Uma receita de bolos secos adaptada para o Bimby com metade da quantidade original de massa. A receita inclui açúcar, ovos, azeite, farinha, fermento e especiarias como canela e aguardente misturados no Bimby e assados no forno até dourarem.

1. Tinha esta receita antiga e resolvi adaptar à Bimby, a receita tinha o dobro das quantidades, mas resolvi
experimentar apenas metade da massa. Ficaram muito bons, são uns bolos secos muito bons!
· 170gr Açúcar
· 100gr Azeite
· 2 Ovos
· 500gr Farinha
· 1 Colher chá de fermento
· 1/2 Colher canela
· 1/2 Colher Aguardente
· Raspa de 1/2 Limão
· 1 Gema de ovo para pincelar
No copo coloquei os ovos e o açúcar e a Borboleta e misturei 1min, vel 3.
Juntei o azeite, a raspa de limão, a canela e a aguardente e programei 2min, vel 3.

2. Tirei a borboleta, juntei a farinha, o fermento e misturei 1 min, vel 3.
Liguei o forno a 180º, coloquei papel vegetal no fundo de um tabuleiro e fiz bolinhas que coloquei não muito
juntas no tabuleiro.

3. Pincelei com a gema de ovo e levei ao forno até estarem dourados.