Capcana  Gastronomia e Eventos
Conceito O Capcana Gastronomia e Eventos é um complexo formado por um moderno restaurante e  centro de eventos. Personalidade e estilo diferenciam este empreendimento que abre suas portas e apresenta um novo modelo de serviço. O Capcana Gastronomia e Eventos oferece uma culinária contemporânea que mescla a cozinha italiana, francesa e brasileira, aproveitando toda a riqueza de nossas raízes e o que há de melhor em frutos e grãos. O Chef Gilvan Miranda, com o acompanhamento de uma nutricionista, elabora um cardápio diferenciado que segue as tendências de alimentação saudável e prazerosa.
Localização Situado na Alameda Santos, o Capcana Gastronomia e Eventos reflete em seus espaços todo o charme de sua localização privilegiada. Cercado de empresas multinacionais, está próximo de um dos bairros mais badalados de São Paulo. A apenas uma quadra da Avenida Paulista, principal centro financeiro do país, o Capcana Gastronomia e Eventos oferece fácil acesso aos aeroportos,  pontos turísticos e demais regiões da cidade.
Restaurante Estiloso e despojado, o restaurante Capcana apresenta uma elegância descontraída e foi desenhado para traduzir o novo conceito da gastronomia moderna e criativa. O restaurante Capcana oferece 80 lugares e um deck ao ar livre, o espaço ideal para reuniões e encontros informais. Uma cozinha à mostra aguça paladares e cria experiências únicas, permitindo aos clientes que vejam os preparativos do cardápio elaborado com originalidade e cuidado por nosso Chef. Horário de funcionamento:  Café da manhã  07h00 às 10h00   Almoço  11h30 às 15h00 Happy-hour  a partir das 18h00   Jantar  a partir das 19h00
 
Octavio Café Escolhido como a melhor cafeteria de acordo com os críticos do Guia da Folha de São Paulo, o Octavio Café também está no Capcana Gastronomia e Eventos. A qualquer hora do dia, acompanhe seu café com os pães, tortas e bolos escolhidos por nosso Chef.
Eventos O amplo espaço do centro de eventos do Capcana Gastronomia e Eventos dispõe de alto nível de conforto e flexibilidade para diversos tipos de montagens. São 6 salas exclusivas de diferentes dimensões e capacidades. A equipe do Capcana Gastronomia e Eventos  oferece uma solução completa para a organização dos mais variados tipos de eventos, sociais ou corporativos, com dedicação aos detalhes e serviços customizados.
 
 
Mezzanino 200 120 100 60 180 110 Las Canas 40 30 20 16 30 34 Las Iguanas
1º Andar 50 40 30 26 50 56 Mountain Village 50 40 30 24 50 49 Green Village 40 30 26 24 40 40 Caleton 40 30 20 16 30 39 Farallon
Compromisso Capcana O Compromisso Capcana é um conceito desenvolvido para atender às necessidades de nossos clientes responsáveis pela organização de todos os tipos de eventos. Trata-se de um conjunto de soluções que facilitam a rotina e simplificam os diversos processos que a organização de um evento envolve, tais como: Compromisso de resposta:  toda e qualquer solicitação de evento será atendida no prazo máximo de 3 horas; Compromisso de acompanhamento:  nossos coordenadores de eventos acompanharão todos os detalhes do seu evento, desde a solicitação até o fechamento; Compromisso da simplificação:  reúna todas as suas necessidades e permita que nossos coordenadores de eventos organizem a logística interna do seu evento; Tudo isso para garantir que o seu evento supere as expectativas .
Desvende os sabores de Capcana. Al. Santos, 484  Paraíso  São Paulo - SP CEP 01418-000  Fone  55 11 2679.0551 [email_address]   www.capcanagastronomia.com.br

Capcana Gastronomia

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    Conceito O CapcanaGastronomia e Eventos é um complexo formado por um moderno restaurante e centro de eventos. Personalidade e estilo diferenciam este empreendimento que abre suas portas e apresenta um novo modelo de serviço. O Capcana Gastronomia e Eventos oferece uma culinária contemporânea que mescla a cozinha italiana, francesa e brasileira, aproveitando toda a riqueza de nossas raízes e o que há de melhor em frutos e grãos. O Chef Gilvan Miranda, com o acompanhamento de uma nutricionista, elabora um cardápio diferenciado que segue as tendências de alimentação saudável e prazerosa.
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    Localização Situado naAlameda Santos, o Capcana Gastronomia e Eventos reflete em seus espaços todo o charme de sua localização privilegiada. Cercado de empresas multinacionais, está próximo de um dos bairros mais badalados de São Paulo. A apenas uma quadra da Avenida Paulista, principal centro financeiro do país, o Capcana Gastronomia e Eventos oferece fácil acesso aos aeroportos, pontos turísticos e demais regiões da cidade.
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    Restaurante Estiloso edespojado, o restaurante Capcana apresenta uma elegância descontraída e foi desenhado para traduzir o novo conceito da gastronomia moderna e criativa. O restaurante Capcana oferece 80 lugares e um deck ao ar livre, o espaço ideal para reuniões e encontros informais. Uma cozinha à mostra aguça paladares e cria experiências únicas, permitindo aos clientes que vejam os preparativos do cardápio elaborado com originalidade e cuidado por nosso Chef. Horário de funcionamento: Café da manhã 07h00 às 10h00 Almoço 11h30 às 15h00 Happy-hour a partir das 18h00 Jantar a partir das 19h00
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    Octavio Café Escolhidocomo a melhor cafeteria de acordo com os críticos do Guia da Folha de São Paulo, o Octavio Café também está no Capcana Gastronomia e Eventos. A qualquer hora do dia, acompanhe seu café com os pães, tortas e bolos escolhidos por nosso Chef.
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    Eventos O amploespaço do centro de eventos do Capcana Gastronomia e Eventos dispõe de alto nível de conforto e flexibilidade para diversos tipos de montagens. São 6 salas exclusivas de diferentes dimensões e capacidades. A equipe do Capcana Gastronomia e Eventos oferece uma solução completa para a organização dos mais variados tipos de eventos, sociais ou corporativos, com dedicação aos detalhes e serviços customizados.
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    Mezzanino 200 120100 60 180 110 Las Canas 40 30 20 16 30 34 Las Iguanas
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    1º Andar 5040 30 26 50 56 Mountain Village 50 40 30 24 50 49 Green Village 40 30 26 24 40 40 Caleton 40 30 20 16 30 39 Farallon
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    Compromisso Capcana OCompromisso Capcana é um conceito desenvolvido para atender às necessidades de nossos clientes responsáveis pela organização de todos os tipos de eventos. Trata-se de um conjunto de soluções que facilitam a rotina e simplificam os diversos processos que a organização de um evento envolve, tais como: Compromisso de resposta: toda e qualquer solicitação de evento será atendida no prazo máximo de 3 horas; Compromisso de acompanhamento: nossos coordenadores de eventos acompanharão todos os detalhes do seu evento, desde a solicitação até o fechamento; Compromisso da simplificação: reúna todas as suas necessidades e permita que nossos coordenadores de eventos organizem a logística interna do seu evento; Tudo isso para garantir que o seu evento supere as expectativas .
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    Desvende os saboresde Capcana. Al. Santos, 484 Paraíso São Paulo - SP CEP 01418-000 Fone 55 11 2679.0551 [email_address] www.capcanagastronomia.com.br