de um alimento e as minhocas e permitir a drenagem minhocário campeiro de baixo custo utilizando da água da chuva que por ventura venha a bambus como material de construção. cair em seu interior. Para reduzir ao máximo o efeito do impacto da gota da chuva sobre o minhocário, deve ser colocada uma cobertura Minhocário campeiro de bambu de folhas secas ou construir uma tampa com ripas de bambus cortadas ao meio e revestí-la Este é o minhocário mais simples e barato de com lona plástica. Na Figura 1 é apresentada ser construído. Suas dimensões dependem a sequência de montagem do minhocário mais da disponibilidade de alimento que será campeiro de bambu. oferecido às minhocas do que propriamente do material de construção. Entretanto, Nesse tipo de minhocário deve ser dada sugere-se que seja adotada a largura máxima grande importância à sua localização. É de 1 metro, para facilitar a alimentação preciso que ele seja montado em um local das minhocas e a retirada do húmus. Para sombreado durante a maior parte do dia, demonstrar o processo de construção foi especialmente nas horas mais quentes, para montado um minhocário de 85 cm de largura, evitar o ressecamento da camada superficial 1,20 m de comprimento e 30 cm de altura, do alimento e a fuga das minhocas pelo utilizando os seguinte materiais: excesso de calor. Da mesma forma, deve ser escolhido um terreno com um leve declínio, 8 estacas de bambu com cerca de 50 cm para que a água da chuva ou de escorrimento comprimento, sendo uma ponta em bisel e não acumule em seu interior. outra cortada logo depois do nó; No minhocário demonstrado foi distribuída 6 varas de bambu com cerca de 1,0 m de uma população de minhocas no fundo e, comprimento, para as cabeceiras; sobre ela, o resíduo orgânico disponível, 6 varas de bambu com 1,40 m de no caso esterco de bovinos. Com esse comprimento, para as laterais; procedimento, as minhocas são forçadas a se deslocar para cima, garantindo sua ampla Pedaços de sombrite para forração interna distribuição pelo alimento. Considerando as (pode ser substituído por filme plástico dimensões especificadas, foram colocadas perfurado para não acumular água ou folhas aproximadamente 1200 minhocas e 3 secas de coqueiros, por exemplo); carrinhos de mão de esterco fresco semi- Marreta para cravar as estacas no solo. curtido (cerca de 90 kg). Essa quantidade, ao final de 20 a 25 dias no verão (no inverno pode Os bambus devem ser colocados intercalados levar entre 30 e 40 dias), resultará em cerca de um sobre o outro de forma que suas pontas 50 kg de húmus pronto.
  • 3. Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar 3 Fotos: Gustavo Schiedeck Figura 1. Seqüência de montagem do minhocário campeiro de bambu: a) escolha da área; b) marcação do minhocário; c) formação das paredes e travamento das cabeceiras com estacas; d) forração com sombrite e colocação das minhocas; e) colocação do alimento; f ) minhocário preenchido; g) cobertura de sombrite; h) cobertura com tapume de bambus.
  • 4. 4 Minhocário campeiro de baixo custo para a agricultura familiar Referências a agricultura familiar. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2006. 11 p. (Embrapa Clima Temperado. AQUINO, A.M. de. MEIRELLES, E.C. Canteiros de Circular Técnica, bambu para a criação ecológica de minhocas. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 2 p. (Embrapa Agrobiologia. Comunicado Técnico, 93). SCHIEDECK, G.; GONÇALVES, M. de M.; SCHWENGBER, J. E. Minhocultura e produção de húmus para Presidente: Walkyria Bueno Scivittaro Secretário-Executivo: Joseane M. Lopes Garcia Mem- Comitê de Comunicado Exemplares desta edição podem ser adquiridos na: bros: Cláudio Alberto Souza da Silva, Lígia Margareth publicações Técnico, 171 Embrapa Clima Temperado Cantarelli Pegoraro, Isabel Helena Vernetti Azambuja, Endereço: Caixa Postal 403 Luís Antônio Suita de Castro. Suplentes: Daniela Fone/fax: (53) 3275-8199 Lopes Leite e Luís Eduardo Corrêa Antunes E-mail: sac@cpact.embrapa.br Revisão de texto: Sadi Sapper 1a edição Normalização bibliográfica: Regina das Graças Vas- 1a impressão 2007: 50 exemplares Expediente concelos dos Santos Editoração eletrônica: Oscar Castro e Miguel Angelo (estagiário)